www.zachatie.org
Семейство, дом и свободно време => На чашка кафе и на халба бира => Дом и хоби => Темата е започната от: mini в Март 10, 2012, 19:14:32 pm
-
Заповядайте да готвим в нова тема.
у нас:
гъби каша
петел с кисело зеле в гювеч
мъфини с праскови,филитирани бадеми и бял шоколад
-
Приятно готвене!
закуска-мекици с мед
обяд-дояждахме пица
вечеря-печена свинска плешка с картофи на фурна
-
макарони със сирене, супа топчета, печена наденица с лютеница и кисели краставички
-
картофи яхния
чийзкейк с пресни малини
-
Хоп и аз тук :)
Днес: принцеси и боза, супа спанак със сирене, спаначник, пържолки на фурна, брауни.
-
Спаначена супа и един спомен от детството ми по бабина рецепта: миди с ориз.
-
добруджанки –Мини
айрян
-
Пилешка кавърма с гарнитурка ориз / и салатка /
-
Добра среща в новата тема :balk_63:
:eat: днес
*Домашно "ТРАНО"- приготви го моята маке/свекърва
което представлява, сварени малки зрънца от тесто
*Спаначена супа
*Пиле Фрикасе
*Мляко с мед
-
вчера готвих по една рецепта от кулинарния канал 24 kitchen
панирани пържоли като панировката е яйце , брашно и настърган картоф , много вкусно стана ,но се яде топло че после картофите се вдървяват :lol:
салата зелена с репички
пилешка супа
днес мисля един огретен с пилешко и тъкмо ще ровя за рецепти
салата ще е зеле с морков
-
баница със сирене, вратни пържоли с гъби на фурна, желирано кисело мляко с компот от праскови
-
подред, че не съм се отчиатала няколко ди :lol:
петък - пържоли с лук и майонеза, броколи със сирена, слата айсберг с домати, краставици и кашу;
събота - пилешка супа и ребра;
неделя - супа със свинско месо, пиле с картофи, моркови и лук, зелена салата с краставици, домати и синьо сирене :) ще имаме и за днес, така че довечера няма да готвя :)
-
принцеси с кайма и кашкавал
Кюфтета по чирпански с булгур
салата маруля, домат, пресен лук и маслини
-
пилешки бутчета с топено сирене и гъби, картофи соте за гарнитура
-
Закуска сандвичи с луканка и кашкавал
Салата готова Тиквички с кис.мляко
Пица калцоне за първи път ще правя
десерт плодове
-
Пилешки хапки
Картофена салата
-
Огретен с тиквички и картофи
салата зеле и моркови
-
:eat: днес
*Тостери с извара и домат
*Боб с пастърма
*Плодове
-
Гювеч
Мини банички
купешки пастички :)
-
картофи с пиле на яхния за децата
за мен ориз със зеленчуци без нищо-диета :?
-
Вчера свинско с грах, за десерт плодове.
Днес овчарски пай без месо, зеленчукова супа и варена тиква с мляко за (2/3 от семейството и с мед).
-
:eat: днес
Баница 2/1 със сирене и спанак, и само със сирене
Супа "Кофта"
Пилешки бонфилета със сусам на фурна
Кейк с шоколадови парченца и вкус на Бейлис
-
шкембе чорба
мечи пали изпечени върху картофи
нишесте
-
чушки бюрек
доматен сос с чесън за гарнитурка
-
пилешка супа
пиле със зелен фасул яхния
салата маруля, пресен лук и маслини
-
Ако може рецепта за шкембе чорба, правя я, ама не става като в ресторанта :D
-
Картофена супичка, скумрия в доматен сос във фолио, зелена салатка
-
пилешки хапки
пържени картофки със сиренце
салатка
-
Салатка
Пълнени чушки
-
- мишмаш;
- телешко варено;
- таратор и
- картофено пюре за поглъщащите лъжици :lol:
-
:eat: вчера
Звездички с мед и масло
Опит за доматена супа, на финала
се получи вкусно ризото с домати и лук
Кейк с шоколадови парченца и вкус на Бейлис- за подарък
:eat: днес
Солен кекс
Таратор
Руло Стефани с картофи
Мляко с мед
-
пиле фрикасе
-
снощи баница, за днес пиле с царевица, грах и моркови
-
Спанак ядене, пилешки рулца с бекон на фурна
-
Омлет
Шницел
пудинг на Др.Йоткер
и фафлички :D
-
имам-баялдъ с картофки и пил. бяло месце
салата
-
За довечера мусака и зелена салатка с пресен лук,а десерта не мога още да го измисля.
Момичета имам много- 2кг прясно мляко,дайте идея какво да го направя :ask:,вече ми омръзнаха крем карамела и млякото с ориз и не мога да измисля нищо
-
замрази го, например в пластмасови бутилчици от 1/2 литър и си вади при нужда:)
-
amanda, подкрепям Стефи за 2* 1/2 замразено
и с останалия 1 литър - "Домашен Крем Ванилия"-
съответно с него бисквитена торта...или само крем в чашки!
"Домашен крем-Ванилия"
Продукти:
1л. сварено, топло прясно мляко,
1 яйце (може и с повече 2 или 3),
6 пълни с.лъжици брашно,
9 пълни с.лъжици захар,
2 пак. ванилия
бучка масло
Смесват се жълтъците, захарта и брашното
с малко студено мляко или вода
до получаването на гъста, гладка кашица.
Тази микстура се добавя към топлото мляко на котлона
и се бърка до сгъстяването на крема!
Две минути преди свалянето му от котлона
се добавят ванилията и маслото!
Преди да разпределите крема в подходящи купички
( с размер според апетита на хапващите eat)
към него се добавя рабития на сняг белтък!
п:п аз не разделям белтъците и жълтъците...
-
парени яйца /по панагюрски/
странно ястие по желание на мъжа ми - заешки дреболии, изпържени на тиган с яйца
-
благодаря ви момичета не знаех,че може да замразява и после да се използва osi_9
mishanta ,аз пък ги разделям и смесвам белтъците с готовия крем после, този крем ни е любим и го правя много често за торта с бисквити :goodluck:
-
вчера
пилешки филенца в галета на фурна
броколи с масло
бобена салата
торта
днес
свински вратни пържоли на скара
пилешка супа
салата зеле с морков
-
Свинско с картофи, салата моркови, крем карамел.
-
Миш-маш
Пържени кюфтета
портокали и банани
-
Леща, салатка
-
печено пиле /купешко/
дюнери с част от месото
леща чорба за утре
зелена салата с пресен лук, маслини и репички
захаросани кифлички със сушени червени боровинки
-
постна супа
свинско с грах
за утре: пълнени чушки с телешка кайма
-
- пилешки рулца с бекон, кашкавал и кисела краставичка;
- таратор;
- салата айсберг с к'вото се сетите :lol:
-
Още не успявам да се организирам като хората, но все пак опитвам.
Вчера за вечеря макарони с доматен сос и пилешко.
Днес - леща, картофи с масло на фурна (поръчка), мисля и за кекс, но за сега е само мисъл.
-
вчера - леща (много леща тия дни тука!)
утре - телешко варено по желание на публиката
-
Вчера пържоли и пържени картофи, със салата от марнован панджар
Днес тутманик и гювеч, шопска салата
-
мусака
зелена салата
-
Пиле с ориз на фурна, салата зеле и моркови
-
днес за вечеря ориз с гъби и маслини,зелена салата,десерт крем карамел :hungry:
-
лозови сърми с кисело мляко
десерт от магазина - шоколад, данон с ягоди
-
пилешко с грах
-
:eat:днес
*Пиле грил/ готово
*Салата царевица с майонезен сос
*Гювечета
*Бисквитена торта в чашки
-
Вчера салата ролца от раци с царевица и майонеза, наденица на скара
Днес - зеленчукова супа, пържена пъстърва и картофки соте.
-
Лазаня Рагу и шоколадови Мъфини
-
Пилешка супа
Пиле с трахана
Курабийки - домашни
-
(http://farm8.staticflickr.com/7207/6843197808_cbc78a09fb_m.jpg) (http://www.flickr.com/photos/stirianowa/6843197808/)
мини пици "Капрезе"
кълцана наденица с картофи на фурна
кекс с портокалови корички
френски макарони с кайсиево сладко
-
тутманик по рецепта на Дива Роза от темата за вкусотиите
таратор
домашна бишкотена торта
-
бутер банички с кренвирш
айран
-
- спагети за снощи;
- салата айсбер с домати, краставици и пъстърма;
- днес мусака;
- таратор.
-
овнешко курбан вчера,а днес пилешки сърца с ориз и зеленчуци
-
пържолки на скара
картофена салата
-
:eat: събота и неделя
Юфка с мед и сирене
Пилешка супа
Пица
Мекици
Омлети със сирене и кашкавал
Спаначеница
Мъфини с банани и орехи
:eat: днес
Таратор
Месо с ориз
Медени курабии
-
забравих да ви споделя, че в събота правих за първи път качамак, но от готовия на прах, а с фино царевично брашно. хапнахме си го с удоволствие :)
-
Стефи, и аз си купих миналата седмица царевично брашно и мисля да направя /за първи път/ качамак
вчера:
пици маргарита
телешко печено с пресни подправки /босилек, мента, розмарин/, моркови и цели картофи
зелена салата с чери домати и репички и
Бадемов сладкиш с поширани круши
http://stirianowa.blogspot.com/2012/03/blog-post_18.html
(http://1.bp.blogspot.com/-WhGcT5qE5hI/T2bTLh22eKI/AAAAAAAABXs/H-yFjjzgqOc/s400/Poached%2BPear%2BAlmond%2BCakes%2B1.jpg)
Първо започваме с поширането на крушите- това е метод,
който цели да запази продукти, които лесно се разпадат при термична обработка
в първоначалната им форма, а самият процес е варене на слаб огън с подправки.
В случая използвах една пръчка канела, около 10 пирончета карамфил,
няколко зърна кардамом и половин лимон, нарязан на кръгчета.
Крушите се белят от кората, като се запазват и дръжките им.
Изрязват се леко от долната страна и с нож внимателно се дълбаят колкото да се почистят семките.
След това се варят на слаб огън, заедно с подправките и литър вода,
в която сме добавили 1/2 ч.ч захар и 3 ч.л мед.
Докато това се случва можете да си приготвите кексовата смес, за която са нужни:
3 с.л масло /на стайна температура/
1/2 ч.ч захар
2 яйца
1 ч.л ванилова есенция /аз използвах ванилова захар на д-р Йоткер- 1 пакетче/
1/2 ч.л ромова есенция /аз използвах червен ром/
1 ч.ч бадемово брашно
1/4 ч.ч брашно
1/2 ч.ч животинска сметана с мин. 35% мазнини
1 пак. бакпулвер /на д-р Йоткер/
Маслото се разбива заедно със захарта, около 3 минути на максимална скорост.
След това скоростта се намалява и се прибавят едно по едно яйцата, като изчакваме всяко да се поеме изцяло от сместта. Продължаваме, добавяйки есенциите, сметаната, както и брашната с бакпулвера до получаване на хомогенна смес.
Сладкиша е добре да се пече във формички за суфле /ramekins/, които се намазняват предварително,
сипват се на 1/3 от обема от сместта, а по средата слагаме
цяла поширана круша, като с лек натиск я наместваме до дъното на формичката.
Печем на 180 градуса около 30-35 минути.
Бях изкушена да добавя и шоколадов чипс към рецептата, но се въздържах.
Но следващият път няма да пропусна, а това ще е скоро,
защото този десерт се оказа истинска наслада за сетивата.
Опитайте и вие- Бон Апети!
*************************************************************
днес:
задушени зеленчуци с ориз
пиле с ориз
боб чорба
туршия и
Пъстърва с пресен лук и сметана на фурна
(http://farm7.staticflickr.com/6235/6997315943_c98fbc78c0_m.jpg) (http://www.flickr.com/photos/stirianowa/6997315943/)
Необходими са две пъстърви средно големи,
2-3 средно големи глави лук /може и воден/
и 200 мл сметана за готвене, малко сол и черен пипер.
Рибките се овкусяват, лука се реже на шайби и се прави "легло" на рибата
която се поставя се отгоре и се залива със сметаната.
Пече се на 180 граудса около 25-30 минути.
-
за довечера ще е полешка супа и печени наденички :)
салата за децата от чери домати, Ели вчера ги видя в магазина и си пожела, а тя не е фен на доматите, иначе краставици може един килограм да изяде, но малките доматчета й харесаха, та доста си хапна.
-
спаначена супа
панирани пил. филенца и запечени картофки с масло
зелена салата
-
Пилешка супичка
Гювечета
баница
киви
-
ох трябва да напиша менюто от няколко дни :oops:
днес свинско със зеле
спагети вчера
ония ден мусака
-
Менюто няколко дни назад:
салата снежанка; пилешки хапки с моркови и сос бешамел
пилешки шишчета с гъбки, пържени картофи; зелена салата
шопска салата; кюфтенца по овчарски
Днес - спагети болонезе на фурна (малко моя измишльотина)
-
Патешки бутчена с ориз на фурна, салата Италиански микс
-
Снощи салата домати, моркови, пипер, сирене и орехи
и едни гюзлеми за закуска днес
-
суджук на гребен
картофена салата
-
Добруджанките на Мини за вечеря с айран по желание на клиента :)
-
Гаспачо
банички с кайма
толумбички
-
:eat: вчера
Звездички с масло и мед
Тостери със кашкавал и шунка
Салата от царевица
Пилешки хапки със сусам на фурна
Плодове
:eat: днес
Таратор
Гъбен сос за няколко изоставени пилешки хапки
Телешко със спанак
-
Ориз със свинско
Ягодово парфе
-
Спаначена супа и наденица на скара
-
пиле със зелен фасул
зелена салата с репички и зелен лук
-
панирани чушки с шунка
овчарска салата
крем карамел
-
- принцеси с яйце и сирене;
- гаспачо;
- пиле със спанак.
-
пилешка супа
пилешки филенца на тиган скарата (правя ги с нова марината соев сос , мед и горчица става ммм вкусотия)
зелена салата пак за гарнитура
-
пържени кюфтета
леща
зелена салата
-
Пита със сирене
Грах със свинщина
снежанка
портокали за десерт
-
постна зеленчукова супа
печени пилешки бутчета с картофи
-
винен кебап с картофено пюре
овчарска салата
сладко от круши
-
ден на супите:
супа пиле
супа спанак
-
Вчера : дробчетата на Розовелка :) със шопска салата
Днес : пак искат пица
-
супа пиле
някаква свежа салатка(милото иска да пие една ракия)
макарони на фурна
-
сирене във фолио
салатка домати
нещо за замезване
-
Довечера,закриваме сезона на шкембечорбата :D
-
o, и аз имам за една чорба във фризера, трябва да го извадя
направих пърленки набързо, сложих да се пече свинско с кисело зеле
сварих и макарони- ще правя макарони на фурна
пържени кюфтета
шопска салата
и ще почвам тортата за РД на Ник в неделя- немска шоколадова торта с карамелено кокосов пъълнеж
-
Taратор, спагети, Крем с кисело мляко
-
Ориз със свинско
Ягодово парфе
Може ли рецептата за парфето?
У нас пълнени чушки с кайма и ориз и таратор
-
За вечеря :dating::
Таратор
Наденички на фурна
Пържени картофки за гарнитура
Мъфини
-
и от нас таратор
пържоли
картофено пюре
-
:eat: петък и събота
Таратор
Картофена салата
Кьополу
Пиле грил / готово
Бананов кекс с парченца шоколад-
изпекох сместа за банановите мъфини в правоъгълна
форма за кекс, като добавих малко парченца черен шоколад вътре.
Много сполучлив стана!
Юфка с мед и масло
Бутер банички с колбас и кашкавал
Пиле с грах
Пица
:eat: днес
Мекици
Пилешка супа
Пиле фрикасе
Тригуни с пълнеж
- направени вчера за да поменем баща ми,
който много ги обичаше, а днес ако беше сред
нас щеше да навърши 60 години!
Светла ти памет, Тате!
-
днес у нас е празник- Ник пораства с още една година
по този повод:
разядка "шмеркезе"
картофена салата с червен лук
зелена салата с репички и пресен лук
гриловани тиквички и чушки с чеснов сос
шишчета от гъби със соев сос
пържолки от свинско контрафиле с пресен лук и доматен сок на фурна
разбира се торта- немска шоколадова торта с карамелен крем с ядки и кокосови стърготини
за закуска- палачинки
-
картофи по испански
салатка домати с лук и много сиренце
-
за закуска сандвич-пица и айрян
обяд - панирани рулца от раци и шопска салата
вечеря - пилешки късчета с топено сирене, картофи соте за гарнитура и зелена салата
-
боб
пържени кюфтета
зелена салата
-
Вчера бяхме на грахова супа, а днес на телешко варено. И двата дни зелена салата с домати и сирене.
-
- леща;
- кюфтета;
- картофено пюре;
- салатата беше от чери домати само, за утре ще измисля друга :)
-
закуска:
баница с майонеза
за обяд:
панирани пълнени чушки със сирене
зелена салата
кадаиф с орехи
за вечеря:
пържени кюфтета
шопска салата
реване
-
леща чорба
кюфтета на скарата
зелена салата
-
Вчера :
Леща
Спаначени кексчета
Парфе
Шейк киви
И за днес има леща ,така че - почивка! :D
-
Зелена салата
Руло Стефани
Картофено пюре
Бисквитена торта
-
супа топчета
-
Отново няколко дни назад:
палачинки; салата снежанка; пилешки хапки - фрикасе с картофено пюре, кекс
сандвичи с кашкавал; зелена салата с яйца и краставици; кюфтета и кебапчета на скара; свинско с кисело зеле
-
фрикасе с картофено пюре...
:flower: Мими, много моля за рецептата...
:eat: днес
-плануваното вчера пиле фрикасе ще кацне днес за вечеря,
а снощи го замести месо с ориз на фурна...
+ Таратор...
-
пиле с лук и домати яхния
супа от червена леща
салата домати и сирене
-
пилешки късчета с картофи, топено сирене и майонеза
таратор
сладкиш с ябълки и бисквити
-
Пилешки хапки - фрикасе с картофено пюре
Мише, то каква рецепта, мило, просто пилешки хапки, първо задушени, добавям брашно, вода, моркови (и броколи съм слагала) и минута преди ваденето чаша прясно мляко и магданоз (нарочно не слагам чесън и яце, то май по-скоро е каша бешамел). Отделно картофено пюре, правя гнездо от него, слагам вътре месо и заливам с кашата. Малките омитат по една пълна чиния и за още питат.
-
пирожки с месо
яйца на очи
зелена салата с репички и краставица
шоколад
-
Мише, то каква рецепта, мило, просто пилешки хапки, първо задушени, добавям брашно, вода, моркови (и броколи съм слагала) и минута преди ваденето чаша прясно мляко и магданоз (нарочно не слагам чесън и яце, то май по-скоро е каша бешамел). Отделно картофено пюре, правя гнездо от него, слагам вътре месо и заливам с кашата. Малките омитат по една пълна чиния и за още питат.
