Снощи късно сготвих за днес сърмички. Има и спаначена супа, така че тази вечр никакво готвене:))

Denis може ли рецептата на картофените мъфини, за мен свинско със зеле 

Може 

Картофени мъфини
за 4 броя:
в купа:
4 средни картофа, нарязани като за чипс
добавя се:
1 ск. чесън /наситно/
2-3 чл патешка мас / разтопена / или друга мазнина по избор /масло, зехтин…/
20-30 гр. синьо сирене – нарязано на дребно
сол
черен пипер
мащерка
щипка лют червен пипер
100 мл течна сметана
-------------------- разбърква се много добре
Тава за мъфини – всяка формичка се покрива с хартия за печене, като кошнички – във всяка се слагат картофи, залива се с малко сос / по 1сл, не повече/ ако е останал в купата, отгоре парченца кашкавал
Пекат  се на 200 градуса  за 30-35 мин

Качамак и грис със сирене и масло
Гъбена каша
Грах
Салата айсберг със сушени домати и краставица
Домашен течен шоколад

кюфтета с бял сос 

Пиле фрикасе.

пиле със зеле на фурна
салата от царевица, маслини, кисели краставички и майонезен сос
разядка от печен патладжан, орехи, чесън и майонеза
мъфини
меденките останаха за днес

Сьомга на фурна
Задушени картофи с копър
Тиквеник

Пържен шаран, зелена салата, домашен сладолед

Домашен течен шоколад

Сподели моля

кисело зеле с ориз и кокошка
юфка за закуска
маринована риба
домашни хлебчета

След толкова добри отзиви за кашкавала на фурна, мисля довечера да го направя и аз.

- кисело зеле със свинско;
- пиле със сметана на Рали;
- ориз за гарнитура;
- салата печени чушки с чесън;
- салата домати и авокадо.

Ориз със зеленчуци и къри
Печена тиква с мед

Леща, кюфтета на фурна с моцарела

Цитат на: м-и в Декември 13, 2014, 22:04:13 pm

Домашен течен шоколад

Сподели моля

кисело зеле с ориз и кокошка
юфка за закуска
маринована риба
домашни хлебчета

Домашен течен шоколад

250гр сухо мляко
4с.л.какао
чаша вода
чаша захар
100гр масло
1 течна ванилия
Водата и захарта се кипват да се разтопи захарта, добавя се маслото, когато и то е стопено се налива при предварително смесените какао и сухо мляко. Слагам ванилията и готово

Винен кебап с ориз
салата зеле моркови
руло стефани
картофено пюре
салата айсберг, краставици, сушени домати
щолен

М-и, какво сухо мляко ползваш?
Аз четох за Нидо, но е скъпичко май - към 15 лв.

Пълнени чушки
Крем супа картофи и моркови / София я е кръстила супа"Нарък" /

- пилешка супа;
- сирене по шопски;
- яхния грах, картофи, моркови и т.н.

Бутчета с ориз и шопска салата.

М-и, какво сухо мляко ползваш?
Аз четох за Нидо, но е скъпичко май - към 15 лв.

Мисля че беше под 10лв кутията в Кауфланд, последно взех такова, но имат и в пакети като фолио изглеждат, има и на Биосет в целуфаново пликче.