Абе кви са тия торти?
Торта за водка, сега пък торта от кайма.

довечера сме на мусакичка.
Заешко готвя често, като рецептата ми е май сборна от всички досега.
Запържва се маринованото месо.Не се боде!Подреждам в гювеч. В същата мазнина слагам лук, чесън, моркови, гъби, нарязан пресен пипер, леки подправки, мащерка задължително,бяло вино. Може картофи да се сложат, но аз ги отбягвам в това ястие. Та задушава се всичко това и се мята при месцето. Ако има нужда, се добавя още малко винце. Захлюпва се и се пече. Бон апети! Върви с бял гроздов сок 

Абе кви са тия торти?
Торта за водка, сега пък торта от кайма.

aaaa, каймената торта е за вечеря  , става вкусна - 1 кг кайма, се смесва с 2 кренвирша, 5-6 кис. краставички, 2-3 сватени моркова, 1 малко бурканче мариновани гъби и... каквото още се сетиш, или имаш в хладилника , подправките са като за кюфтета. разделя се полученото на 2 "блата" и във форма за кекс (аз имам такава без дупка), или в каквото ти е удобно, се слага 1- "блат", доста добре уплътнен, нареждат се 2 сварени яйца, на парченца и после се "слага" и 2-я "блат" и той добре уплътнен и във фурната за 40-50 мин., след това се обръща в тава, за да се запече и горна част.
хайде, да ви е сладко

Аха, нещо като руло "Стефани", но под друга форма.

Имаме 1 познат( малко шантав ), отива на кръчмичка и пита сервитьорката:
"Извинете, кебапчета има ли?"
Тя казва: "Няма."
Той: "А кайма имате ли?"
Тя: "Имаме."
Той: "Ами какво чакаш, почвай да правиш кебапчета."
Тя: "Ама ще ги правя под формата на кюфтета."
Той: "Както искаш ги прави, само по-бързо."

Като е гладен човек, какво значение има в каква форма ще е.

 но ако не ме домързи ще си направя малка картофена пица.

Душеее,   каква е таз картофена пица????/

Еганева
Точно тематично
Аз днес съм на леща "Розе" 
Бързо, лесно, вкусно .

Аз съм на боб"Жеко"

П.П.Имам данна,че и Еганева готви боб днес.

Ха-ха-ха! Заинтригувах ли ви? 

"Картофена" пица


Продукти за двама:

2 големи картофа

100 гр колбас

настърган кашкавал – количество: на око и по вкус

2-3 супени лъжици лютеница или доматено пюре

други подправки – според вкуса

Начин на приготвяне:
Обелените и нарязани на кръгове (малко по-дебели резени, отколкото са за пържене) картофи, се нареждат в тава с малко олио (зехтин), сол, др. подправки и малко вода и се слагат във фурна да се запекат.
Междувременно се нарязва на ситно колбасът и се настъргва кашкавалът.
Приготвят се и подправки, каквито желаем.

Когато картофите са вече готови, намазват се с лютеница или доматено пюре, наръсват се с колбаса и кашкавала и се дозапичат.

Дори да не е от най-бързите рецепти, е с превъзходен вкус!

Напитките, съпровождащи консумацията на тази "пица" могат да са бира, бяло или червено вино. Наздраве!

И ние ще сме на бобец.

Аааааа, Жекова, що издаваш?

Обааааачееее имаме и зеленце със св. месце от вчера.
Че само боб кой яде?
Или трябва да има нещичко нарязано на дъска.

Аз докато ви пиша рецептата и току-виж съм си загорила пицата!? 
Само да кажа, че имам една друга любима пица с макарони обаче - това е рецептата на Дива Розичка.  Който не я е опитвал, ще съжалява!  А който я опита, ще я прави цял живот!  Има я в темата за вкусотиите някъде около 15-16-17 стр. Не помня точно, но ако искате ще я копирам!?

В интерес на истината, боб по капански.  

В интерес на истината, боб по капански. 

Къв е тоз боб бе Жени, сега го чувам.

А моят бобец за утре, дето сега ще го сложа да се понакисне малко, ще е по месарски!   Ще му пусна вътре малко ребърца, че мъжо нещо...

 

Абе, Наде, както го правят по нашия край.
Баба ми, на мъжа ми баба му(бабите бог да ги прости),
свекито са от Сеново, Разградско.
Съвсем друг вкус му докарват.
Аз се опитвам, ама не мога.
Например, морков не се слага.
Само джоджен(юзъм, гюзум).
И после се запържва.

Момичета, помагайте свекито ми даде заешко месо. То хубаво, но аз никога не съм готвила такова нещо     Някоя от вас може ли да ми помогне с рецепта 

Аз го пека с много лук, малко доматено пюре и дафинов лист.Пека го бавно, за около 3 часа на температура 170 градуса за да стане крехък.Подсети ме че имам зайче във фризера така че утре и ние ще сме на заек.А тази вечер се отчетох с печени пилешки бонфиленца, с гарнитура от картофено пюре и краставички.

Цитат на: eganeva в Декември 11, 2007, 17:58:44 pm

В интерес на истината, боб по капански.  

A-а-а-а, знам я тая рецепта, по-точно мъжа ми я знае   
И аз не мога да докарам боба както баба го прави (по плевенски )
Но нищо не ни пречи да опитвам Жени, всеки ден до победата 

С много опити накрая може и да успеем.