-
продължаваме да готвим тук :D
ето козунака от днес
-
днес сме на пица-ама купена да не си помислихте че ще се размеся :lol:
-
Запечени картофи с масло, филе, сирене и кашкавал
зелена салата
биричка :D
-
Хек с плънка от лук по рецептата на Мини,от мен ще добавя при лука и топено сирене.
-
пилешки филенца със сусам
картофени кюфтета
зелена салата
-
пилешки пържоли с гъби
зелева салата
-
Печени пилешки крилца,за гарнитура ориз със зеленчуци.И тараторче.
-
Забравих да пиша - снощи готвих шаран със зеленчуци на фурна, шопска салата
Тази вечер - мусака с кайма и картофи, салата от царевица, рулца от раци и майонеза
-
Скумрия на скара и зелена салата.
-
За тази вечер съм планирала едни спагети с кайма и фикс за спагети, червеният!!!
-
пържена скумрия и картофена салата + биричка :D
-
зелен фасул - задушен
малки кифтенца
пелмени - полуготови, че много ми се ядаха
пилешки дроб - яхния или по селки, още не знам
-
Скумрия на скара и зелена салата.
Ако знаете колко различна е прясната скумрия... Аз се изненадах - все едно е друга риба :D За съжаление рядко се среща по магазините. Замразената е много по-честа гледка.
За днес приготвям агнешко със спанак.
-
Ако знаете колко различна е прясната скумрия... Аз се изненадах - все едно е друга риба :D За съжаление рядко се среща по магазините. Замразената е много по-честа гледка.
От години не съм виждала прясна скумрия по магазините,навсякъде е замразена. :(
-
От години не съм виждала прясна скумрия по магазините,навсякъде е замразена. :(
Купих онзи ден от Женския пазар - от рибарския магазин при чешмичката.
-
Хек с плънка от лук по рецептата на Мини,от мен ще добавя при лука и топено сирене.
На финала рибата не беше хек,ами скат-филе,ама много вкусно стана.Да помоля да ми дадете рецепта за пелмени,в техникума се сещам,че правихме,но не си спомням съставките на тестото.
-
Кажете нещо постно,че мъжът ми го е хванал мерака да пости!
-
Днес задушен заек и картофено пюре.
-
посен грах,но отстрани с плескавица с кашкавал
-
Снощи- :eat:Картофен огретен с мАкедонска наденица.
Днес- :eat: Банички.
:eat: Пилешка супа.
:eat:Принцеси с кайма.
(Чушките бюрек ги умувам)
-
За половинката-боб със зеле,за мен-спаначена запеканка,за двамата-зелена салатка.
-
Кажете нещо постно,че мъжът ми го е хванал мерака да пости!
Гъби с ориз на фурна
Зелен боб с картофи /ядене, като плакия, на мазнина/
-
за обяд :коприва с ориз + таратор
за вечеря :задушени картофки с копър + зелева салата
сладкиш-Жадната монахиня
пп -аз се редактирах -отказах се от сладкиша Агнеса :oops: -аз писах и питах за сладкиш Агнес -дали е без набувател ,но остава за друг ден.
-
Има набухвател - бакпулвер. Сладкишът е много хубав, правила съм го няколко пъти.
П.П. Опа, грешка :oops:, аз говоря за "Мальовица". Обърках се, защото и той е по рецепта на Марина75
Някой тук беше пробвал Агнеса и резултатът беше добър.
-
Аз не съм слагала набухвател никога,тя и рецептата е без,тъй като белтъците са избити на твърд сняг ,блатчето става пухкаво.Вервайте ми :wink:
И пак да помоля за рецепта за тесто за пелмени.
-
вярвам ти -на кулинарка като теб се доверявам безусловно -ама ела да ми натрошиш ,изчистиш ,смелиш орехите :D -това ми е много неприятна занимавка и ще я оставя на половинката :wink:
-
пилешки пържолки на тиган
печен картоф във фолио
салата зеле
-
ще направя бяла риба на скара, а за картофите още се чудя, но има време за вечеря. :)
-
козунак
руло с шипков мармалад
картофи по селски във фурната
дробчета по селски
-
И пак да помоля за рецепта за тесто за пелмени.[/left]
Пелмени с кайма
Много е лесно. 1 яйце, щипка сода, щипка сол, брашно колкото поеме и студена вода.В някой широк съд слагаш част от брашното и правиш кладенче счукваш яйцето, слагаш сода и сол- месиш, и постепено добавяш вода. Месиш да стане еднородна смес, не много гъста, но не и много мека.Не ти пиша количество на брашно и вода, защото незнам колко ще ти потрябва.Аз обикновено правя пелмени от 0.5кг кайма и ми отива към половин пакет брашно.После като го разточиш поръси с брашно отдолу.Разточваш и изрязваш кръгчета от тестото, слагаш каймата омешана с ситно нарязания лук в средата, згъваш на половина и защипваш хубаво.Има една хитрост в пелмените-трябва да ги замръзиш в камерата.След това се варят във вряща подсолена вода докато изплуват отгоре и се поварят още 5 мин.Сервират се със малко краве масло, ч.пипер и заквасена сметана.Може и с друг сос разбира се.Аз започнах да ти пиша как се прави тестото, а взех че написах цялата рецепта за руски пелмени :lol:. Иначе по темата картофена яхния,салата домати и краставици с рукола, печена тиква със захар и масло и тиквеник.
-
Благодаря,tanj74.
-
Свинска клопаница и пикантни картофки.
-
пържени кюфтета, картофена салата и таратор
-
уф скапах се, цяла сутрин готвя :P:
-телешко варено
-свински и пилешки пържоли с гъби, пресен лук и малко домати
-картофена салата с пресен лук
-мисля следобед и една баница да направя, да има за закуска :)
-
Пържено филе от бяла риба, салата броколи със сос от сирена и Крем-карамелена торта
-
Копривена супа и печени свински каренца с гарнитура картофки покрай тях.
-
Свинско с картофи в гювеч, салата миди, зелена салата, за десерт крем карамел :P
-
печени ребърца
пилешка супа
за вечеря -мисля да е качамак
-
картофена супа и панирани чушки
-
супа спанак
пица с шунка, кашкавал и гъби
-
пържена пъстърва с орехов сос, зелена салата
за утре - зрял боб.
десерт - млечна баница.
-
Пържени кюфтета, шопска салата. Десерт - помело
-
бобец и зелана салатка
-
Джам, би ли споделила рецептата за този орехов сос, че ми звучи интересно
по темата- днес само една шопска салата и сложих да сваря месо за утрешната пилешка супа, която смятам да направя
-
мини, това си е популярният прост сосец за пържена риба. много е вреден. в мазнината от пържената риба се запържват ситно нарязани орехи, малко счукан чесън, 2 лъжици брашно, сол. долива се с топла вода да стане рядко и се вари с бъркане няколко минути. накрая се сипва около половин чаена лъжичка оцет.
-
спаначена супа
имам още от картофените кюфтета и ще пекна наденичка
-
Днес,запеканка от зелен фасул/тъй съм си го кръстила/ в гювечета,бял домашен ,ръчно месен хляб/нямам все още хлебопекарна/ и зелена салатка.
-
гъбена супа, пилешки пържоли на тиган
-
Кюфтета с бял сос и пикантни картофки.
-
сирене по шопски и салата зеле с моркови и доматки
-
Да се отчета за уикенда.
Събота: принцеси с филе и кашкавал, гъбена чорба и постен гювеч.
Неделя: отново принцеси с филе и кашкавал, шопска салата, зелена салата и този път гювеч със свинско.
Днес ще дояждаме гювеча и една шопска салата ще спретна.
-
Пица с кренвирши и сладкиш Жадната монахиня.
То се очертава като въглехедратна калорийна бомба,ама това ми се яде,пък утре ще мислим за килограмите! :lol:
-
Виленце,дай рецепта за тая Жадна монахиня,да видим защо е жадна тая жена.
-
боб, наденица и зелена салата
-
Виленце,дай рецепта за тая Жадна монахиня,да видим защо е жадна тая жена.
Жадната монахиня
Блат:
4 яйца
200 г краве масло
200 г пудра захар
2 ч.чаши смлени орехи
2 с.л. брашно
2 с.л.какао
1 ванилия
200г масло се разбиват с 200г пудра захар.
Един по един с бъркане се прибавят 4 жълтъка
Добавят се 2 ч.ч. смлени орехи, 2 с.л. брашно, 2 с.л. какао(добре е да е обикновено българско,защото "модерните" не боядисват добре в кафяво), 1 прахче ванилия и 4 белтъка, предварително разбити на сняг.
Пече се на умерена фурна в намаслена и набрашнена тава.
След като изстине напълно( важно е блата да е студен), се залива със следната
Глазура:
6 с.л. захар
4 с.л.какао
5 с.л. прясно мляко
125 г млечен шоколад( в краен случай може и шоколадов топинг)
Всичко това се смесва и се разстопява на котлона, а накрая се прибавя 1 пакет краве масло да се разтопи и то в сместта.
Сладкишът се залива и след като изстине напълно глазурата се поръсва с кокосови стърготини и смлени орехи и се реже на ромбчета или триъгълници (по желание).
п.п.Рецептата я намерих в нета,сега я пробвам за първи път,но bibica вече я направи и каза,че ставала уникално вкусна!
-
домати с ориз
-
Мерси и аз ще го пробвам,ама не днес де,то малко наподобява Фъч,но тук има и орехи.
-
пилешка супа направих
сега машината меси тесто за хляб, този път му сложих чубрица и червен пипер, да видим какво ще стане
довечера ще пекна македонка на грил тигана и ще направя зелена салата с краставици
-
И ние сме на мързеливо меню днес - кюфтета, зелена салата и домашен хляб.
-
Кисело зеле с вурстчета.
-
Снощи направих пържени кюфтета с пържени картофи, та мисълта ми е за тази вечер, имам останали кюфтета и ще им направя едно сосче плюс таратор!!!
-
Свинско с праз, бобена салата, отстатъци от вчерашните кИфтенца
-
Печени бутчета,гарнитурата ще я сложа 10 мин.преди да извадя бутчетата от фурната-зелен боб с чесън и копър,ще го сложа под фолиото само да се позадуши,тъй като е замразен.
-
свинско с прясно зеле
-
риба пане
гарнитура -задушени зеленчуци микс
ако не ме домързи може и сосче към рибката
-
Мусака,мешана салатка и бисквитена торта.
-
Телешко с картофи на фурна, салата краставици с моркови и сирене.
-
Телешко с гъби и сметана на фурна, Пай с шоколад и банани
-
Телешки винен таскебап и ориз.
-
Кърначета + броколи със сметана, синьо сирене и кашкавал на фурна
-
Заешко ризото с броколи, дояждаме двудневна скара от св.шишчета и св.шницели.
Десерта купешки или шоколад. :D
-
Пилешка супа.
Пиле с картофи.
-
свински пържоли на фурна
картофено пюре
таратор
-
Огретен с картофи и няколко вида сиренца.
Зелена салата.
И дано милото незабрави да вземе бира :oops:
-
кисело зеле със свинско месо
салата домати и краставици
за десерт ябълки
-
Руло Стефани и таратор
-
пържен сафрид
зелена салатка
-
За мъжката половинка боб
за мен леща
за гарнитура печен суджук :D
шопска салата
По никое време реших, че много ми се яде крем карамел, та сега се пече във фурната. Като гледам ще го ям за закуска май... :D
-
супа пиле
крем нишесте
-
Днес на Благовещение се ядяло риба и супичка от коприва,та може това да направя :D
-
Печена пъстърва,лапад с ориз и пита.
-
Пиле фрикасе.
Днес се яде риба, но семейството ми не и е почитател.
-
Някаква риба ще да е,ако има пангасиус ще е такова с лук и топено сирене във фолио,а ако няма ще е пастърва вероятно.За гарнитура ще направя задушен спанак.Всъщност спанака може и при рибата във фолиото да го завия.
-
И както традицията повелява днес...зелено и рибка.
:eat:Супа Спанак
:eat:Рибка (каквато донесе :balk_175:)
:eat:Картофи на фурна с копър и чесън
-
хи хи, Мише, харесаха ти картоофките на фурна май
да ти споделя нещо друго- има на Котани подправка за печено свинско, редиш нарязаните картофки в тавичка, поръсваш с подправката, един пръст вода, малко мазнина и стават супер страхотийски картофки /аз сложих и червен пипер, ама и без него може/
иначе снощи правих салата домати и краставици, панирани сиренца Президент и кашкавал в бекон, запечен на грил тигана
-
хи хи, Мише, харесаха ти картоофките на фурна май
да ти споделя нещо друго- има на Котани подправка за печено свинско, редиш нарязаните картофки в тавичка, поръсваш с подправката, един пръст вода, малко мазнина и стават супер страхотийски картофки /аз сложих и червен пипер, ама и без него може/
Е как не, свършват за минути :eating:....страхотни са...
Мож ли ми намери из нета как изглежда таз подправка...
-
пържени кюфтета, пържени картофи,зелена салата с домати, краставица и яйце ,крем карамел
-
Пиле с грах и отново зелена салата, но този път от градината на мама. :D
-
Мож ли ми намери из нета как изглежда таз подправка...[/b][/color]
(http://www.avendi-bg.com/uf//products/_G4C7811.jpg)
-
деница ти е дала много хубава снимка- на най-долния ред от дясно на ляво второто се пада, веднага след каймата :D
-
бяла риба
картофи на фурна
зелена салата
-
:flower:Мини, :flower:Деница, опасни сте.....
Много мерсим!
-
Днес имам рожден ден и менюто ще е доста богато лазаня пържоли овкусени с подправки и няколко вида салати зелена шопска картофена и мезета за десерт торта Римски нощи.
-
За картофи на фурна -да ви предложа моята рецепта за пикантни картофи. Измивам ги, без да ги беля, нарязвам ги на едро и ги нареждам в тавичка. Поръсвам със сол, черен пипер, лют червен пипер, чесън и копър. Слагам масло и малко вода и стават убийствено вкусни и наистина пикантни.
-
супа от лапад и коприва,шницели и салаъка от краставички със зелен лук
-
Вчера: чушки бюрек и печени пилешки филенца.