Е как, има си рецепта...аз обичам такива импровизации, ще се пробва! :thankyousign:
-
Дано се хареса на мишата компания :D
-
рибена чорба
пържена рибка
зелена салата с репички отново :lol:
-
обяд-дояждаме леща
вечеря-пържолки и задушени картофи
-
пиле с картофи на фурна
сладолед
-
пилешка супа
печено пиле с картофи на фурна
печена скумрия
салата зеле и моркови
-
Наденица на скара, пържени картофи и ориз със зеленчуци.
-
:eat: днес
Тостери с шунка и кашкавал
Таратор
Картофена салата с майонеза, кисели краставички и маслини
Пилешки хапки със сусам
-
- супа топчета;
- зелен фасул чорба;
- пиле фрикасе;
- печени тиквички с подлучен сос;
- млечна баница.
това ще е менюто на домочадието следващите два дни, че отивам в командировка, да не си помислите, че всичко е за днес :lol:
-
пиле с ориз
овчарска салата
крем карамел с кроасан
-
таратор
пилешка дроб-сърма
зелена салата
-
днес само пица
-
лапад с ориз
-
ще правя една селска манджа, която прабаба ми е наричала Циганче- лапад с пресен лук и домати, яхния
и банички с домашно приготвена извара /който си забравя млякото да втаса- прави извара 8)/
-
Боб в гювеч
пърленки домашни с пълнозърнесто брашно и сусам
салатка домати
(само да вметна - не съм аз, мъжът ми)
-
:eat: днес
Сандвичи "Бюрек"
Руло Стефани със запечени картофи
/около него за гарнитура/
Мляко с мед
-
палачинки за закуска с мед и сирене
супа топчета
пържоли
салата руска
кекс
-
Салата моркови, царевица и маслини
пилешки воденички и сърца по селски
за младежта - яйца по панагюрски
-
у нас тази вечер салати- за Ник зелена с пресен лук
за мен- салата айсберг с чери домати, настъргани моркови, запечен бекон и чеснов сос
дояждаме наличното готвено
сандвичи с луканка, домати и кашкавал за утре
три дена няма да готвя, отиваме на хотелче- ура
-
Снощи пържена пъстърва и толстолоб, картофи соте.
-
:eat: вчера
Сандвичи с шунка и кашкавал
Таратор
Лазаня ала Мишанта
Кекс със желе от къпини
:eat: днес
Юфка със сирене и мед
Телешко със зелен боб
-
мусака
зелена салата
макарони на фурна
-
вчера:
крем-супа с леща
зелена салата
крутони с ароматни подправки за добавка към супата и салата
циганска баница /по желание на Малчо-явно крутоните го подсетиха/
-
Таратор
пиле с ориз и зеленчуци
картофена яхния
-
...... и Таратор
Винен кебап със задушен ориз или шишчета на барбекюто
Шоколадови Мъфини
-
Боб яхния
Таратор
Пържени картофи с биричка :beerdr:
Кисело мляко с сладко от черешки
-
закуска:
баница с майонеза(смес:сирене и картофи)
вечеря:
омлет с картофи
зелена салата
мляко с ориз
-
пиле с ориз
таратор
-
супа от пиле
ризото
паннакота
-
:eat: днес
Баница с кори "Сърбиянка"
Таратор
Салата от царевица с майонезен сос
Пиле по виетнамски
Плодова салата
-
Мариновани свински котлети, салата моркови и зелена с кубети и царевица, пикантни картофки, , Пилешка супа за малкото слънце, за десерт ашуре.
-
Леща ядене, кюфтета на фурна с моцарела
-
Салата
Риба
-
Мише,давай пилето по виетнамски плииз! :D
-
Мише,давай пилето по виетнамски плииз! :D
:balk_63: Веднага, моля + :photo: (http://sphotos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/551520_3309591052360_220432723_n.jpg)
Пиле по виетнамски
ПРОДУКТИ
*пиле на порции
*лук 2-3 глави ситно нарязан или с блендера
*няколко скилидки чесън
*вода не повече от малка чаена чаша
или количество което почти покрива месото
*зеленчуков бульон или сол
* малко олио и масло
- и от мен щипка, две сух риган
Всичко се слага в тенджера или дълбок тиган
и се готви /задушава/ около час до готовност на слаб огън.-
/понякога обръщам месата 2-3 пъти/
Сервира се с картофено пюре, картофи соте, варен ориз или свежи зеленчуци.
Да Ви е сладко!
-
Мише,звучи и изглежда страхотно-утре ще се пробва :)Благодаря!
за днес-телешко със соев сос и сметана
гарнитура-картофено пюре
зелена салата
-
:eat: днес
Мекици и пирожки със сирене
Картофена крем супа с крутони
Мариновани пилешки филенца на скара
Зелена салата
Бананов шейк
-
пържени филии за закуска
пилешки филенца с галета
пържени картофи
шопска салата
-
постен грах
зелена салата
бейби козуначета
-
Макарони с шунка,сирене и кашкавал
-
пърленки а-ла-комбинация-всички -рецепти - от нета (стискайте палци)
грахова крем супа
пилешки бутчета с масло на фурна
зелена салата
П.С. Станаха прекрасни пърленки :D
-
Вени, в такъв случай дай рецептата, моля!
-
Пиле по виетнамски от Мишанта
макарони на фурна от Мини
-
Вени, в такъв случай дай рецептата, моля!
Пърленки
Рецепта: 220мл прясно мляко
40гр масло ( предварително разстопено)
350гр бяло брашно
1 ч.л. сол
1 ч.л. захар
1 пак. суха мая
кашкавал
сирене
Пускам в машината да се омеси и втаса на програма от 1.30h. Послв оформям топчета, разточвам ги на тънко, поръсвам ги с кашкавал/сирене. След това ги завивам повторно "на плик", оформям пак на топка и пак разточвам. Важно е кашкавалът и сиренето да са настъргани за да ги покрие лесно тестото и пълнежа да остане скрит.После оформям в тава,оставям да се отпусне 15 мин., намазвам със зехтин и наръсвам с розмарин или чубрица.Пека на 220 градуса,предварително загрята фурна за 13- 15 минути. Пека на вентилатор, затова стават готови за около 13 минути. Ако печете на реотани ще ви трябва малко повече време :)
Снимки във ФБ: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10150664684436749&set=a.10150163308826749.300657.752976748&type=1&theater
-
Парси, дано ви се хареса!
Вени е едно лошо момиче, сега "как ми се разкри" тази рецепта!
:eat: днес съм на път да прекаля
Юфка със сирене и масло
Пиле Фрикасе
Таратор
Сърмички в лозов лист
Пица
Бананов шейк
-
крем супа от карфиол
пилешка кавърма
зелена салатка
-
тази вечер ядохме домашно приготвени хамбургери, много се харесаха :)
за утре супа топчета и гювечета, и салата от карфиол, краставици и репички.
-
Моля за рецепта и аз отдавна искам да ям хубави бургери, без да получавам киселини.
И да не е спам:
-таратор
-огретен с картофи
-козунак
-пиле на фурна - дояждане
-
Вени, направих кайма като за кюфтета и на тефлоновия тиган без никаква мазнина ги изпекох, много плоски като на мак доналдс на хамбургерите. Питките бяха купешки, сусамени, много вкусни и пресни. Сложих и сирене чедър, домат и кетчуп. Можеш всичко да сложиш, аз това имах под ръка :)
-
зелена салата
пиле с картофи яхния за утре
и ето ги козуначетата- направих ги с кафява пудра захар /леко кафеникаво става тестото/, с лимонови корички и с бял и кафяв шоколад на капки
(http://farm8.staticflickr.com/7059/7039017843_a98d8e8278_m.jpg) (http://www.flickr.com/photos/stirianowa/7039017843/)
(http://farm8.staticflickr.com/7250/7039056075_bd6fa704bd_m.jpg) (http://www.flickr.com/photos/stirianowa/7039056075/)
-
Вени, благодаря!
Парси, макароните на фурна на мини са страхотни. Страшно съм доволна, че на мъжа ми комбинацията му се струва необичайна, та си ги изяждам сама. :lol:
Аз ще правя само една супа с тиквички, защото в четвъртък ще пътуваме и не трябва да прекалявам с готвенето.
-
Деси,то и аз за себе си ги правя,че моите вкъщи не ядат макарони под никаква форма.Та тавата вчера отиде за ден :oops:
за днес:
пълнени чушки
таратор
-
сърмички и пълнени чушки
-
Мусака от зелен боб
таратор
Кантучини с портокалов сок, нес кафе и лешници
http://stirianowa.blogspot.com/2012/04/blog-post_03.html
(http://3.bp.blogspot.com/-AI9ZQYN57ow/T3scYZscHmI/AAAAAAAABZo/kw_nJIIi3fM/s1600/Hazelnuts%2Band%2Bcoffee%2Bcantuccini2.jpg)
200 грама бяло брашно
60 грама бадемово брашно
20 грама ленено брашно
10 грама нес кафе
50 грама кафява /пудра/ захар
70 грама бяла кристална захар
3/4 с.л бакпулвер
1/4 с.л сода за хляб
щипка сол
2 яйца
40 грама лешници
40 грама орехи
60 грама шоколадов чипс /или наситнен натурален шоколад/
сока от един портокал и кората му настъргана на ситни спиралки
Загрейте фурната на 180 градуса. Накълцайте ядките и ги сложете в тавичка, да се запекат леко. През това време смесете бялото брашно с бакпулвера и содата, добавете му бадемовото и ленено брашно и разбъркайте. Сложете и останалите сухи съставки- нес кафето, щипка сол и кафявата пудра захар. Яйцата разбийте леко с бялата захар и прибавете към тях портокаловия сок. Смесете двете смеси и бъркайте до получаването на гъсто, лепкаво тесто. Последно добавете изпечените ядки и шоколадовия чипс. Оформете от тестото багета и я сложете в преварително застлана с хартия за печене тавичка. Печете около 20 минути, като последните 5 наблюдавайте и проверете ако е изпечено го извадете, за да не се препекат. Извадете хлябчето и го оставете да изстине около 15 минути. След това нарежете филийки по диагонал и наредете филийките легнали в тавичката отново. Печете пак около 15 минути и след като извадите оставете върху решетка да поизстинат. Може да декорирате със смес от пудра захар, прясно мляко и бял шоколад /затоплете шоколада в микровълнова, разбъркайте го с малко мляко и добавете пудра захар, до получаването на плътна гладка смес/.
-
Закуска-Мюсли
Дробчета с лук
Пържолки с гъби
Кисело мляко с мед и орехи
-
Отворен пай / по рецепта на Бон Апети/ , таратор
-
пролетни ролца-правя си ги сама само соса е купешки.
-
пролетни ролца-правя си ги сама само соса е купешки.
:flower: Рецепта, моля!
:eat: днес
Зелена салата с краставички и пресен лук
Телешко със спанак
-
Мише нямаш грижи.
Пролетни рулца
Продукти
половин пакет кори за баница
пилешки гърди 500гр
праз лук 3-4 броя
1 яйце
подправки-вегета, червен пипер, ч. пипер или каквито предпочиташ.
Нарязваш на ситни кубчета месото и лука.Задушаваш в тиган по отделно.След което се смесват и се добавят подправките.
Корите за баница се нарязват на квадрати голями колкото салфетка.Взимат се по две.В единия край се слага от плънката, след това се сгъва от страни и след това се навива на руло като мажеш края с разбитото яйце за да запечата.Ох, ама го обясних :oops:
И редиш ролцата в един поднос със запечатания край нагоре за да не залепне за подноса.
Ролцата се пържат във фритюрник или в тенджерка с повечко олио.Стават много бързо.
Има опция да замразиш ролцата и след това само вадиш и пържиш.Но в този случай е хубаво след като са опържени да се стоплят в микровълновата за 1 минутка, защото има вероятност плънката да остане студена.
Сервират се с кисело сладък сос с чили.Аз купувам тао тао от Кауфланд.
Бон апетит :P
-
таратор
спагети с лук , гъби и колбас
tanj74 и на мен ми допадна рецептата за ролцата :thankyousign:
-
Мише нямаш грижи.
Продукти
половин пакет кори за баница
пилешки гърди 500гр
праз лук 3-4 броя
1 яйце
подправки-вегета, червен пипер, ч. пипер или каквито предпочиташ.
Нарязваш на ситни кубчета месото и лука.Задушаваш в тиган по отделно.След което се смесват и се добавят подправките.
Корите за баница се нарязват на квадрати голями колкото салфетка.Взимат се по две.В единия край се слага от плънката, след това се сгъва от страни и след това се навива на руло като мажеш края с разбитото яйце за да запечата.Ох, ама го обясних :oops:
И редиш ролцата в един поднос със запечатания край нагоре за да не залепне за подноса.
Ролцата се пържат във фритюрник или в тенджерка с повечко олио.Стават много бързо.
Има опция да замразиш ролцата и след това само вадиш и пържиш.Но в този случай е хубаво след като са опържени да се стоплят в микровълновата за 1 минутка, защото има вероятност плънката да остане студена.
Сервират се с кисело сладък сос с чили.Аз купувам тао тао от Кауфланд.
Бон апетит :P
това зву4и страхотно вкусно,ще се пробва :D
-
:thankyousign: Танитка, много обещаващо, ще пробвам!
:eat: днес
Зелена салата с цветни добавки
Омлети със сирене и кашкавал
Пудинг Ванилия
-
Хей, девойчета :) :)! Много,ама много се лутах и скачах от тема на тема ,ама май не съм добре с ориентацията и нищо не намерих подходящо.! :(Та,наближава великден и ми е мерак да спретна един козунак. :lol:Пусто, не виждам тема за рецепти тук/ще прощавате ако има ,а не съм я открил.! Та молбата ми е ,ако имате нещо по простичко и изпитано,като за мъж,да ми изпратите! :wink:
-
http://stirianowa.blogspot.com/2011/04/blog-post_4688.html
вИднага, рачо- щом е за теб
днес пилешка супа
зелена салата
-
Пиле с картофи / с розмарин/ на фурна, зелена салата
-
- постен грах яхния;
- печени бутчета с картофено пюре;
- салата пресен карфиол, краставици и репички.
-
Наденица на грил тиган със салатка от домати и краставици
от вчера ориз с пиле
десерт палачинки
-
печени кюфтета
руска салата
паниран карфиол
-
пилешки гърди на плоча
свежа салата-асорти
-
Телешко на фурна, Кокоски / ако имам време/
-
Яхния свинско с картофи и зелен фасул
Денис ,моля за рецептата за Кокоските :) :mrgreen:
-
картофена яхния с пиле
зелена салата
-
печено пиле с бира
картофи на фурна с масло и сирене
салата боб, пресен лук и лютеница
зелена салата
-
- печена сьомга;
- печени наденички;
- зелена салата с домати и репички.
-
Не съм се отчитала скоро:
Кюфтенца на фурна,
задушени картофи,
шопска салата.
Предните дни - салата домати със сирене, зелена салата с млечен сос, боб с наденица, рибена супа, крем супа от картофи (последователността ми се губи)
-
свинско със прясно зеле
ще пробвам и хляба,който мишето е пуснала на линко 5 :)
-
леща-гореща :lol:
салатка
круши за десерт
-
супа топчета
свинско със зелен фасул
-
Денис ,моля за рецептата за Кокоските :) :mrgreen:
Ето рецептата, но станаха сухи и никой не ги хареса. Нещо пропорциите не са правилни
Кокоса е много според мен
Не зная кой е автор на рецептата - сваляла съм я преди много време от Интернет.
Исках да направя Кокоски като купешките - които се продават на кг. - дето са сочни и мекички
Кокоски
250 г. кокосови стърготини
250 г. захар
3 яйца (не едри)
1 п. ванилия
Продуктите се смесват в купа и се разбъркват с вилица. Не се използва миксер. Не се разбиват белтъците на пяна!!!
От така приготвената смес се оформят топчета - с помощта на лъжица за сладолед или просто с мокри ръце и се слагат върху хартия за печене. Пекат се в загрята до 180*С фурна на вентилатор за около 10 мин.
Ползвах кокосови стърготини - следващия път ще опитам с истински косос, той е доста по-мазен
-
:eat: вчера
Посрещахме скъпи гости от страната и чужбина
и се постарах да има от всичко!
Юфка със сирене и мед
Пъстра салата с майонеза
Млечна салата/готова
Мезенца
Капама
Домашен хляб с яйце и кисело мляко
Тригуни с пълнеж
:eat: днес
Солени мъфини с плънка
Яйца по панагюрски
Пиле на грил/готово
Зелена салата
Свеж сладкиш с бишкоти на Ел
-
Пица с много сирена / за мен/ и Пица с много меса и зеленчуци / за другите/ :)
-
и у нас пица- с пушено месо, топено сирене и кашкавал
кебапчета на скарата с шопска салата
свински джолан по манастирски
козунак с три вида шоколадов чипс
-
печена свинска плешка с картофи на фурна
зелена салата
-
Пилешки дроб на фурна, печени картофи на фурна, таратор
Искам да направя Пастет от пилешки дроб - преди много време съм правила, но не си спомням по каква рецепта.
Ако някой има сполучлива рецепта, моля да сподели
-
Домашна пица с шунка и гъби (с тесто замесено в машината за хляб :) ) а утре ще правя свинско бонфиле с горчица в плик.
-
свински вратни пържоли на фурна
пържени картофи
шопска салата
-
зрял боб с наденички
зелена салата
козунак
-
:eat: вчера
Баница със сирене
Пилешка супа
Зелена салата с репички, краставици и пресен лук
Скумрия на скара с картофено пюре
:eat: днес
Мекици
Огретен с картофи
Гювечета
Козунак и руло с шипков марамалад
-
Искам да направя Пастет от пилешки дроб - преди много време съм правила, но не си спомням по каква рецепта.
Ако някой има сполучлива рецепта, моля да сподели
Денис, майка прави страхотен домашен пастет.
Но от свински и телешки дроб, предполагам приома е сходен,
ще питам кое/как и ще ти пиша!
:eat: днес
Звездички с мед и масло
Пиле с грах и картофи
Пица
Крем карамел
-
Искам да направя Пастет от пилешки дроб - преди много време съм правила, но не си спомням по каква рецепта.
Ако някой има сполучлива рецепта, моля да сподели
denis, заповядай рецептата :P
Домашен Пастет
*1кг дроб /може да бъде какъвто пожелаеш -
пилешки, телешки, свински - може всеки един от тях поотделно,
може и смес, въпрос на предпочитания, тя е правила всякакви комбинации.
*1кг крехко месо /свинско или телешко/
*2кг бекон
подправки
1 малко пакетче 12гр смлян четен пипер
1 малко пакетче 12гр смлян кимион
1 малко пакетче 12гр смлян бахар
60-70-80 грама сол
/ количеството зависи от самата сол,
трябва да се опита за да не стане солено/
Месото се нарязва на парчета и се подправя с всички изброени подправки
след това се смила в кухненски робот или с машинка за месо, възможно най-фино!
Готовата смес се разбърква много добре, слага се в бурканчета
и се стерилизира два часа!Когато се вадят от водата, още топлите бурканчета
се "разджуркват" както правим с шейкър, за да се охлади сместа вътре в тях хомогенно!
