Плъмс, ще попитам в понеделник каква е цената на горелките и на тези инстгрументи и ще докладвам

Стефи, особено за инструментите.

Някой няма ли да качи някоя нова рецептичка...прави ми се нещо вкусно!

Утре нали ще идват кумците да искат прошка, та реших да спретна една тортичка. Двоумях се коя да е, но все пак реших. Ще бъде лесна торта, без печене. И тъй като трябва да престои 24 часа в хладилник, надявам се, че като дойдат гостите ще е стара и ще могат да я снимат, за да ви приложа и снимков материал.

Бисквитена торта - парфе

Продукти:
500 мл подсладена сметана
500 мл кисело мляко
300 гр захар (може и повече 350-400)
2 пакетчета желатин
настъргана портокалова кора
2 банана
3 пак. б-ти "Еверест"  - какао или някакви други тъмни с дупка

Начин на приготвяне:
1. Разбива се сметаната с половината захар
2. Киселото мляко се разбива с останалата захар
3. Двете смеси се смесват
4. Разтваря се желатинът в 1 чаена чаша вода на водна баня и се прибавя към сместа
5. Прибавя се настърганата портокалова кора
6. По желание може да се прибавят 2 ванилии

Подреждане:
В дълбока купа или тенджерка или специална форма отдолу се
слага малко от сместа - 2-3 с.л. Нареждат се бисквити 1 ред, след това - от сметановата смес, 2 ред бисквити, пак смес, и т.н. По средата се слагат двата банана и се продължава със сместа, бисквити и така докато свършат продуктите.
Оставя се 24 часа в хладилника.

Украса:
След като се стегне едно денонощие в хладилника, тортата се обръща в поднос, и се придава завършен вид с оставената малка част от сместа за тортата. Отгоре се подреждат плодове по желание - банан, портокал, киви.
Приятно приготвяне и хапване!

Душка, качи и една снимчица! 

Душка, качи и една снимчица! 

С удоволствие бих снимала, но нямам нито фотоапарат, нито телефон с камера.  За това и писах, че довечера евентуално ще помоля гостите да снимат. 
Искам да напиша и още една рецепта на любима на семейството ни тортичка - нарича се "Китайска джапанка", защото наподобява дебелите джапанки от моето детство. Имам една стара снимка с тази торта, но качеството не е много добро. Ще я взема на работа и ще се опитам да я сканирам и тогава ще напиша рецептата. И аз, като вас, предпочитам да видя какво ще правя, преди да го направя!  Въпреки, че не винаги по външния вид се разбира вкуса. Доста често съм правила бърканици с невероятен вкус, но с никакъв външен, както и обратното, както между прочем е и с хората. Сори за спама. 

Благодаря,Rejna!
Значи пудра захар е разковничето! Ще го пробвам в най-скоро време.

Ето и най-новата ми тортичка ,правих я за рожденият ми ден вчера.Парфе е с два видя плодов крем.

Колко вкусно изглеждаааа..  Браво, Пламък! Няма ли парченце? 

Колко вкусно изглеждаааа..  Браво, Пламък! Няма ли парченце? 

За жалост няма , много съм си разсеяна напоследък и пропуснах да я снимам като я отрязох.

plamak, Честит Рожден Ден на патерици! Всичко най-хубаво ти желая, здраве и щастие!

Миналата седмица правих тортата с форма на сърце, за която ми даде рецепта. Стана много вкусна, но на вид изглеждаше сякаш е правена от 3-годишно дете. Украса не успях да си купя, сама я украсявах, но това е най-малкият проблем. Самата торта някакси се сплеска и разтече. Кажете ми какви "тайни" има, нещо не правя, както трябва. 

plamak, Честит Рожден Ден на патерици! Всичко най-хубаво ти желая, здраве и щастие!

Миналата седмица правих тортата с форма на сърце, за която ми даде рецепта. Стана много вкусна, но на вид изглеждаше сякаш е правена от 3-годишно дете. Украса не успях да си купя, сама я украсявах, но това е най-малкият проблем. Самата торта някакси се сплеска и разтече. Кажете ми какви "тайни" има, нещо не правя, както трябва. 