Днес: зеле със свинско.
-
свински тас кебап с гарнитура картофено пюре
зелена салата
-
ще дояждаме от вчера плюс един омлет с гъби
-
Кюфтета на грил тиган, картофена салата и мешана салата.
-
леща ,салата домати с краставици
-
Кюфтета на скара и таратор.
-
сложих едно бобче тази вечер
-
пилешки руладини
задушени зеленчуци
-
Таратор, пилешка супа, еклери, а и пуканки :D
-
мусака и таратор
-
За днес ще са пилешки дробчета и карт.пюре.Някой беше писал рецепта за нещо такова,но беше с пил.филе.
Приготвя се карт.пюре,половината се слага в намаслена тавичка,отгоре са разпределят предварително зад.дробчета,кис.краставички,ще нарежа и няколко филийки топ.сирене,и отгоре се изсипва останалото пюре.Ръси се с наст.кашкавал и се запича във фурната.
Пак казвам идеята за това ястие не е моя,само смених филето с дробчета.
Ще омеся и кифли с мармалад.
-
кокошка с ориз на фурната
таратор
домашен бял хляб
п.п и зелена салата направих
-
картофена яхния с пилешко
зелена салата
-
кюфтета по чирпански
имам прясно мляко -май ще трябва да направя и някакъв крем или крем карамел
-
спагети
-
картофени кюфтета
зелена салатка
-
Да ви кажа друга лесна и ужасно вкусна рецепта за запечени картофи.Идеални са за гарнитура в този им вариант.
Картофите се обелват и се режат на големи парчета(например картоф колкото киви -на 4).В тавичката,в която ще ги печем слагаме повечко олио и нареждаме картофите така,че да не се допират 1 до друг,за да не се залепят.И във фурнтата докато станат тъмно златисти,поради повечето олио те са нещо между изпържени и изпечени.
Вадим ги от тавата,докато са още топли и ги слагаме в една тенджара,слагаме масло(или маргарин,без значение)и обилно количество чубрица.Може градинска чубрица,но аз ползвам готовата,защото е по-богата на вкус.Похлупваме тенджарата и започваме да джуркаме.Ама джуркаме яко,за да може хубаво да се овалятт картофките в маслото и чубрицата.
И воаля :D.Препоръчвам ги докато са топли!!!
Та мисля да направя от тези картофи и към тях някакво филе от риба,а ако не намеря кърначета.И тараторче!
п.п.Ако някой реши да пробва картофките ще чакам отзиви.
-
И ние тази вечер ще сме на печени картофки,но по класическата рецепта-нарязани на шайби,поръсени със сол,чубрица и чер пипер.Другото ще бъде кренвирши с кашкавал и таратор
-
днес ще сме на зрял боб със "кризистни шницели" както аз ги наричам и за десерт от тортата която правих за рождения си ден.Ето и тортата .
-
днес ще сме на зрял боб със "кризистни шницели" както аз ги наричам и за десерт от тортата която правих за рождения си ден.Ето и тортата .
А с тая хубава торта без да дадеш рецепта няма да се разминеш.Моля.
-
galian_75 , това с гофретите е добра идея! Тъкмо направих една бисквитена торта, добре ще и стоят отстрани :D
-
пържени кюфтета, картофена салата, таратор
-
Телешко задушено и шоколадови суфлета
-
пица
-
За довечера по една голяма кашкавалена палачинка и зелена салатка.
-
днес ще сме на зрял боб със "кризистни шницели" както аз ги наричам и за десерт от тортата която правих за рождения си ден.Ето и тортата .
А с тая хубава торта без да дадеш рецепта няма да се разминеш.Моля.
Ето и рецептата на тортата:
продукти
1 л.прясно мляко
7 яйца
30 гр.желатин
2 ч.ч.захар
4 с.л.брашно
2 ванилии
2 с.л.какао
1.ч.ч орехи
Брашното,желатина и 1 ч.ч захар се разбъркват на сухо.Сипваме от млякото докато стане на каша с гъстотата на боза и прибавяме жълтъците един по един като разбиваме добре.Тази смес се изсипра в останалото мляко и се вари на водна баня докато се сгъсти крема ,като се бърка непрекъснато.Оставя се да изстине.
Белтъците си разбиват на сняг с втората чаша захар/като за целувки/Тази смес се прибавя към изстиналия крем .Разделя се на три части.В едната част се слага ванилията и си изсипра в намокрената със студена вода форма за торда.Към втората част се слага какаото и се изсипва в тортената форма и най отгоре се слага третата част от сместа объркана с орехите.Слага се в хладилник за 4-5 часа.
Това е оригиналната рецепка.
-Правила съм я по много начини ,без какао и орехи а със стафиди и банани нарязани на дребно които се слагат в сместа.
-Сместа разделена на две като в едната част слагам горещ шоколад на прах и в тортената форма редувам от жълтата смес малко и в/у нея от кафявата и пак жълна и т.н.
Добър апетит
-
пълнени чушки
-
Благодаря ,galian_75 ,ще я пробвам.Всъщност няма блат или нещо такова,а е само крем нали?
Някой може ли да ми даде рецепта за Казанлъшки понички,ама изпробвана.Аз намерих една,която ще опитам,ама ако някой вече е правил,моля да сподели.
-
варен джолан с зеленчуци -целина,морковче, лук,картофче и т.н.
лесния сладкиш -бишкоти заляти с подсладено кисело мялко -разтворих един сок на прах-tang ягода в млякото- просто и наистина става много вкусно.
-
За обяд- печен пангасиус, а за вечеря винен кебап.
-
шопска салата
пилешки руладини с топено сирене и гъби
-
кюфтета и риба(карагьоз) на скара;
таратор
-
Днес направих Задушения заек на mishanta във варианта с пиле. Стана превъзходно, благодаря за хубавата рецепта, която е споделила с нас
-
плескавици, овчарска салата и крем карамел
-
За довечера по една голяма кашкавалена палачинка и зелена салатка.
Маринка би ли дала рецептата osi_1
-
Благодаря ,galian_75 ,ще я пробвам.Всъщност няма блат или нещо такова,а е само крем нали?Някой може ли да ми даде рецепта за Казанлъшки понички,ама изпробвана.Аз намерих една,която ще опитам,ама ако някой вече е правил,моля да сподели.
Да няма блат.Аз си я наричам варена торта.
-
пробвах "сочно пиле" и не стана лошо, като няма друго...... 8)
за утре си мисля рибка и картофки. :)
-
За довечера по една голяма кашкавалена палачинка и зелена салатка.
Маринка би ли дала рецептата osi_1
Дени,аз мисля че в нашия рецептурник я четах,но нещо не мога да я открия,за това ще ти я напиша.Яйца ,настърган кашкавал и брашно да стане като палачинкова смес.Аз лично брашно не слагам,а слагам по-вече кашкавал.Пържи се като палачинки от двете страни,само че е по-дебело от палачинка и съответно не се хвърля като палачинка във въздуха.Аз лично като е готово от едната страна го изсипвам в чиния и го захлюпвам,така да го кажа,обратго в тигана.
Ами това е дано да си ме разбрала,че аз едно обяснение му дръпнах,инъче пропорции не знам всичко слагам на око.
-
Днес направих Задушения заек на mishanta във варианта с пиле. Стана превъзходно, благодаря за хубавата рецепта, която е споделила с нас
Приятно ми бе да прочета това!Благодаря :flower: Shanoar!
То утре стана, ама ....
:eat:Таратор!
:eat:Пиле Фрикасе!
-
:balk_602:
-
руладини от свинско месо с бекон и топено сирене в сметанов сос
гъби с масло и магданоз за гарнитура
зелена салата
-
Рибена чорба.
Ще се пробвам и с Казанлъшките понички,да видим какво ще сътворя.
Налепих и едни пелмени.
-
пилешко филе със сусам
ориз със зеленчуци
зелена салата
-
картофени кюфтета + подлучено мляко към тях
салата домати и краставици
-
пилешко филе със сусам
:eat:Парси, може ли рецептата?
-
пилешко филе със сусам
:eat:Парси, може ли рецептата?
Мише от Метро ги купувам готови и само ги пържа :oops:,но са много вкусни :)
-
Бутер банички с кашкавал и бутерки с франкфуртери (така май се пише :oops:).
Пилешки бутчета печени и салата домати и краставици със сирене.
-
и един крем карамел току що извадих от фурната
-
За обяд:
гъбена супа
свински ребра с кисело зеле на фурна
крем шоколад
За вечеря:
пица
-
пица
десерт - кекс
-
руладините- станаха превъзходни, пишА рецепта :D
***Руладини от свинско месо със сметана***
4 пържоли от бут
1 пакетче тостерно топено серене
4 парчета пражка шунка
8 парченца бекон слайс
1 л. сметана за готвене Хопла
5-6 средно големи глави лук
2 ч.л сол
1 чл. кимион
1 ч.к. черен пипер
1 ч.л. чубрица
зехтин
Пържолките се начукват, слагаме парчето шунка, върху него топеното сирене и заиваме на руло. Омесваме добре подправките и овалваме всяко руло в тях. След това завързваме с конец двата края на всяко рулце и после го опаковаме добре с бекон. Лука нарязан на колелца нареждаме в тавичка и поливаме с малко зехтин. Отгоре нареждаме руладините и после наливаме сметаната. Всяко рулце също поливаме с малко зехтин. Печем първоначално под фолио около 20-на минути и после още 10-на след като го махнем.
Добър апетит.
-
пуешко месо със зеленчуци в гювеч и салата печени чушки, лук, яйца, сирене и извара омешано на топки.
-
Запеканка от коприва ще е днес.
-
леща и ще дояждаме от вчера
-
снощи - спагети и пекох курабиики
днес ще е риба и задушени зеленчуци
-
Пилешка супа, зелена салата!
И ще пробвам ***Руладини от свинско месо със сметана*** от mini :D
-
мусака и салата зеле и моркови
-
Лапад чорба.
-
Супа от коприва и руло Стефани
-
мусака и салата зеле и моркови
И аз ще готвя мусака днес :D - любима ми е , салатката е шопска ама с пресни чушки, а и имаме зеленчукова супа от вчера :wink:
-
свински ребърца с картофки на фурна
-
:lol: и ние сме на мусака
-
пържени тиквички и картофи /любимия гарнира с филе и суджук/
зелена салата
-
пиле фрикасе и шопска салатка
-
Кюфтета, кисело зеле с ориз, зелена салата
-
Винен кебап, таратор, пудинг "шоколад" на д-р Йоткер
-
пържени кюфтета, картофена салата и таратор съм предвидила
-
сочни пилешки бутчета
гарнитура - задушени зеленчуци
салата краставици и домати
-
пилешка супа и салата от домати и краставици. :)
имам питане :oops:. не съм най-добрата кулинарка и съм в чудене за утре как да пригатвя скумрия? замразени филета получих за подарък снощи и утре ще се хвърлям в кулинарните си умения за да я сготвя.
разчитам на вашата помощ и идеи, като през това време ще щъкам из интернет готварски рецепти. :lol:
-
Тортелини със сос от сирена
-
Вчера бяхме на чушки с доматен сос, а днес на картофени кюфтета :)
-
Баницата с хляб(стана доста добре) на мими 26 и картофи огретен!!!
-
Ох,момичета, от къде толкова врема за готвене бре.. :D
Идея за joli75 за скумрийте : стават много хубави във фолио завити и във фурната на 220 градуса за 30 мин. Слагаш им само сол ,зехтин и лук,чесън и морков за компания - на едро нарязани. Отива им много и подправката розмарин. После ,като ги отвиеш слагаш малко лимон отгоре и стават ммммм :) + студено бяло вино и т.н. знаеш как е..
А инъче за довечера - талиатели с гъби и сметана.
:eating:
-
Пиле с ориз, пилешка супа и бисквитена торта.
-
пилешка супа и салата от домати и краставици. :)
имам питане :oops:. не съм най-добрата кулинарка и съм в чудене за утре как да пригатвя скумрия? замразени филета получих за подарък снощи и утре ще се хвърлям в кулинарните си умения за да я сготвя.
разчитам на вашата помощ и идеи, като през това време ще щъкам из интернет готварски рецепти. :lol:
Или вариант с доматен сос- нарязваш на кръгчета почистената скумрия, слагаш в тавичката, поливаш с доматен сос, малко зехтин, бахар, дафинов лист, сол и пак завиваш с фолио и печеш
-
след изчетеното от готварските рецепти, мъжа поръча рецептата на Мини :)
благодаря и на Ели, защото има достатъчно да опитаме и от нейната рецепта.
май ще стягам фурната на две нива утре. :lol:
-
Постен гювеч и зелена салата.
-
Правих пангасиус със сос от вино,прясно мляко и жълтъци.Стана много вкусно и ще напиша как го приготвих.
Филетата пангасиус сложих в тавичка,посолих,сложих черен пипер,малко лимон истисках и зехтин.Оставих малко да престои в хладилника.Сложих рибата във фурната на 200 градуса за 20 мин.под фолио и след това още 10 мин.без фолиото.
За соса запържих една глава лук нар.на ситно,сложих 1/2 ч.ч. бяло вино и остових 10-тина мин.да се задуши лукът.Отделно разбърках 1 ч.ч.пр.мляко и 2 жълтъка,прибавих на тънка струйка към лука и така бърках непрекъснато докато клокне,като се внимава да не заври ,за да не се пресече жълтъка,получава се плътен сос,малко сол и черен пипер и готово.Сервирате рибката полята със соса.
-
Пилешка супа, салата домати, краставици и сиренце
-
уф, сега ще започва пак голямото готвене, че поне 2-3 дни да не се занимавам с тази дейност:
- пиле със зеленчуци
- ориз с домати
- зеленчукова супа
-
мусака
таратор
-
Свинско с картофи на фурна и зелена салата.
-
супа от лапад, агнешко печено с картофки и шопска салата
-
снощи направих една салатка с домати, маслини, шунка, настърган кашкавал и сварено яйце
и една македонка имах, пекнах с кашкавал на фурната
днес само една супа праз и картофки за Стефания ще е
-
миш-маш
-
Мисля си за вечеря пържолки на грил тигана и картофено пюре плюс кисели краставички!!!
