0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

*

    mishanta

  • *
  • 7232
  • Не пропускайте профилактика при мамолог! Важно е!
Re: Домашна хлебопекарна- съвети и рецепти!
« Отговор #660 -: Април 08, 2011, 10:46:17 am »
Къртиче, опцията подари няма как да стане!
Свекърва ми е от онзи икономичен тип хора,
който на ръка ще замесят 1000 хляба и козунаци...
Абсурд да пусне в мрежата нещо дето 3 часа меси и пече
хлебче от килограм, че и по-малко!
Ами не съм съжалила още безкрайно, а и имам само един опит, все пак!
Ще изхвърля още 5 и тогава ще се ядосам!
Благодарение на Вас съм Майка :flower: :flower:
Димитър 07.11.07 и Калина 21.10.09
:heartbeat: :heartbeat:

* Чувствителните хора живеят върху върха на пръстите си, за да не притесняват никого.
Прекосяват живота без да вдигат шум, защото целият шум е вътре в самите тях *


:eat: Рецептурник на майсторките в Зачатие :)
*
Re: Домашна хлебопекарна- съвети и рецепти!
« Отговор #661 -: Април 08, 2011, 16:35:16 pm »
Мише,не се притеснявай.И аз хвърлях докато не си купих везна.Оттогава ядове няма :)

*

    dess_dess

  • *****
  • 2328
  • станах двойна мама
Re: Домашна хлебопекарна- съвети и рецепти!
« Отговор #662 -: Април 08, 2011, 18:21:33 pm »
Дааа и аз :oops: , се замислям за везна вече по-сериозно, при мен се получват хлебчетата, но аз искам да се пробвам и на козунака, а там с тия грамажи без везна, незнам как ще се оправя ... Някой ако има рецепта (лесна)за козунак без везна с точни грамажи по уреди на око (чаши, лъжици и пр.)Моля, нека сподели и тук ;)))


*

    mishanta

  • *
  • 7232
  • Не пропускайте профилактика при мамолог! Важно е!
Re: Домашна хлебопекарна- съвети и рецепти!
« Отговор #663 -: Април 08, 2011, 22:41:44 pm »
Благодаря Парси и Деси!
Ще си купя везна при първа възможност да отида до Техномаркет!

Благодарение на среднощно скайп обучение от  :flower:Мери + рецепта,
напътствията на :flower:Миники и малко късмет и хитрина
втория ми опит се получи не само на външен вид, но и на вкус!
Единствено се наложи да препека горната кора във фурната
на програма грил с вентилатор за 5 мин!
Благодаря ви, без вас нямаше да се справя! :photo: :photo:

Имам питане, купих днес смес ядки на Dr. KESKIN’S- овесени,
пшеничени и ръжени ядки, ечемичени ядки, белен слънчоглед, сусам и ленено семе!
 
Какво количество е необходимо да се сложи при звуковия сигнал,
спомням си някъде четох две супени лъжици?
И още те могат ли да се сложат като поръска
и кога се слага тя, колко време преди края на програмата?
Благодарение на Вас съм Майка :flower: :flower:
Димитър 07.11.07 и Калина 21.10.09
:heartbeat: :heartbeat:

* Чувствителните хора живеят върху върха на пръстите си, за да не притесняват никого.
Прекосяват живота без да вдигат шум, защото целият шум е вътре в самите тях *


:eat: Рецептурник на майсторките в Зачатие :)
Re: Домашна хлебопекарна- съвети и рецепти!
« Отговор #664 -: Април 09, 2011, 00:01:08 am »

Виждам, че не съм единствената която си доизпича горната коричка на хляба на грил, явно това е често срещано. Аз също пека само на 3 степен. Моята е мулинекс 200034, но пък досега нямам лош резултат правих всички видове хляб от книжката и съм много доволна, но ползвам везна за брашното.  Мерак ми е козунак да врътна!
*

    dess_dess

  • *****
  • 2328
  • станах двойна мама
Re: Домашна хлебопекарна- съвети и рецепти!
« Отговор #665 -: Април 09, 2011, 20:56:09 pm »
Мише, аз слагам по 1 супена лъжица, че понякога и ги ръся на око ;))
Обаче, само при звуковият сигнал и после те остават вътре в хлебчето ... В началото, понеже се запотяваше прозорчето и аз, не виждах, какво се случва вътре  :o го отварях да видя аз  :?
Та ... когато започне да втасва, не бива да се отваря, т.к бързо пада и естествено повече не се надига ...
Та и аз, не разбрах 8O кога точно да сложа и как де, поръската за отгоре. Но не прави моята грешка :oops:
Линко и аз, събирам рецепти за козунак и вече направо ме сърбят ръчичките да се пробвам  :wink:... но, не ми се ще, при неуспех да хвърлям ... затова изчаквам  :lol: лошото е, че Великден наближава  8O


*

    mishanta

  • *
  • 7232
  • Не пропускайте профилактика при мамолог! Важно е!
Re: Домашна хлебопекарна- съвети и рецепти!
« Отговор #666 -: Април 10, 2011, 15:41:43 pm »
:thankyousign: Деси, сега пека отново и сложих ядки при сигнала!
После ще пиша как е станало!
Благодарение на Вас съм Майка :flower: :flower:
Димитър 07.11.07 и Калина 21.10.09
:heartbeat: :heartbeat:

* Чувствителните хора живеят върху върха на пръстите си, за да не притесняват никого.
Прекосяват живота без да вдигат шум, защото целият шум е вътре в самите тях *


:eat: Рецептурник на майсторките в Зачатие :)
*
Re: Домашна хлебопекарна- съвети и рецепти!
« Отговор #667 -: Април 10, 2011, 19:25:27 pm »
аз слагам или при самите продукти или след това, доста преди сигнала, че ако тряя го чакам него, няма и да сложа
*

    mishanta

  • *
  • 7232
  • Не пропускайте профилактика при мамолог! Важно е!
Re: Домашна хлебопекарна- съвети и рецепти!
« Отговор #668 -: Април 10, 2011, 22:58:58 pm »
Мери :youwoman: пак стана хляба по твоята рецепта, и не остана.

