[Марито]

Ееееееееееееееее не бе, просто обменяме инфо

[Мели]

Ееееееееееееееее не бе, просто обменяме инфо

Инфо, да, бе, а гладните!  

[Марито]

Ми ще ги нахраним бе, не са си казали

[lora_atanasova]

Zdraveite momicheta receptite vi naistina sa mnogo hubavi i veche gi dobavih kam moiata kolekcia. Shte vi dam edna mnogo lesna i barza recepta za prigotviane na banica.

Namazniavate edna tavichka s maslo ili olio i zapochvate da redite korite parvo slagate 2 i otgore nastargvate sirene. Za cialata banica shte vi e neobhodimo okolo 300grama. I taka sled tova kora malko sirene pak kora i t.n dokato zavarshite s kora. Nariazvate banicata na parcheta i zalivate s malko poveche ot polovin chaena chasha maznina kakvato vie predpochitate olio ili maslo po cialata banica. Prigotviate si smes ot 3-4 iaca s voda kolichestvo kolkoto mazninata razbarkvate ia, zalivate banicata i pechete.

BON APETI

[lemon]

Zdraveite momicheta receptite vi naistina sa mnogo hubavi i veche gi dobavih kam moiata kolekcia. Shte vi dam edna mnogo lesna i barza recepta za prigotviane na banica.

Namazniavate edna tavichka s maslo ili olio i zapochvate da redite korite parvo slagate 2 i otgore nastargvate sirene. Za cialata banica shte vi e neobhodimo okolo 300grama. I taka sled tova kora malko sirene pak kora i t.n dokato zavarshite s kora. Nariazvate banicata na parcheta i zalivate s malko poveche ot polovin chaena chasha maznina kakvato vie predpochitate olio ili maslo po cialata banica. Prigotviate si smes ot 3-4 iaca s voda kolichestvo kolkoto mazninata razbarkvate ia, zalivate banicata i pechete.

BON APETI

Рецептата сигурно е хубава, затова я превеждам:

Здравейте момичета рецептите ви наистина са много хубави и вече ги добавих към моята колекция. Ще ви дам една много лесна и бърза рецепта за приготвяне на баница.

Намазнявате една тавичка с масло или олио и започвате да редите корите първо слагате 2 и отгоре настъргвате сирене. За цялата баница ще ви е необходимо около 300грама. И така след това кора малко сирене пак кора и т.н докато завършите с кора. Нарязвате баницата на парчета и заливате с малко повече от половин чаена чаша мазнина каквато вие предпочитате олио или масло по цялата баница. Приготвяте си смес от 3-4 яца с вода количество колкото мазнината разбърквате я, заливате баницата и печете.

BON APETI

[kareliya]

    По същия начин правя и аз баницата,само че към яйцата и водата накрая слагам 1-2 щипки сода бикарбонат за да стане по-пухкава.След като я извадя от фурната я поръсвам с вода и обръщам тавата върху 2 дълбоки чинии докато изстине.

[denis]

Аз не умея да правя хубави баници,
но тази  винаги става супер. Към яйцата обаче  прибавям газирана вода (не обикновенна).
Правя и друг вариант на тази рецепта: Прибавям локум .

[rally_g]

Аз не умея да правя хубави баници,
но тази  винаги става супер. Към яйцата обаче  прибавям газирана вода (не обикновенна).
Правя и друг вариант на тази рецепта: Прибавям локум .

И аз смесвам яйцата с газирана вода, най-добре се получава с естествено газираните води (като Перие, например, друг вид не съм срещала на бг пазара). Моята се получава супер.
Денис, а ти къде и как го слагаш локума, нарязваш ли го и слагаш ли и яйца или само локум, кори и мазнина?сори, ако ти се стори, че въпроса ми е тъпичък, но не съм от най-вещите домакини.

[rally_g]

Момичета,
пускам една много хубава рецепта за приготвяне на телешко месо (тип като винен кебаб), рецептата е на мъжа ми, той ме научи и аз я правя, не съм я изпробвала лично, не обичам месо, но всички, които съм нагостила с това ястие казват, че е превъзходно, месото било много крехко. И така, необходими продукти:  1 1/2 телешко месо (шол), 2 моркова, 1 домат, 4 глави лук за готвене, 1.с.л. брашно, няколко скилидки чесън, сол, черен пипер.
Начин на приготвяне:  месото се нарязва на малки парченца и се задушава в малко мазнина до златисто, след което месото се прехвърля в тенджера с подсолена вода, колкото да покрие месото и се вари на бавен огън. Междувременно се задушават първо лукът, а после настърганите на ситно морковчета и домата, след което се прибавят към месото. След това се загрява на тиган без мазнина до златисто 1 с.л. брашно, като се бърка непрекъснато, за да не загори и се добавя към врящото ястие.  Месото се вари около 1 1/2ч. поне на слаб огън. Бихте могли да добавите и кафена чашка топло мляко към яхнията, казват че така месото ставало по-крехко. Правила съм я и по-двата начина, мъжът ми казва че няма разлила. В края се прибавят настърганите на ситно скилидни чесън и магданоз.
За гарнитура се поднася картофено пюре, а аз лично предпочитам - варен кафяв ориз, което е и по-здравословно.
Enjoy:)

[denis]

Денис, а ти къде и как го слагаш локума, нарязваш ли го и слагаш ли и яйца или само локум, кори и мазнина?сори, ако ти се стори, че въпроса ми е тъпичък, но не съм от най-вещите домакини.