-
спанак с ориз
таратор
-
Спагети
Зелена салата
бисквитена торта
-
руло стефани
зелена салатка
-
пилешка супа и миш-маш :)
-
пиле фрикасе
мъфини
-
Зелена салата, пържени картофи и кюфтенца на скарата.
-
лапад с ориз
тиквички с млечен сос
шопска салата
таратор
козунаци, козунаци, козунаци ... :)
-
добър вечер и от мен кренвирш с кашкавал картофена салата :eat:
-
Няколко дни назад: зелена салата с яйца и краставици
пилешки хапки с гъби и моркови в гювеч - ммммм
пилеша супа
котлети на скара
картофи соте
За днес: салата моркови с царевица, маслини и сирене, пъстърва и сафрид - най-вероятно пържени и картофки.
-
таратор
пиле с ориз
-
mishanta
Благодаря ти много, ще пробвам и тази рецепта /направих го по една много бърза и лесна и вече се изяде :)/
Днес - Пържен шаран и таратор
-
:eat: вчера
Таратор
Тостери с шунка, кашкавал и пресни зеленчуци
Пилешки бонфилета на скара
Киви
:eat: днес
Юфка с мед и сирене
Омлети с кашкавал
Таратор
Месо с ориз на фурна
-
днес за обяд ще дояждаме
за вечеря-бутер банички с кренвирши и айрян
-
картофени кюфтета с млечен сос
зелена салата
домашна бисквитена торта
-
:eat:
фетучини със спанак
-
Кюфтета със сирене на фурна, зелена салата
-
руло стефани
-
пилешко бонфиле с гъби и топено сирене
свинско бонфиле с гъби и бекон
зелена салата с пресен лук
бисквитки орехчета с млечен крем
курабии
-
Боб
Печени наденици
Салата зеле с морков
-
Дояждаме крем супа с кротони
Ориз със свинско
-
:eat: вчера деня завърши с
Мъфини ФЪЧ
:eat: днес
Сандвичи Бюрек
Пилешка супа
Тостери с домат и сирене
Телешко със зелен боб
Козунак и Руло с шипков мармалад
-
Миш-маш.
-
закуска-сандвичи с кашкавал на тостера
обяд и вечеря-пилешка супа
козунаци
-
За обяд бяха:
кюфтета
шопска салата
палачинки
За вечеря още не сме го измислили.
-
Зелена салата
Пържолки с гъби
содена питка
и направих най-вкусния домашен козунак :D
-
леща
зелена салата
печени кюфтета на скара
Момичета, помагате! Правих кекс за пръв път в новата фурна Електролукс. Рецептата ми си е същата, правила съм го хиляди пъти в Раховеца, но сега нещо обърках :? На 25 мин боцнах с клечка, не беше готов, изчаках още 5 мин и пробвах пак - вече готов. Изключих фурната и след 2 мин открехнах, за да изстива, а кекса беше вътре. Отидох да си върша друга работа и след час някъде като видях беше се сплескал :x По-тежък е някак, а преди имаше коричка :? Никога не е ставал така, явно не е от рецептата, но защо спадна :? Не трябва да отварям фурната ли? С предишната печка съм го вадила и веднага и не е спадал никога, а и постоянно отварях, защото от единия край не печеше добре и го въртях постоянно и пак ставаше :oops: Направо ми се доплака като го видях :(
-
пили фрикасе
салата Цезар
-
Пиле на грил, зелена салата и Орехови „охлюви“ /на Бон Апети/
-
боб чорба
зелена салата с варено яйце /от радост одеве счупиха едно яйце децата :0 и салатата стана с екстра/
-
Момичета, помагате! Правих кекс за пръв път в новата фурна Електролукс. Рецептата ми си е същата, правила съм го хиляди пъти в Раховеца, но сега нещо обърках :? На 25 мин боцнах с клечка, не беше готов, изчаках още 5 мин и пробвах пак - вече готов. Изключих фурната и след 2 мин открехнах, за да изстива, а кекса беше вътре. Отидох да си върша друга работа и след час някъде като видях беше се сплескал :x По-тежък е някак, а преди имаше коричка :? Никога не е ставал така, явно не е от рецептата, но защо спадна :? Не трябва да отварям фурната ли? С предишната печка съм го вадила и веднага и не е спадал никога, а и постоянно отварях, защото от единия край не печеше добре и го въртях постоянно и пак ставаше :oops: Направо ми се доплака като го видях :(
rozovelka,
и аз имах Раховец, преди да мина на AEG (то е същото като Електролукс).
Раховецът е много по-малка като обем печка, освен това със сигурност терморегулацията му е била не особено добра и е пекъл много по-яко. въпреки това, 25 минути за кекс са малко. и по книгите пише, че кекс, баница, козунак се пекат около 40 мин. дори и да си успявала да го опечеш в Раховеца за 25, това е твърде малко време за новата ти печка.
освен това, зависи на каква програма си включила печката. прочети книжката с упътването, там пише за всеки вид печиво коя програма е най-подходяща и колко минути. аз пека кекс на програмата с двете чертички (не я знам как се казва, но съм сигурна, че и ти я имаш) и пека 45 минути на 200 градуса.
-
= две успоредни чертички показва, че горен и долен реотан ще работят, стандартна за повечето печки програма
:? за сплескването - от отварянето на фурната е, рязко му сменяш температурата, и на мен 25 мин ми се виждат малко каквато и да е печката
-
Колко отдавна не съм се разписвала тук! Но най-края се преместихме!
Всичко е с краката нагоре, но ще има купон тази вечер:
- зелена салата
- шопска салата
- миди на скара - снощи дори ги сложих в морска вода за да са свежи
добре, че нямаще много хора на плажа да ми се смееят как си пълня кофи с морска вода
- козунак и естествено шарени яйца
-
Точно тази програма ползвах, но на 150 градуса, с предварително загряване 10 мин. В книжката ми го дава 30-35 мин. Пробвах го след 25 мин, а го оставих още 10 някъде да пече. Решетката беше поставена по средата. Явно не е било достатъчно, но с Раховеца си беше екстра :? Ще ми трябва време да я разуча тази фурна :? Вие на кое ниво поставяте?
-
на второ ниво от долу на горе :)
пека винаги с вентилатор, на максимални градуси и следя на око /моята обаче е Индезит/
днес ще ходим на село- ще има ярешко печено с доматен сос и дроб сърма от дреболийките
аз направих салата с цедено кисело мляко и прясна краставица
яйчна салата с шунка и майонеза
козунаци
курабийки
-
крем супа
-
е няма такова ядене, 4 дни по цял ден, то не бяха пържоли, печено пиле със зеле, печено ярешко и дроб сърма... за това днес на зеленчукова супичка и картофи соте :)
-
боб 4орба
салатка
-
Печене пиле
Картофено пюре
Зелена салата
Козунак
-
супа лапад
шопска салата
-
Телешко варено :D
Зелена салатка
-
Коприва-ядене, варени яйца, козунак
-
е няма такова ядене, 4 дни по цял ден
:lol: подкрепям Шефа
:eat: Великденско обобщение
Супа "КОфта" - с пиле
Зелена салата с великденски яйца
Пъстра салата с царевица и други благнки
Печеното ярешко пристигна от Юг- готово...
КОзунак и руло с шипков мармалад
Тутманик
Картофена салата с пресен лук
Тиквички на скара
Скумрия на скара
Тригуни с пълнеж
:eat: вчера - Хот дог / днес - Пиле с лапад
-
кебап по странжански с гарнитура ориз
салата доматки
-
Яйчена салата
Пълнени гъби
Кашкавал пане
Банан за десерт
-
У нас следпразнично:
Пиле с грах и гъби
рибена чорба
зелена салата
-
мисля да сготвя за поне два /дано са три/ дни
тази вечер домашни дюнери /варя пилешко бутче, обезкостявам и после запичам на плочата, правя си домашно картофено пюре с малко повече мляко и малко чесън за сос, домати, маруля и кисели краставички/
за мен шопска салата
мусака
петел с ориз на фурна
супа топчета
баница от одрински кори с котидж сирене и лапад
-
Манииии,баница от турски ръчноточени кори.... 8O 8OСтава и за закуска,обяд и даже и за вечеря!! :lol: :lol: Проблема и е ,че бързо свършва! :wink:
-
Ех, пак съм забравила да се отчета :lol:
Снощи печени пилешки бутчета и крилца на фурна, а после в соса картофки и гъби, таратор. Преди това зелена салата с много яйца, свински гърди на скара и пилешка пържола на скара за младежта.
За довечера супа от коприва и ако остане коприва може и едни мини банички да направя с коприва или мъфини (все още го обмислям).
-
Снощи - макаронена вечер:
Макарони на фурна с мляко, яйца и сирене
Макарони със сос от домати, шунка, кашкавал и босилек
-
Мусака
Таратор
-
Вчера
1.Тратор
1.Агнешка дроб сърма
Днес сме изцяло на зелена, постна вълна :D
1.зелена салата с репички и краставици
2.копривена супа
3.спанак с ориз
-
пълнени чушки
таратор
макарони на фурна
-
:eat: днес
Мекици и пирожки със сирене
Зелена салата с краставици и лук
Пилешка супа
Пържени агнешки дреболийки
Пудинг
-
Вчера:
Скумрия на фурна
Зелена салата
Днес:
Пълнени пиперки със сос Бешамел
Зелена салата
-
- супа топчета
- супа от сьомга
- овчарски пай
за утре съм замислила една мусака със спанак и заешко :)
-
Таратор, Ядене - свинско с картофи и бамя
-
Свински шишове на скара
Китайски ориз със зеленчуци купен)
-
вчера: пилешка супа, салата домати и краставици
днес: печени сандвичи и таратор
моля за изпитана рецепта за гофрети
-
вчера: пилешки клица на фурна
зелена салата
сварени воденички
днес: с останалите воденички се приготвя супа
утре: крем супа от фасул с парчета бекон
-
Доматена крем супа с крутони
-
От днес аз на диета ,готвене само на мъжо.
Баница
Руло Стефани
картофи соте
таратор
и биричка
аз само ще точа лиги
-
Рибен микс на фурна, таратор, бисквитена торта
-
Пилешка супа
Пиле със зелен фасул
-
таратор
кебапчета и кюфтета на скара
пържени картофи
зелена салата
-
:eating: Таратор
:eating: Наденички на фурна
:eating: Картофено пюре
:eating: Макарони на фурна
-
:eat:вчера
Капама
Таратор
Пица
Плодове
:eat:днес
Препечени макарони със сирене и мед
Супа топчета
Зелена салата
Руло Стефани с картофи
Киви
-
палачинки с кисело мляко
леща чорба
пържолки от свинско контрафиле с гъбен сос и топено сирене на фурна
-
мекици
супа топчета
картофена яхния със свинско
-
- леща;
- гюведжета;
- салата - домати, краставици, царевица.... :)
-
Пиле - печено в плик, картофи със зехтин на фурна, таратор
-
шницели,тараторче и сладкиш от козунак
-
Откакто затворих китайския (живея в мноооого малък град) съм станала супер специалистка на панирани пилешки хапки в сладко-кисел сос и ориз със зеленчуци
-
пържени яй4ица
салатка
плодове за десерт
-
:eat: днес
Ход дог
акция празен хладилник
Торта "Наполеон" :photo: (http://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/564237_3457866479153_597418225_n.jpg)
800гр. бутер тесто се разделя на две платки,
които се изпичат на вентилатор до готовност.
За да не бухнат прекалено преди да се сложат в топлата фурна
се набождат с вилица, но ако все пак се надуят много,
може всеки блат да се раздели на две по-тънки кори.
за крема:
- според мен крема необходим за 800 грама бутер тесто,
трябва да се направи от 1.5 литър мляко за да бъде по-сочна...
В този случай съотношението на продуктите за него е:
1.5 л прясно мляко
3 яйца
10-12 с.л. захар
6 с. л брашно
2 ванилии
бучка масло
Крема се приготвя като на котлона се затопли млякото
и към него се добавя гъста кашица от яйцата, захарта,
брашното и малко студено мляко и се бърка непрекъснато.
Малко преди да готовност се добавя ванилията и бучката масло.
Подреждането на торта е следното, корите се изрязват горе долу еднакви,
като запазваме всички изрезки за да поръсим тортата.
Слагаме една кора, покриваме обилно с крема и така разпределяме
като трябва да завършим с крем и отгоре поръсим равномерно с натрошените изрезки.
Да Ви е сладко!
източник ТУК (http://zi4e57.blogspot.com/2012/03/blog-post.html)
-
Печени кюфтета
Кьопоолу
Руска салата
Палачинки
-
Вчера салата яйца, сирене, маслини и пресен лук; таратор; шишчета - пилешки и свински
Днес по желание на домочадието - спагети.
-
Пържен салам
Картофени кюфтета
Зелена салата
-
Зелена салата
Боб яхния
Кърначета
Сладолед
-
закуска-макарони със сирене и масло
обяд-омлети
вечеря-спанак чорба
-
Агнешки и свински шишчета на скара, зелена салата, Кокоски
-
котлети от сьомгова пъстърва върху канапе от задушен спанак, градинска салата, чесън и домат /запечено във фурната/
таратор
салата домати и маслини
-
агнешко със спанак
-
Аз се извинявам, че ще оспамя, този път няма да пиша по същество :oops: :oops: :oops:, тъй като у дома последните 2 месеца готви основно родната полиция, но установих колко е полезна тази тема. Всеки ден можеш да гледаш тук и да преценяваш къде да ходиш на гости!
Ние примерно тази вечер май сме в Адаша....Има няма 3 часа и сме в Зарата 8)
(няма да спамя повече :oops:)
-
Таратор
Пиле с ориз
Зелена салата
-
Зелена салата
яйца с дебарцини
биричка :lol: :lol: :lol: за мача
п.п. благоверната излиза на ежемесчната среща с приятелки ,трябва да се оправям сам. :wink:
-
добре си се уредил, Рачо! :lol:
-
Идеално справяне Рачо, "завидях" ти! :P
:eat: днес
Вита баница с яйца и сирене
Телешко с китка зелено - лапад, коприва и много магданоз.
Кисело мляко с мед
-
Телешко варено, ризото със зеленчуци
-
тиквички с ориз и кайма на фурна
таратор
макарони на фурна
-
Руло Стефани
Таратор
-
шопска салата
сирене по шопски за мен
и дояждат
-
- пилешка супа;
- печена кълцана наденица;
- и три вида салати по желание на аудиторията :lol:
-
Вчера - боб чорба и зелена салата,
днес - баница със сирене и спанак, както и крем супа от тиквички.
-
Вчера салата миди с пресен лук и маслини; пилешка супа и наденица на скара.
За днес една мусака замислям.
-
Салата от краставици
Яхния от зелен боб с картофи
-
Вчера бяхме на филенца на тиган скарата и зелена салата с ролца от раци
Днес спагети с лук салам и доматено пюре
-
Мусака, таратор
-
:eat: вчера
Зелена салата с репички и краставица
Пържени картофи със сирене
Омлети с шунка, кашкавал и сирене
Плодове
:eat: днес
Трано - македонска закуска, прилича на кус кус
Таратор
Телешко с ориз и домати
Плодове
-
гъби каша
-
гъби каша
сподели моля :)
-
Супа топчета
Чушки бюрек
Зелена салатка
-
пица
-
снощи грах яхния и таратор
тази вечер отново таратор и кебапчета, както и купешка салата /със сирене, заквасена сметана, печена чушка и кисела краставичка/
-
- печени кИфтета;
- салата краставици, домати, маруля и царевица :)
-
- салата краставици, домати, маруля и царевица :)
... и лук, маслини, авокадо и натрошено сирене, със зехтин и балсамов оцет.
-
пържени филийки с мед за закуска
постен гювеч /картофи, тиквички, лук, домати/
супа топчета
таратор
кекс с бадемово брашно и портокалов сок
-
Пилешки филета с галета на фурна
Пържени картофи
Таратор
Пудинг гарниран с ягоди
-
Зелена салата
Пилешки крилца на фурна
Пържени картофи
-
супа от сьомга
бутер банички с кренвирш
айрян
-
салата зелена
риба в плик
торта
-
леща
салата домати и маслинки
мляко с ориз
-
Кейк със зелени маслини, шунка и кашкавал.
Карпачо с босилек и пармезан
Салата домати, краставици и авокадо
-
моля за изпитана рецепта за гофрети
Гофрети
2 чаши брашно
1 ч.л. Сол
4 ч.л бакпулвер
2 сл захар
2 яйца
1 1/2 ч.ч. Мляко
1/3 ч.ч. Олио
1 чл. ванилов екстракт
Аз правя половината от това и ми стават 4 в моята машинка. Ванилия не позлвам и захар обикновено ползвам по-малко, от колкото пише, но това си е въпрос на вкус.
Смесваш яйцата, олиото, млякото, ванилията и захарта. След това добавяш и сухите продукти - брашно , бакпулвер, сол.
Ние утре дояждаме, а после менюто за следващата седмица планирам да е следното, като още не знам под какъв ред и дали няма да добавя още нещо:
Зелен фасул с картофи
Кюфтета на скара със зелена салата
Спаначена каша, сирене, картофена салата
Спагети с доматен сос с кайма и гъби
Крем супа с крутони,шопска салата..+ още нещо, което още не съм измислила :-)
За закуски:
- Мъфини
- Гофрети
- Овесени ядки
- Мраморен кекс
-
Пиле фрикасе
Пържени тиквички
Салата зеле
Палачинки
-
бургери за закуска
обяд-яйца по панагюрски
вечеря-пържени свински пържолки,пресни картофи с масло,чесън и копър и зелена салата
-
За закуска мекици
За обяд
Салата зеле,краставици и пресен чесън
Кренвирши с кашкавал
Лютеничка и сиренце
За вечеря
Пилешка супа
Мусака
кисело мляко с мед
-
За обяд - баница
За вечеря - таратор и кюфтета с бял сос
-
Печени кюфтета
Картофено пюре
Таратор
-
свинско месо с ориз на фурната
таратор
шопска салата
закуската беше мекички и едни розички с извара /вчера от топлото докато донесем млякото от село се беше пресекло и си направих извара/
Розички с извара и ароматна поръска
http://stirianowa.blogspot.com/2012/04/1.html
(http://farm8.staticflickr.com/7263/7127590511_df08c9090b_n.jpg) (http://www.flickr.com/photos/stirianowa/7127590511/)
Тесто:
1 ч.ч прясно мляко
1 пак. суха мая
1 ч.л захар
3-4 с.л брашно
От топлото мляко, маята, брашното и захарта се прави закваска,
която оставяме да втаса, докато стане на конци.
След това я използваме за замесване на тестото, за което са ви нужни:
2 ч.ч брашно
1 ч.ч топла вода
3 с.л зехтин
1 яйце /леко разбито/
Получава се меко и пухкаво тесто, което разделяме на няколко топки.
Всяка топка разточваме и изрязваме кръгчета със водна чаша.
На всяко кръгче правим четири разреза от вън навътре /но не до края/.
В оформената среда слагаме малко извара /ако искаме сирене/ и завиваме
две по две противоположните части. Така се оформя питчица с формата на роза.
