Карфиол салата "StefiZ"рецептата е супер проста, но всички в къщи много я харесват тази салата:
та, разделяш зелката на розички, измиваш хубаво след това в една по голяма купа, че да можеш лесно да разбъркваш на око слагам сол, оцет и зехтин, за децата отделно с лимонов сок овкусявам. Може да се добави и бяла сладка ряпа на кубчета. Хубаво е да престои около час, като периодично разбъркваш, за да си поеме от маринатата. Да ви е сладко
В карфиола има много витамин С, и не е толкова тежък като салатата от зеле например, не прави газове при децата и за това им правя такава, а не зелева
* два поста по-надолу авторката на салатата добавя към рецептата и свежа краставица /mishanta/