Аз немога да ям само баница, така без нищо. Ако ям, то е винаги само с мед. И затова тази със локума ми харесва много.
Локума го слагам заедно със сиренето (или сирене + 1 яйце  и нарязани парченца локум .Една кутия локум).Отгоре я заливам с гореща мазнина (след като я нарежа) и накрая с яйцата и газир.вода.
И после   ям само заради локума.

[rally_g]

Благодаря ти Денис, ще я пробвам някой път, звучи вкусно;)

[L_R]

айде да ви кажа смотани соленки които мъжете много харесват

250гр.масло
450тр.брашно
5тр.захар
2 яйца
100гр.сирене

та значи месете тесто от маслото брашното иахарта и половиното сирене след тей изрезвате кръгчета с чашка и въгре пълните от останалото сирене разбито с 1 яйце и слепвате крайчетата редите в тавичка мажете с жътъка от другото яйце ръсете по мерак ким или сусам и печете за кратко в гореща фурна и сервирате на мъжете))))

[L_R]

май ще излезе вече и чинията

[kareliya]

Днес правих за сефте едно много лесно и вкусно ястие.Та значи:
 
        0.500гр. кайма
        1-2 супени лъжици дом пюре
        1 гл. лук,чубрица,червен и черен пипер
        1 ч.л. сметана/но може и без нея ако не разполагате/
        100гр. кашкавал
        1 пакет полуготово картофено пюре/или сами си приготвяте такова,но за 1.20 не си заслужава плескането/         Предварително се задушава лука,нарязан на ситно.Прибавя се каймата и се запържва като за мусака.Добавят се сметаната,дом пюре и подправките.Готовата смес се изсипва във йенска тавичка.
   Отделно се приготвя картофеното пюре според инструкциите на опаковката.Изсипва се върху каймата.Отгоре се настъргва кашкавал и се запича.Да ви е сладко

   П.С. В сместа с каймата може пожелание да прибавите нарязани кисели краставички,варени яйца и гъби.

[minie_mouse]

Нали сега е времето на пресните картофки...
Това е моето хрупкаво предложенийце.

Хрупкави пресни картофи с бекон на фурна

кг пресни картофи
2 яйца
настърган кашкавал
2 домата
1гл. лук
100г бекон
4с.л. бяло вино
кубче бульон
1ч.л. зеленч. микс/риган,мащерка/

Настърганите лук и домати се запържват.Добавят се лентичките бекон,чесъна.След малко-виното,подправките и бульона,разтворен в малко водичка.
В намазнена тава се редят нарязаните картофи,заливат се със соса.Пече се в силна фурна.Накрая се залива с разбитите яйца и кашкавал и се допича за да хване златиста коричка.

[kareliya]

            Благодаря за рецептата Мини,много вкусно се получи.Но имам един съвет-преди да залееш картофите със сместа е хубаво да ги задушиш малко,защото доматите стягат картофите и стават по-бавно.Освен това в сместа добавих и 1с.л. заквасена сметана.Иначе рецептата си заслужава  

[minie_mouse]

            Благодаря за рецептата Мини,много вкусно се получи.Но имам един съвет-преди да залееш картофите със сместа е хубаво да ги задушиш малко,защото доматите стягат картофите и стават по-бавно.Освен това в сместа добавих и 1с.л. заквасена сметана.Иначе рецептата си заслужава  

Аз ги запържвам преди това,ама реших да пропусна тая нездравословна подробност.

[denis]

БРУСКЕТИ
         продукти:
- франзела
- 2-3 домата
- 1-2 ск.чесън
- 5-6 маслини
- 2 с.л. зехтин
- риган
- босилек
- сол
- настърган кашкавал

1. В купа: доматите, без семки нарязани на малки кубченца +нарязани на ситно маслини +счукан чесън +риган + босилек + сол
Сместа престоява 10-15 мин.
2. В тава: се нареждат нарязани по диагонал филийки франзела - пекат се на 180 градуса - да се зачервят от двете страни.
3. Върху всяка филийка се поставя плънка и отгоре настърган  кашкавал.
4.Пекат  се само отгоре -  да се запече хубаво кашкавала.

Това е нещо, което в къщи много обичат и което правя от доста години, и все още харесват   (както и бонбони от моркови и захаросани кестени )

[mini]

Пълнени гъби
------------------------
1 кг. печурки- по- едрички
250 гр. шунка
5-6 средно големи кисели краставички
кашкавал
сол
черен пипер
магданоз и копър /по желание/
Гъбите се сваряват в подсолена вода и след това се почистват от пънчетата. Шунката и краставичките се нарязват на ситно, омесват се с подправките и след това се слага от сместа върху всяка гъбка. Отгоре се слага кашкавала, нареждат се в тавичка, слага се мазнина и тавата се покрива с фолио. Запичат се около 10 минути.

[L_R]

айде на Супата от тиквичкииии
продукти
4-5 тиквички
връзка пресен лук
2-3 моркова
малко домати от консерва
ориз
олио
червен пипер 1 малка лъжичка
магданоз и копър
2 капки оцет
сол


та значи нарязвате лука на ситно ,морковите ги настъргвате и запържвате леко лука морковите и доматите в олиото, заливате с вода и нарязвате тиквичките на кубчетада речем на кубчета около 2-3 см. и ги пускате да се варят, след като се посварят добавяте шепа ориз и червения пипер като е готово и изключити котлона добавяте на ситно магданоза и копъра и 2 капки оцет и сол

и приятен ви апетит накрая