Печем на 180 градуса около 20 минути /или докато порозовеят/.
След като ги извадим намазваме със зехтин, овкусен със сол,
розмарин, чубричка и чеснов прах.
Да ви е сладко!
-
Пържен шаран, ролца от раци, таратор, зелена салата
-
спагети със шунка,гъби и сос Наполетана
мъфини Брауниз
-
Супа топчета и торта:)))))
-
Ребърца с мед на фурна и ориз за гарнитура
-
салата марулка, домати, печено сирене с млечен дресинг
задушени свински котлети с картофи и маслини
бишкотена торта с домашен крем и мисля да се пробвам да направя един фалшив хайвер
-
Печено агнешко бутче
Салата от краставици
Пресен чесън :wink:
-
домашни дюнер4ета
-
Таратор
Тиквички на фурна
Плодова салата
-
леща чорба
кюфтета на скара
зелена салата
-
Вчера и днес (силно се надявам и утре):
Зелена салата, пилешка супа, ориз със зеленчуци и нещо средно между винен кебап и кавърма.
-
ей то от празници човек не може да се запише :lol:
- хрупкави пилешки филенца;
- картофи соте;
- свински пържоли в йената;
- гъбена крем супа;
- супа топчета;
- пица :)
има и за днес, та няма да готвя, утре ще му мисля :lol:
-
Боби, благодаря! Млякото е прясно или кисело? Сега правя по рецепта с кисело мляко.
Вчера: пиле с ориз, супа от коприва
Днес: домашна пица, таратор
-
Таратор с домашно кисело мляко
Шопска салата
Леща
Шишчета
домашна баклава
-
Пиле с грах
-
Спагети, Черен сладкиш с лимонена глазура
-
ризото с боб мунг
кебапчета за мръвкарите
таратор
-
:eat: вчера и днес
Юфка с мед и сирене
Tостери с извара и домат
Супа "Кофта"
Зелена салата с пресен лук, краставица и домат
Руло Стефани с картофи
Пудинг Ванилия
Хляб "Питка" с кисело мляко и яйце на linko5
-
Вчера:
кус-кус със сирене и масло
зеленчукова супа с картофи, гъби, моркови, целина; салата краставици
пържоли на тиган със сос; зелена салата
шоколадов крем с бисквити и маскарпоне
Днес:
Принцеси с яйце и сирене
Талиателе със спанак и сирене (приготвя се за 10 минути, особено удобно когато е време за разходки :-); салата краставици и домати
Свински каренца с гъби, салата моркови
-
мусака
таратор
-
макарони на фурна
супа от пиле
млечна салата
-
Принцеси с кайма
Снежанка
Омлет
Мелба
-
:eat: вчера
Пица "Маргарита" и "Капричоза"
:eat: днес
Бутерки със сирене
Телешко с коприва и ориз
Торта "Наполеон" и Козунак- подарък за утре
-
за днес менюто беше:
- принцеси с шунка и кашкавал;
- пиле с грах;
- таратор.
за утре:
- палачинки;
- заешко с ориз и зеленчуци;
- боб :)
-
закуска-мекици
обяд-дояждаме мусака
вечеря-супа пиле
-
свинско бонфиле в медно-горчична марината
пилешка пържола от бут с кисели краставички и топено сирене
шопска салата
ябълков тарт
-
Принцеси с яйца и сирене
Боб-чорба
Таратор
-
картофена салата
пилещки пържоли на скара
плодове
-
:lol: тази вечер ще съм тревопасна мечка, реших малко да си сготвя, мецан го няма :?
супа от лапад с ориз
зелена салата (маруля с краставица) с кисело мляко
грейпфрут
-
Принцеси с кашкавал
Зелена салата с яйца
Спагети болонезе
сладолед
-
Печено агнешко, зелена салата
-
аз снощи направих и една пилешка супа
споделям рецептата за ябълковия тарт
(http://farm6.staticflickr.com/5116/7001528186_8690134cf8_m.jpg) (http://www.flickr.com/photos/stirianowa/7001528186/)
http://stirianowa.blogspot.com/2012/05/blog-post.html
и за довечера само домашно приготвена млечна салата
Ябълков тарт
1/2 пакет бутер тесто /можете да си направите и сами,
ще ви подскажа кой ще ви научи/Домашно бутер тесто (http://evatoneva.com/index.php?option=com_content&view=article&id=304:homemadepuffpastry&catid=4:butertesto&Itemid=6)
1 червена ябълка
кафява пудра захар
ванилена захар
канела
кайсиева сладко /за глазура/
*орехови ядки /може и бадемови- въпрос на вкус/
*използването на ядки е опционално- в оригиналните рецепти не се използват
И така, извадете лист бутер тесто да се отпусне.
През това време почистете ябълката от средната част
и нарежете на много тънки ленти, без да белите кората-
като се запече става изключително вкусна.
Сложете парчетата ябълка в купа, поръсете с пудрата захар, канелата
и ванилената захар.Объркайте внимателно, за да може всеки резен да се овкуси.
Тестото трябва да е отпуснало вече- разделете го на 6 еднакви части,
след което ги съберете две по две. Всяка двойка разточете заедно,
докато получите правоъгълник, който разрязвате наново на две и отново
разточвате до получаване на желаната широчина. Подгъвате краищата на всеки правоъгълник, а в средата му редите резените ябълка със застъпване
докато покриете цялата средна част на оформената подложка.
Тук аз май направих грешка- трябваше да надупча корите, ама забравих -
така става като правиш сладкиши в 12 през нощта :)
Е, леко се понадуха повечко, но кой ти го брои при тази вкусотия.
Печем на максимални градуси около 25 минути, или докато хубаво се позачервят ябълките. След като се зачерви тестото, нанасяме глазурата
от кайсиевото сладко върху резените и допичаме.
Сервираме поръсено с пудра захар и/или ядки!
Бон апети!
-
за закуска:
сандвичи с кашкавал и кремвирш
за вечеря:
мусака
таратор
-
:eat: вчера
Омлети с шунка и кашкавал
Козуначени мъфини
:eat: днес
Баница с одрински кори
:flower: Да са живи и здрави Празнуващите,
да носят имената си със здраве и гордост!
отиваме на гости където се пече ярешко + зелена салата
от мен - картофено пюре,
Свеж сладкиш с бишкоти "Ел"
Домашен хляб "Питка" на Linko5
-
Свинско с картофи и грах, зелена салата, миди с ориз, крем пудинг със сладко от череши и бишкоти.
-
Айде и ние на гости :)!
Да са живи и здрави всички именници!
-
постна зеленчукова крем супа
агнешко със зелен лук и чесън
сладолед и пресни ягоди
-
ПИЦА
-
Пилешки хапки, картофи на фурна с розмарин и зехтин, таратор, зелена салата
-
:eat: днес
Шопска салата
Пиле яхния с праз
Мляко с мед
-
грах с пиле
-
Свинско със картофи, Таратор, Бисквитена торта с крем" Карамел" / с бисквити за торта Престиж - които до сега не съм ползвала/
-
Вчерашната леща остана в историята...
Днес картофи на фурна и зелена салата.
Утре кюфтета по чирпански с дежурната зелена салата.
-
Агнешки ребърца със зелен лук и пресен джоджен
Задушени картофки с масло и копър
Зелена салата
Днес ще пропуснем десерта, предните дни злоупотребих доста :oops:
-
Лелеее откога не съм се разписвала тук :P
За днес и утре зелена салата
Свинско с пресен лук на фурна
Десерт ягоди със сметана :)))
-
:eat: днес
Юфка със сирене и мед
Заешко с картофи
Ризото със зеленчуци
Кисело мляко със сладко от кайсия
-
Телешки пържоли с ориз
Сладолед
-
пиле по милански /рецептата е от фиеста тв - бързо и вкусно звучи/
картофено пюре
таратор
ябълков сладкиш с бисквити
-
таратор
пълнени чушки
палачинки
-
Имах проблеми с достъпа до форума не че не съм готвила:-)
Имахме спагети,салата снежанка,пържени картофи,месно руло на скара,боб
За днес баница,кебапчета, шопска салата, бял сос
-
снощи шопска салата
кюфтета и кебапчета на скарата
и за днес пиле с картофи яхния
днес ще правя салата снежанка
тарт от бутер тесто с камамбер, котидж сирене и чери домати
таратор
(http://farm9.staticflickr.com/8161/7165366988_2c296f325e_m.jpg) (http://www.flickr.com/photos/stirianowa/7165366988/)
-
Овчарска салата
Кюфтета по чирпански
Макарони на фурна
-
:eat: днес
Тостери с шунка и кашкавал
Хрупкави пилешки бонфилета със сусам на фурна
Картофи соте с чесън и копър
Мляко с мед и плодове
-
Сом на скара, зелена салата
-
- принцеси с кайма и айрян за закуска;
- кюфтета по чирпански;
- салата краставици, домати, пресен лук, царевица, бри, сусам и т.н.;
- мелба с ягоди, портокали и бадеми :)
-
Пилешка супа
Бутчета с лук и гъби в плик
Зелена салата
-
Свинско с картофи и грах на фурна
Таратор :hungry:
-
Таратор
Пържени тиквички
-
таратор
жито с риба тон и пресен лук
-
Пиле с мащерка печено в плик, зелена салата
-
Пиле с мащерка печено в плик, зелена салата
Денис, би ли споделила слагаш ли още нещо на пилето? С мащерка веднъж съм правила свински пържолки и станаха много вкусни. Бях добавила и маслини обаче. И ако може рецептата за кокоските, улучи ли ги вече? Аз малко на готово ама :oops:
И да не е спам у нас тази вечер леща с наденички
-
класика- таратор и мусака
-
:eat: вчера
Тостери с извара и свежи зеленчуци
Пилешка супа
Копривеница
Плодове
:eat: днес
Юфка с мед и сирене
Пиле фрикасе
Кисело мляко със сладко от горски ягоди
-
Мише, какво е копривеница? Моля за рецепта.
Снощи: кремвирши и салата
Днес: супа топчета, кюфтета на фурна, салата
-
Мише, какво е копривеница? Моля за рецепта.
midge с удовослтвие :P
Това е моя измишльотина която правя със спанак,
но и с коприва се оказа много вкусно!
Това е рецептата СПАНАЧЕНИЦА-ЦЪК (http://www.zachatie.org/forum/index.php?topic=26649.msg383148#msg383148),
заменяш спанака с коприва и готово!
-
Денис, би ли споделила слагаш ли още нещо на пилето? С мащерка веднъж съм правила свински пържолки и станаха много вкусни. Бях добавила и маслини обаче. И ако може рецептата за кокоските, улучи ли ги вече? Аз малко на готово ама :oops:
И да не е спам у нас тази вечер леща с наденички
Пиле с мащерка в плик
Смес, с която се намазва пилето /отвън и отвътре/:
2-3 сл меко масло / не разтопено/
1чл равна сол
1/4 чл черен пипер
1/2 чл червен пипер, малко лют пипер
1-2 сл соев сос
1/2 - 2/3 чл мащерка /суха/
Разбърках и намазах пилето ( не се получава хомогенна смес, има и парченца масло ) – парченца масло пъхам и под кожата
Сложих пилето в плик - добавих и малко вода в плика /2-3сл /
Завързах го - оставих го да поеме маринатата за 40-50 мин, като на 10-15 мин. го обръщах.
Пекох в загрята фурна на 180 градуса за 50 мин. / бях си настроила часовника за 1 час, но след като се получи идеална кафява коричка го извадих/.
Веднага махнах плика – горната коричка остава хрупкава
Има и много хубав сос, с който може да се залеят порциите
За кокоските – не, не съм попаднала да сполучлива рецепта. Пробвах няколко рецепти / с белтъци , с цели яйца, добавях и кокосово мляко и все се получават сухи и ронливи.
-
така и така имам цяло пиле та ще пробвам рецептата на Денис с мащерка в плик :)
задушени пресни картофи с копър и чесън
зелена салата
спаначена супа
-
Тиквички на фурна
и спагети Болонезе:)))))
-
Кюфтета с моцарела на фурна, зелена салата
Дамски каприз
-
сьомга филе на тиган
зелена салата
желиран шейк с ягоди, банан и киви
-
Зелена салата с яйца и краставици; хайвер с маслини, чесън и копър и чист хайвер с копър и чесън; пълнени пиперки с кайма и ориз
-
айде и нашето меню за 2-3 дена, все бързи неща, но няма време:
- сжомга на тиган със салата;
- домашна пица, два вида беше;
- спагети със сос;
- баница за закуска :)
и няколко мелби за десерт, така съм се специализирала, че мога сладкарница да отворя вече, според децата :wink:
-
Пилешки филета и наденички на скара
Гръцка салата
Мелба
-
закуската беше американски палачинки с мед и плодове
http://stirianowa.blogspot.com/2012/05/blog-post_12.html
(http://farm8.staticflickr.com/7224/7180697390_4e686dee58_m.jpg) (http://www.flickr.com/photos/stirianowa/7180697390/)
основното се дояждаше
шопска салата
крем Банан с ягоди
-
Мини, много "вкусно" изглеждат!- а тигана с какъв размер е?
Все ми се иска да направя нещо подобно,
но да е с диаметъра на малка купичка, може би с ринг?
:eat: вчера
Таратор
Шопска салата
Пиле грил /готово
Мини тостери с извара и домат
Палачинки
....за днес още не ми се е избистрила концепцията
-
Бухти
Боб с ориз на фурна
Салата домати с краставици
Наденичка
сладолед
-
пица
-
пиле в плик с мащерка - стана наистина вкусно :D Денис, благодаря за рецептата
добавих и една шопска салатка
-
добавям и един бърз сладкиш с бишкоти,кис.мляко,парченца ананас и орехи :)
-
пиле с ориз
таратор
-
Таратор
Зелена салата с домати и краставици в нея
Лозови сармички
Крем карамел
Макарони на фурна
-
Картофена яхния със свинско
Салата краставица и морков
Череши
-
:eating: Таратор
:eating: Кюфтенца на грил тиган
:eating: Пържени картофи
:eating: Лазаня ала Сиса
:eating: Плодове(банан,ябълка,череши,портокал)с течен шоколад
-
вчера:
- сандвичи с шунка и кашкавал;
- миш-маш;
- айца на очи със салата.
за днес:
- банички за закуска;
- за вечеря пържолки с гъби и топено сирене и салатка рабира се :)
-
добруджанки/Мини/
пататник
-
Вчера пълнени тиквички с ориз и пилешко, а от вътрешността на същите-кюфтета.
Днес пак ще пасем - копривена супа.
-
Кашкавал пане
и скумрия на скара
-
Боб с наденица и Зелена салата
-
Пълнени чушки с яйце и сирене на фурна, таратор
-
:eat: неделя/понеделник
Мекици
Зелена салата със синьо сирене
Мешана скара с пържени картофи
Пица Маргарита
Пудинг ванилия
Домашни ягоди и череши
:eat: днес
Тостери с извара и свежи зеленчуци
Зеленчукова крем супа с крутони
Пиле яхния с пресен лук
Плодове
-
супа пиле
пиле фрикасе
-
- супа със заешко месце;
- печен патладжан със сирене, яйце и домати
-
Сандвичи с пастет
Картофена крем супа
Пържени тиквички
Крем ванилия
-
pulneni 4u6ki s oriz i kaima
supa top4eta
keks s sladko
i zadu6eni tikvi4ki v furnata:))) :D :D :D :D :D :D
-
Боб с наденица :)
-
Вчера:
шопкса салата
пилешки пържоли на скара
пържени картофи
Днес:
спаначена супа
-
Снощи зелена салата, за децата яйца по панагюрски, а за нас бъркани яйца с пресен лук, пресен джоджен, сирене и поръсени с червен и черен пипер.
За днес баница с хляб и домашно кисело мляко, десерт: чашка крем пудинг на д-р Йоткер с лъжичка сладко от череши (домашно) и по 3 бишкотки.
-
постни лозови сърми4ки
-
Панирани охлюви :), зелена салата, бира
-
Денис, ти ме разби с тез охлюви :-D
Ние гювечета при свекървата
-
Кюфтета, пържени картофки и салата домати и краставици:)))
-
боб с наденица
зелена салата
-
Градинарска салата
Картофки соте
Печена сръбска наденица
Кекс и плодова салата :P
-
зеленчукова крем супа
пиле с ориз
таратор
мелба с череши :)
-
Кренвирши с кашкавал,
салата домати и краставици
и за десерт има череши и ягоди
-
леща, салата, кюфтета на фурна
-
шопска салата, мусака от тиквички, ягоди
-
яхния с пресен лук и домати от консерва
таратор
бутер банички с яйце и сирене
-
Ризото с гъби (оризът ми е с добавка на киноа в пакета, да видим каква комбинация ще се получи)
Салатка краставици с пресен чесън, зехтин, лимон
Ягоди
-
Пъстърва във фолио на фурна, печени картофи, таратор.
Черен сладкиш с лимонова глазура.
-
Супа топчета :D
-
Свински пържоли на фурна
Пържени картофи
Шопска салата
-
- гюведже;
- зелена салата, краставици, домати, царевица и риба тон;
- за десерт импровизирах обаче се получи страхотно и си облизахме пръстите всички - във всяка купичка по половин банан, нарязан, ягоди, също нарязани, сушена червена боровинка, по половин бисквитка обикновена, натрошена почти на прах, всичкото това залято с кисело мляко, малко мед от горе и поръсено със смлени бадеми, ммммм вкусотия :lol:
-
Снощи: зелена салата и салата моркови с много копър, магданоз, целина и лимон. Пилешка супа с гъбки и котлети на скара.
За днес отново зелена салата, свинско с грах и картофи.
-
- за десерт импровизирах обаче се получи страхотно и си облизахме пръстите всички - във всяка купичка по половин банан, нарязан, ягоди, също нарязани, сушена червена боровинка, по половин бисквитка обикновена, натрошена почти на прах, всичкото това залято с кисело мляко, малко мед от горе и поръсено със смлени бадеми, ммммм вкусотия :lol:
ей това ще го открадна за днес :D в момента нямаме мед, мисля да го заместя с малко кленов сироп
за вечеря ще правя свинско с картофи
зелена залата
-
- Пиле на фурна с ориз и пресен чесън
- Таратор
-
телешко варено
зелена салата
-
Свинско на скара, пълнени тиквички с ориз на фурна
-
и заради лошото време добавям една салата от майонеза,кис. краставички,царевица и риба тон
мъфини"Брауниз"
-
- млечна баница за закуска;
- сирене по шопски за довечера;
- салата с всичко зелено и прясно
- таратор :)
-
Добруджанките на Мини
тиквички на фурна
-
за обяд ще дояждаме пиле със сирена и картофено пюре
а аз довечера пържени тиквички с мляко и чесън+кюфтета
-
миш-маш
-
Мекици
Боб с ребра
Свински дроб със зелен лук,доматено пюре и настърган кашкавал
Салата от всякакви зелении и при нас
-
:eat: вчера
Сандвичи "Бюрек"
Боб с наденица
Зелена салата
Мъфини "Фъч"
:eat: днес
Юфка със сирене и мед
Таратор
Миш-Маш
Мляко с мед
-
Баница с дърпани кори
Салата зеле с моркови
Пилешка супа
Пиле с ориз
Цедено кисело мляко с шоколад и лешници
-
правя подобно с кисело мляко- с плодове, шепа овесени ядки и полято с лъжица, две мед
днес пиле "Четири сезона"- пилешко бонфиле задушено с микс на бондюел и запечено в гювече с малко топено сирене и кашкавал
салата айсберг с чери домати и пармезан
и вчера, понеже имахме годишнина от сватбата- торта с маскарпоне и ягоди
-
Мини,честита годишнина на патерица! :)
и да не е спам,Мише,може ли рецептата за мъфините моля!
