Как се приготвят свински пържолки със заквасена сметана?Много хубаво ставало но аз незнам как точно се приготвят така че ако някой знае момяда ме светне.
Може би има много вариянти, аз съм правила така.
Овкусявам месото -сол, черен пипер
Подреждам в йенска тава /с капак/, добавям лук на едро, гъби и заливам със сметана - ако е готварска /в кутия/- разреждам 1:1.
Може и със заквасена, но пак я разреди с вода.
Гъбите и лука може да ги запържиш поотделно преди да ги сложиш в йената.
Мога да ти предложа свински руладини - правих ги преди 4-5 дни
за тях използвах: бекон, гъби, кашкавал, кис.краставички, малко горчица и заквасена сметана, ако имаш повечето ще ти обесня как ги правих
![Very Happy :D](http://www.zachatie.org/forum/Smileys/default/icon_biggrin.gif)
Ето как изглеждат:
![](http://svroladini.hit.bg/sv%20roldn2.JPG)