0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #200 -: Февруари 05, 2015, 22:35:37 pm »
Сърми
Боб яхния
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #201 -: Февруари 05, 2015, 22:40:39 pm »
Днес: кокошка в плик
          салата цвекло и моркови

Утре: постна леща
          наденички на фурна
          салата бейби спанак, рукола и цвекло
« Последна редакция: Февруари 05, 2015, 22:42:13 pm от zhristozova »
"Не ми казвай, че небето е лимитът, след като има стъпки на Луната."
"И все пак, докато имам дъх, топя ледените цветя по прозорците си, защото имам душа, която не може да не се надява.”
“Sad birds still sing.”
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #202 -: Февруари 05, 2015, 22:57:00 pm »
Аз още не съм го доизмислила за утре, но ще има Пица задължително, че ми проглуши ушите днес, че нищо не ял, щото тати не го завел на пица  :lol: (обядваха заедно и баща му предпочел сръбска скара, та това месо и кюфтета са "нищо", да знаете).
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #203 -: Февруари 06, 2015, 08:43:32 am »
Супа топчета, салата от зеле с моркови.

"Единственото изкушение, което никой никога не е успял да победи, е надеждата."
Ромен Гари
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #204 -: Февруари 06, 2015, 09:36:28 am »
Супа със зелева чорба и свинско
*

    mishanta

  • *
  • 7232
  • Не пропускайте профилактика при мамолог! Важно е!
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #205 -: Февруари 06, 2015, 10:13:34 am »
:eat: днес
Тостери
Китайско сладко-кисело пиле със зеленчуци
Варен ориз
Плодова салата

Исках да ви споделя нещо, преди няколко дни направих тесто за пица в пекарната,
което винаги деля на две и от половината правя Пърленка /плосък чеснов хляб/ ,
а от останалото Пица на другия ден. Този път използвах 50% бяло брашно и 50% грахам.
И двете печива станаха страхотни, препоръчвам :)


Благодарение на Вас съм Майка :flower: :flower:
Димитър 07.11.07 и Калина 21.10.09
:heartbeat: :heartbeat:

* Чувствителните хора живеят върху върха на пръстите си, за да не притесняват никого.
Прекосяват живота без да вдигат шум, защото целият шум е вътре в самите тях *


:eat: Рецептурник на майсторките в Зачатие :)
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #206 -: Февруари 06, 2015, 10:24:37 am »
Мише, ти ме подсещаш да споделя нещо.
То може и да е по-подходящо за темата с хлебопекарната. Не знам.

След като пробвах 5-6 вида пълнозърнесто брашно, най-сполучливо за мен се оказа брашното Vibo, което се продава в Кауфланд.
Аз ползвам Vibo Грахам (100% пълнозърнесто брашно) и Vibo Фитнес (ръжено брашно с овесени ядки и овесени трици). Слагам ги в съотношение 2:1 като правя хляб. Бяло брашно изобщо не ползвам. Хлябът става подобен на хляб Вита, Бонус, Тонус, 101 зърна и другите от този тип.
В момента Vibo Грахам е намалено от 2 лв. на 1.50 лв. и вчера пратих мъжът ми да вземе 20 пакета  :lol: :lol: :lol:
*

    mishanta

  • *
  • 7232
  • Не пропускайте профилактика при мамолог! Важно е!
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #207 -: Февруари 06, 2015, 11:29:45 am »
Смайли и аз си помислих същото! Копирай моля те, поста си в темата за Хлебопекарните,
аз след това ще добавя и моя :)
Благодарение на Вас съм Майка :flower: :flower:
Димитър 07.11.07 и Калина 21.10.09
:heartbeat: :heartbeat:

* Чувствителните хора живеят върху върха на пръстите си, за да не притесняват никого.
Прекосяват живота без да вдигат шум, защото целият шум е вътре в самите тях *


:eat: Рецептурник на майсторките в Зачатие :)
*

    birzata

  • ***
  • 225
  • След лошото винаги идва хубавото !!
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #208 -: Февруари 06, 2015, 20:43:30 pm »
пържена скумрия
картофена салата
халва
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #209 -: Февруари 06, 2015, 22:18:54 pm »
за днес свинско със зеле, за утре мисля да направя лазаня и пълнени чушки с кайма и ориз :)
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #210 -: Февруари 07, 2015, 10:41:30 am »
Пържена риба(шаран) и салата от домати и краставици със сирене.