-
:eating: Таратор
:eating: Мусака
:eating: Спагетини с кайма
:eating: сладки Мираж-ягода
-
свинско филе с гъби-Мини
салата домати,краставици и маслини
-
Днес, скромно - леща чорба.
Откъде намирате сили да готвите толкова?Мен ме гони голям мързел последно време :)
-
тая ве4ер сме на пържени картофки със сиренце и салата домати
-
Тази вечер сме на мусака, салатка. За десерт желирано плодово мляко с ягоди.
-
пълнени чушки с кайма и ориз
таратор
чийзкейк с пресни малини
-
постен гювеч
телешко варено
салата розови доматки
за десерт черешки
-
:eat: днес
Тостери с извара и домат
Хрупкави пилешки хапки на фурна
Гръцка салата
Таратор
Месо с ориз и зеленчуци на фурна
Домашен крем ванилия
Парси, всъщност Мъфини "Фъч" са сладкиш Фъч,
но аз го пека във формичките за мъфини
и ако нямам време да правя заливка както е в рецептата на сладкиша,
десетина минути след като съм ги сложила във фурната
пъхам малко парченце черен шоколад във всяко!
ето рецептата:
ПРОДУКТИ
*2 чаени чаши брашно
*1 чаена чаша захар
*2 супени лъжици какао
*1 ванилия
-тези продукти се объркват на сухо
в голяма купа
*1 кофичка кисело мляко + *1 чаена лъжичка сода за хляб
/млякото ми се видя много и не сложих цялата кофичка,
отстраних 2-3 лъжици и вътре угасих содата/
*1/2 чаша олио/ за мен е много слагам 3-4 лъжици
Към сухите съставки прибавям мокрите
и разбърквам с вилица или тел за яйца,
за мъфините знам, че е по-добре да не се ползва миксер.
След това разпределих във форми за мъфини и изпекох
във загрята фурна около 30 минути!
за заливката:
В подходящ съд- касерола или друга съдинка с дръжки
се разбъркват и след това загряват на котлона-
1 чаена чаша пудра захар/ аз сложих 3 не пълни лъжици/
2 супени лъжици какао
1 супена една лъжица масло
Когато мъфините/ сладкиша/ са леко охладени,
ги наредих в формата която ми е със гнезда
набодох ги леко с клечка за зъби
и разпределих равномерно върху всяко количеството топинг
за да може хубаво всеки да поеме от заливката,
като от време на време го завъртах!
Да Ви е сладко! :photo: (http://a2.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/576508_3376153116370_1045590750_3105758_185356692_n.jpg)
-
Пържен шаран, печени картофи на фурна, зелена салата
-
зелена салата
кренвирши с кашкавал
-
снощи правихме хамбургери с домашни питки и кюфтенца, сирене чедър, краставица, домат и т.н. за някои млечен бананово-ягодов шейк за други биричка :lol:
днес ядохме печена наденица със салатка, утре сутринта палачинки, а за след това още не съм го измислила :)
-
за закуска-палачинки
обяд и вечеря-мусака с таратор
-
картофена супи4ка
-
Принцеси с кашкавал, пиле фрикасе, свинско с топено сирене и гъби, салата домати и краставици
-
Обяд:
таратор
сирене в пергамент с тиквичка, домат и печен пипер
череши и ягоди
Вечеря:
тас кебап с топка ориз
домашен сладкиш
За утре - пържен сафрид и пържени картофи с биричка!
-
:eat:днес
Баница с кори "Сърбиянка"
Пилешка супа с лапад
днес е седмичната фамилна сбирка
Скумрия на скара с картофено пюре
Зелена салата
от мен
Свеж сладкиш с бишкоти на "ЕЛ"
Домашен хляб с кисело мляко и яйце
-
пилешки дробчета по селски /с пресен лук, моркови и домати/
свински пържоли с картофи на фурната
свинско с ориз
печена скумрия
салата варени картофи
таратор
-
Печена наденица, картофи с копър и чесън в плик, таратор
-
- пилешка супа;
- зеленчукова крем супа;
- миш-маш;
- баница;
- пиле с картофи на фурна.
-
Фарфале с пиле и броколи
Кокоски с пресен кокос / пристрастена съм към този кокос ... и маслото, което остава по блендера :)/
Кокоски, които стават малко по-сочни
Рецептата е малко на око:
250-300гр кокос / толкова излиза средно от 1 кокос. орех/
200 - 250 захар
3 яйца
1 сл ванилия
1-2 щ.сол
2-4 сл кокосово брашно (http://www.iherb.com/Edward-Sons-Organic-Coconut-Flour-1-lb-454-g/32716)
Оформят се топчета / може да се овалят в кокос
пекат се върху хартия за печене - 10 мин на 180 градуса
-
тиквички с моркови и просо
хляб с квас (http://hubavinki.blogspot.com/2012/05/blog-post_22.html)
-
Мусака, зелена салата
-
Пилешко със гъби и заквасена сметана
Белени доматки с прясно чесънче и някакъв измислен от мен дресинг :)
Ягоди
хляб с квас (http://hubavinki.blogspot.com/2012/05/blog-post_22.html)
отдавна се каня да пробвам такъв хляб
-
зелена салата
свинско със зелен фасул
мелба
mini, какъв микс на бондюел слагаш на пилето,че мисля да пробвам твоята рецепта:-)
-
След стреса трябва и да се яде:
Сандвичи с пастет
Бъркани яйца със сирене
Свинско със зеле
Шоколад
-
:eating: Таратор
:eating: Кюфтенца и кебапченца на барбекюто
:eating: Пресни картофи със сметана,масълце,сиренце и кашкавал във йенската
-
:eat: вчера
Звездички с мед и сирене
Пъстра свежа салата
Миш Маш
Мляко с мед
:eat: днес
Тостери със шунка и кашкавал
Млечна салата/готова
Пиле фрикасе
Домашен крем с вкус на банан и ванилия
-
А кукувицата още готви - винен кебап с картофено пюре и салата патладжан с майонеза
-
[color=purple
mini, какъв микс на бондюел слагаш на пилето,че мисля да пробвам твоята рецепта:-)
Четири сезона се казва микса, има грах, моркови, броколи, карфиол и зелен фасул /но от онзи с кръглите пръчици/
прясно постно зеле /обожавам я тази манджа- мирише ми на лято- с пресен домат и много магданоз, хапва се задължително с зелена люта чушка - ммммммммм/
салата айсберг с чери домати, пармезан и млечен чеснов сос
-
супа пиле
спагети
-
Снощи таратор и импровизация в гювеча - много лук, гъби, моркови, 3-4 картофа, прясна наденица, доматено пюре и печен пипер, лъжица захар и подправки ( и вода естествено). 2 часа във фурната и 5 мин преди да го изкарам добавих чаша прясно мляко и малко брашно, отгоре настърган кашкавал. Стана много вкусно.
-
Днес Спагети с доматен сос.
Утре Кюфтета с бирен сос.
-
Леща- ядене, Пилешки филенца с бекон и салвия - печени
Крем-карамел и Крем-карамел с кокос
-
Днес годишнина от сватбата и вечеря на рестотант
За закуска принцеси с кайма
За обяд спагети
-
пържени кюфтета
картофено пюре
шопска салата
mini, мерси купих микса :D
-
кус-кус със сирене и масло
наденица на скарата
пържени картофи
зелена салата
тирамису
-
Пиле фрикасе
и салата домати и краставици:))))
-
спаначена супа
пастърва с картофки
плодове за десерт :)
-
Шопска салата, пиле яхния с картофи.
-
Агнешка супа с лапад
-
Телешко на фурна, зеленчуков микс с ориз / в плик, на фурна/
Ягодов сладолед / замразени ягоди + пр. мляко + стевия - разбити с блендер /
-
:eat: меню два дни назад
Мидички с масло и мед
Тостери с извара и свежи зеленчуци
Ризото със зеленчуци
Лингуини с лек доматен сос, шукна и кашкавал
Мляко с мед
:eat: днес
...моето голямо момче става на 40г
и понеже се оказа суеверен и няма да го празнува,
ние с децата му направихме Чийз кейк със смокини,
така само за да го изненадаме...
Таратор
Хрупкави пилешки хапки със сусам на фурна
Козунак и Руло с шипков марамалад / да почерпим,
защото утре пък имаме годишнина от сватбата-
поводи за празник да искаш у нас тези две седмици!
-
Пържоли с топено сирене и гъби в гювеча
и шопска салата:)))))
-
тиквички огретен и кюфтета
домашна торта с бисквити :D
-
пълнени чушки с яйце и сирене
шопска салата
-
мишанка честит ти рожденник:-)
от нас баница
кюфтета на фурна
пържени картофи
салата зеле с целина
-
Макарони със сирене
Пържени пресни картофки
наденички
Пиле с картофи и бира (на фурна)
-
кюфтета на скара
тиквичките и тях на скарата
и малко задушени зеленчуци
таратор
-
за закуска- питки с пармезан и тиквено брашно
таратор
основното дояждаме
тутманик по рецептата на Линко5 за хляб с кисело мляко /по идея на Мишето/
кекс със сладко от смокини
и започвам торта- с крем шампанско и горски плодове
-
закуска - макарони
обяд - таратор и скара
вечеря - дробчета по селски и бира, въпреки дъждовното време :wink:
-
Кюфтета с моцарела на фурна, салата домати маслини и лук,
Чийзкейк с извара и череши / само плънката, диетичен :)/
-
Пилешки пържоли на фурна, пълнени гъби, катък с печени чушки.
-
Ориз със зеленчуци
Таратор
-
руло"Стефани" отстрани в тавата с картофки
салата домати и краставици
плодова салата
-
Тутманик-Мини и Мишанта
телешко варено
зелена салата
мъфини "Брауниз"
-
леща
лозови сърми
свински пържоли с гъбен сос -
за мъжът ми :D, че като чуем за сърми става страшно... :lol:
ягоди, череши за мен
пъпеш за него
-
пиле със зеле
пилешки филета на фурна
таратор
-
печено пиле
пълнени чушки с кайма и булгур
-
Препечена юфка със сирене и мед
Супа "Кофта" с пиле
Яйца на очи със сирене
Мляко с мед
-
Пиле със зеленчуци, салата домати с маслини
-
Вчера - панирана бяла риба и зелена салата за обяд. За вечеря - картофени кИфтета и таратор.
Днес - излишната смес за картофените кюфтета, а под нея зеленчуци (чушка, морков, тиквичка, домат и пресни лук и чесън) запечени във фурната. За десерт кексчета със забравени във фризера нектарина и круша.
-
леща
печена телешка луканка
зелена салата
-
Скумрия на фурна, таратор
-
само плодова салата
-
:eating: Таратор
:eating: Макарони със сос Болонезе
-
днес:
- боб;
- задушени пресни картофи с масло.
за утре мисля едни свински пържолки със салатка :)
за десерт овче кисело мялко с мед
-
яйца по панагюрски
шопска салата
-
Рибена чорба и задушени пресни картофи с масло и копър, по план и за утре същото.
-
Пиле с ориз
шопска салата
и палачинки
-
Пиле с ориз и гъби
Таратор
-
пиле на грил
руска салата
сладолед гарниран с череши и течен шоколад
-
:eating: Салата домати,краставици,царевица,сирене и сос - кис.мляко и майонеза
:eating: Пържоли и шишчета на барбекю
:eating: Пържени картофи
:eating: Плодова салата
-
:eat: днес
Сандвичи Бюрек
Пилешка супа
Пъстра салата с царевица
Пилешки хапки на фурна
Свеж сладкиш с бишкоти на "Ел"
-
Вчера
салата домати, сурова тиквичка, авокадо
соленки
днес
пилешка супа с просо
-
Тиквички с ориз
домати със сирене и зехтин
макарони на фурна
-
:eat: днес
Салата царевица, кисели краставички, маслини и майонезен сос
Таратор
Мусака
Плодове
Раирани солени кифличи със сирене, яйце и кашкавал :photo: (http://sphotos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/75922_3688288079549_1557188504_n.jpg)
Бях решила да направя ТАЗИ (http://www.gotvetesmen.com/recipes/alphabet_list/index.php?alpabet_list=Р&id=1111&name=Rairani-kiflichki-s-kashkaval) рецепта,
но се оказа, че нямам прясно мляко и понеже бях обещала импровизирах!
Направих тесто с кисело мляко и яйце в машината за хляб вечерта
и така преседя в хладилника до сутринта, беше удвоило обема си и готово за работа.
Половината оставих за пица, останалото разделих на 16 топки
и с тях по указания в линка начин направих кифлички!
Половината завих с парченце кашкавал, а останалите със гъста плънка от сирене и яйце!
Включих фурната на 80 градуса и оставих в нея 30 минути тавата с кифличките да втасат още малко...
После увеличих на 180-190 градуса фурната, намазах ги с малко масло
и след това с разбит жълтък, половината поръсих и със сусам!
За изпичането им бяха нужни 25-30 минути!
Охладих на скаричка...
Да Ви е сладко!
-
супа пилешки дреболийки
постен грах
таратор
-
Кюфтета по чирпански, салата домати, лук и маслини
Мюсли тортата /на Сладка Хапка/ с ягоди и ментова есенция - стана разкошна на вкус
-
Пиле с булгур и пиле с ориз (за не ядещите булгур)
Зелена и шопска салата
-
палачинки със сладко от боровинки
печени пресни картофи с розмарин
зеленчукова супа
шейк от ягоди, кисело мляко и мед
за утре планувам:
трицветни макарони с масло и сирене
печено агнешно със спанак
салата рукола, домати, краставици, червен лук
-
пиле със зеле
-
подсетихте ме за трицветните макарони - с шунка и сметана
-
леща, наденички на скара и плодове :D
-
супа от пиле
-
- принцеси с кайма и айрян
- айца по панагюрски със салата домати, краставици, царевица и лук
- тиквички на фурна с подлучено кисело мляко :)
-
пълнени тиквички с наденичка и извара
шопска салата
череши
-
кус кус с мед и сирене за закуска
печени кюфтета
шопска салата
-
Пилешки бонфилета в доматен сос с маслини и риган, отгоре с моцарела - на фурна
Не ни хареса, но се изяде :)
-
пилешка супа
пица
-
Рула Стефани
и зелена салата:))))
-
рибена чорба и рибка на тиган с картофки
десерта ще е плодове по избор :)
-
леща чорба
панирани пил.филета със сусам и пържени картофи
салата домати и краставици
плодова салата
-
пържен сом
зелена салата
плодова салата
-
Свинско със зеленчуци и нахут / на тиган/
Шоколадови бонбони, Чийзкейк с банани и портокалова заливка
-
Днес само качамак, останалото на вън :)
Свинско със зеленчуци и нахут / на тиган/
Как ме подсети :)
-
пържени филийки за закуска- със сладко и/или сирене
свински пържолки с доматен сос във фурна
таратор
-
Пържоли на скара
пържени картофки
и зелена салата
-
Вчера - запечени сандвичи с кашкавал, шопска салата, пъстърва на тиган и картофи соте.
За днес - зърнена закуска с прясно мляко и мед; зелник; спаначена супа и пържоли на скара.
-
пържени филийки за закуска
супа от тиквички
пълнени чушки с кайма и ориз
таратор
-
Пиле на скара, Испански микс /зеленчуци/ + ориз - всичко в плик, печено на фурна
-
яйца по панагюрски
лесен сладкиш с кис.мляко и ананас
-
За обяд - леща с наденица и свински пържоли с топено сирене и гъби в йенска тенджера
За вечеря - мусака и салата "Снежанка"
-
У нас леща и зелена салата, за закуска запечени сандвичи с кашкавал.
-
пилешка супа
пиле "четири сезона на mini
таратор
-
днес ще е ден на пилето и ще готвя за два дни:
супа пиле
пиле фрикасе
пиле с ориз
таратор
-
Аз съм на майчин дом тази седмица и за да не ми пишете съвсем отсъствие
днес направих свежия сладкиш на ЕЛ със сух козунак вместо бишкоти,
ще кажа за резултата утре!
-
Кашкавал на фурна, моркови по корейски, чийзкейк с кайсии.
-
...моркови по корейски...
Ще споделиш ли рецептата!?
Снощи - дюнери домашна изработка.
Днес - пилешка супа, за мен само салати.
-
Кашкавал пане
Пържени картофи
Салата зеле
-
гъбена крем-супа с крутони
салатка извара с майонеза+на ситно нарязан домат
-
прясно постно зеле
-
салата печен пипер с цедено кисело мляко, натрошено яйце и сирене и чесън
постен жълт боб
-
Пържен телешки черен дроб за нас, свински пържоли на скара, пресни картофи соте и таратор.
-
Пълнени тиквички с ориз и кайма, залети със сос бешамел
Доматена супа
Плодове
-
Бутер банички със сирене
Овчарска салата
Картофи с бекон и сметана
Череши
-
баница
шопска салата
айрян
-
баница
пържени тиквички
-
банички за закуска, котлет сьомга на тиган, тиквички на фурна с подлучено кисело мляко и салата :)
-
Сирене по шопски, свинско на скара
-
Зелена салата, пилешки хапки с гъби и моркови и каша бешамел.
-
Булгур с домати и маслини.
-
пица
-
Шопска салата
Заек с босилек и пресни картофи на фурна
Череши :P
-
Таратор
Свинско с прясно зеле
Мляко с ориз
-
таратор
зелен боб
пържени картофи
-
пилешки крилца гювеч /с картофи, грах и чушки на фурната/
таратор
-
панирано пилешко филе
пържени картофи
салата домати и краставици
-
Патешко с ориз на фурна, зелена салата, Плодова салата със суперхрани / годжи, какао, цариградско грозде, якон и т.н./...и сладолед
-
Пълнени тиквички със сирене и яйца
Пържени кюфтета и отново таратор
-
днес у нас е празник затова:
шопска салата
печени чушки с чесън
патладжан с майонеза
вратни пържоли на скара+ кебапчета,кюфтета
задушени картофи с копър,масло,чесън
торта
тирамису
-
Таратор;
пиле с ориз на фурна;
мъфини с ягоди.
