Пилешка супа и боб сготвихме днес.Ще имаме храна за няколко дни, надявам се!Сега само закуските остава да измислим.

Хубаво казахте крилца, отдавна не съм правила!

Слънце, не знам тайната каква е ама аз чета от нета рецептата и стриктно спазвам съставките, не ми е лесно, защото все на око готвя 

крилцата останаха за днес, точно така ги направих, оваляни в подправки и царевично брашно, че нямах галета и печени на вентилатор, за гарнитура салата и печени картофки.

Вчера пиле с ориз и салата.
Днес свинско с гъби и картофи, а салатата е ясна.

Знам, ме в Лоар използват и шалот, но с пилешки, а не телешки бульон. Друг пиниз не знам. Трябва да се пробвам скоро. Може да съм вдигнала ниво в кулинарията.
Тя супата е много лесна и затова не се получава, защото всеки търси спомен от преди.

 За нас положението си е още извънредно затова да ви питам. Дами, да имате изпробвана рецепта за домашен сладолед( да не е за машина за сладолед) ?

Бях срещала една ама не помня точно-сметана заквасена,плодове-банани и малини .И дотам помня,без захар,без нищо.Ма от там насетне как беше...Пасираше ли се,бъркаше ли се.

Пред, имам чудесно рецепта. Като се приберем вкъщи ще ти я напиша.
Много те мисля!

Благодаря, вие да не сте на почивка ?
Видях във фейса, че днес е националният празник на Франция       да ударите едно хубаво червено винце днес   
P.S що в тая тема ми излиза все "Следната грешка се появи при опит за публикуване:
Не си написал заглавие."

Да, на почивка сме, Хрис. 
Червено вино в тази жега няма да е, но си пием роди и бяло от обяд. (На обяд и вечеря де, не по цял ден).

От телефона дава грешки понякога.

По инерция го написах  , че аз целогодишно си пия червено 
За грешките на телефона не ми говори  в такива сконфузни ситуации ме е поставял 
Приятна почивка!

Хрис, скоро моя позната ми пусна рецепта за сладолед, който тя прави. За ванилов - 400мл животинска сметана, неподсладена се разбива. Прибавя се една кутийка кондензирано мляко и ванилия. Един ден във фризера и готово. А за плодов - нарязваш на парченца банан, манго или някакви други плодове и ги замразяваш. След това ги минаваш през блендера, добавяш разбита сметана и отново във фризера. Не съм правила нито един от предложените, но позната ми твърди, че става много вкусно.

Много добре звучат ще се правят утре благодаря!

А за диетичен "заместител":
1бр авокадо
1 банан
Ванилия
100мл мляко/кокосово мляко
Доста какао
1 лъжица мед, ако искаш още сладост
Пасира се и се замразява.

У нас сме на диета без млечни и захар и така се разхлаждаме

 С почти същите продукти си правя течен шоколад, но не се бях сещала да го замразя  , супер идея Тери.

500г сметана на прах
2х 400г кондензирани млека
4 яйца
200г шоколад
Всичко се разбива за 10 мин много добре), после се стърже шоколада и пак се разбива за малко и се замръзява

 Благодаря ви за рецептите 
Споделям в крайна сметка как го направих сладоледа само с две съставки.

продукти:
400 мл      животинска сметана 30%
397 грама кондензирано подсладено мляко

 Добре охладени сметаната и кондензираното мляко се разбиват с миксер до сгъстяване (около 5 минути). От там нататък каквото добавите определя вкусът.
Аз разделих в две купички сместа  и в двете сложих ванилия, едно пакетче за цялата смес, а в  едната добавих какао на цвят  . Може да се сложат и плодове ( не съм пробвала още).
 4-ри пъти сместа се разбърква през 30 мин по рецепта ( явно нашата камера е по-слаба  и се наложи да разбърквам през час  три пъти) и след това се оставя да стегне окончателно.
dani_ j, права е позната ти . Стана мазничък, гладък и вкусен. Пак ще се прави.