Благодаря за отговора за гъбите. Снощи хапнахме от пастета от шийтаке, който купих от ДМ. И той малко тежичък идва - трябва в съвсем малко количество. Но ми хареса.

hope-love, дано да намеря и аз да купя такъв пастет. Ще ми е много любопитно да опитам вкуса.

Съвсем случайно открих пастета на шанда за храни в магазин от веригата DM. Взех го да си разнообразя менюто, че постя и чак после прочетох за гъбити и полезните им свойства.

Благодаря ти за отговора.

Искам да попитам и тук чиа и булгур как ги приготвяте изобщо как се консумират? И елдата, кой вид беше за предпочитане, че има на пазара и бланширана, а аз, не мога да се сетя от коя си взимах

Дес,булгура го правя на салата Табули,сварявам го в подсолена вода .докато омекне,добавям ситно накълцан магданоз(3-4 връзки) домат на кубчета,без демките(аз го беля) зехтин и личонов сок,става чудно и ми е доастатъчно за вечеря.А чията я ям с кисело мляко,от вечерта си забърквам супена лъжица овесени трици,чаена лъжичка чия и  годжи бери на око в кофичка мляко,до сутринта поемат и става вкусна закуска.

Дес,булгура го правя на салата Табули,сварявам го в подсолена вода .докато омекне,добавям ситно накълцан магданоз(3-4 връзки) домат на кубчета,без демките(аз го беля) зехтин и личонов сок,става чудно и ми е доастатъчно за вечеря.А чията я ям с кисело мляко,от вечерта си забърквам супена лъжица овесени трици,чаена лъжичка чия и  годжи бери на око в кофичка мляко,до сутринта поемат и става вкусна закуска.

ООо много благодаря Теди81  само да попитам, това салата Табули, какво е

Здравословното хранене и глезотийките плюс водната аеробика ми помогнаха много, за да забременея и успях!!!

Здравословното хранене и глезотийките плюс водната аеробика ми помогнаха много, за да забременея и успях!!!

Честито!!!Лека и безпроблемна бременност до термин!!!

Здравословното хранене и глезотийките плюс водната аеробика ми помогнаха много, за да забременея и успях!!!

Честито и тук  :bighug:Но на мен, ми трябва малко и помощ от приятел 

Честито!

Някой може ли да ми предложи как да приготвям киноа за детето? Нещо подходящо като за него.

Мишле наканила съм се да я варя и да експериментирам с масло, зеленчуци, сирене или да сложа във фурната със зеленчуци и кашкавал.

Да... а дали й се изхвърля вода, нещо особено при варенето?
Взех една елда и не ми хареса. Може нещо да не я приготвям както трябва. Горчи ми и един тежък вкус има. Био елда, зеленикава. Обикновената кафявата с по-приятен вкус ли е? Някъде четох, че трябвало да й се изхвърля на елдата първата вода като на боба, другате пишеше, че се накисвала предварително преди варене заради горчилката.  Някой знае ли как е правилно да я приготвя?

Не ям такива щуротии и не съм наясно, но на Дани искам да предложа, а се оказва, че не знам как се приготвят 

На мен ми горчи кафявата елда, но моят мъж я предпочита. Не сменям вода. Варя една чаша с 3 вода около 15 мин. (общо взето докато се разпука) и оставям в тенджерата за малко. Тя водата се поема, слагам масло и сирене и готова закуска 

Мишле,аз редовно давам на Жаки,варя около 15 минутки в повечко вода,трябва да стане перлен цвета на зрънцата.Добавям го към зеленчуково пюре и пасирам ,става много вкусно днес си хапна с спанак и заешко,много и се услади:)А чиа и слагам по половин лъжичка чаена в плодово пюре,закисвам го от сутринта и до следобяд е готово.Днес купих амарант и просо .ще ги редувам с киноата,ако те интересува ще ти пиша дали са и харесали.Също така смятам да купя брашно от лимец и пълнозърнест ориз и да и опека бисквитка,вместо тези на плазмон да си гризка по едничка,захар няма да слагам и ще стане като сухарче по скоро.

Тук не съм виждала амарант да продават, нито брашното от лимец.
Но сподели рецептата за бисквитките, аз ще потърся, може и аз да правя на Дани.
Киноа ще купя и ще пробвам, благодаря ти

Аз много харесвам киноа - варя 5 мин, дърпам от котлона и похлупвам, докато поеме остатъка от водата. Ако след около 15мин все още има вода - изцеждам. Върви със сладко и със солено.
Амаранта не го харесах - имаше вкус на туткал или поне така си представям вкуса на туткала

киноа можеш да слагаш в супа - вместо ориз/фиде/картоф -  или смесена със зеленчуци, риба, месо...

какви ли не бъркочи правех, като беше малък синът ми - сега е по-трудно

Ами киноата, въсщност няма вкус, но доувкосява самото ястие при термична обработка, това нещо е адски добро!!!  Яжте киноа колкото може повече