Иначе сложих три лъжици ядки, но не се усещаха много, следващия път ще сложа повече.
Исках и поръска и около 30 мин преди края на печенето отворих,
намазах с малко вода кората, поръсих със сусам и допекох!
Но не стана препечена кората и грила спаси положението, въпреки това
хляба стана страхотен, а Мишата къща доволна! :dance2:
Благодарение на Вас съм Майка :flower: :flower:
Димитър 07.11.07 и Калина 21.10.09
:heartbeat: :heartbeat:

* Чувствителните хора живеят върху върха на пръстите си, за да не притесняват никого.
Прекосяват живота без да вдигат шум, защото целият шум е вътре в самите тях *


:eat: Рецептурник на майсторките в Зачатие :)
Re: Домашна хлебопекарна- съвети и рецепти!
« Отговор #669 -: Април 11, 2011, 09:32:13 am »
Мишанта радвам се, че се справяш вече с машината и както  виждам ти е харесала. :P
*
Re: Домашна хлебопекарна- съвети и рецепти!
« Отговор #670 -: Април 11, 2011, 09:32:51 am »
ми Мише, слагай веднага като спре да меси и тестото е още "лепкаво". Аз така и не успях до сега, щото все изпускам момента.
Re: Домашна хлебопекарна- съвети и рецепти!
« Отговор #671 -: Април 11, 2011, 13:31:32 pm »
Някой има ли рецептата на Мини за козунака?  Или някоя изпитана друга?
*

    dess_dess

  • *****
  • 2328
  • станах двойна мама
Re: Домашна хлебопекарна- съвети и рецепти!
« Отговор #672 -: Април 13, 2011, 13:24:40 pm »
Някой има ли рецептата на Мини за козунака?  Или някоя изпитана друга?

И аз се интересувам за нея  :wink:


*

    dess_dess

  • *****
  • 2328
  • станах двойна мама
Re: Домашна хлебопекарна- съвети и рецепти!
« Отговор #674 -: Април 13, 2011, 15:25:09 pm »
за козунака в машината ли?http://stirianowa.blogspot.com/search/label/%D0%BA%D0%BE%D0%B7%D1%83%D0%BD%D0%B0%D1%86%D0%B8%20%D0%B8%20%D1%80%D1%83%D0%BB%D0%B0
Да! За козунака в машината става въпрос!  :D
Благодаря за връзката, има много хубави рецепти .. с радост ще се пробвам и аз с тях  :wink:
Хубав ден! :))
« Последна редакция: Април 13, 2011, 15:28:07 pm от dess_dess »


Re: Домашна хлебопекарна- съвети и рецепти!
« Отговор #675 -: Април 13, 2011, 18:02:01 pm »
Каксън - мерси за линка, тамън щях да я търся рецептата и аз  :lol: :lol: :lol:

Лекарства след процедура се спират само след изрична консултация с лекуващия лекар!!!
Re: Домашна хлебопекарна- съвети и рецепти!
« Отговор #676 -: Април 13, 2011, 23:14:20 pm »
Капчице, изтегли си книжката с рецептите.Аз поне не видях рецепта само с една чаена лъжичка мая.Да не би проблема да е в книжката ти?

http://www.pazaruvai-lesno.bg/manuals/Recipe_Book_Moulinex.pdf

http://dox.abv.bg/files/listtree

IКЕТИ МОЖЕ ЛИ ДА МИ КАЖЕШ ЗАЩО МИ СЕ НАДУВА МНОГО КОЗУНАКА И СТЕГА ДО КАПАКА.ПРОСТО УЖАС.ДА НЕ Е ОТ МАЯТА
*

    mishanta

  • *
  • 7232
  • Не пропускайте профилактика при мамолог! Важно е!
Re: Домашна хлебопекарна- съвети и рецепти!
« Отговор #677 -: Април 13, 2011, 23:28:33 pm »
Еййй, голяма щръклица тая машинка  :lol: БрЪка, меСи...

kartiche, правих Пухения ти кекс :photo: :photo:
Получи се, може обаче да понесе една лъжица мед...мисля!
Предполагам и ти забъркаш продуктите в купа и само печеш на 12та програма?

А козунаци ще направя проба тези дни, събрах няколко рецепти
и везна имам вече, ще дерзая и ще споделя после!
Смятам обаче в случая Изаура да меси само, а след като го сплета
да го изпека във фурната!




Благодарение на Вас съм Майка :flower: :flower:
Димитър 07.11.07 и Калина 21.10.09
:heartbeat: :heartbeat:

* Чувствителните хора живеят върху върха на пръстите си, за да не притесняват никого.
Прекосяват живота без да вдигат шум, защото целият шум е вътре в самите тях *


:eat: Рецептурник на майсторките в Зачатие :)
Re: Домашна хлебопекарна- съвети и рецепти!
« Отговор #678 -: Април 14, 2011, 00:03:18 am »
Покрай малкия хлапак бях позабравила миризмата на прясно изпечен хляб :) Ще следя темата с интерес и ако мога да дам съвет, с удоволствие ще го направя :)


*
Re: Домашна хлебопекарна- съвети и рецепти!
« Отговор #679 -: Април 14, 2011, 09:23:26 am »
Мацки, точно този линкнатия козунак на Мини не е за машина. Може и да стане там, но май идеята при него е друга - да се вкара повече въздух в тестото с по-малко месене.