Мерси много за пожеланията .Може би си я сиропирала много или кремът ти е бил много мек.

Кремът наистина се получи по-рядичък. 
Следващият опит ще е по-сполучлив, надявам се, редовно ви чета и си записвам някои рецепти. Давате ми голямо вдъхновение.

Не знам какво е станало... писах предните дни, а поста ми го няма... 

Въпросната горелка я има и в Метро и цената е доста под 60 лв.

pimi, 10х. В Метро горелка бях гледала преди много време и беше на "масовата" цена. Ще проверя сега как е положението.

Марципан "Швартау" има в Метро, Кауфланд, Фантастико, Карфур- навсякъде, в едни мъънички кутийки. Струва ок. 4-5 лв.
НО, как, все пак, да го изсушим ?

Inke Tinke, ако можеш дай една снимцица на кутийката или поне кажи в кой сектор да я търся?? В Кауфланд (и в Билла питах, за всеки случай) ме гледаха като изтребител , след което ме разкараха по няколко пъти м/у двата сектора (с бонбоните и със сладкарските материали) и се наложи 3 пъти да обясня, че не искам блокчета "марципан".

Методът на Rejna е точно за "изсушаване" и ако фигурките постоят извън хладилника, могат доста да изсъхнат. Аз бях купувала едни бонбони "картофчета", които са от бадемов марципан и като постояха повечко време, заприличаха на камъчета
Сега обаче въобще не мисля да го суша, а да го ползвам за бонбони - топчета марципан, топнати в шоколад и оваляни в... каквото се сетя - какао, филирани бадеми или бял шоколад с кокос... За Великден ще спретна едни шарени мини-яйчица за подаряване...   Само да го намеря този марципан, че няма да имам нерви да го правя.

du6ka, то това не е спам, а тортено лирично отклонение
Чакам да дадеш "джапанката", че много ме заинтригува 


plamak, Ч.Р.Д. (с малко закъснение)!
Можем само да завиждаме на гостите, които са излапали тази тортичка

а да го ползвам за бонбони - топчета марципан, топнати в шоколад и оваляни в... каквото се сетя - какао, филирани бадеми или бял шоколад с кокос...

Mхмммм..  Много добре звучи 

plamak, Ч.Р.Д. (с малко закъснение)!
Можем само да завиждаме на гостите, които са излапали тази тортичка

Да, да  Ах, ама и аз колко съм разсеяна.. явно съм гледала само снимката 

Пламък,  и всичко най-хубаво! 

Понеже така и не се научих да слагам картинки  , ето е дин линк към снимка на кутията http://www.eurofoodmart.com/schwartau-marzipan-rohmasse-200g-marzipan-paste-p33383.html.
Само дето този е 25%, а пък нашият е ок. 54% и се казва Luebecker Marzipan, но кутийките са идентични.
Иначе, не знам дали в Била го имат, но в другите стои при сладкарските материали- те са цяла серия продукти на Швартау- бои, пръчици...

да напиша докато не съм забравила какво има на кадемлия - горелки 90 лв., комлект инструменти между 35 и 50 лв.

Оххх... Стефи, ти направо ми разби мечтите... Е, нищо, поне ще спестя някой лев от тези играчки

Inke Tinke, 10x! Принтнах си картинката и следват набези в другите вериги

И аз така и не се научих да слагам thumbnails-чета , затова ще карам с линкове... Мама има Р.Д. точно на днешния светъл празник, та реших да я изненадам с една тортичка.
Не е много за хвалба, защото се увлякох да пробвам различни цветенца и... стана леко претруфена Следващите ще ги карам по-семпли.
http://www.bgphoto.net/photos/37236/o634352043784687500.jpg
http://www.bgphoto.net/photos/37236/o634352043976875000.jpg
http://www.bgphoto.net/photos/37236/o634352040464062500.jpg

божкеее, плъмс, това ако е нищо, аз се мятам през 4-я етаж
минке, нали си знаеш, по еконта

plumeria, натруфена или не, но цветята са разкош!С какви инструменти ги прави?

mini, !