-
снощи миш маш
днес ориз с гювеч
-
:eat: Таратор
:eat: * “Лазанята” на Мишанта (http://)
-
Моля ви, дайте идея за гарнитура на пържоли на скара, но да не е ориз и картофи. :oops:
-
Моля ви, дайте идея за гарнитура на пържоли на скара, но да не е ориз и картофи. :oops:
задушени зеленчуци или зеленчуци на скара. :)
другия вариант е ризото, но да наблегнеш на зеленчуците в него, а не на ориза. :wink:
-
Моля ви, дайте идея за гарнитура на пържоли на скара, но да не е ориз и картофи. :oops:
печурки, задушени в масло с пресен лук и магданоз
може и лютеничка
-
свинско с картофи чесън и чушки и торта за десерт
-
Картофено суфле, таратор и за десерт съм спретнала ванилов крем с бисквитки :)
-
мусака и зелена салатка
-
Кашкавалени палачинки и салата домати и краставици мисля да правя. Но както ми се спи, незнам какво ще сготвя накрая.
-
Боб с наденица и шопска салата. Като боба е заслуга на половинката :wink: :D - прихванала го е някаква кулинарна треска :lol:
-
Понеже вчера направих много картофени кюфтета днес ще си ги дояждаме и ще направя към тях запечени кренвирши с кашкавал. :)
-
айде и една баница със шунка спретнах :)
-
таратор,дробчета с лук и картофена салата
Момичета дайте някаква идея-имам едно пуешко месо и се чудя как да го направя? :ask:
-
Днес спагети с млечен сос и пушено месце,запечени с кашкавал.
Направих и един сладкиш с крем карамел,същия като тоя с кроасанчетата,но вместо кроасани имах едни купешки обикновени курабии,ама сухи колкото си щете,ама с крема стана добре.
Хриска,пеушкото ако имаш кисело зеле може да го изпичиш като сложеш овкусеното месо върху накълцаното зеле,върху месото слагаш парченца сланина или бекон,завиваш със зелеви листа и печеш.
-
Марина,благодаря за идеята,но киселото зеле вече свърши,а пък не ми се иска да го правя с картофи,бе въобще не мога да измисля! :?
-
с домати и пресен лук, пуешкото е сухо месо и аз предпочитам да го готвя на по-течно ядене
-
Тази вечер сме на панирани калмари, зелена салата с ролца от раци и разбира се биричка :hungry:
-
шопска салата, паниран кашкавал и ябълков сладкиш
-
Благодаря за идеите! :D
-
само десерт-бисквитена торта
-
Пиле с картофи в йенската.
-
боб и салата краставици и домати
-
омлет със запържен зелен лук
-
баница с айрянче
-
пиле с ориз
-
Свинско със зелен боб и най вероятно зелена салата.
-
Свински пържоли на скара с гъбен сос, картофено пюре, салата "Снежанка", Шопска салата и други работи :D
-
кисело зеле с джолан
-
днес сме на кисело зеле със свинко и питка.За първи път я правя и стана много хубава със жълта лимонада се прави.
-
сладки и солени палачинки кой с каквото иска да ги овкусява.
-
с домати и пресен лук, пуешкото е сухо месо и аз предпочитам да го готвя на по-течно ядене
Съгласна съм,благодаря ти.
За днес мусака и салата домати и краставици
-
Кюфтета и таратор.
-
печени ребърца, запечени картофи с масълце, салата капрезе
-
пиле с ориз и таратор
-
Свински ребра с картофки на фурна,шопска салата и торта(някаква,каквато мъжо купи)! :lol:
-
гювеч с домашна кокошка
таратор
-
панирани рибни хапки със салата зеле
-
пилешка супа и шопска салата
-
супа топчета и пиле с ориз
-
свински котлетни пържолки на тиган скарата и шопска салата.
-
печени чушки с доматен сос и малко чесън
-
айде за утре съм замислила, свински роладини, ама ще ги доокрася малко и шопска салатка :)
-
свински пържоли с гъбки
-
пържоли- още не съм измислила как ще ги направя
картофите на ВиЛиЛи
домати и краставици
-
мусака и таратор :D
-
Руло от коприва/спаначеното руло от рецептурника,но ще е с коприва/
Кюфтета във фурната
Ще направя и един сладкиш с едни сухи сладки в тарелка,които ми се мотаят из къщи.Това ми е идеята-сладките ще потопя в прясно мляко и ще подредя във форма половината.Ще направя яйчен крем/пр.мляко,жълтъци,захар и брашно/ и ще залея сладките,ще наредя и останалите сладки и пак крем.Белтъците ще избия на твърд сняг и ще ги изсипя върху сладкиша,накрая ще сложа сладкиша в много слаба фурна да изсъхне белтъка.Това е,надявам се че ще се получи.
-
супа топчета
макарони със сос/лук,гъби,кайма,подправки и домати/ и зелена салата с репички
крем ягода
-
супа от домашно пилешко, руло стефани,картофено пюре и баничките на белла
-
скумрия на скара и салата маруля
-
Пилешка супа и шопска салата
-
Чушки с доматен сос,салатка домати и краставици и пастички за десерт
-
обяд - пълнен заек;
вечеря - пържен пангасиус, пържени картофи, шопска салата;
за утре - една баница ще спретна.
-
Вчера :eat: Чушки Бюрек
Днес
:eat: Пилешка супа
:eat: Капама
:eat: Крем карамел
ПС- поразгледах и не открих в Рецептурника рецепта за Капама
ето моята гледна точка :D
КАПАМА
Продукти:
Една голяма кисела зелка нарязана средна хубост, но не ситно.
Като оствяме 2 цели листа да повием най-отгоре вече пълния гювеч.
Месо- кой кавото обича и най-вече разполага.
Ако е за специален повод Коледа или Нова година
се постаравам да има поне 5 вида месо.
Пилешко, пуешко, свинско, телешко, прясна наденица и бекон.
Днес ще правя само с пиле, прясна наденица и бекон за подложка на гювеча.
Ориз около чаша за кафе, чаша червено вино, подправки- кимьон, черен и червен пипер и дафинов лист.
Мазнина и сол не слагам, мазнина има в месата и бекона сол зелето дава необходимото количество.
Ето и основните стъпки-
Омесвам в една тавичка нарязаното зеле, ориза и подправките.
На дъното на глинения съд слагам ленти бекон и започвам реденето на продуктите.
Зеле с ориз и подправки после от всички видове месо, и така до изчерпването им.
Важното е да завършим със зеле, заливаме с винцето разредено с вода.
Тя не трябва да прелива защото търкаме фурна после
и покриваме всичко това с целите листа от зелката като с одеалце.
Ако забравите да оставите листа(на мен ми се случва)
покривам гювеча с лист фолио и слагам похлупака. Може да залепите капака и с тесто.
Пече се на бавен огън 3 часа, ако вътре има свинско и телешко, ако е само с пиле 2 часа.
И последно, ако направите Капамата по-отрано за вечерта или предната за следващата вечер-
обещавам ви вкусотия, мама мияяяяяяяяя.
:eat:Приятен Апетит!
-
-червена леща с картоф, морков, чушка и домати;
-запчените картофки на Мини;
-свинско с бекон, кисели краставици, пресен лук, чушка, морков, гъби, сметана и топено сирене в гювеча;
-сладкиш с плодове :D
-
Снощи печени джолани свински и пълнени с чесънчета а днес пържени кюфтета и салата.
-
днес само десерт,който май ще е един кекс
-
супа топчета
пържени кюфтета
картофена салата
таратор
-
ориз с месце и гъбки. :)
-
Пълнени пилешки гърди и салата"Тоно".За десерт кекс.
-
супа топчета
картофи със спанак и яйца на фурна
домати и краставици
-
пържени кюфтета и един лапатник реших да направя.
-
днес много салати- Айсберг с краставици и репички, зелена с варено яйце, шопска, ще мезим предимно :D
ей сега слагам един хляб да се меси- бял по рецептата на Дани джи, както обикновенно
-
дробчета с лук на тиган
шопска салата
крем шоколад
сладкиш със мармалад от сини сливи
-
Запечени картофки с лук, мезета и бира.
-
днес само един спанак на чорба
-
днес гювеч :)
-
Супа от коприва,
пържоли на тефлоновия тиган с гъби и кис.краст.,след това запечени с топ.сирене във фурната
зелена салата.
-
Пилешки пържолки от бут изпечени в бирен сос. Запечени картофи с подправки и кашкавал. Салата домати.
-
супа от пуешко, ориз със спанак и пуешко, пържени кюфтета и ябълков сладкиш
-
Реден гювеч.
-
Пилешка супа, салата домати и краставици, пилешки хапки и биричка
-
Зелеви сарми
-
Пържени филийки.
-
гювеч и салатка
-
пиле на сол, картофено пюре, таратор....а за десерт ако ми остане време - бисквитена торта
-
Пиле с ориз
зелена салата
за десерт кисел от праскови
-
леща + наденичка за мъжо, и зелена салата
-
таратор
пиле фрикасе и зелена салата
за десерт крем карамел
-
Чушки с яйца и сирене,печени наденички и пудинг.
-
пържени кюфтета с гарнитура задушени зеленчуци и лютеничка
таратор
-
вчера пиле с грах
за днес агнешка дроб сърма
-
Една мусака метнах във фурната аз.
-
боб чорба
кренвирши на скара и лютеница
-
Зелена салата, пилешки бутчета с картофи на фурна. За малките заек със зеленчуци :wink:
Сега ще си спретна и един крем карамел в микровълновата.
-
яхния от моркови, картофи и гъби
-
Сега ще си спретна и един крем карамел в микровълновата.
Мимозо, директно в :band: ме хвърли!
Рецепта за туй кулинарно Чудо в микронка ще споделиш ли?
-
:lol:
крем-карамел в микровълнова фурна
Взимаш една големичка йенска тенджерка, ако имаш йенски купички пак става. Слагаш захар за карамела с водичка малко и карамелизираш на най-силно. Обаче гледаш, за да не стане само на карамел.
После си правиш сместа, на мен ми побира 3 яйца, половин литър мляко и 1 ч.чаша захар и ванилийка може. Изсипваш, но не пълниш догоре, защото ври. Включваш на най-слабо (не на размразяване), 300 вата примерно (Ели не градуси душицо :lol: ) и за около 20 мин. е готов, зависи от количеството. Може и първите 5 мин. да са на 600, докато заври и после на 300.
Преди да изсипеш сместа оставяш карамела да изстине, за да не се напука йената :wink:
Мише, да ти е сладко!
П.С. Елфи, защо не направиш раздел в рецептурника "Рецепти за микровълнова"?
-
Спагети с бял сос (сметана и пилешко филе) :)
-
П.С. Елфи, защо не направиш раздел в рецептурника "Рецепти за микровълнова"?
Ще, ще, вие само давайте рецепти!
-
Днес само гъби с топено сирене и гъби с кашкавал.
-
:kiss:Мими, опасна си ша знайш!
:hug2:Благодарско ще изпробвам, дано не карамелизирам микронката! :lol:
-
Пилешки пържоли с гъби и зелена салата.
-
Лозови сарми, салата от маруля, домати, краставици, зелен лук, настъргани сирене и кашкавал и сос за салата "Цезар". Тази салата ми е любима този сезон :D :hungry: :eating:
-
пържени кюфтета с гарнитура задушени зеленчуци и лютеничка
таратор
и една зелена салата с репички и краставички
-
сладки палачинки
-
Картофена яхния с пилешко, зелена салата
Включваш на най-слабо (не на размразяване), 300 вата примерно (Ели не градуси душицо :lol: )
:oops: :lol: Ох ма Мимозо, със сълзи се смея :lol: Добре че микровълновата ми няма градуси, кат нищо щях да го изтипосам на 300 :lol: :lol: :lol:
Ще чакам аз рецептите за микровълнова, че аз освен за претопляне, размразяване и за пуканки за друго не я използвам :lol:
-
Филе пангасиус,оформено като рулца с плънка от сварен морков,кис.краст. и задушен лук,върху канапе от задушен спанак с чесън.
-
Телешко с ориз.
-
Филе пангасиус,оформено като рулца с плънка от сварен морков,кис.краст.
Маринка, може ли рецептата?
Имам семейно поръчение за нещо ново с рибка!
:flower:Благодаря!
-
пил.бутчета със зелен боб и моркови.
-
винен кебап
бял хляб
зелена салата с краставици и варено яйце
-
Свинско с ориз,зелена салата и крм карамел.
-
баничка с айран
-
Днес за здравето на една приятелка рожденничка ще правим :eat:"Сочно пиле",
не съм правила до сега да видим!
Около плика с пилето смятам да сложа и няколко малки катрофчета за гарнитура!
още
:eat:Гръцка салата-
зелена салата, домат, краставица,пресен лук, маслини и кубчета сирене!
-
Филе пангасиус,оформено като рулца с плънка от сварен морков,кис.краст.
Маринка, може ли рецептата?
Имам семейно поръчение за нещо ново с рибка!
:flower:Благодаря!
Разбира се.Филетата
пангасиус мариновах с лимон,сол и черен пипер.Моркови нар.на шайби и лук нар.на едро сварих да поомекнат.Във всяко филе сложих моркови,лук и нар.на ивички кис.краст.,навих на руло и краищата забодах с клечки за зъби да не се развият рулцата.Спанака нар.на ситно,овкусих със сол и нар.на ситно чесън,малко мазнина и го сложих в йенска тенджера,отгоре наредих рулцата и сложих във фурната на 200 градуса за 30мин.с капака,после за още 10мин.без капака.
Това е довечера ще го опитаме как е на вкус.Тъй като го гледам ако се сложи и малко сметана ще стане супер,но аз нямам,казвам го само като идейка.
-
пилешки гърди със сметанов сос и салатка
стига толкова :wink:
-
Маринка, :flower: Благодаря от :heartbeat:!
Ще пробвам и ще се отчета!
-
Картофки с телешко в гювечета.