-
леща
салата
шоколадово нишесте
-
Таратор, Екзотично пиле в плик / кардамон, канела, кориандър, куркума и т.н./
Плодов сладолед
-
дояждаме от вчера + таратор
зелена салата
плодова салата
-
за закуска принцеси с кашкавал и домат
боб чорба
шопска салата
-
вчера пилешка супа и пиле фрикасе
днес вреден ден :oops:
пържени тиквички с копър и чесън
чушки бюрек
салата краставици
-
пържолки на скара
шопска салата
пъпеш
-
денис, предложи идея за консумация на годжи бери
днес пица- с топено сирене, кашкавал, чушки и маслини
-
денис, предложи идея за консумация на годжи бери
не съм денис, но ето:
http://en.wikipedia.org/wiki/Wolfberry#Culinary
ако питаш мен - най-добре на чай или в кофата. науката не е доказала някаква особена полза от това нещо, а здравият разум подсказва да се храним с локални храни.
-
денис, предложи идея за консумация на годжи бери
......
Директната консумация не ви ли допада?! / при нас така се изяжда половината пакет / - иначе в мюсли, мъфини / малко ги накисваш/, плодова салата - може да се използва за всичко, в което би сложила сушени плодове / стафиди, боровинки,смокини и т.н./
Моя приятелка прави на децата си Бананов сладолед с кокос, годжи и ментова есенция / тя слага и спирулина на прах/ - годжито е хрупкаво и много приятно
Правила съм бонбони, в които съм слагала и годжи.
Използвай въображението си :)
ПП. В хладилника винаги имам накиснати сушени плодове / микс + годжи/ в ром - готова смес за сладкиши
-
ех, Ирина не толкова строго де
ти защо ядеш сьомга :) се пита здравият ми разум
мерси, Денис- сурово не се прие
и да не е спам- кюфтета с доматен сос ще направя също така
-
ти защо ядеш сьомга :) се пита здравият ми разум
щото у местния вир не се въди друга риба, богата на Омега-3 мастни киселини. :P
с вълчето грозде нещата не седят точно така.
-
Неделя:
Печено свинско филе
Гъби
Сос с бульона от печеното свинско
Шопска салата
Понеделник:
Пилешки бутчета на фурна в пликче
Пресни картофи на фурна
Таратор
Десерт - сладолед
Вторник:
Миш-маш
Таратор
Десерт - праскови
-
днес ще сме на бобец, тиквички огретен, домати със сирене и диня. :)
-
днес голяма купа салата"цезар"
-
мусака
салата домати и краставици
улях се с в правенето на кис.мляко затова то ще е десерта с ягоди
-
постно прясно зеле
салата розови домати, сирене и пресен лук
за утре забърках едни палачинки и направих домашно ягодово бързо сладко
-
Скумрия на фурна, Таратор, Брускети
-
сърми с лозов лист
таратор
бърз сладкиш с ананас
-
боб 4орба
пе4ени 4ушки с оцет,олио и 4есън
пъпеш
-
Салата шопска
Печени наденички на скара
Картофи соте
Десерт сладолед и череши :D
-
таратор
овчарска мусака
плодова торта
-
Свински пържоли на скара
Шопска салата
Сметанов сос
-
зрял боб
салата домати и краставици
-
За обяд - картофени кюфтенца. Довечера сме на пилешки хапки с мед.
-
Днес никакво готвене, вечеря на брега на морето скаричка или рибка :P
-
Мусака, таратор
-
Вчера:
Запечени пресни картофи на фурна с розмарин
Селска салата
Фузили със сос от доматена консерва, тиквички и моркови
Днес:
Крем супа от броколи
домашни крутони
салата маслини и краставици
мъфини с ябълки и канела
-
закуска-макарони с масло и сирене
обяд-спанак чорба
вечеря-пиле в плик с картофи
салата домати със сирене
-
пилешки пържоли с майонеза и кашкавал
салата домати и краставици
-
наденички на скара, пържени картофки и таратор.
десерт - диня :D
-
Боб с наденички
Броколи със сметана
Панирани кашкавалчета
-
наденички на скара, пържени картофки и таратор.
десерт - диня :D
За утре същото 1:1 :)
-
Пиле с ориз и зеленчукова супа.
За утре - пържени тиквички, пица и още нещо, което не съм го решила още :lol:
-
задушено свинско с лук, пюре и овчарска салата.
десерт - плодове по избор. :D
-
Пуешко и патешко с ориз на фурна
Бисквитена торта
Крем с кисело мляко и боровинки /със стевия за мен/
-
печена тънка наденица
постен жълт боб
таратор
диня, пъпеш и сливи за десерт :)
-
мусака
ориз със зеленчуци
салата
череши
-
Шопска салата
Зелен постен боб с картофи
Десерт: плодове- малини, ягоди череши по избор :P
За утре:
Пържени тиквички с млечен сос
-
Кюфтета и наденички на фурна
Салата шопска
-
пържени кюфтета
таратор
салата зеле и моркови
-
пържени тиквички с кис.мляко
-
свински дроб с пресен лук на тиган
таратор
пържена цаца
свински пържоли с гъби
-
Мусака, таратор
-
пиле фрикасе
-
Мусака, таратор
същото за мъж ми, а за мен пълнени постни чушки и домати със сирене.
-
шопска салатка и зеленчуково рагу
-
печено пиле с картофи в плик
-
ципура във фолио с лимон и каперси
мързеливи чушки бюрек в тава на фурна
крем супа от морков и картоф /остатък от сварени за Калоян зеленчуци /
-
огретен
шопска салата
пилешка супа
-
шопска салата
супа"Кофта"
-
Нахут със зеленчуци и пиле, домашен сладолед /ягоди/
-
Тирамису
-
Зелен боб - плакия / или както там се казва, ядене/, пиле на скара
-
Супа топчета
Шишчета на скара
Салата айсберг с царевица
Диня
-
Тиквички с ориз и таратор
-
Пиле с ориз
таратор
кекс с шам фъстък и круши
торта с какаови блатове и шоколадов крем
-
за обяд и вечеря:
таратор
салата домати и краствици
боб чорба
заек с ориз
мъфини (втора серия, при първата забравих бакпулвера и обвиних горката печка :D)
сладолед и пъпеш
-
шопска салата
на скарата пържоли и тиквички
пържени картофи
диня
-
Телешко на фурна, таратор, бисквитена торта
-
спанак чорба
-
Свинско с грах
Салата зеле с морков
Пържени тиквички с кисело мляко
-
за закуска:
пържени филийки със сирене и сладко
за обяд:
супа заек, тиквички бюрек
за вечеря:
таратор
кюфтета на скара с пържени картофи и лютеница
пъпеш и диня
-
Кюфтета на фурна, шопска салата
-
салата домати, краставици и зелен пипер
свински пържолки на фурна
плодова салата
-
спагети с доматен сос, шунка и кашкавал
-
спагети с доматен сос, шунка и кашкавал
и у нас същото :D
-
:) :) :)
Що не си правим в понеделник в темата едно седмично меню и да си го следваме, че да не се чудим всеки ден какво да мислим за готвене. Извинете ме за спама!
-
Шопска салата
Пилешка супа
Пиле лютика
Бисквитена торта
-
кюфтенца на скара
таратор
салата домати и краставици
кекс
-
:eating: Шопска салата
:eating: Пържолки и шишчета на скара
:eating: Пържени катофки
:eating: "Крем Оле" на доктор Йоткер
-
Пилешка супа
Огретен
Таратор
Диня
-
пиле с тиквички и ориз
солен кекс
спагети
:D
-
Пилешка супа, омлет
-
и у нас омлети
таратор
шопска салата
гюзлеми за утре за закуска
-
Пиле в плик
Пържени картофи със сирене
Таратор
-
Тиквички и картофи огретен
таратор
салатка домати ,краставици
кекс
-
Пилешки хапки на тиган + зеленчуци / испански микс/ с ориз в плик
Шоколадови мъфини с ванилова глазура /мус/ - трябваше да пробвам едни найлонови пошове :)
-
:eating: Салата домати и краставици
:eating: Св.пържоли с гъбен сос
:eating: Кайсии
-
телешко варено
-
пържен сафрид
шопска салата
-
Таратор, агнешко на фурна
-
таратор
пиле с ориз
-
Пържени кюфтета
Салата печени чушки с чесън
Кайсии и сливи за десерт
-
пържоли на фурна
картофи на фурна със сирене и кашкавал
сьомга котлет на тиган
салата айсберг с домати
-
пъстърва на скара
картофена салата
салата зеле и моркови
-
Пържен шаран, шопска салата
-
пържени тиквички с кис.мляко
и на който му е постно по една пържолка
диня
-
постен зелен фасул с картофи
мусака от тиквички
-
сьомга на скара, картофки и салата
за десерт - диня :D
-
Пиле с грах и картофи, таратор, Крем-карамел
-
За обяд:
:eating: Салата домати и краставици
:eating: Пиле на грил
:eating: Пържени картофки
:eating: Банани
За вечеря:
:eating: Същата салата
:eating: Супа пиле
:eating: Пиле с ориз
:eating: Пак банани
-
Говеждо рагу с картофи
салата домати
диня
-
Пиле фрикасе
Салата домати, печени чушки и сирене
Кексчета с кайсии
-
картофени кюфтета с извара
Спаначена супа
-
Пълнени чушки на фурна, Крем с кисело мляко
-
зеленчуци на плоча
пица
-
Телешко със зелен фасул
Диня
-
Картофени кюфтета
таратор
-
крем супа
-
Печено пиле, таратор, Крем Тапиока
-
Свинско с картофи в гювеча:))))
-
Пържена рибка с пържени картофки
-
Пържени тиквички с кисело мляко
Плодове
-
Мързеливи чушки бюрек :balk_53:
-
печени чушки с доматен сос
пържени картофи
таратор
и сладолед в пъпеш
-
Свински пържолки на туч
Картофки соте, но печени не пържени
Кайсиева плодова пита
Но всичко това е менюто за утре вечер :D А затази 8)вечеря на плажа, край морето :P
-
днес таратор
ориз със зеленчуци
пържени пил.крилца в сос от мед,Уорчестър и соев сос
бира
-
крилца със меден сос
картофки на фурна
желирани плодове
-
Салата- домат,краставица и сирене.
Основно-пържени яйца.
Десерт- няма.
:wink:
Който не му харесва,.....при мама:)))
-
Салата- домат,краставица и сирене.
Основно-пържени яйца.
Десерт- няма.
:wink:
Който не му харесва,.....при мама:)))
:jump12:
Сори за спама.
-
пържени картофи ?
или пълнени тиквички?
още съм в чуденка
-
пилешки крилца със соев сос на фурна
свински дроб на тиган с лимон
таратор
диня, нектарини
-
Пиле със зеленчуци и ориз на тиган, таратор
-
качамах със сирене
-
хумус
гюзлеми
кус кус с мед
супа топчета
свинско гювеч /с картофи и зеленчуци/
таратор
-
супа топчета
гювеч с тиквички основно (толкова много има в градината, че вече не знам как да ги сготя, моля идеи......)
диня и праскови
-
Аз днес съм на плодове :wink:
На мъжо - свинско с грах :wink:
Салата - домати и краставици :wink:
Стое - днес попаднах на това - http://gotvarstvo.georgievi.net/a/hrupkavi-tikvichki
Аз ги правех: нарязани на филийки, отцедени и оваляни в брашно, наредени в тава с хартия за печене, като се застъпват малко и с малко зехтин върху тях :wink:
Да ви е вкусно! :D
-
Аз днес съм на плодове :wink:
Стое - днес попаднах на това - http://gotvarstvo.georgievi.net/a/hrupkavi-tikvichki
Аз ги правех: нарязани на филийки, отцедени и оваляни в брашно, наредени в тава с хартия за печене, като се застъпват малко и с малко зехтин върху тях :wink:
Да ви е вкусно! :D
Т.е да разбирам без яйце?
Сега ще пробвам първо с яйце и една тавичка с яйце. Благодаря!
-
таратор, пържоли и картофки - стандартното за неделя :D
идеи за тиквичките - пълнени и пържени. първите са бързи и лесни, а вторите трудоемки, но мммм много ги обичаме. иначе може и огретен. :D
-
тиквички с ориз- тиквичките на кубчета, малко морков, лук, домат и се задушават
подхожда му копър на това
-
дробчета по селски
пълнени чушки с кайма
салата(домати,краставици)
диня
-
....
Т.е да разбирам без яйце?
Сега ще пробвам първо с яйце и една тавичка с яйце. Благодаря!
Точно така - аз ги правих без яйце :wink:
За нищо! :wink:
-
Днес по неделному съм се развихрила из кухнята :P
Таратор
Салата домати и краставици
Печено пилешко с ориз на фурна
Пържолки на тиган с картофки соте, но на фурна :)
Летен компот от джанки
Руло с домашно сладко от череши и сладолед
Варена царевица за замезване :D
-
Пържен шаран, шопска салата,бира
-
това ще сготвя утре за вечеря:
тиквички с ориз- тиквичките на кубчета, малко морков, лук, домат и се задушават
подхожда му копър на това
ще има таратор и за десерт - диня или праскови
petqst, наистина без яйце ни харесаха повече!
-
тиквички на фурна с кис.мляко
зеленчукова супа
праскови,пъпеш
-
Печено пиле в плик, таратор
За тиквичките - пека ги във фурна само намазани с олио - техниката е : тава + олио - потапям тиквичката за да се омазни и я обръщам с намазнената страна нагоре.Фурната на 200 градуса Като се образува коричка отдолу - сами се отлепят от тавата. По същия начин пека и патладжан
-
Печено пиле в плик, таратор
За тиквичките - пека ги във фурна само намазани с олио - техниката е : тава + олио - потапям тиквичката за да се омазни и я обръщам с намазнената страна нагоре.Фурната на 200 градуса Като се образува коричка отдолу - сами се отлепят от тавата. По същия начин пека и патладжан
По същият начин ги пека и аз само дето ги овалвам в брашно-стават по хрупкави :)
-
Свинско на тиган и таратор :)
-
Салатка
Пълнени чушки
Пълнени тиквички
Нектарини
-
:eating: Домати и краставици
:eating: Пържолки и шишчита на барбекюто
:eating: Печени картофки в йенската с пушено св. филе,сметана и малко сиренце
:eating: Бисквитки Траяна
-
Оби4айната салата с кебап4етата на Тандем /стандарт Стара Планина,като по прости :wink:/
Десерт-едни изстрадали макарони на фурна има от неделя в хладилника./ако иска някой,ако не кокошките на баба 4акат :lol:/
-
Вчера кюфтета от тиквички на фурна с чесново мляко.
За днес таратор, пържоли на скара и крем карамел.
-
постно прясно зеле
шопска салата
-
пълнени чушки, таратор и макарони на фурна :D
-
боб
салата домати и краставици
плодове
-
скумрия с доматен сос, босилек и маслини на фурна
пържени кюфтета
пържени картофи
шопска салата
салата зеле и моркови
-
гювеч с тиквички основно (толкова много има в градината, че вече не знам как да ги сготя, моля идеи......)
млечна крем супа от тиквички с грис
пълнени тиквички с кайма и ориз или само с ориз и зеленчуци
кюфтета от настъргани тиквички с яйце и сирене
тиквички огретен
мусака от тиквички
замразяване
изпращане на голям колет на Джам
-
stoeka71,
http://vkuhniata.wordpress.com/2009/06/25/zucchini_kugel/
http://vkuhniata.wordpress.com/2009/06/28/zucchini_provansal/
http://vkuhniata.wordpress.com/2011/07/11/stuffed-zucchini-with-feta-and-eggs/
правя и кьопоолу с тиквички
-
Ирина, напиши рецептата за кюфтетата от тиквички, моля
-
Ирина, напиши рецептата за Кюфтетата от тиквички, моля
рецептата е малко на око. настъргваш 2-3 тиквички на рендето. може да поизцедиш чрез леко стискане, а може и не. 1-2 яйца разбити (опционално с натрошено сирене, може и без), сол, копър, брашно на око - това се обърква добре, докато стане смес с гъстота, позволяваща гребване с лъжица и изсипване в тигана. понякога става по-гъсто, понякога по-рядко, важното е да не се разтича в тигана, а да седи на купчинка.
пържат се в маслена баня, като обикновени кюфтета. ако не ти се пържи - към тая смес прибавяме и малко олио, разбъркваме, разстиламе в тавичка и печем на фурна, но вкусът е по-друг.
-
Благодаря момичета, вече изпробвах повечето рецепти и се оказаха мнооого сполучливи! Обаче днес след като видя в тавата тиквички с ориз и домати, мъжът ми заяви, че една седмица искал само кюфетата и пържоли на скара :lol: :lol:, всякакво друго ядене:
замразяване
изпращане на голям колет на Джам
Така че, моля Джам за точният адрес на доставката.
Ама кой го слуша, утре ще яде:
крем супа от тиквички :lol:
печено пиле с картофи на фурна
праскови
А за другият ден ще има кюфетата от тиквички и от кайма!
Току що, успях да изчета и предложенията на midge, невероятна идея за сандвичис тиквички, лук, яйце, сирене и маслини прочетох и закуската утре е осигурена! :x
-
Миналата седмица колегите ме водиха на някакво ресторантче с кухня аюрведа (не знам дали така се пише), та там ядох много вкусно нещо с тиквички и снощи пробвах да го сготвя.
Омлет от тиквички със семки
Та: настъргах 2 тиквички, изцедих хубаво, сложих сирене, 2 яйца и малко царевично брашно, нямам техните подправки за това с подправките импровизирах - малко магданоз, малко червен пипер, чубрица и малко олио. След това на тефлоновия тиган без мазнина го изпекох като палачинка от двете страни, малко трудно се обръща, но стана. Слага се в чинията, и върху палачинката се слага салата от домати, краставици, настърган морков, малко зеле и се захлупва с другата половина от палачинката, от горе се поръсва със сурови слънчогледови или тиквени семки. стана божествено :D
-
Ирина, напиши рецептата за кюфтетата от тиквички, моля
рецептата е малко на око. настъргваш 2-3 тиквички на рендето. може да поизцедиш чрез леко стискане, а може и не. 1-2 яйца разбити (опционално с натрошено сирене, може и без), сол, копър, брашно на око - това се обърква добре, докато стане смес с гъстота, позволяваща гребване с лъжица и изсипване в тигана. понякога става по-гъсто, понякога по-рядко, важното е да не се разтича в тигана, а да седи на купчинка.
пържат се в маслена баня, като обикновени кюфтета. ако не ти се пържи - към тая смес прибавяме и малко олио, разбъркваме, разстиламе в тавичка и печем на фурна, но вкусът е по-друг.
Точно така ги правих и аз, но вътре сложих и копър, 3 лъжици кисело мляко с мъничко хлябна сода, за да не останат сплескани и ги пекох във фурната върху хартия за печене. Станаха вкусни, децата ги харесаха.
-
Може и руло от тиквички, много бързо и лесно става и е страхотно за ракия или мастика :)
Или както Jam е предложила, да ти даваме адреси и да пращаш :)
-
Миналата седмица колегите ме водиха на някакво ресторантче с кухня аюрведа (не знам дали така се пише), та там ядох много вкусно нещо с тиквички и снощи пробвах да го сготвя. Та: настъргах 2 тиквички, изцедих хубаво, сложих сирене, 2 яйца и малко царевично брашно, нямам техните подправки за това с подправките импровизирах - малко магданоз, малко червен пипер, чубрица и малко олио. След това на тефлоновия тиган без мазнина го изпекох като палачинка от двете страни, малко трудно се обръща, но стана. Слага се в чинията, и върху палачинката се слага салата от домати, краставици, настърган морков, малко зеле и се захлупва с другата половина от палачинката, от горе се поръсва със сурови слънчогледови или тиквени семки. стана божествено :D
именно, сватя - тва е същото кюфте от тиквички :) рецептата е силно разтеглива и позволява сместа да я пържиш, печеш, на тиган, на фурна, на секак.