"Единственото изкушение, което никой никога не е успял да победи, е надеждата."
Ромен Гари
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #211 -: Февруари 07, 2015, 15:30:24 pm »
принцески с кайма
пак сме на наденички
варени картофи с праз
зелена салата с краставица
торта гараж (правя я за първи път и може би ще я опитаме утре, че трябвало да престои една нощ в хладилник; ще споделя впечатления)
« Последна редакция: Февруари 07, 2015, 15:53:00 pm от Zlateto »
"Не ми казвай, че небето е лимитът, след като има стъпки на Луната."
"И все пак, докато имам дъх, топя ледените цветя по прозорците си, защото имам душа, която не може да не се надява.”
“Sad birds still sing.”
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #212 -: Февруари 08, 2015, 12:29:23 pm »
Пилешки хапки, солен кекс(мързелива баница), салата от маруля, репички и краставици.

"Единственото изкушение, което никой никога не е успял да победи, е надеждата."
Ромен Гари
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #213 -: Февруари 08, 2015, 12:44:11 pm »
Празена каша със зелева чорба
Свинско с картофи в гювеча
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #214 -: Февруари 08, 2015, 16:11:45 pm »
- пъстърва на фурна;
- пилешка супа;
- салата зеле и моркови.
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #215 -: Февруари 08, 2015, 16:37:36 pm »
вчера и днес:

кус кус със сирене/захар - според предпочитанията
зеленчукова крем супа
тутманик
питка
винен кебап
кавърма със свинско месо
тиквеник с кори
мързелив тиквеник - по рецептата за щрудел с грис и брашно, но с тиква, че тиквата беше повечко и да не хвърлям материал
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #216 -: Февруари 08, 2015, 17:11:52 pm »
Вчера постни пълнени чушки и сърми,
днес за  закуска мързелива баница,
вечеря картофи с домати и гъби на фурна,
питка и напукани сладки за десерт  :D
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #217 -: Февруари 08, 2015, 19:08:10 pm »
пъстърва на фурна
картофено пюре
салата цвекло и моркови
"Не ми казвай, че небето е лимитът, след като има стъпки на Луната."
"И все пак, докато имам дъх, топя ледените цветя по прозорците си, защото имам душа, която не може да не се надява.”
“Sad birds still sing.”
*

    mishanta

  • *
  • 7232
  • Не пропускайте профилактика при мамолог! Важно е!
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #218 -: Февруари 09, 2015, 06:00:29 am »
:eat: събота
Сандвичи Бюрек
Салата от картофи с червен лук
Скумрия на скара
* Сладкиш с ябълки и канела - marsi ТУК

 :eat: неделя
Тутманик "Половин Тава" :photo:
или Бърз тутманик Аелис / Tutmanik aka Multi-layer Bread with Feta Cheese

Машината за хляб омеси едно тесто за пици и мекици събота вечер,
но се отказах заради пърженето и реших да направя тутманик!
Този вариант е много бърз и лесен, а колко е вкусно,
показва унищожената половин тава докато се усетя да снимам.

Няколко вметки за разликите с оригиналната рецепта. В тестото, което бях направила,
няма яйца и за да стане по-вкусно към натрошеното сирене+извара добавих
1 яйце и белтък, като другия жълтък оставих за намазване.
Докато разточвах и сгъвах на писмо, плънката се промушваше тук там,
но аз я събрах на края и с останалата ококо 3-4 лъжици и жълтъка намазах отгоре!
За да ми изпълни тавата и да си удвои обема, сложих във фурната на 70градуса за 30 минути
и след това доопекох на 170 с вентилатор за около още 30 минути. Покрих с фолио,
като се позапече на половината време. Стана страхотен, пухкав вътре и препечен отгоре и отдолу!
Следващия път, когато реша да го правя, ще замеся тесто за питки в което има яйца и мляко
и мога само да си представя каква душа ще е!


Оригинална рецепта, източник ТУК


Салата от цвекло, бяла ряпа и моркови
Червено ризото със свинско и праз
Пиле фрикасе
Плодове

 :eat: понеделник
Принцеси с кайма и кашкавал
Кюфтета на тиган
Туршия
Плодова салата

Благодарение на Вас съм Майка :flower: :flower:
Димитър 07.11.07 и Калина 21.10.09
:heartbeat: :heartbeat:

* Чувствителните хора живеят върху върха на пръстите си, за да не притесняват никого.
Прекосяват живота без да вдигат шум, защото целият шум е вътре в самите тях *


:eat: Рецептурник на майсторките в Зачатие :)
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 21
« Отговор #219 -: Февруари 09, 2015, 08:57:01 am »
Вчера: пълнени чушки (постни); пържоли на скара; леща; салата от суров карфиол и моркови; салата царевица, кисели краставички и майонеза.
Днес: дояждаме от вчера и понеже тоя тутманик на Мишанта ми стои пред очите, мисля да го направя :)