-
Пържен шаран и салата зеле и моркови
-
Пържен ориз със зеленчуци и гъби с праз и сметана :)
-
пиле на шише и огретен :)
-
Руло "Стефани" и салата зеле и моркови
-
Гъбена чорба;
Зелена салата;
Бисквитена торта с ягоди и крем Пудинг-ванилия на д-р Йоткер.
-
Аз днес реших да глезя народа и съм точила зелник, а за онези които не им стига постно и пържолки на скара със зелена салата!
-
боб с наденичка
зелена салата
-
За днес ще са патешки воденички,но още не мога да измисля как да ги направя.Моля дайте идейки,аз си мисля с лук и домати,но приемам всякакви идеи,моля ви.
-
Мусака и пилшка супа.
-
За довечера съм предвидила свинско с грах. :D
-
:eat: Таратор
:eat: Пилешка каварма
:eat: Плодове
-
Пилешки бутчета с ориз, пилешка супа и таратор.
-
таратор,наденички на скара и зелена салата с яйце
-
Биренки на тиган скарата и шопска салата а за десерт сладолед с банан.
-
Яйца по панагюрски,зелена сълата и свински ребърца на скара!
-
борш и пелмени със заквасена сметана
-
"Сочно пиле", таратор и разни мезенца :D
-
таратор,пържени кюфтета и пържени картофи
-
Днес само една огромна шопска салата и доядохме от вчера гъбената чорба.
-
пилешки шницели
пържени картофи
зелена салата
-
пържена пастърва
картофена салатка
-
Картофени лодки с пълнеж от сирене, сметана, маслини, пресен лук и копър.
Но има вероятност да ме домързи да дълбая картофките :lol:
Зелена салата
-
Пилешки бутчета с майонеза и бира, запечени във фурната
пържени картофи
шопска салата
торта "Фалшив гараш"
-
зеленчукова супа с телешки бульон, телешко с праз
-
зелена салата
сърдити картофки и бутчета
за десерт кекс
:eating:
-
борш и пелмени със заквасена сметана
Може ли рецептата за пелмените?
И по молба на Елфова две рецепти:
Яхния Картофи с Ориз
Прави се класическа запръжка с една глава лук, брашно, черен пипер и малко сол. В запръжката се овалват 4 картофа нарязани на кубчета. Долива се вода до един пръст над картофие. Като кипне, се добавят 2 домата на кубчета (може и консерва). Кипва пак, добавя се 1 чаша ориз, и съответното количество вода, ври 20 минути и готово. На 15тата минута от вренето се добавят и мерудийки листни - магданоз, риган, чубрица, там каквото се сетите.
Забележка: количеството вода е за гъста яхния. Ако искате повечко сосче, слагате повече вода.
Голи Сърми
Забърква се каймата от половинка кайма, 1 чаша изплакнат ориз и малко сол. Правят се топчета, с диаметър около 5 см.
Отделно пак се прави класическа запръжка, върху нея се сипва вода (повечко), и като кипне се цопват кюфтетата, и се оставят да врят. Добавят се по същия тертип и мерудийки. Като изплуват топките, значи манджата е готова.
Забележка: ако ви се стори, че соса е прекалено много, можете да добавите една две шепи ориз, за сгъстяване.
-
Кисело зеле с ориз на фурна с гарнитура кюфтета на скара, шопска салата.
-
:eat: Боб яхния в тенджерата под налягане за постещите.
:eat: "МаКедонска наденица" на грила за непостещите.
:eat: Туршия.
-
Рали, благодаря!
Днес ме мързи да готвя, една пица ще направя.
-
Може ли рецептата за пелмените?
Ралинко, аз съм я писала и преди, затова направо ти копирам от предишния ми пост.Бон апетит! :PПелмени с кайма
Много е лесно. 1 яйце, щипка сода, щипка сол, брашно колкото поеме и студена вода.В някой широк съд слагаш част от брашното и правиш кладенче счукваш яйцето, слагаш сода и сол- месиш, и постепено добавяш вода. Месиш да стане еднородна смес, не много гъста, но не и много мека.Не ти пиша количество на брашно и вода, защото незнам колко ще ти потрябва.Аз обикновено правя пелмени от 0.5кг кайма и ми отива към половин пакет брашно.После като го разточиш поръси с брашно отдолу.Разточваш и изрязваш кръгчета от тестото, слагаш каймата омешана с ситно нарязания лук в средата, згъваш на половина и защипваш хубаво.Има една хитрост в пелмените-трябва да ги замръзиш в камерата.След това се варят във вряща подсолена вода докато изплуват отгоре и се поварят още 5 мин.Сервират се със малко краве масло, ч.пипер и заквасена сметана.Може и с друг сос разбира се.
-
Рецептата за пелмените съм я сложила в рецептурника. В раздела тестени изделия.
-
телешко варено :)
-
В рецептурника вече има раздел рецепти за микровълнова фурна.
-
:balk_602:на новия подраздел в рецептурника с пожелание за още нови подраздели
-
:flower: Елфи!
-
Пангасиус на фурна
зелена салата
плодова салата
-
*** Фалшив Гараш (http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,1630.msg34305.html#msg34305) ***
(http://images.stirianowa.multiply.com/image/1/photos/46/500x500/1/DSC-0167.JPG?et=o5UeFkde3z2dguzjI14vpw&nmid=229448155)
-
Мини :balk_53:
-е тази :photo: чаках...
-
пилешка яхния
таратор
бисквитена торта
-
Сьомга на тефлоновия тиган.И гарнитурата ще е коприва,предварително запарена и объркана с по-вечко настърган кашкавал и това запечено във фурната/не съм правила така,надявам се че ще стане,нещо като кашкавалена питчица с коприва/.
-
пилешки дробчета със салата зеле.
в момента правя и соленки :wink:
-
:eat: Салата-Царевичка с майонеза.
:eat: Кисело зеле с ориз и ярешко в гювеча-
пълна експлоатация на зелките до изчерпване на бИдоня.
:eat: Десерт- някой ще ходи за сладолед ми се струва :balk_53:
-
Днес имам скъпи гости (списващи тук :wink:), ще ги гостя с пълнен заек, домашен хляб и отделно разни подробности - картофено пюре и салатки.
-
кюфтета на скара и зелева салата
-
пържена пъстърва и шопска салата и чеснов сос за рибката.
-
омлет с кашкавал
пържени картофки със сирене
шопска салата
-
крем карамел
-
Закуската е милинка,а вечерята още не съм я измислила.
-
Вчера - всякакви пилешки пържолки и кИфтаци с кашкавал на скарата. Салата домати и краставици.
Днес - за вечеря Пиле с ориз и зеле на фурна.
-
задушено месце с гъби и пресен лук, а за гарнитура картофено пюре по мой вкус. :)
-
Шопска салата и бъркани яйца ( че сме на диетка ) ...
-
Вчера: само принцеси с луканка и кашкавал.
Днес: макарони със сирене, гъбена чорба и зелена салата с репи.
-
днес сме на пилешка супа
-
Днес имаме именичка и имаме:
зелена салата с краставички
пържолки със сметанов сос
кашкавалени хапки
пълнени гъби с бекон и кашкавал
за тези които са на диета /аз/ пангасиус на фурна
еклери, руло, бонбони
-
супа топчета
карначета и зелена салата
-
Свинско с ориз а за десерт мюсли хрупкаво с прясно мляко.
-
в момента се готви:
- зеленчукова супа с тиквички
- мусака ала "Стефи"
- за вечеря и шопска салатка с повечко маслинки :D
-
- мусака ала "Стефи"
Каква хитринка ала "Стефи" :wink: има в мусаката?
В моята ала "Мишанта" в заливката слагам кашкавал :P.
Днес няма да готвя, едни добри хора ще донесат супа от агнешка глава...
И понеже аз няма да ям от нея ще си направя :eat:Таратор!
-
боб в гърне
-
лазаня
-
дроб сърма от кайма
таратор
сладолед
-
пилешката супа свърши и ще пържа кърначета с картофи и салата :D
-
боб и печени свински пържолки,за десерт руло(от Била :wink:)
-
Ребърца с картофки на фурната със зелена салатка!
-
ПИЛЕ С КАРТОФИ
ОВЧАРСКА САЛАТА
КРЕМ-КАРАМЕЛ
-
Агнешка супичка, салата от краставици, кюфтенца
-
Вчера вечерята беше печени агнешки ребърца и салата домати и краставици.
Днес ще е агнешка супа и зелена салата.Сварих и главичката на агънцето и ей тъй всичко що е излязло от нея ,наръсено с лют червен пипер/гарнитура на супата/.И бял домашен хляб.
-
Вчера супа коприва и ориз със гювеч -славянски гювеч май му казват .
Днес фасулче.
-
пица
-
лазаня
единия сос ще е зеленчуците от Императорския микс на Бондюел, задушени в заквасена сметана
другия ще е пресен лук и чесън, кайма, доматено пюре и настърган морков, върху него ще положа и гриловани тиквички
-
Пържени тиквички с мляка
Пържолки на скара
Шопска салата
Орехов сладкиш
-
омлети със сирене, кашкавал и някакъв колбас
-
прясно зеле със свински ребра на фурна
-
руло стефани
-
Картофени кюфтета,зелена салата и ванилов крем.
-
руло стефани
И аз така :) +картофена салата.
-
салата:доматки и краставички
основно:спагети с кайма и кетчуп,запечени с много кашкавал на фурна :eating:
-
и едни козуначени мъфини
-
снощи: Рибка с доматена паста на фурна и шопска салата
-
прясно зеле със свинско
-
Днес ще сме на лещичка.
-
лапад чорба
зелена салата с краставици
-
...и аз по Мини на зеленко налетях :D
:eat:Чорба от коприва за постещите.
:eat:Пържени кюфтета за останалите.
-
Свинско с грах.
-
Зелено, зелено ... :)
Зелен боб, със зелен лук, със зелени подправки :lol: и шопска салата :)
И нали аз постя /тази седмица/ - разделих боба в 2 тенджерки и в едната сложих пилешко месо за мъжо :lol:
-
Пъстърва на грил тигана, задушени картофки със зеленчукова пикантина и копър и зелена салатка!!!
-
тирамису с готовия крем на д-р Йоткер
-
Печено пиле с картофки на фурна
зелена и шопска салата
бисквитена торта
-
хек пане
картофено пюре
зелена салата
-
тирамису с готовия крем на д-р Йоткер
Да ви се оплача.Тортата не струва. Мисля, че прекалих с кафето, а и крема не е много хубав.Та вече е в кофата за боклук.Ако някой има изпитана рецепта, моля да сподели :thankyousign:.
-
1пиле с ориз
2овчарска салата
плодова торта(домашна)
-
тирамису с готовия крем на д-р Йоткер
Да ви се оплача.Тортата не струва. Мисля, че прекалих с кафето, а и крема не е много хубав.Та вече е в кофата за боклук.Ако някой има изпитана рецепта, моля да сподели :thankyousign:.
Тирамису (http://www.zachatie.org/forum/index.php?topic=23906.msg343092#msg343092)
-
тирамису с готовия крем на д-р Йоткер
Да ви се оплача.Тортата не струва. Мисля, че прекалих с кафето, а и крема не е много хубав.Та вече е в кофата за боклук.Ако някой има изпитана рецепта, моля да сподели :thankyousign:.
Тирамису (http://www.zachatie.org/forum/index.php?topic=23906.msg343092#msg343092)
Това е най-невероятния :balk_53:сладкиш който съм хапвала напоследък...
Но говорим за тази рецепта с тези продукти, не заместители.
Признавам си без бой аз само похапвам 8) , не съм майстора.
-
аз правих рецепта, в която вместо яйца сложих подсладена сметана, получи се не по-малко вкусно
днес почвам козунаците, една доза козуначени мъфини, за вечеря ще е само салата, има за дояждане
-
картофена яхния със свинско месо(поръчка на милото) :)
-
Баница с месце, мляко с ориз!
А за тези на диета зелена салата с краставички!
-
Елфи, мерси за рецептата!Задължително ще пробвам и после ще докладвам :P.
-
Тирамису правя само по тази рецепта. Вино Марсала заменям с фламбиран ром, не слагам лимонови кори, защото мъжът ми не ги обича и задължително повечко захар. Резултатът е превъзходен!
Само да уточня, че тирамисуто не е торта. В случая е сладкиш, който се сервира с лъжица.
Има и рецепти с желатин, за да стои по-стегнат, но на мен не ми харесва този вариант.
-
Ще пържа хек.
-
супа агнешки дреболии и салата
-
лапад с ориз и зелена салата, таратор
-
Свински ребърца с мед и ориз със зеленчуци
-
Лазаня и супа Броколи
-
пилешка супа, зелена салата и лапад с ориз на фурна
-
пилешки дробчета по селски + пържен ориз + шопска салата
-
Прясно зеле с пилешко и свинско /имам по малко и от двете,че за това/.
-
Мусака и зелена салата. За десерт курабийки направени от свекървата :lol:
-
крем на доктор Йоткер само
-
Пилешки пържоли задушени със зеленчуци и топени сирена и салатка.
За десерт на който му се хапва-локумен сладкиш или плодове.
-
:eat: Шопска салата.
:eat: Пилешки пържолки на грил тигана
с гарнитура пържени картофки.
-
спагети с кайма и бекон и дом.паста
-
Ориз със зеленчуци - брюкселско зеле, моркови и царевица, салата "Снежанка", салата от краставици с копър
+ наденичка на грил тигана за мъжката половинка
-
Супа от коприва за мен, вкусно мезенце от свинско краченце за половинката и салата домати и краставици
-
вратни пържоли на фурна с ориз за гарнитура и тараторче
-
телешко варено
салатка
крем карамел
-
Кюфтета по чирпански и бисквитена торта.
-
гювечета с пилешко
-
Таратор, пилешки бутчета на фурна и лапад с ориз.
-
Лазаня с пилешко месо и зеленчуци.
-
:eat:Градинарска гозба с картофи, моркови, чушки и коприва за постещите.
:eat:Същото + пиле за останалите.
:eat:Печени пиперки с чесън и магданоз.
:eat:Десерт, ако донесе аМорето :heartbeat: сладолед!