обожавам тиквички, ама домочадието не ги кльопа иначе, освен пържени, ама за това не е познало...
-
да, да пробвай, на вкус е по различно, защото го разтилаш като палачинка, т.е. тънко и се изпича по-добре от кюфтето, много е вкусно мисля че ще го каресат и домашните :D
-
моля за рецепти за супи или ядене с БАМЯ.
на много места съм яла по заведения и много ми харесва. днес си взех от магазина, но не знам как да си направя. ако не е за темата, може и на лични. благодаря предварително.
днес ще ядем пица и салата домати със сирене. :D
-
и ние тази вечер ще сме на домашна пица и салата :)
-
Снощи таратор и пилешки пържолки и шунка на скара.
За днес отново таратор и баница.
-
Кебапчета на скара
Пържени картофи и ще пробвам някоя от рецептите за тиквички че и аз имам в хладилника :-)
-
Пилешки бутчета на фурна и картофки на фурна, естествено и таратор :lol:
-
гофрети със сладко за закуска
тънка наденица с картофи и печурки във фурната
дебела наденица на грил тиган
таратор
салата зеле и моркови
диня
-
мусака с риба тон
-
пилешка супа
любимата ми лятна манджа- чушки с доматен сос
бутчета в плик
-
Вчера Миш маш ,праскови и салатка
Днес кус кус със сирене
Пица два вида
диня
-
:eating: Салатка домати и краставици
:eating: Св. пържолки на грил тигана или на барбекюто
:eating: Картофено пюренце
:eating: Крем "Оле" на д-р Йоткер - кафяв
-
македонска наденица на тиган
салата зеле и моркови
за утре- грах
пълнен пипер с кашкавал, сирене и яйце на фурна
-
Ядене с домати и чушки /т.н. Доматена манджа/
Печени тиквички на фурна /върху хартия/
Домашен сладолед - праскови
-
филе от херинга на тиган със задушени зеленчуци
салата домати и лук
пъпеш
-
Кюфтета
Задушена грах с моркови, масло и копър
Салата домати и краставици
Сладолед
-
:eat: днес
Мъфини със сирене и кашкавал
Супа "КОфта" с пиле
Печени тиквички върху хартия във фурната :photo: (http://a3.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/545187_3856499564731_855740475_n.jpg) :photo: (http://a7.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/483334_3856541645783_960157828_n.jpg)
Сладолед и пъпеш
-
пиле с ориз на фурна
шопска салата
палачинки
-
мусака
кюфтета в бял сос
-
мекици
чушки с кайма и ориз
таратор
-
Пържена риба /Амур/, шопска салата, варена царевица
-
пържени филийки със мед, сладко, сирене
постен зелен боб
пържени чушки с доматен /чеснов/ сос
таратор
-
:eat: вчера
Баница със сирене
Ветрило от патладжани
Диня
:eat: днес
Трано/домашна закуска прилича на кус кус
Летен огретен с тиквички, яйца и сирене
Пица "Маргарита"
Сладолед
-
таратор
постен зелен фасул с картофи
пъпеш
-
Кюфтета с моцарела, печен патладжан, салата домати с маслини и босилек
-
мусака
таратор
сладко от пъпеш(с аромат на индрише)
-
Печено пиле, таратор
-
тиквички на фурна с подлучено кис.мляко
плодове
-
пилешки хапки
картофи на фурна с топено сирене
салата
диня
-
шопска салата
пирог от елда и картофи - за пръв път готвя елда, дано стане :?
диня
-
зрял фасул яхния
шопска салата
свински ребра на скара
-
салата домати и краставици
пълнени чушки
пъпеш
-
:eat: вчера
Таратор
Тостери със шунка и свежи зеленчуци
Леща
Козунак и Козуначено руло с мармалад от сливи
:eat: днес
Зелник / баница с кисело зеле
Сърчица от кремвирши с яйце с редена салата
Лазаня ала Мишанта
Шоколадови мъфини
-
салата зеле и моркови
домашно месени пърленки
мариновани пилешки крилца на фурна
зелен боб
тиквички на скара, овкусени с чесън, магданоз и зехтин
-
Свинско в плик, Таратор, Крем-карамел
-
Супа с ким и варени картофи
-
таратор
кюфтета на скара
пържени картофи
диня
-
и при нас кюфтета с топено сирене
задушени картофи
диня
-
пиле с ориз
шопска салата
диня
-
Не съм списвала отдавна тук 8O
Днес, сме на тема патладжани :D
Пържени с доматен сос и отделно с оцет и чесън
И постни пълнени пиперки
Салата домати и краставици
Домашен хляб
Плодова пита с кайсии от компот бомбаж :P
-
Пилешко филе на тиган с ориз със зеленчуци / в плик/, таратор и пак Крем-карамел
-
кашкавал пане
шопска салата
пъпеш
-
пиле с картофи(яхния)
таратор
локумена баклава :balk_53:
-
Варен ориз по индийски и яйца на очи
-
Пържена риба / бял амур/, брюкс. зеле, бира
-
Домашна пица
Плодова торта и пъпеш :P
-
Рибена чорба
Пиле с ориз
Диня
-
панирано пил.филе
ориз със зеленчуци
палачинки
-
мусака и картофени соленки
-
супа топчета
крем карамел
-
Заек с маслини, таратор
-
таратор, гювеч и пъпеш за десерт :lol:
-
Супа топчета
Чушки със сирене и яйца
Салата домати
-
:eat: вчера
Таратор
Чушки с извара и яйца
Пъпеш
:eat: днес
Солени мъфини с плънка
Агнешка супа
Пица "Маргарита"
Праскови
-
Таратор
Шопска салата
Заек с картофи на фурна
десерта е пъпеш :P
-
картофена яхния с пилешко
салата
-
ох, ако не е мама гладни да сме умрели!!!
Така за тази вечер ни е сготвила:
леща
пипер с доматен сос
домашно сладко от боровинки
-
Лятна манджа домат, чушка и патладжан
Пиле с картофи на фурна
Салата зеле
-
супа от червена леща
гювеч със свинско
диня
шопска салата
-
пиле с ориз
таратор
-
свински ребърца на фурна
зеленчуци с ориз за гарнитура
яйчена салата
и овчарска салата
и всичко това за мен и татко, добре ядем спор няма :)
-
Яйца с кисело мляко в гювече / рецепта на Ути/
-
скумрия на фурна
бекон на скара /с марината от зехтин, соев сос и кетчуп/
зелева салата
пържени чушки, домати и катък
баница за закуска
-
Пиле с ориз
Сaлaтa
Диня
-
шопска салата
скара
зеленчуци на скарата
панирани чушки
бисквитена шоко-мус торта /mini/
-
тази вечер ще сме на пица, но с доставка :lol:
за утре планувам крем супа, месо и картофки и за десерт плодове. :)
закуската ще е баница :)
-
И ние сме на пица,но домашна :)
-
таратор
пържени кюфтета и пържени картофи
пъпеш
-
Ех, все забравям да пиша :D
Снощи салата Снежанка и наденица на скара.
За днес закуска кус-кус с масло и сирене
за обяд по желание на челядта яйца с домашна извара и кисело мляко.
За довечера таратор, баница и крем-карамел.
За утре съм намислила свинско със зеле на фурна и ще видим какво още.
-
Паирани чушки с доматен сос
Пилешки филенца на тиган
Таратор
Диня
-
таратор
салата от домати, пипер, краставица и сирене - всичко си е домашно производство :D
пилешка кавърма с бяло месо и дробчета
пъпещ и сладолед
за утре:
принцеси с кашкавал за закуска
пипер с доматен сос и пилешка супа за обяд
пица и таратор за вечеря
-
Пилешки дроб на фурна, шопска салата
-
:eat: вчера
Кюфтета по чирпански
Шопска салата
Козунак и Руло с мармалад от сини сливи
:eat: днес
Летен огретен с тиквички
Шопска салата
Пъпеш
-
панирани филийки с мед за закуска
обяд и вечеря-супа пиле
-
Патладжан с доматен сос, кашкавал на фурна.
-
Пълнени чушки на фурна
-
принцеси с колбас и кашкавал и айран за закуска
хапки от пилешко филе с топено сирене
пилешка супа
пърленки за утре сутрин
диня
салата домати
-
патладжани в дом. сос
кашкавал пане
наденички
праскови
-
днес ще съм бърза с наденички, пържини картофи и салата от домати и белени чушки.
за утре ще спретна супа топчета, а плодовете са ясни при нас според сезона. :D
-
:eat: за подарък...
Свеж сладкиш с бишкоти на Ел
Козунак с локум и стафиди
Козуначено руло с мармалад
Мъфини със сирене и кашкавал
:eat: у дома
Тостери със сирене и свежи зеленчуци
Таратор
Огретен с картофи
Праскови
-
днес правих риба на тиган със смесица от различни подправки и чесън
катофено пюре
салата с домати,краставици и сирене
-
пиле яхния с чорбаджийски чушки и лук и шепа булгур за разкош
таратор
праскови, диня
-
крем супа от тиквички
картофена яхния с пилешко
пъпеш
-
Пържен патладжан с доматен сос на фурна
-
Ние май ще сме на пиперки бюрек и таратор. Ще направя и една бишкотена торта със заквасена сметана и праскови.
-
Пилешка супа
Пиле с ориз и маслини
Праскови
-
Френска леща, кебапчета /БГ :) /, гръцка салата, Крем Тапиока
-
Денис, много интернационално у вас :wink:
Ние днес сме на таратор, запеканка с картофи и пилешко месо и за десерт галет с праскови
-
Салата с кус-кус, гъби, царевица, печена чушка и майонеза
Таратор
Варена домашна царевица
-
тази вечер на двора класика:
цаца
пържени картофки със сирене
бира :D
-
Пържени тиквички с чеснов сос.
-
патладжан с моцарела
крем с пресни малини
-
Наденички на скара
кьопоолу
праскови за десерт
-
салата катък с печена капия, варени яйца и сирене
пържени чушки с доматен сос
-
:eat: вчера
Таратор
Плодова салата
Вкусни завъртулки от тесто и кренвирш :photo: (http://sphotos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/424284_3984920055163_570145601_n.jpg) или за по-кратко Вкусни Гъсенички
Това интересно на вид и много апетитно на вкус печиво
е едно вкусно предизвикателство от страна на една приятелка,
която ми изпрати за целта ето ТОЗИ (http://www.facebook.com/photo.php?fbid=513024075390325&set=pb.289202161105852.-2207520000.1350708383&type=1&theater) линк-
и с една дума каза действай....
Начина на изпълнение е ясен от последователността на снимките в линка,
а продуктите са тесто за пици и мекици омесено в машинката за хляб,
кренвирши според броя на хапващите и малко кашкавал!
Като идея, разточената коричка може да се намаже с лютеница
преди да се сложи кренвирша и да се моделира!
Да Ви е сладко!
:eat: днес
Супа Кофта
Пица
Пъпеш
-
Закуска: Добруджанки
Обяд: салата , сирене, пилешко варено бутче
Вечеря:Макарони с доматен сос, кашкавал и мъничко босилек
-
вегетарианско меню:
кюфтета от тиквички
зеленчукови антипасти
и... тирамису за добро настроение (че след зеленчукови блюда мъжете в къщи се мръщят) :wink:
-
днес сме на шкембе чорба и печени кръгчета от патладжани с чесън, подправки и пресна моцарела.
за утре съм планирала домашна пица
-
може ли рецепта за тези патладжанчета с чесън....моляяя :balk_113: :balk_122: :balk_81:
-
може ли рецепта за тези патладжанчета с чесън....моляяя :balk_113: :balk_122: :balk_81:
ето от тук я взех, не съм го направила още, че съм всеоще на работа ( при нас оше е ден :-) ) http://www.theculinarychase.com/2010/04/grilled-eggplant-and-fresh-mozzarella.html
Ето накратко. Патладжанчета с чесън и моцарела
Режеш на кръгове и печеш патладжаните, след това смесваш малко настъргана лимонова кора, чесън, маганоз и розмарин и редиш едно върху друго кръгче патлажан, кръгче прясна моцарела и малко от поправките. така ги редиш на 3 реда и после печеш в печката за 10 мин на 180 грауса. Накрая сервираш върху доматен сос.Аз мисля да не слагам магданоз, защото не обичам.
-
Пиле с картофи и розмарин в плик, Крем-карамел
-
Вчера кюфтета и пържоли на скара
Пържени картофи
Шопска салата
Днес свинска кавърма
Миш маш
Кекс
-
пъстърва на скара
салати-зеле и моркови и картофена
плодове
-
Аз май ще пържа тиквички. И една салата миди може да спретна набързо, а може и да ги панирам, зависи как ще иска половинката.
-
Кашкавал на фурна, салата от печени чушки с чесън, пъпеш.
-
талиатели с доматен сос и маслини на фурна
боб чорба
салата айсберг с домат, крутони, царевица и млечен сос
-
Телешко на фурна. таратор
-
:eat: вчера
Пица Маргарита и Пица Пикант
:eat: днес
Тиквички на фурна
Патладжан, сирене и червени домати на фурна,
но как-още умувам...
Торта Плодова пита
-
вчера - кюфтета и пържеи картофи с бира :D
днес - яхния и салата, за десерт - диня :)
-
пица
торта с карамелизирани банани и крем маскарпоне с ананасови парченца
-
Хе хе, мини и у нас днес ще има пица :lol:
-
Свински пържоли с кисело мляко на фурна
Салата зеле
-
шкембе чорба
чушки бюрек
-
пържени филийки, за вечеря са!
с домашно козе сирене и сладко от кайсии
така както сме я подкарали, ще закусваме с кебапчетата :lol: :lol:
-
Пиперки с доматен сос и босилек.
Дробсърма с заливка от яице и сирене и кашкавал.
Крем супичка с пиленце.
Утре няма да готвя.... :x
-
зеле с пиле
-
Пиле с ориз на фурна, таратор
-
Гнезда от кайма
Картофени кюфтета
Салата домати
-
:eat: днес
Кус Кус с мед и сирене
Тостери с шунка и свежи зеленчуци
Таратор
Пресен суджук на тиган
Пъпеш
-
Шоколадов кейк
салата домати и краставици
Печени сатленки
Ми аз 8) нещо ги почнах от краката за главата, т.с от сладката част :P
-
добавям и едни козуначени кифлички с шоколад
-
черен дроб със сметанов сос
картофено пюре
-
добавям и едни козуначени кифлички с шоколад
Parsi, може ли рецептата?
-
Боби,то рецептата е за козунак с тая разлика че аз намотах кифлички :D.Заповядай:
Козуначени кифлички с шоколад
Продукти:
2 яйца +1 белтък
240мл. прясно мляко
1ч.ч.захар
1ч.л.сол
20гр. прясна мая
1/4 ч.ч.разтопено масло
1 с. л. ром
4 1/2 ч.ч.брашно
Приготвяне:
Яйцата ,прясното мляко, маслото и рома сложих първо в машината за хляб.След това брашното ,захарта ,солта и маята.Пуснах на програмата за месене и втасване.Изключих и оставих тестото да втаса вътре докато се удвои обема му.Извадих го ,разделих на топки,разточих и оформих триъгълници,които намазах с теч. шоколад.Кифличките наредих в тава и оставих да втасат,за да удвоят пак обема си.Намазах с яйце,поръсих със захар и увеличих фурната на 180 градуса.
-
Супа топчета
Пиле с ориз
Диня
-
Фарфале с пилешко филе и броколи, Крем-карамел
-
снощи салата айсберг с:
* сушени домати, синьо сирене, домашно правени крутони /овкусени със зехтин, подправки и ситно нарязани домати/ за мен
* риба тон, царевица, маслини и горните крутони за Ники
пържен пипер с доматен сос
днес супа топчета
кюфтета с доматен сос
таратор
-
Ще направя една прекрасна гръцка вечеря:
Гръцка салата
Запържен в зехтин октопод.
-
у нас като на празник:
брускети с песто, домати, маслини, чесън и зехтин
зеленчуци на скара /гъби, патладжан, тиквички и чушка/ със млечно-майонезен сос с копър
свински бекон на скара, маринован в кетчуп, зехтин, червен и черен пипер, чубрица и чесън
зелена салата със синьо сирене и орехи
шопска салата
за десерт- сладолед
-
Свинска кавърма, таратор
-
Момичета, дайте изпитана рецепта за сладко от сини сливи?
У нас днес таратор и пиле по аржентински!
-
ние пък сме на гости и по този повод направих пак Бисквитената шоко мус торта на mini,която последният път много се хареса :)
-
мусака
таратор
-
за вчера кюфтета и супа топчета
за днес баница и гюведже
-
чушки с кайма и ориз
пиле на жар
баница
-
Момичета, дайте изпитана рецепта за сладко от сини сливи?
У нас днес таратор и пиле по аржентински!
Нарязвам обезкостени сливите в тава на едри пар4ета.Поръсвам обилно със захар.
На следващият ден слагам на газовия котлон и запо4ва варенето и бъркането.Трябва сока като капва да не се разлива.Това е знак,4е е готово.За мен то4ни рецепти няма.Винаги вси4ко е на око.
Дано си ми разбрала рецептата.А в нета има и много други сигурно :wink:
-
салата от домати със сирене и пресен босилек
омлет със сирене и гъби
тирамису от зелен чай
-
пилешка супа
пържени кюфтета
таратор
баклава с локум
-
Телешко варено, чушки бюрек.
Целувки с мюсли и шоколад / моя измислица - станаха супер/
-
Таратор
Пилешка супа
Пържени картофки и кюфтенца
Плодове пъпеш със сладолед
домати и краставици салата :P
Момичета, дайте изпитана рецепта за сладко от сини сливи?
Моята рецепта е следната:
Измиват се, махат им се костилките слагат се в тава, поръсват се обилно със захар и така престояват 24 часа. На др ден ги слагам във фурната и ги запичам. Когато са опечени почти им слагам малко лимонена киселина разбъркавам ги, една идея още да се запекат и ги вадя. Слагам в бурканчетата и ги обръщам наобратното, с капачката надолу, така престояват една нощ. На сутринта с почукване ги проверяваме за фира и ако вс е ОК ги прибираме на хладно място :D
-
Телешко варено, чушки бюрек.
Целувки с мюсли и шоколад / моя измислица - станаха супер/
Денис дано четеш ;) дай, моля те, рецепта за тези целувки :P
-
И аз ги искам тези целувки... :lol:
-
Днес ще правя миш-маш.
Момичета, моля ви дайте ми идея за лесен сладкиш или торта, че утре ще имаме гости, на които ще им завещаем да ни поливат цветята три седмици, и трябва да се представя добре. :lol:
-
blue_sky,предлагам ти моя супер лесен и вкусен сладкиш за който ти трябват бишкоти,2 кис.млека и една консерва ананас.
