Днес пилешка манджа с много лук, моркови, картофи и домати. Като няпльосках толкова неща малко се осъмних, че ще става за ядене, останах приятно изненадана.   

Пресен суджук на гребен, шопска салата, сладолед

Кебапчета на скарата, огретен и шопска салата.

мусака
салата
череши

таратор
пържени дробчета с лук

Печено в плик пиле и таратор

картофен офретен

 Ще правя този сладкиш "Крем карамел"

П.П. Днес ми е "сладък" ден явно  Понеже горният сладкиш трябва да преседи 10 часа, за да не прерита домочадието направих нещо като бисквитена торта в чаша. С напоени в кафе какаови бисквити.

Агнешка супа, дробчета с лук, салата домати и краставици

Ще правя този сладкиш "Крем карамел"
...

Невероятен е, има си обаче тънкости - млякото да е доста топло иначе ти остава неразтворен карамел и тест. смес не трябва да е много. Дано да го направиш хубав от 1-я път, защото аз го правих 2 пъти и едва на 3-я стана супер. Променях рецептата за да получа резултата от снимката.
Иначе е много хубав.

градинарска супа

снощи -печени пилешки бутчета
задушени картофи на фурна
тиквички  -във фурната и  подлучено мляко към тях

за днес - остатъка от бутчетата
броколи на фурна със сиренца -разни видове  и сметана

Цитат на: Елфи в Май 21, 2009, 22:22:44 pm

Ще правя този сладкиш "Крем карамел"
...

Невероятен е, има си обаче тънкости - млякото да е доста топло иначе ти остава неразтворен карамел и тест. смес не трябва да е много. Дано да го направиш хубав от 1-я път, защото аз го правих 2 пъти и едва на 3-я стана супер. Променях рецептата за да получа резултата от снимката.
Иначе е много хубав.

Още седи в хладилника. Определено не изглежда, както на картинката  Ама тая дама писала печене на 270 градуса, и аз нали като за първи път стриктно спазвам рецептата...и като го грабна огъня, та чак загоря 
После четох/след 1-2 страници в темата/, че тя изобщо не спазвала градусите от рецептата, ами на око, но вече беше късно  Предполагам , че на вкус ще е добре, просто няма търговски вид.

Елфи,аз тоя сладкиш го имам от Денис и бях писала тук рецептата/даже си го сложила в рецептурника/,но го пеках на 150 градуса и моя мъж хич не го чака толкова време.Като истина го обърнах в подноса и го метна.Стана много хубав.

Абе, аз бая се усъмних това да не е по Фаренхайт  , другия път на по-ниски градуси ще го пека, както аз си знам.

Абе, аз бая се усъмних това да не е по Фаренхайт  , другия път на по-ниски градуси ще го пека, както аз си знам.

Последно спамя-крем карамел нали се пече на слаба фурна,това е същото.

Кюфтета по чирпански и зелена салатка.

Снощи направих това-РУСКИ ТАРАТОР Вариш 1 кг картофи нарязани на много ситни кубчета.Посоляваш.Режеш на ситни кубчета 5-6 сварени яйца, 300-400гр шунка, 1-2 краставици от дългите.Като се сварят картофите отливаш малко от водата в която са се варили картофите /останалая зеленчуков бульон не се изхвърля/и с нея разбиваш две майонези/да няма валци/.Слагаш нарязаните продукти при картофите и добавяш разреденате майонези, малко,ч.пипер и 3-4 с.лъжици оцет и разбъркваш хубаво.Оставяш в хладилник.Консумира се силно охладено.Не е тежко.Майонезата не се усеща.Който иска нека да пробва.Става вкусно.