-
Таратор, пилешки бутчета на фурна и лапад с ориз.
моите бутчета са при лапада и ориза във фурната :wink:
козунаците и яйцата са ясни
-
Зелена салата със яйца /спуканите червенето/
Палачинкова солена торта
Десерта го мисля още...... :ask:
-
пиле с картофи и салата краставици и домати
-
Кюфтета и таратор.
-
пиле със прясно зеле
-
Пилешки бутчета в бира
Стъргани моркови и ябълка с дресинг
Чийзкейк /домашен/
-
Мацки, дайте изпитана рецепта за свинско джоланче!!! Благодаря!!!
-
Пиле на грил, салатка от домати и краставици.
За десерт - домашно приготвени сладки.
-
Мацки, дайте изпитана рецепта за свинско джоланче!!! Благодаря!!!
Правя два варианта.Първият е да свариш месото заедно с подправките /каквито обичаш/ в тенжера под налягане, като стане готово обезкостяваш месото.Задушаваш праз лук в краве масло и добавяш месото и оставяш да се доопържи.Вторият вариант е в голям гювеч.Слагаш джоланите, 4-5 глави стар лук ,моркови, 1-2ч.чаша бяло вино, 1 пакетче гъбена крем супа, сол, черен пипер и оставяш във фурната за 3 часа.От гъбената супа се получава нещо като сосче.
-
Мацки, дайте изпитана рецепта за свинско джоланче!!! Благодаря!!!
Правя два варианта.Първият е да свариш месото заедно с подправките /каквито обичаш/ в тенжера под налягане, като стане готово обезкостяваш месото.Задушаваш праз лук в краве масло и добавяш месото и оставяш да се доопържи.Вторият вариант е в голям гювеч.Слагаш джоланите, 4-5 глави стар лук ,моркови, 1-2ч.чаша бяло вино, 1 пакетче гъбена крем супа, сол, черен пипер и оставяш във фурната за 3 часа.От гъбената супа се получава нещо като сосче.
Мерси, Танче!!!
-
Суджуци на гребен
таратор
пържени картофки
-
пържени кюфтета и картофи
таратор
-
спанак чорба
пържени пил.филенца
задушени картофки
салата
-
Супа от лапад с гъби! :P
-
Днес съм се запретнала и меся козунака на Бубенцето от рецептурника,че и 2 дози правя.
-
Таратор
Пълнени пилешки бутчета
сладолед
-
Печени свински ребра в тавата със соев сос и шопска салата.
-
зелен фасул плакия
печено пиле
вита пита -супер стана :wink:
сега пека и кифлички
-
Панирана бяла риба и за гарнитура сварен ориз с броколи и скариди.
-
след великото козунакомесене и кифличкопечене днес:
супа от ярешки дреболийки
печено ярешко с домати и пресен лук
шопска салата
-
Днес закуската естествено козунак месен лично от моите две ръце и прясно мляко.
Вечерята -печена агнешка плешка,лапад предварително запарен,изцеден ,объркан с моного кашкавал,едно яйце и това запечено във фурната и зелена салата.
-
Измесих днес една страхотна питка, кюфтета на грил тигана, пържени картофки и зелена салата(не обичам агнешко-голяма съм будала)!!! :D
-
солени палачинки
-
довечера ще правя месо с картофи за утре обаче, сега отивам на агнешко при мама. :D
-
Ярешко с пресен лук и подправки, задушени в керамично гърне.
-
Пържен шаран и картофено пюре.
-
яйца по панагюрски
-
Днес сме на ресторант с приятели по случай рождения ден на моята половинка. Така че, няма да ми се наложи да готвя!
-
Зелена салата с великденски яйца, пилешки крилца на фурна, пържени картофки.
-
За онези които трябва да отгладуват изядените козунаци/аз/ таратор
за другите пангасиус на фурна, пилешки хапки и пържени картофи
-
пилешки филенца на грил-тигана и ориз със зеленчуци
-
агнешка супа и зелена салата
-
Леща, зелена салата и бисквитена торта.
-
Боб яхния с микс специално за боб за първи път пробвам дано стане хубаво.
-
Панирана бяла риба, картофена салата с лук и зелена салата с яйца.
-
омлет с шунка и кашкавал
шопска салата
ръжено-пшеничен хляб
-
пържени картофки със сирене и салата домати и краставици
-
Днес само зелена салата с настъргани великденски яйца.
Иначе дояждахме печено агне и дробсарма.
-
винен кебап
салата
-
снощи правих омлети с кренвирши, сирене и кашкавал, а днес ще готвя свинско с грах.
-
Коприва с ориз и печени кюфтета.
-
леща чорба
мусака
зелена салата с репички, краставички и варени яйца
-
пълнени пилешки пържоли/вретено
зелена салта
бонбони фалшиви рафаело
-
рибена супа
-
Пилешки пържоли със сос.
-
Пилешки хапки с ориз, моркови и тиквички, поляти със заливка за мусака.
-
Зелена салата с краставички
Свинско с ориз и пресен лук
домашни прасковки/сладки/
-
картофи с кашкавал и домати на фурна
зелена салата с яйца :wink:
-
Скумрия на плоча, зелена салата и бял домашен хляб.
-
зелена салата с артисалите яйца :)
И пълнени чушки
-
Свински пържоли на фурна със сметана /с фикса на Маги/, зелена салата с яйца /от артисалите и аз :wink:/
-
Свински пържоли на фурна със сметана /с фикса на Маги/, зелена салата с яйца /от артисалите и аз :wink:/
и ние на пържоли на скара и зелена салата с яйца /от артисалите :lol:
-
Само шопска салата и доядохме лещата от вчера.
-
Пангасиус на фурна,задушени картофи и зелена салата.
-
:eat: Туршийка
:eat: Паниран хек с пържени картофи
:eat: Портокали
-
Задушени свински пържоли с гъби и обичайната напоследък зелена салата с настъргани великденски яйца :D
-
лапад с ориз на фурна и зелена салата
ще купя готови изпечени пържолки за мъжо, че на мен ми се гади от миризмата на месо
-
пиле фрикасе
-
мусака и таратор
-
Агнешко с лапад.
-
ние ще дояждаме винения кебап от вчера и може само едни спагети да врътна
-
грах с картофи, пържен салам Камчия и зелена салата
-
Зелена салата, задушени картофи и пържени кюфтенца.
-
Зелена салата и кюфтенца на скара с пържени картофки
-
и ние сме на пържени кюфтенца с картофки и зел.салата
-
пържени кюфтета и салата шопска
-
зелена салата , готвено зеле с пушени свински гърди :eating: , и руло с мармалад ,орехи и стафиди.
-
зелена салата,печено агнешко и панирани охлюви(специалитет на милото)
-
бъркани яйца със зелен лук и шопска салата
-
Гъбена яхния
салата домати със сирене
-
печено пиле ,зелена салата :D
-
пържен хек
пресни картофки на фурна
зелена салата
-
Кюфтета с моцарела и салата с моцарела
-
леща
салата
-
Зелена салата, пушено св.филе на скара, пържени картофи.
-
Огретен и зелена салатка.
-
Пържена рибка със зелена салатка и пържени картофи
а за слушкалите-домашен чийзкейк
-
След малко се развихрям че да не готвя и утре.
Таратор;
Мусака;
Свински пържоли с лук и гъби;
Зелена салата за милото;
Шопска салата за мен.
-
задушено пилешко със зеленчуци и зелена салата
за десерт - еклери :D
-
Пилешки хапки с броколи и гъбки задушени в сметанов сос + зелена салата с краставички.
-
Мусака, зелена салата с краставици и яйца.
-
Кюфтета по чирпански и супа от каприва.
-
ориз със пиле
салата
крем Оле
-
пици
-
хепи късчета
кекс
-
Талиатели /прясна паста/ с маслини и песто и козуначени кексчета
-
пържени кюфтета, паниран кашкавал и таратор
-
Мусака, салатка от домати и краставици.
Крем карамел.
-
Пилешка супа и салата от краставици
-
И ние ще сме на пилешка супа, пиле фрикасе и зелена салатка :hungry:
-
Таратор;
Постен гювеч;
Шопска салата;
Бананов шейк и крем кайсия - пробвах едни кремчета на доктор Йоткер с новия пасатор.
п.п. (http://www.grafikerler.net/uyeler/hande-demir-10433/portfolyolar/calismalarim-29/145-dr-oetker-wobbler.jpg)
-
ние тази вечер ще сме на зелена салата,"дребен рогат добитък" с ориз и много зелен лук :D.И за десерт изостаналия козунак направен на сладкиш
-
Зелена салата със шпроти.
Карамелена торта с козунак.
-
Отчет със задна дата-вчера закуската беше по рецепта на баба ми,тя му вика "Комачки" ,ето и рецептата
1/2 кубче мая се оставя да шупне в чаена чаша топла вода с малко захар и се замесва тесто с брашно колкото поеме,малко солчица и 1 суп.лъж .олио,да стане меко тесто /като за хляб/.В намаслена и набрашнена тава се разстила тестото с дебелина около 1 см./да не е много дебело,че ще втасва/,оставя се да втаса,нарязва се на квадрати или триъгълници както прецените.Във всяко парче полека с пръсти се прави вдлъбнатина,в която се натрошава сирене.Разбиват се отделно 2-3 яйца с няколко лъж.кисело мляко и се поливат комачките.Аз пеках на 170 градуса на първото ниво на фурната 30 мин.
Да ви е сладко,ние като деца много обичахме бабините комачки,само дето продуктите са на око ама те бабите точни пропорции нямат.
Вечерята вчера беше -сьомга на шайби изпечена на тефлоновия тиган,пържени картофи и зелена салата.
Днес лапад с ориз и салата домати и краставици.
-
и от половината тесто за пици направих някоя друга кифличка със шунка, както и със сирене
станаха страхотни, рецептата за тестото ще пусна в темата за машината за хляб
-
вчера вечер - бобец, кюфтенца и негърче за десерт. :D
днес мъжо не оцени труда ми и хапнахме макдоналдс. 8)
-
Спагети със спанак, сметана, топено сирене и кашкавал :)
-
За мен - пилешка супа
За половинката - боб
За двамата - панирани пилешки пържоли и салата домати и краставици :lol:
Десерт - ягоди :hungry:
-
чушки с доматен сос,пилешки рулца със зеленчучи,зелена салата
-
Свински пържолки със зелена салата
Сладолед
-
:eat: Таратор
:eat: Шопска салата
:eat: Чушки лодки със сирена :photo: (https://scontent-ams3-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xfa1/v/t1.0-9/269633_2111679745326_4107641_n.jpg?oh=ef019b0c90af53f55475e8d6c40eee0c&oe=564F80D2)
-тази рецепта е мързелива моя измишльотина, бунт срещу пълненето на чушки
10 тина зелени чушки (сиврия по-тънки)
5-6 яйца
кофичка кисело мляко + щипка сода
бучка сирене/извара/
2-3 суп. лъжици брашно
парче кашкавал за поръсване
* останалите продукти са пожелателни
пера пресен лук
скилидка чесън
магданоз и копър
Пускаме фурната и подготвяме чушките. В предварително намазнена тавичка
подреждаме като лодчици разполовените чушки , леко посоляваме.
Слагаме ги във фурната докато приготвим плънката леко да омекнат.
Разбъркваме останалите продукти, без кашкавала и изливаме сместа върху чушките,
след като леко се запекат се поръсват с настъргания кашкавал.
Запича се до греховност на кашкавала.
Да Ви е сладко!
Таратора е препоръчителен :)
Супа от пиле и коприва.
- за всички които я опитаха и пожелаха...
един пилешки фенер
коприва колкото толкова
2-3 глави кромид, може и връзка пресен
моркови, фиде, червен пипер,
малко олио и бучка масло
магданоз и 2-3 суп. лъжици брашно
Фенера се вари до готовност със лука и морковите, вади се и се обезкостява.
Копривата се попарва, нарязва на дребно и добавя в супата заедно със свареното месо и фидето.
Правя кашица от брашното, червения пипер, олиото и малко студена вода
и я добавям в супата, както и магданоза и маслото.
Още 10тина минути и супата е готова.
Да Ви е вкусно!
-
Лазаня
Ще ги мъча домашните с италианска кухня.
Това ми е второто по ред меню. Ядат.
-
Пилешки дробчета с много зелен лук.
-
само плодова салата
-
скумрия на грил тигана
зелена салата
и питки ще направя, след като машината ми измеси тестото, че нали съм се отдала на мързел
-
гъби с ориз на фурна
зелена салата
и може би сладък салам
-
Постен гювеч и таратор! :wink:
-
таратор и салата
-
супа от коприва
свински пържоли
зелена салата
-
мусака
салата
-
Отчет за снощи: Пресен суджук на гребен, Салата по селски, прясно сирене /домашно/ и гъби с ориз.
-
Снощи:
:eat:Ярешко с ориз пресен лук.
Днес:
:eat:Таратор.
:eat:Шопска салата.
:eat:Сочно пиле с картофи.
-
Панирани рибни хапки със зелена салата.
За утре - телешки винен тас кебап с ориз.
-
снощи ни се размина скумрията, че не можах да отида да купя, тази вечер ще е- изчистена е, след малко ще я пекна
този път салатката ще е домати и краставици
а снощи правих омлети- с пресен лук и кашкавал и другия с луканки разни и кашкавал
-
Само салата, но с всичко вътре в нея-варено яйце, пилешко месо, кашкавал, царевица, маслинки, сиренце....
-
Пиле на фурна с ориз, гъби и царевица. :hungry:
-
Спагети с пушено месо,доматен сос,сирене и запечени с настърган кашкавал.
-
в момента правя една ОГРОМНА пица :eating: :kaos7:
-
боб, свинки пържоли на фурна и зелена салата
-
пържени кюфтета и тиквички
таратор
вафлички за десерт
-
Сандвичи със сирене и домат
Рло Стефани
Зелена салата
Сладолед
-
снощи - задушени картофи и кърначета
днес - мариновано свинско с много лук ,моркови и разни сирена в гювеча
-
Правя козуначени кифлички .
-
свински пържоли с прясно мляко по идея на мини, станаха много вкусни :D
картофено пюре
таратор
-
:a_rabbit_01: - с ориз и на супа.