Редиш в една тавичка бишкотите,заливаш със киселото мляко и ананаса които си смесила в една купа.После пак бишкоти,пак заливка-поръсваш със смлени орехи и или шоколад и буташ в хладилника да отлежи поне 4 часа.Става супер вкусен и лек сладкиш.
-
парси, а това чудо как ще стегне? Не трябва ли желатин?
-
не,просто кис.мляко попива в бишкотите
-
не,просто кис.мляко попива в бишкотите
Благодаря ти! Ще я пробвам. Дано я харесат гостите!
-
blue_sky, една рецепта и от мен:
Купувам готови блатове за торта и една сметана 500 мл. за торти Хопла. Разбиваш сметаната на сняг и редуваш блат и сметана като можеш между редовете да сложиш и плодове според сезона. Накрая мажа цялата торта със сметана и наръсвам с шоколадови пръчици или нареждам плодове и бутам в хладилника.
-
Ето една много лесна рецепта за Мързелив чийзкейк.
Продукти:
* 2 и 1/2 пакетчета чаени бисквити (пр. Роден край)
* 1 пак. масло (250 гр.)
* 2 пак. крема сирене (може и маскарпоне)
* 1 коф. заквасена сметана
* конфитюр или сладко по избор
Бисквитите се натрошават и се смесват с маслото, което е оставено да омекне на стайна температура.С получената смес в тавичка се оформя блат, който хубавичко се натиска за да стане плътен.
Крема сиренето се смесва със заквасената сметана и се разбива до получаването на гладка смес, с която обилно се намазва бисквитеният блат. Отгоре се гарнира със сладкото по избор.
Оставя се да стегне за няколко часа в хладилник.
Мързеливо и вкусно.
Да НИ е сладко!
-
Заквасената сметана от колко грама е?
-
От по-големите кофички (мисля, че са по 400 гр.).
-
пица с айрян
-
Момичета, благодаря ви за рецептите! Мен по-скоро ме интересуваха пропорциите между сливи и захар. В нета има много рецепти безспорно, някои с оцет, други с лимонтузу, но съотношението захар-плод не е стандартното 1 към 1 и затова попитах. Иначе го направих печено на 1.5кг сливи сложих 1кг. захар, дано не е много сладко :? Накрая добавих и индрише. Имаше и рецепти с карамфил и канела, но не посмях да експериментирам :oops: Опитах го, но не мога да преценя, защото сладки работи не ям по принцип :oops:
-
Чушки със сирене и яйца
Доматен сос с чесън
-
Една приятелка ме светна за една много лесна торта:
1 заквасена сметана (за предпочитане на Данон);
150 грама пудра захар, ако е много сладко може и по-малко или повече, зависи от вкуса Ви за сладко (най добре става с опитване на консистенцията);
котешки езичета една кутия или две, в зависимост колко голяма искаате да бъде тортата;
плодове по избор (в случая банани);
В тортена чиния се полагат ред котешки езичета, ред разбита сметана с пудра захар и ред плодове и така докато Ви попривършват продуктите, накрая намазвате тортата хубаво със остатъка от сметаната, добавяте плодове (банани) и пъхате в хладилника за 2-4 часа, така да се каже да стегне едно хубаво... После се изяжда за норматив!
Тази вечер ще хапваме крем супичка - катофена със сиренце, плюс розово доматче с биричка :)
-
Благодаря на всички за рецептите!
-
Телешко варено, чушки бюрек.
Целувки с мюсли и шоколад / моя измислица - станаха супер/
Денис дано четеш ;) дай, моля те, рецепта за тези целувки :P
100гр белтък - имах събрани / предполагам 3 бр/
+ 100гр.захар
+ ванилия, бадемова есенция и щипка сол
разбих на твърд сняг
Добавих шепа шоколадови копчета (http://www.iherb.com/Nestle-Toll-House-Dark-Chocolate-Morsels-10-oz-283-g/35982) и 1/2чч измито и накиснато в топла вода мюсли с плодове
Оформих с лъжица върху партия за печене и суших на 80-100 градуса за 1,5-2 часа.
ПП. Мюслито престоя поне 30 мин в цедка, като го обръщах от време на време за да се отцеди добре.
-
Ммм, Денис, тези целувки ще ги пробвам! Изглеждат въръаааа!!!
-
Върха!!! Пиша и бързо, правя тъпи технически грешки и съм леко недоскив :lol:
-
печени сандвичи с кашкавал и домат за закуска
супа топчета
пържолки и тиквички на скарата
печени чушки в оцет и чесън,картофи соте
-
Пържен амур, салата печени чушки, Крем-карамел
-
супа от свински джолан
ориз със домати
зелена салата
салата с белени домати, песто и домашно свежо сирене
-
палачинки за закуска, пилешка супа, крилца в соев сос и салата, тя е ясна :)
-
закуска-принцеси
обяд и вечеря-пиле фрикасе
-
пържен патладжан с доматен сос
-
Вариации на тема пиперки :D :D
Постни пълнени с ориз
Пиперки с доматен сос
Диня с пъпеш
салата домати с лук и сирене
домашен хляб :P
-
Пица с бира :oops:
-
- зеленчукова крем супа с кротони и сирене
- пълнени гъби с бекон, кашкавал, кисела краставичка и домат
-
Таратор
Картофена яхния
Вчера пилешка пържола на скара
Шопска салата
-
баница със сирене
айран
-
Здравейте! Това е любимата ми тема, а доста отдавна не съм писала в нея. :oops:
Сладкото от сини сливи е любимо на мъжа ми. И аз го правя като Валето, но не чакам цяла вечер, а съвсем малко време и го пека във фурната. Става разкошно на вкус, но дози не мога да кажа, тъй като и аз на око работя, годините практика си имат предимството. :wink:
Лятно време по принцип не обичам да готвя, защото сме си само двамца и по една салатка и нещо леко - избутваме. В събота и неделя съм на село и там правим барбекю, което после дояждаме 3-4 дни. Но от 1 седмица имаме гости и готвя всеки ден. :(
Та, така:
В неделя за обяд правих таратор и една страхотна манджичка - патладжан кебан по рецепта на Мишето - много се хареса.
За вечеря - шопска салата и кюфтета с топено сирене.
Понеделник - закуската беше от съпруга ми - шкембе чорба; обяд - таратор, чушки с доматен сос, диня; вечеря - кьополу, мусака, пъпеш.
Вторник - днес - за закуска имаше от чорбата още, за обяд - таратор, картофени кюфтета; вечеря - салата печени чушки с чесън, скара, а за десерт - сладкиша на Ели(подобен е на тортичката с котешко езиче, но е с бишкоти) - надявам се да се хареса, съпругът ми го дегустира преди малко! :wink: :D
За утре - закуска - баница с одрински кори; за обяд - пълнени чушки с кайма и ориз, а за вечеря - бира и риба, каквато наловят! :wink:
Приятно готвене!
-
мусака
-
мусака
и таратор, за десерт плодове
-
Вратна пържолка на скара, салата с лук и домати в зехтин, бира, за десерт шоколааад :)
-
таратор
пиле с ориз
пъпеш
-
таратор
пълнени чушки с кайма и ориз
ягодово руло
-
Хммм... отпадна излизането навън, но затова си имам манджичка с чушки, лучец и доматки - изглеждат вкусно и миришат превъзходно. Разбира се - бира и шунка като мезе, плюс топено сиренце, за десерт шоколад и натурален сок от ананас.
-
огретен
пилешки крилца
салата домати
-
Забравям да пиша :lol:
Няколко дни назад:
детски палачинки със сирене, мед и сладко от касис (така ги кръстиха децата, че били малки като размер) - нямах достатъчно прясно мляко и сложих и кисело мляко с мъничко хлебна сода. Станаха много вкусни - на вид като американските палачинки по филмите.
Пилешка супа, всяка вечер салата домати с маслини и сирене;
руло Стефани с бешамелен сос с гъби;
Кебапчета на скара с картофи соте
Пилешки сърца с лук
За днес:
таратор, пилешки шишчета с много зеленчуци на скара и една бишкотена торта със заквасена сметана и шипков мармалад.
-
Днес ще бъдем на зеленчуци - салата с домати, лук, краставички, сирене, шунка.
И отново зеленчукова яхния с чушки и лук.
За десерт като французите - топено сиренце. Заради бъбречната криза, която изкарах преди 23 дни бирата ми е задължителна. (Ама не консумирам никакъв хляб) :) За мъжа ми винаги има, обаче :)
-
леща
картофени кюфтенцааа :hungry: :hungry: :hungry: :hungry:
-
Днес менюто е следното:
- закуска - кафе и кроасанчета;
- обяд - таратор, кебапчета и кюфтета на скара с гарнитура пържени картофи и печени чушки, а за десерт - кремче;
- вечеря - шопска салата, пъдпъдъци в патладжан (това ще го готви девера), лятна манджа (от мен), за десерт - диня.
Утре:
- закуска - кафе, баница, айрян;
- обяд - лятна манджа и наденичка на скара, десерт - сладолед;
- вечеря - пиле печено с картофи в кесийка, домашна лютеница, салата - мешана и за десерт - пъпеш.
-
пилешки бутчета
пъстърва на тиган
пържени картофи
салата зеле
-
кус-кус със сирене и масло
леща чорба
тирамису
-
Пиле с картофи в плик, Крем-карамел
-
Мекици
Кюфтета на скара
Салата чери домати и печена чушка
Праскови
-
пъстърва във фолио
картофена салата
праскови
-
Скумрия на фурна, картофена салата, пъпеш.
-
винен кебап
салата домати и краставици
-
:eat:вчера
Супа "Кофта" с пиле
Картофена пица
Смокини и праскови
:eat:днес
Зеленчукова супа
Омлети със сирене и кашкавал
Летен сладкиш с бишкоти на Ел /
замених бишкотите с бисквити Закуска "Какао",
имах цяла подарена опаковка, ще видим какво се е получило
Диня
-
мусака
бисквитена торта в чаши
-
пилешка супа
гювеч от свинско месо /с патладжан, тиквички, чушки/
шопска салата
диня
-
пълнени чушки с кайма и ориз
пържени кюфтета
салата домати със сирене
пъпеш
-
принцеси с кайма
супа топчета
миш маш
шопска салата
бисквитена торта
пъпеш
-
пълнени чушки
салата
-
супа стъргани картофи сандвичи с пастет от риба тон 8)
-
Пиле в плик
Чушки със сирене и яйца
Баница
Салата домати
-
Фанте, слагай някоя друга запетайка :lol: 5 мин.се чудих каква е тази супа с картофи сандвичи :lol:
За тази вечер: таратор и свинско с картофи яхния. Децата ми поръчаха в тенджера на фурна, но си мисля че ще остане без дръжки тенджерата, ако ги послушам :lol: , та ще е на котлона :lol:
Почивните дни правих отново детски палачинки :lol: кебапчета на скара, картофи соте и пържени, таратор отново, запечени сандвичи с кашкавал, бекон на скара и салата домати със сирене и маслини.
-
Пържени кюфтета, чушки-бюрек... и бира
-
телешко с ориз на фурна
таратор
макарони на фурна
-
Пилешка супа, пиле с картофи на фурна.
-
Мусака
Пиле фрикасе
Салата печени чушки с чесън
-
салата
пържени кюфтета
пържени картофи
крем карамел ииии ако ми остане време една супичка :lol: :lol: :lol:
-
качамак със сирене и салатка- домати и краставици
-
Сирене по шопски в гювече
Бисквитена торта в чаши
Домашен селски хляб :P
-
лелеее колко отдавна не съм се разписвала :lol:
- свински пържолки с картофи, моркови и лук в тавата;
- пиле със спанак и ориз;
- леща чорба;
- патладжан с доматен сок и чесън.
-
Зеленчукова мусака, свински шишчета, Крем-карамел
-
гювеч със свински гърди
салата снежанка
-
Ориз със зеленчуци, и зеленчукова супа, сладко от диви ягоди за десерт.
-
печени пилешки бутчета
пилешки руладини със сушени домати и сирене в сметанов сос
шопска салата
-
Мини, може ли рецептата за руладините?
У нас гювечета с таратор :)
-
Пилешки руладини
абсолютна измишльотина, но ги опитах- много добре се получиха
взех си сушени домати в буркан /от билла/, те са овкусени и са в зехтин
пилешки гърди- леко ги разрязох по повърхността, сложих по две сушени доматчета и натроших отгоре сирене, колкото кибритена кутийка, оформих на рулце и сложих в тигана, със застъпената част одолу /да може да се запечата/. След като изпекох равномерно и получиха лек загар поръсих с малко чубрица и сол и полях със сметана /животинска 35%/, добавих и половин чашка пилешки бульон /имах от бутчетата, които сварих за печене/
от там нататък ястието си се вари на слаб огън, докато се поизпари водата и сметаната леко се сгъсти
-
Много благодаря! Съпругът ми обожава руладини и съм ги приготвяла в какви ли не вариации :D но и това ще пробвам - всичко от изброените съставки го хапваме :D
-
селска супа и бърз домашен хляб :P
-
Тези дни съм на работа и мъжът ми готви за вечеря! :wink:
А аз даже забравям да се отчитам:
- понеделник - мъжът ми имаше рожден ден и си сготви едно зайче в гювеча; салати - шопска и пипер; пъдпъдъчи яйца; за десерт - сладоледена торта и толумбички.
- вторник - пипер с яйца; таратор; крем-карамел.
- днес - шопска салата; кренвирши с кашкавал на фурна; кремче готово.
За утре вечер готвачът ми ще приготвя пъдпъдъци в патладжан, салата шопска, диня.
В петък вечерта, като се върна от работа, ще направя една манджичка от миналата седмица - получи се разкошно - свинско със зеленчуци(лук, тиквичка, домат, патладжан)в гювеча, таратор и пъпеш.
Събота и неделя - на село - боб в гърне, кьополу, бутчета и бекон на барбекю, катми.
-
du6ka,То си личи кой си има ловджия в къщи....
супа пиленце
млечна салата
сладкиш с праскови
-
пълнени тиквички
пълнени чушки
таратор
палачинки
-
:bighug: Благодаря за страхотните рецепти, момичета! Вече взех да се облизвам :oops:
При мен ще е ориз със зеленчуци, и моите яйца на очи, които ги правя по следният начин: Изпържвам ги, така че да са с рохко жълтъче, след това им слагам кисело мляко с чесън, червен и черен пипер, сол на вкус. То те са нещо като яйца по Панагюрски, но тъй като не обичам варени яйца без черупка и за това си ги пържа. Луканка за мезе и за десерт немски целувки от Лидл.
-
Гювеч с телешко, салата червено цвекло и моркови.
-
Пържоли и наденица на скара
Картофено пюре
Салата зеле
-
вчера постен ориз със зеленчуци
зелена салата с орехи, синьо сирене и сусам
днес постен грах
салата червен боб, лук, кисела краставичка и печен червен пипер
таратор
-
Яйца на очи, таратор, целувки
-
Зеленчукова супа, огретен с чушки.
-
чушки бюрек
салата домати, лук, маслини
-
кюфтета по чирпански
леща
овчарска салата
таратор
бисквитена торта
-
Пиле със зелен фасул
-
закуска: пържени филийки и айрян
обяд: таратор, зеленчукова мусака, мляко с грис
вечеря: наденица на грил тигана и шопска салата
-
телешки пържоли, гарнирани с чаша червено вино
салата-домати, краставици
задушени броколи със сметана
-
Пържен шаран, салата - домати, лук,печени чушки
Крем-карамел
-
Варен ориз със задушени зеленчуци.
-
За довечера таратор и баница.
А почивните дни: единия ден бяхме на риба: пържена илария, сафрид и червеноперка и шопска салата.
Вчера наденица на скара, отново шопска салата.
Двата дни закуската беше козунак с прясно мляко.
-
бяла риба на тиган
пържени картофи
салата- домати и краставици
-
du6ka,То си личи кой си има ловджия в къщи....
Морско момиче, нямам ловджия в къщи. :wink: :lol: Живеем в малък град и си произвеждаме почти всичко, което консумираме. Гледаме кокошки, пилета, пъдпъдъци, зайци - не че ни излиза по-евтино, но поне знаем какво ядем. :wink: Произвеждаме си и зеленчуците и плодовете....
Спирам да спамя... :oops:
По темата - днес - закуска - странджанки (принцеси с кайма); за обяд - таратор и омлет с пъдпъдъчи яйца; за вечеря - салата шопска, скара с гарнитура картофки запържени и задушени; за десерт - грозде. :lol:
-
Червена херинга, задушени зеленчуци, салата Аляска и бира (течен хляб) beer:: beer:: beer:: beer::!
-
днес сме на домашно направен хляб,с домашно кисело мляко
омлет и недомашно :) сирене.
-
шопска салата
кюфтета по чирпански
-
За днес бяха ребра с картофи на фурна. За утре мъжо е направил самоковска яхния.
-
Сандвичи със шунка и кашкавал за закуска,
Пилешко със зеленчуци за вечеря.
Немски целувки за десерт.
beer::
-
Салата със зеленчуците на сезона
Тиквички пържени с млечен сос
И ако имам, все още ищах :wink: плодова пита с компот от праскови ( бомбаж) :P
-
Пиле фрикасе, зелена салата с червено цвекло.
-
супа пиле
салата цвекло
палачинки с боровинково сладко
-
миш маш
таратор
чийзкейк с праскови
-
При нас таратор и чушки бюрек
-
пилешки шишчета и таратор
-
Закуска: американски палачинки с мед
Обяд:салата от домати, сирене и хляб :), салам, кашкавал и квото има друго из хладилника:)
Вечеря:Пържени кюфтета, лютеница домашна,пасирана салата от извара с чесън и зехтин и пак салатка между другото с доматки, патладжан и пиперки печени!
Малко се поолях с вечерята, само двамата с мъжа ми сме , а аз наготвих за казармата :D :D :D
-
Закуска - филия с пресен мед и масло (от години не бях яла такова чудо! :lol:); обяд - пица и таратор; вечеря - супа от пъдпъдъци, салата домати, печени бутчета и пипер с доматен сос, а за десерт - диня.
За утре - закуска - катми с мед; обяд - леща яхния, айрян и салата; за вечеря - пиле фрикасе, салата краставици, пъпеш.
-
моят мъж ще ходи утре на риболов - заргана излезе вече :D
затова тази вечер - пържен сафрид (последен пакет от фризера :()
картофено пюре за десерт грозде и праскови
-
Снощи пилешка супичка и свинско месо - кебап; шопска салата.
За тази вечер кюфтета от тиквички и таратор. Нооо... струва ми се, че няма да останем само на постно, а и скарата ще работи :lol:
-
довечера сме на панирани чушки
-
Закуска: кус кус
Обяд:Кюфтенца с доматен сос
Вечеря:Св.кебап, салата с пиперки птладжан и доматки, без десерт
-
днешният риболов завърши 1:0 за рибата :lol:
затова сме на агнешко с ориз
салата от печени червени чушки
праскови и мляко с ориз
-
Риба и пудинг
-
за вчера спагети болонезе
за днес и утре пиле с грах, моркови и картофи и пилешка супа :)