млечна баница

хляб с три вида семена


и ще накисна един боб, ако някой сподели рецепта за яхния с боб, ще съм благодарна! 

Днес е ден на баниците, при нас за вечеря баница със сирене и айрян.
Следобедно забърках един щрудел с бутер тесто, че се оказах с много ябълки.
Споделете някакво бързо и не много сложно десертче с ябълки.

Направо си го пиша тестен ден в къщи 

Ники, препоръчвам ти тази рецепта на Мишето. Вкъщи много се хареса и наистина е мързелива.
http://www.zachatie.org/forum/index.php?topic=46994.msg907339#msg907339

Ники, аз препоръчвам тортата на Ани  http://www.vkusnoteka.bg/2012/11/blog-post_29.html  много бърза, лесна и сурова  също доста вкусна, гостите ми винаги си омитат чиниите 

Най- дългото пътуване /гостуване приключи и пак  се завръщаме  в кухнята

-ориз със лапад 
зелена салата с риба тон , царевица, чушка  , чери  домат чета
-сурово цвекло на резенчета

- и  уж едни бананови палачинки   с омекнали банани от пътя , но  отидоха направо  в кофата-  станаха на бъркани  яйца , някаква безподобна каша- навярно сипах много смес наведнъж или трябваше още едно яйце...


м-и ,  точно тази торта мислех да спретна -хем лесна , хем уж по-малко калорична  за след празниците .

Благодаря, момичета, ще изпробвам рецептите 
Днес зелеви сърми с кайма / обожавам ги  /

Вчера реших да правя пилешки гърди на фурна, по рецепта от нета.  Груба грешка!  Все едно ядеш хартия
Добре,  че имаше миди  , е те бяха за салата ама пак ядене.
Обаче,  още е висока цената им, а от мидарниците ги взехме

За днес пиле фрикасе.
Първо да спазим традицията за Петров ден, второ да оползотворя снощите пилешки гърди.

през последните дни

пилешка супа
пържоли и наденички на грил тиган
патладжани пане гарнирани с доматен сос
мариновани камби
кюфтенца с доматен сос
салата маруля с пресен лук и краставица

днес

принцеси с кайма
боб яхния
салата домати

stankura и аз обичам миди, но само за себе си ги приготвям. Какъв Петров ден?- днес е Йорданов ден, традиция за пиле не знам да има де 

ra4ko75, снимката ти закрива първата част от текста 

Закуска липов чай, филии с мед и масло
обяд салата-домати, краставици, маслини, сирене
         пържени картофи
         кюфтета
         домашен хляб (вчера месих пица и от останалото тесто)
За вечеря ще почерпи някой именник 
Почвам да мразя празници по това време на годината 

Хайде цоп и аз в темата
За закуска - пържени филийки (само с яйца и захар - като съотношението е на 1 яйце - 1 супена лъжица и половина захар - стават прекрасни и леко карамелизирани). И иозобщо, както веднъж ми сподели един готвач - пържените филийски ставали най-вкусни, когато се топят само в яйца - в случай, че не долюбвате захарта.
За вечеря - пилешка супа и пилешки бутчета с ориз - класика + туршия

Благодаря за темата, Мишанта!

Допълвам се към днешното меню - опекох и тиква с мляко.

Аз добавям по малко прясно мляко към яйцата и ги пека на сух тиган  ( по рецепта на Джейми Оливър) Стават по-сочни, също различни, за който е свикнал с пърженото 

Потекоха ми лигити с тези пържени филийки
Утре ще ги пробвам и двата варианта. Само трябва да взема бял хляб, че ние ядем един тъмно-черен 

-супа от кокошка
-салата домати , краставици и чушки
-свежата торта с ябълки по идея на м-и -  вече ми е много любима !!!- самата смес е много вкусна  още преди да стегне ,  изядох две парчета   преди малко и сега пъшкам  подута . А  отцедения сок , че ябълките ми бяха доста сочни , малкия  го изпи .

Аз пържа филиите само с яйце - с захар да си призная за първи път чувам , но  понякога разреждам яйцата  с  малко мляко . Яла съм и пържени , потопени  в смес от брашно и яйце, но по- не ми харесват .Понякога също пека на сух тиган  . Зависи от хляба колко е сух  и дебели филийките.

Липов чай домашен се вари у дома всяка сутрин , понякога и вечер .

Супа топчета и с останалата кайма спагети Болонезе.

Боб яхния (от реколтата на свекървата)
Ориз със зеленчуци и къри с пилешко месо
Туршия

Десерт още не съм измислила, но се чудя за тортичката на Ани, която всички препоръчвате, че и аз съм се запасила с мнооого ябълки 

Сърми със боб

пържен шаран
картофено пюре
салата домати и краставици