-
Таратор
Свински пържолки
десерта го умувам още
-
Всичко ми се яде :D....но не всичко ми се готви :(
И все пак тази вечер ще е
фетучини със сметанов сос и бяло вино
десерт от извара и круши/много диетичен и вкусен...дъщеря ми мре за него :D :D :D/
-
:a_rabbit_01: - с ориз и на супа.
Уеуееееееееееее Елфи, приемам го лично :lol:
Аз за днес-гювеч, салата, соленки-ще имам гости. После и снимков матрял :)
-
Правя козуначени кифлички .
сподели :D
-
http://www.receptite.com/recepta.php?r=2365
Ето от тук взех рецептата,Парси,но не са готови още че да ги фотам.
-
супа топчета
тиквички на фурната с майонезно-млечен сос
пилешко филе на грил тигана
зелена салата
-
ще дояждаме от вчерашното плюс едно картофено пюре и крем банан на д-р Йоткер
-
Пържено пиле с гъбен сос
-
постен гювеч
зелена салата
-
Пържена цаца с пържени картофки!
-
Таратор и един мексикански микс ще направя на котлона.
Шопска салата.
-
И една бисквитена торта забърках за утре :D
-
Днес ще се пробвам и аз със козуначени кифлички :)
-
Пилешки филенца с кромид лук, чесън и бира на фурна.
Зелена салата.
-
Пиле с картофи на фурна и зелена салата с краставички.
-
Ще разточа един зелник, а за месоядните пилешки хапки
-
Свински котлети с гъбен сос и гъбки в иенската и таратор :D
-
баница и бобена салата
-
Скумрия на скара, картофена салата, таратор и бял домашен хляб.
-
за закуска месеница
за вечеря грах със свинско и шопска салата
и едни ръжени питки
-
закусихме пържени филийки
за обяд зеле със свинско
-
Печена агнешка плешка и зелена салата.
-
мусака и зелена салата
-
пържени тиквички, шопска салата и малко драно от кокал за мезе че иначе само зарзават
-
няма да готвя :D
имам от снощи пълнени чушки с ориз и гъби
-
Пъстърва на тиган скара за обяд а за вечеря пил.филе пържено полято с чеснов сос.
-
лазаня
ягоди със сметана
-
за закуска -баница
другото ще е печена скумрия на скара,картофена салата и зеле
-
Закуска ето този тутматик http://bglog.net/Zdrave/20257 ,стана супер пухкав и вкусен,само допълнително преди печене го залях с разбито яйце/с 1 понеже правя 1/4 доза/.
Омесих и козуначени кифли .
И пилешка супа.
Май за днес ще е това.
-
бъркани яйца и зелена салата с риба тон, за десерт сладолед
-
Нещо в последно време забравям да се отчитам :P
Вчера - пилешки кълки в бирен сос, пържени картофи, шопска салата
Днес - цяло парче свински гърди 8) с пикантни картофи
Утре съм замислила една лазаня за обяд, а за вечеря тутманик или месеница или баница :P
-
аз направих една пица и зелена салата :)
-
Шопска салата и печени кюфтенца на скарата!
-
Таратор, салата с моцарела, маслини и пуешко месо и печени в плик пресни картофи с розмарин /стават чудни/
-
направих картофките с розмарина...станаха чудни...никога нямаше да се сетя да ги наръся точно с това :D denis мерси ......чудесна идея
-
леща
зелена салата
ръжени питки
-
Миш- маш и таратор :)
-
Огретен и шопска салата
-
Ние сме на супа топчета и прясно зеле с месце,пък за десерт.....нещо от магазина :lol:
-
зеленчукова супа
прясно зеле с пиле
ориз с пиле
-
дояждаме боб и само като притурка пекнах кебапчета
салата домати и краставици
-
пиле с ориз и зеленчуци на фурна и зелена салата с варени яйца
-
и една торта Рафаело
(http://photos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs016.snc1/4221_1071535827468_1198293864_30172756_3735099_n.jpg)
-
пилешки пържоли с гъби на фурна
картофено пюре
зелена салата
-
Боже, от кога и аз не съм се разписвала в тази тема :oops: :( , а ми е една от любимите! :wink: :lol:
Та, така - през седмицата готви мъжо. От събота и сега в почивните дни - аз! :lol:
Вчера готвих картофена супичка, фалшива дроб-сърма(с кайма и ориз и белтък от варени яйца), зелена салатка и сладолед за десерт.
Днес - винен кебап, салата - марули, лук, краставици, а за десерт - мляко с ориз.
За утре съм решила да напълня чушки с кайма и ориз, ама вероятно ще направя и този тутманик, че ми изтекоха лигите! :wink: :lol:
-
картофи на фурна със свинско месо и гювеч
панирани охлюви
таратор
-
Днес само едни пелмени сварих,бях си ги налепила и си стоят във фризера,към тях и чеснов сос.
А като стана въпрос за охлюви вчера и аз правих и станаха много вкусни.Ето и за който ги обича как ги приготвих.Охлювите варих в подсолена вода 1 час и ги изчистих.Загрях мазнина и в нея нарязах скилидки чисън на ситно леко да се запържат,така мазнината придобива много хубав аромат,сложих в тигана охлювите и 1 лъж.червен пипер,бърка се докато се запържи и залях с малко бяло вино и бърках още около 1-2 мин.,докато виното се изпари,сложих и една лъж.универсална зеленчукова модправка на Маги.Да ви е сладко,на нас много ни хареса.
-
А така,вчера последна ,днес първа в темата.
За половинката омесих снощи тесто за пица,днес като се прибра само ще я гарнирам и опека.Към нея има и чеснов сос.
За мен спаначена запеканка.
-
прясно зеле
пиле
крем карамел
-
Към нея има и чеснов сос.
Кажи твоята рецепта за соса.
Днес нищо не съм готвила, вчера пиле с картофи и пилешка супа.
-
пържолки с гъбки
задушени картофки с чесън и копър
салата
-
кренвирши с кащкавал и таратор за десерт има баклава
-
Пиле с ориз и спанак,салата домати и краставици.
-
я, Деница намери правилната тема с рецепти :D
днес праз с ориз, домати и бекон
зелена салата
-
я, Деница намери правилната тема с рецепти :D
Оооооо :D аз много отдавна си крада идеи от тук :D оня път просто не се съобразих :oops: сори за спама.
Маринка би ли написала рецептата за запеканка със спанак(ако си я писала някъде вече кажи къде)
-
Снощи - пица
Днес за обяд - пилешки хапки с бекон на скара за обяд с таратор
Вечеря - тутманик, остатъка от пилешките хапки, пържени картофи, шопска салата
-
Кажи твоята рецепта за соса.
Разбира се ,Елфи.Не спазвам точни пропорции,но ще напиша какво слагам.На половин кутийка майонеза Краси слагам кисело мляко около половин кофичка,а ако е по гъсто може и по-вече от половината,няколко скилидки счукан със сол чесън и копър на вкус.Това е.
Маринка би ли написала рецептата за запеканка със спанак(ако си я писала някъде вече кажи къде)
Запеканка от спанак/лапад или коприва/
Запарва се спанака и се отцежда хубаво,слагаме сирене,яйце и кисело мляко/правила съм и с прясно мляко също става/,объркваме всичко това и го слагаме във фурната да се запече/да стане като блат,нещо такова/.Като е готово се наръсва с настърган кашкавал и се запича.
Ще пробвам и като огретен да го направя с бешамелов сос и ще докладвам.
-
Кажи твоята рецепта за соса.
Разбира се ,Елфи.Не спазвам точни пропорции,но ще напиша какво слагам.На половин кутийка майонеза Краси слагам кисело мляко около половин кофичка,а ако е по гъсто може и по-вече от половината,няколко скилидки счукан със сол чесън и копър на вкус.Това е.
Мда, и аз го правя така. С една лека разлика - слагам една кафеена лъжичка горчица.
-
Пилешки пържолки с пържени картофки, зелена салата и шопска, а за десерт - сладолед! :D
-
Снощи
:eat:Таратор
:eat:"Броколи ала Мишанта" (http://www.zachatie.org/forum/index.php?topic=26649.msg388308#msg388308)
- с една разлика вместо с Бешамел залях броколите със разбити 4 яйца и кофичка кисело мляко.
Днес Традицията повелява
:eat:Печено ярешко с картофено пюре
:eat:Зелена салата
-
Печено агнешко,таратор, зелена салата и тирамису
-
Аз правих телешки пържолки с гъби и вино и стар лук...На всичкото отгоре го залях с половин пакетче крема сирене стопено в половин чаша прясно мляко...После в печката за 2 - 3 часа на много слаб огън и стана...вкусотийка момичета..А темата е невероятна, защото само идеите ми трябват, готвенето е най - лесната част... :) :jump12:
-
Тутманикът се пече за закуска, за обяд - зелена салата, пилешки бутчета със сусам, сладолед, а за вечеря - свински пържоли с гъби и лук в йенска тенджерка, шопска салата и домашни толучбички!
П.П. Няма пари за агнешко... :(
П.П.2. С това меню май скоро няма да отслабна, а? :(
П.П. 3. Сори за спама :(
-
Агнешко печено в тавата за обяд а вечерта сме на гости каквото ни гостят.
-
агнешко печено
ориз
зелена салата
-
Агнешка плешка пълнена с ориз и шопска салата (http://s4.rimg.info/5ce367441e47e3f764580031d77735bc.gif) (http://smajliki.ru/smilie-473085159.html)
-
печени чушки с доматен сос и кренверши
-
Отчет за снощи: печено агънце на пещ с ориз със дробине, зелена салата, агнешка супичка, питка, за неядящите агнешко кюфтенца и домашна торта с банани! Днес вероятно ще се доизяжда вчерашното, но.... ще видим какво ще ставят на обяд мъжете!!!
-
пиле с ориз
салата
кремче
-
таратор, свински пържолки на скара с картофено пюре.
-
баница и айрян
-
Пилешки сърца с много лук,домати,запечени после с кашкавал във фурната.
-
Броколи със заквасена сметана на фурна
Шопска салата
-
Таратор, зелена салата и доядохме печени пилешки бутчета от вчера.
-
Яхния от леща, салата прясно зеле с домати, сирене и доядохме печеното агнешко от вчера. За десерт - ябълки.
-
:eat: Таратор
:eat: Кюфтенца яхния със сини сливи
-
Имаме ядене от вчера и само надничам за идеи! :wink: :lol: Ама тъй и тъй съм си в къщи, ще сложа една лещичка, че мъжо му се прияло и зелена салата, естествено...
-
Ох и аз някаква постна супа обмислям. На месарите - някаква мръвка на скарата.
-
За мен само салата
За месоядните пържолки на скара
десерта е подарък от странстващи приятели виенски шоколад и бонбони Моцарт също виенски /за който ги харесва, че на мен са ми гадни/
-
картофена яхния, салата от домати и краставици
-
вчера картофена запеканка и карначета
за днес - пилешки дробчета задушени с лук,чушки,домати ,моркови .
-
Супа топчета и пиле по аржентински.
-
Днес само задушени гъби с бекон и чесън в масло и бяло вино.
-
Гъбена чорба, зелена салата и таратор.
-
Печени пържолки с гъби и пушено сирене със салата с домати, краставици и синьо сирене.
-
Телешки пържоли с гъби и мащерка на фурна + печени картофки :D
-
Супа топчета и пиле по аржентински.
рецептата за пилето ще споделиш ли
днес е "супен" ден явно
аз взех свински джолан и направих една супичка от месо с картофи и остатъка направих в тава с пресни зеленчуци /чушка, морков, червен лук и домати/
-
палачинки с плънка от запържена кайма, лук, ч.пипер, навити на пакетчета и запържени в краве масло.
-
Снощи готви мъжката половинка - печени пилешки бутчета и салата домати и краставици.
Днес направих прясно зеле със свинско, салата не съм измислила още, може би таратор.
-
за обяд-пържени яйца
за вечеря-макарони със сирене
-
И ние сме на супа топчета и зелена салатка
-
Аз днес само бишкотена торта смятам да направя. Иначе ще хапнем салатка от доматки с настъргано сирене и кашкавал :)
-
Пържени тиквички с кисело мляко и пилешки палачинки.
-
:eat:Шопска салата
:eat:Мешана Риба с пържени картофки (онзиденшния улув на :balk_175:+панирана бяла риба :wink:за всеки случай)
:eat:Портокали
-
таратор
пържени кюфтенца с гарнитура картофено пюре
-
Бъркани яйца със зелен лук и сирене.
-
банети /малки хлебчета/ с ръжено брашно
шоколадово руло с лешници
-
свински кебап
шопска салата
крем шоколад
-
банети /малки хлебчета/ с ръжено брашно
шоколадово руло с лешници
А снимки? Рецепти?
-
Супа топчета и пиле по аржентински.
рецептата за пилето ще споделиш ли
Мини,рецептата за "Пиле по аржентински" е на Розовелка от Рецептурника на марсторките от Зачатие.Получи се голяма вкусотия.
-
картофена яхния с пилешко
салата
-
Агнешко /печено/, моркови и аспержи в масло
-
Снощи - таратор, печени пилешки бутчета и зелена салата.
Днес - за закуска - кекс, за обяд - пържени тиквички с кисело мляко и много чесън, а за вечеря - още не съм решила какво. Ще ми се освен основното да направя и супа и десерт, тъй като имам време днес. Като реша - ще се отчета.
-
Закуската е макарони със сирене
Обяда ще е кюфтета на скара с пържени картофи
Вечеря заек на фурна със шопска салата
-
Снощи опекох едни пилешки бутчета с биричка в иенската, а след малко ще направя една пица за вечеря, че нещо много ми се е дояла пица. :D
-
пълнени чушки с кайма и ориз
-
Скумрия на плоча, картофено пюре и един пълнозърнест хляб. Салата - не съм решила, вероятно зелена.
На мен, естествено, ми се полага само скумрия и краставичка :?
-
:eat:Таратор
:eat:Зеленчукова крем супа със сирене
:eat:Микс карфиол и броколи задушени в тигана със сметана и топено сирене
-
Пържено свинско месце пържени картофи супа от пил.сърца и щопска салата.
-
Закуската беше макарони със сирене и запържени.
Обяда беше скара -кебапчета,кюфтета и пържоли на зелено.
За вечеря не ни остана място,ама за утре направих копривена супа.
-
***Лешниково руло*** (http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,3096.msg99165.html#msg99165)
-
гювеч,зелена салата :D
-
Сега мисля само за закуска - филийки с масло + домашен мармалад от диви плодове (ягоди, боровинки и къпини) + сирене Дунавия и чай.
Мини, това лешниково руло изглежда страхотно. Би ли написала рецептата (извинявам се, ако вече си я писала някъде).
-
спанак чорба
-
пилешка яхния със зелен лук
-
Мини, това лешниково руло изглежда страхотно. Би ли написала рецептата (извинявам се, ако вече си я писала някъде).
Мини е дала линка, цъкни на заглавието на рецептата :wink:
-
Към копривената чорба ще направя и една дроб сърма.
-
Пилешка яхния и супа от коприва.
-
Гювечета със сирене, домати, лук, пушено филе, яйце и чубрица. За десерт ябълки
-
Душето :kiss: се разпържи тиквички онзи ден,
и кат ми вкара една муха в главата :lol:.....
:eat:Таратор
:eat:Пържени тиквички + некво мезе за който иска..
:eat:Сладолед
-
Пилешки дроб на фурна, задушени зеленчуци с ориз /Мексикански микс/ и таратор
-
Дроб сърма с шопска салата
-
Днес май много хора ще ядем едно и също... :lol: Прибирам се преди малко от работа и гледам мъжо пак се е вихрил в кухнята - агнешка супа, дроб сърма и варени дреболийки, които не се слагат в яденето. За мен остана само да направя на бързичко една зелена салата. И купих сладолед за десерт, че нещо ме наболява гърлото.
-
кренвирши с кашкавал,пържени картофи и таратор
-
това да не съм го писала аз?? :D :D :D
-
Душе,то основното ни едно и също ама и десерта ни еднакъв бе,и ние сме на сладолед.
-
гръцка салата
хамбурски салам на грил тигана и доматена манджичка :D
-
руло "Стефани", броколи с моркови и топено сирене, зелена салата :)
-
Таратор, зелена салата, шопска салата и си доядохме гъбената супа. :D
А за утре останаха постни сърмички с листа от лапад. :wink:
-
Пица и салата с домати и краставици! :hungry:
-
Печени картофи с кашкавал - за детето
Кренвирш с кашкавал + розови домати
-
картофена супа
миш маш
кремче
-
солени палачинки
-
Руло Стефани и зелена салатка
-
Душето :kiss: се разпържи тиквички онзи ден,
и кат ми вкара една муха в главата :lol:.....
:eat:Таратор
:eat:Пържени тиквички + некво мезе за който иска..
:eat:Сладолед
А как правите хубав сладолед ?!?Искам и аз да направя , но от пакетчетата , които продават по магазините , не ми допада как става ...?!?
-
рибена чорба
-
Зелен боб със свинско, салата домати и краставици
-
Душето :kiss: се разпържи тиквички онзи ден,
и кат ми вкара една муха в главата :lol:.....
:eat:Таратор
:eat:Пържени тиквички + некво мезе за който иска..
:eat:Сладолед
А как правите хубав сладолед ?!?Искам и аз да направя , но от пакетчетата , които продават по магазините , не ми допада как става ...?!?
Евита, ами аз не го правя,
купуваме си кутия и си хапваме разни мелби с плодове и сладко!
:eat: Кюфтета с грах или Кюфтета с бял сос - още умувам.
-
А как правите хубав сладолед .........
Въпроса ти е без машина, предполагам.
Ще ти кажа една лесна и хубава рецепта.
Сладолед
Замразяваш плодове /ягоди, напр./ Когато ги ползваш е добре да ги извадиш 10-на мин. преди употреба, за да се поразмразят
Слагаш ги в блендер добавяш малко закар и прясно мляко и мелиш.
Това е диетичния вариянт.
Иначе може да си направиш основа за сладолед и вместо прясно мляко да ползваш нея.
Основа: 2 бр. жълтъци + 300-400 мл.мляко + 100 гр.захар + ванилия
Основата да е студена, когато я ползваш
От тук нататък вариянти хиляди - добавяш какао, карамел, кокос и т.н. по твой вкус.
Ако смелиш само замразен плод+захар+вода - това се нарича сорбет и е много хубава основа и за коктейли
(http://donigreenberg.com/wp-content/uploads/2008/04/sorbet-lead-400.jpg)
-
Пиле с ориз и шопска салата
-
Само на салатка ще сме тази вечер.
-
Зелена салата с царевица, домати, краставици, маслини, пресен лук, репички, риба тон, варени яйца и крутони!
-
Мусака салата и десерт ягоди и банан със сладолед нещо като плодова салата ама без сметана.
-
филе от пастърва на грил тигана
гръцка салата
-
рибена чорба
Таня 74, би ли казала как я приготвяш?
Ние тази вечер сме на боб, шницели и салата от домати и краставици.
А как правите хубав сладолед .........
Въпроса ти е без машина, предполагам.
Ще ти кажа една лесна и хубава рецепта.
Замразяваш плодове /ягоди, напр./ Когато ги ползваш е добре да ги извадиш 10-на мин. преди употреба, за да се поразмразят
Слагаш ги в блендер добавяш малко закар и прясно мляко и мелиш.
Това е диетичния вариянт.
Иначе може да си направиш основа за сладолед и вместо прясно мляко да ползваш нея.
Основа: 2 бр. жълтъци + 300-400 мл.мляко + 100 гр.захар + ванилия
Основата да е студена, когато я ползваш
От тук нататък вариянти хиляди - добавяш какао, карамел, кокос и т.н. по твой вкус.
Ако смелиш само замразен плод+захар+вода - това се нарича сорбет и е много хубава основа и за коктейли
(http://donigreenberg.com/wp-content/uploads/2008/04/sorbet-lead-400.jpg)
Аз пък вчера извадих от шкафа една забравена и неизползвана машина за сладолед, и слажих резервоара й във фризера, както е в инструкциите, и мисля да направя утре(в книжката й има рецепти)
. Не съм я използвала до сега, защото не съм имала много бреме, ама това лято ще се яде сладолед. :D
-
пълнени постни чушки
салата
-
Пиле с ориз със зеленчуци
Шопска салата
-
Таня 74, би ли казала как я приготвяш?
РИБЕНА ЧОРБА Риба горе долу 1 кг. сурова, 2.5 л. вода, 2 средни глави лук, два белени и настъргани домата, три печени белени зелени чушки и една червена, две с.л. олио, сол, 2-3 люти чушлета.Водата се слага да ври, през това време леко осолената отвътре риба се изпича на скара и се обезкостява /да не е едра и тлъста/.Зеленчуците освен домати се пекат на скарата и се прехвърлят в тенжерата След омекване на зеленчуците се слага рибата за 15 мин. – на слаб огън. След сваляне на тенджерата се прибавят:малко дивисил, половин нарязан копър, 2-3 скълцани глави чесън. Захлупва се.
-
Кюфтета с бял сос , боб в гърне , крем карамел за десерт.
-
Телешко варено и огретен картофи, зеленчуци и моцарела
-
Свински каренца на тиган скара и пържени тиквички с кисело мляко и чесън.
-
Телешко варено и огретен картофи, зеленчуци и моцарела
Дайте ми моля, една рецепта, а може и повече :oops: за огретен от картофи.
-
печено пиле с картофи на фурна
зелена салата с яйца
-
За довечера пица.
За утре ориз със домати.
-
пилешка супа
ръжен хляб
зелена салата с маслинки
ако не ме домързи и баница /ако ме домързи ще я правя утре/
-
Днес си поделихме готвенето с половинката :D
Той ще направи пържоли на скарата, а аз салатата - шопска :eat: beer::
-
Пиле фрикасе,на десерт ябълки.
-
Панирана тилапия и ориз със скариди. Салатата е зелена с краставички и маслини.
-
Таратор, пиле с ориз и салата, но незнам още каква. Каквото купят :D
-
Дробчета с ориз по рецепта на Слън, само дето забравих да купя гъби и сложих гъбен бульон :oops:
-
пилешка супа и :oops: уж фрикасе, но не се получи и в хода на готвенето се получи манджичка по моя рецепта :lol:, но пък мъжо не разбра и я хареса страшно, за което съм му благодарна. :D
п.п. имаше и салатка от домати и краставици, а за десерт гофретки със сладко. :D
-
снощи вечеря-салата и панирана риба
След това сготвих за няколко дни :wink:
-печено пиле / първо сварено и после с малко масло и червен пипер във фурната за страхотна коричка/
-зелен фасул плакия
-картофи яхния
-нещо като тирамису - бишкоти потопени в кафе ,но крема е брюле- предполагам е станал страхотен десерт -може да го полея с топинг или настърган черен шоколад
-
пържоли на фурна, гъби в масло , крем банан на д-р Йоткер/добавям нарязан банан в купичките/
-
Печена в парти грилчето тънка наденичка и салата от домати и краставици.
-
Картофена супа, пържени кюфтета и салата от зелен лук, марули и варени яйца. За десерт - натурален шоколад.
-
Пържени кюфтета, пържени пресни картофи, розови доматки.
-
Печено пиле с картофи и гъби на фурна
-
само пилешка супичка и плодове за десерт
-
свински глазирани ребърца
гръцка салата
-
Искам да направя домашен сладолед ,НО не този от пакетчетата , които продават , а от някогашният , който беше страшно вкусен ... Може ли някой да ми помогне с инфо ...
-
Искам да направя домашен сладолед ,НО не този от пакетчетата , които продават , а от някогашният , който беше страшно вкусен ... Може ли някой да ми помогне с инфо ...
http://archives.zavinagi.com/archive/index.php?topic=101228
http://forum.all.bg/showflat.php/Cat/0/Number/1296539/page/0/fpart/all/vc/1
http://www.az-jenata.com/index.php?page=article&aid=1334
http://www.mamaibebe.com/forums/viewtopic.php?f=23&t=14597
Никой ли няма да сподели как прави огретен от картофи? :oops: :lol:
-
Ще ми се да направя солен кекс-пробвах няколко рецепти от нет-а,но нещо не ми се получават,ако някой е правил би ли дал идейка...
-
Ще ми се да направя солен кекс-пробвах няколко рецепти от нет-а,но нещо не ми се получават,ако някой е правил би ли дал идейка...
Това е рецептата на мама:
Солен кекс
100гр.масло+2яйца/последователно/+1 чаша кисело мляко в което е разтворена 1 равна лъжичка сода бикарбонат+200гр натрошено сирене+300гр брашно.
Добре разбитата смес се изсипва в кейкова форма намазана с масло и порсена с брашно,
поръсва се настърган кашкавал,пече се в умерена фурна.
-
Никой ли няма да сподели как прави огретен от картофи? :oops: :lol:
Преди години правех огретен, но не съм сигурна дали помня съставките.
Сваряват се да речем 1кг или 2кг картофи, намачкват се, осоляват се мисля че и масло може да се сложи, и се слага ред картофи, ред сирене, ред картофи. Запича се докато хване лека коричка, изважда се, поръсва се обилно с кашкавал и пак се запича за малко колкото да се запече кашкавала. Може да добавиш и някакви подправки каквито ти харесват.
Оси ето това намерих http://gotvarstvo.georgievi.net/a/recipe_42 (http://gotvarstvo.georgievi.net/a/recipe_42), но аз непомня да съм слагала яйца и мляко.
Правех го като бях студентка, сега поради чист мързел правя друго запичам картофи с мазнина и малко вода до готовност на картофите и после слагам сирене и кашкавал, може и мръвки и подправки и пак запичам до готовност на останалите продукти. На места съм срещала че и на това му казват огретен :?
-
Леща,пиле с грах,бисквитена торта.
-
За Оси: http://www.gotvetesmen.com/recipes/alphabet_list/index.php?alphabet=%D0%9E&id=338
-
Благодаря за отговорите. Не случайно исках ваши рецепти. Исках да е изпитана и вкусна рецепта иначе в нета мога да си намеря хиляда такива. То не е кой знае каква сложна работа един огретен, но аз не съм правила по принцип да сега и исках да изненадам половинката и да не се изложа.
Ще опитам все пак, някоя от рецептите в нета.
Благодаря Малина и Елфи.
-
Оси, за теб:
http://gotvarstvo.georgievi.net/a/recipe_42
http://www.bonapeti.tv/recipe_view.php?t=date&id=1262
С прясно мляко става по-сочен.
-
Благодаря за отговорите. Не случайно исках ваши рецепти. Исках да е изпитана и вкусна рецепта иначе в нета мога да си намеря хиляда такива. То не е кой знае каква сложна работа един огретен, но аз не съм правила по принцип да сега и исках да изненадам половинката и да не се изложа.
Ще опитам все пак, някоя от рецептите в нета.
Благодаря Малина и Елфи.
Ааа, ами аз затова ти я давам, защото по нея съм го правила. Той , огретенът , не е голяма философия.
И изобщо в този сайт има доста добри рецепти.
Ползвам и форума, защото пък там има показани рецепти стъпка по стъпка.
-
an_manisto много ти благодаря....довечера ща го изпробвам
а за десерт-бисквитена торта
-
Кюфтенца с моцарела на фурна и салата - пак с моцарела :D
-
Пиле с лапад и зелен лук готвено.
-
Пържено: 2 връзки пресен лук запържих, после сложих яйца и сирене. :D
Салата: домати, краставици и люти обезвредени чушлета. Махам семето и жилките необичам люто, но харесвам вкуса на самите чушлета. :wink:
-
Свински пържолки на скара и шопска салата
-
Ние тази вечер бяхме само на шопска салата с малко салам, но за сметка на това десертът беше повече от обилен - сладолед, плодове, шок. бисквити.
-
а аз направих ребърцата с доматен сок и пресни картофки под фолио
стана много вкусно, месото крехко и вкусно
-
Пилешки късчета с лук и гъби между картофено пюре. Отгоре настъргвах кашкавал и го запекох.
-
Дроб сърма ще готвя довечера и салата домати и краставици.
-
Печени агнешки ребра върху задушен лапад с чесън и зелева салата.
-
Печено ярешко със зелен лук и подправки,
запечени картофки със заквасена сметана
таратор
-
Днес съм самичка, така че ще си спретна само една зелена салатка с домати, краставици, грах, маслини и малко суджук за аромат :eat:
-
Задушени пилешки дробчета с лук; картофено пюре; салата от домати и краставици.
-
Овчарска салата, пържолки с гъби и топено сирене.
-
кашкавал пане, пържени картофи
-
Днес ден за великото готвене.
Таратор;
Гъбена чорба;
Пълнени чушки с ориз, гъби, морков и лук;
Шопска салата за мен;
Зелена салата за милото.
Искаше ми се и десерт, но няма да ми стигнат силите :lol:
-
пуешка супа
свинско с ориз
-
кърначета и салата домати със сирене. :lol:
-
панирано пилешко
картофи
салата
-
пълнени чушки
постна зеленчукова супа
таратор
-
праз с ориз
свински пържоли на фурна
таратор
-
леща и шопска салата
-
Грах с пилешко месо и салата от домати и краставици за днес.
-
панирани рибени хапки и зелена салата
-
Днес нещо като калцоне в странна форма - цък (http://media.snimka.bg/3034/012324330.jpg), но пък невероятно вкусно, заради тестото, което плагиатствах оттук (http://forum.bg-mamma.com/index.php?topic=112929.0) От себе си добавих сусам и босилек.
Плънката - кренвирши, маслини, кашкавал, лук и чесън.
-
Свински пържоли на скара, таратор, шопска салата. За тези, които не са на диета пастички, за мен сушени кайсии :lol: :hungry:
-
Печено пиле, варени картофи, шопска салата
-
:lol: Все още чакам хляба да се изпече :lol:
Зелена салата с варени яйца, мусака и баклава за десерт. Зелената салата си я отгледахме ние и я набрах точно преди да се стъмни :-)
-
Зелен фасул с картофки
-
Свинско с грах и витаминозна салата от червено цвекло, моркови, пресен лук и чесън и половин нарязан лимон с все кората. Много е вкусна салатата. :D
-
Направих таранка с пресен лук във фолио.До сега съм я правила само пържена,довечера ще видим как е станала.
Салата домати и краставици.
-
таратор, плодова салата
-
Свинско с грах и витаминозна салата от червено цвекло, моркови, пресен лук и чесън и половин нарязан лимон с все кората. Много е вкусна салатата. :D
Злати, я по-подробно таз салатка!Какво, колко, как? :balk_53:
:eat: Шопска салата
:eat: Пиле Фрикасе
-
Шкембе чорба,
Шкембе с масло
Шопска салата всичко що е с Ш ние го папкаме :oops: :lol:
-
Кюфтета от тиквички :lol:
-
Милото сготвил телешко с грах и морковки, аз направих една шопска салатка, изпържих пак едни тиквички и купих сладолед.
-
Боб и яхния с пиле.
-
Дребни пресни картофки,задушени с копър.
Зелена салата с краставици.
-
пиле с ориз
-
грах с пилешко
салата зеле
-
за обяд - яйца по панагюрски
за вечеря - салата и пържени пиперки
-
Пъстърва с бадеми и масло,задушени картофки с копър.
-
Пържени тиквички с кисело мляко и чесън, паниран кашкавал и баница.
-
Огретен по тази рецепта (http://www.gotvetesmen.com/recipes/alphabet_list/index.php?alphabet=%D0%9E&id=338) с добавени от мен бекон и чесън :wink:
Отделно имам леща и кюфтета от вчера.
-
Злати, я по-подробно таз салатка!Какво, колко, как? :balk_53:
Витаминозна салата
Ами мише, аз все на око си я правя и добавям продукти според наличните в хладилника, но ето приблизителни количества:
1 средно голяма глава червено цвекло
2-3 моркова в зависимост от големината
1/2 или цял лимон
по 2 стръка пресен лук и чесъм
Цвеклото и морковите ги настъргвам на едро ренде, а лимона го нарязвам на кубчета с кората (придава много интересен вкус). Лукът и чесънът- на колелца. Може да се добави и натрошено сирене по желание и подправям с олио или зехтин и сол. През зимата може да се прибави и ряпа, както и една ябълка, нарязана кубчета за любителите на експериментите.
Да ви е сладко. :D
-
:flower:Злати, злато си ти!
:eat:Таратор
:eat:Свинско с ориз
-
Пържени яйца с лук и сирене.
Таратор.
Печени картофи.
Шопска салата.
Сладолед.
За всеки по нещо :D
-
у нас омлети, зелена салата, таратор, за десерт диня
-
Пиле фрикасе
шопска салата
салата моркови с ябълки
-
руло стефани
-
Прясно зеле с пилешко, салата домати, краставици и чушки, свежо сирене. За десерт ягоди.
-
Пил.бутчета с картофи
-
снощи -пъстърва във фолио с тиквички,каперси и морков
за днес -леща и слата
-
за обяд ще дояждаме ориза
за вечеря-омлети
-
На обяд - пипер с доматен сос,
а за вечеря - панирани рибни хапки със салата зеле
-
Скумрия на скара и шопска салата
-
Пилешки дробчета с домати.Салатата ще е зелена с репички и краставици.
-
Прясно зеле с доматено пюре - варено;
Таратор;
Шопска салата;
Още не съм решила какъв десерт да направя.
-
зеленчуци на скара /морков, гъби, картофи, тиквички, лук, ч.чушки/
-
днес пържен сафрид
-
Днес ще сме на по-лека храна:
- пържени тиквички с кисело мляко;
- картофи на фурна със зеленчуци;
- салата от домати, краставици, маслини, сирене, яйце и кашкавал;
За десерт-домашно приготвени сладки-страхотни са, по-хубаво от домашното няма!
-
Пилешки бутчета с ориз
Салата зеле с моркови
-
пълнени чушки с ориз и кайма
за десерт-сладолед
-
"Мързеливи" тиквички :lol: - не пържени в тиган, а във фурната в тава, чесново-млечен сос с копър към тях, шопска салата.
-
Панирана риба сабя, пържени пресни картофи, салатка и биричка! :wink: :lol:
-
леща варя в момента, ама за утре
-
леща варя в момента, ама за утре
Ми ся гладни ли ще стоите :lol:
Аз днес едно мързеливо сочно пиле :wink:
-
не, просто толкова сме ящни последните дни, че един омлет го ядем по два дена :(
утре и някакво ядене ше направя, пък и е време за едни ръжени питки
-
Днес пилешка манджа с много лук, моркови, картофи и домати. Като няпльосках толкова неща малко се осъмних, че ще става за ядене, останах приятно изненадана. :eating:
-
Пресен суджук на гребен, шопска салата, сладолед
-
Кебапчета на скарата, огретен и шопска салата.
-
мусака
салата
череши :eat:
-
таратор
пържени дробчета с лук
-
агнешка дроб чорба
***панирани тиквички на фурна*** (http://trydiani.blogspot.com/2009/05/blog-post_18.html)
хамбурски салам на грил тигана
ръжени питки
зелена салата
-
Печено в плик пиле и таратор
-
картофен офретен
-
Ще правя този сладкиш "Крем карамел" (http://archives.zavinagi.com/archive/index.php?topic=150837)
П.П. Днес ми е "сладък" ден явно :lol: Понеже горният сладкиш трябва да преседи 10 часа, за да не прерита домочадието направих нещо като бисквитена торта в чаша. С напоени в кафе какаови бисквити.
-
Агнешка супа, дробчета с лук, салата домати и краставици
-
Ще правя този сладкиш "Крем карамел" (http://archives.zavinagi.com/archive/index.php?topic=150837)
...
Невероятен е, има си обаче тънкости - млякото да е доста топло иначе ти остава неразтворен карамел и тест. смес не трябва да е много. Дано да го направиш хубав от 1-я път, защото аз го правих 2 пъти и едва на 3-я стана супер. Променях рецептата за да получа резултата от снимката.
Иначе е много хубав.
-
градинарска супа
-
снощи -печени пилешки бутчета
задушени картофи на фурна
тиквички -във фурната и подлучено мляко към тях
за днес - остатъка от бутчетата
броколи на фурна със сиренца -разни видове и сметана
-
Ще правя този сладкиш "Крем карамел" (http://archives.zavinagi.com/archive/index.php?topic=150837)
...
Невероятен е, има си обаче тънкости - млякото да е доста топло иначе ти остава неразтворен карамел и тест. смес не трябва да е много. Дано да го направиш хубав от 1-я път, защото аз го правих 2 пъти и едва на 3-я стана супер. Променях рецептата за да получа резултата от снимката.
Иначе е много хубав.
Още седи в хладилника. Определено не изглежда, както на картинката :lol: :lol: :lol: Ама тая дама писала печене на 270 градуса, и аз нали като за първи път стриктно спазвам рецептата...и като го грабна огъня, та чак загоря :x
После четох/след 1-2 страници в темата/, че тя изобщо не спазвала градусите от рецептата, ами на око, но вече беше късно :? Предполагам , че на вкус ще е добре, просто няма търговски вид.
-
Елфи,аз тоя сладкиш го имам от Денис и бях писала тук рецептата/даже си го сложила в рецептурника/,но го пеках на 150 градуса и моя мъж хич не го чака толкова време.Като истина го обърнах в подноса и го метна.Стана много хубав.
-
Абе, аз бая се усъмних това да не е по Фаренхайт :lol: :lol: :lol: , другия път на по-ниски градуси ще го пека, както аз си знам.
-
Абе, аз бая се усъмних това да не е по Фаренхайт :lol: :lol: :lol: , другия път на по-ниски градуси ще го пека, както аз си знам.
Последно спамя-крем карамел нали се пече на слаба фурна,това е същото.
-
Кюфтета по чирпански и зелена салатка.
-
Снощи направих това-РУСКИ ТАРАТОР Вариш 1 кг картофи нарязани на много ситни кубчета.Посоляваш.Режеш на ситни кубчета 5-6 сварени яйца, 300-400гр шунка, 1-2 краставици от дългите.Като се сварят картофите отливаш малко от водата в която са се варили картофите /останалая зеленчуков бульон не се изхвърля/и с нея разбиваш две майонези/да няма валци/.Слагаш нарязаните продукти при картофите и добавяш разреденате майонези, малко,ч.пипер и 3-4 с.лъжици оцет и разбъркваш хубаво.Оставяш в хладилник.Консумира се силно охладено.Не е тежко.Майонезата не се усеща.Който иска нека да пробва.Става вкусно.
-
Пилешки пържолки на скара
Пържени тиквички и заливка мляко с копър и чесън
Шопска салатка и десерт сладолед
-
Кюфтета с бял сос
салата доматки със сирена
десерт сладолед
-
Свински шишчета на скара и зелена салата.
-
Броколи с моцарела и печен пилешки дроб
За десерт Портокали с крема сирене
-
Пълнени гъби с топно сирене.
-
печени бутчета с бира
пържени картофки
салата
-
ориз с тиквички и домати за Стефито само
-
тиквички с кайма запечени във фурната
-
таратор и гюведжета, десерт - сладолед
-
Печено агнешко бутче в було.
-
ръжени питки
пилешки дробчета с моркови и кисели краставички
зелена салата
-
:eat:Закуска-
Баница с вкусна коричка
(http://media.snimka.bg/3098/012451096-thumb.jpg) (http://media.snimka.bg/3098/012451096.jpg)
Продукти:
6 яйца
пакет тънки кори за баница
кофичка кисело мляко
бучка сирене 200/300 грама
1 бакпулвер
масалце и олио
(кашкавал за поръсване пожелание)
Прави се смес за плънка от яйцата, сиренето, бакпулвера разтворен във млякото и малко олио и масло.
Разстилат се корите и върху всеки 2 от тях заедно се слага от плънката и се навива на рулце,
което се поставя по дължина в тавата ако тя е правоъгълна или на охлюв, ако тавата е кръгла!
Слага се плънка така че да не подгизват корите и за да остане за заливка,
а то винаги остава ако се слага с мярка!
След това с останалата плънка се залива баницата,
слага се тук там по малко масалце и пожелание настърган кашкавал!
Пече се на 220 градуса около 30 мин, до приятен загар на коричката!
:eat:Обяд Пица
:eat:Вечеря *Супа Кофта- ЦЪК (http://www.bonapeti.tv/recipe_view.php?t=products&id=1298)
пилешки дробчета с моркови и кисели краставички
:eat: Мини, може ли рецептата!
-
Яхния с месо и лук
Сладолед
-
(http://images20.snimka.bg/004395935.jpg)
Мише, кисели краставички и морковчета на жулиени, слагаш дробчетата, отгоре зеленчуците, малко водичка, мазнина, подправки- червен и черен пипер, кимион, чубрица и оставяш да къкри в гърнето във фурната
-
mini страхотно изглежда това на снимката :hungry: :eating:
ние ще хапнеме пилешка супа с прясно изпечен хляб и козе сиренце :-)
-
Сьомга на тиган, гарнитура броколи и моркови /задушени в масло/
За десерт: Ягодов сладолед / в блендера :D/
-
Таратор
Тиквички с кисело мляко и чесън
Чесново пиле
Пържени картофки :D
-
ориз със свинско на фурна
салата зеле
череши
-
:flower: Мини!
Благодаря много, утре големи мъж у дома има Рожден Ден,
мисля с това да гощавам за Празника!
-
Мише, оправи линка с рецептата за супата.
Аз днес не съм готвила. Някои хора :balk_175: , а други :balk_177:
-
Станала е грешка :oops:
Же, не мога да редактирам...
Правя поправката тук:
*** Супа "Кофта" ***
Това е една арабска рецепта която преди много години Иван Звездев представи в предаването
"Бон Апети"...С времето стана една от любимите ни супи, леко кисела и много приятна!
Списък на необходимите продукти:
250 г телешка кайма
2 глави лук (настъргани на ренде)
1 ч. л. нишесте/ брашно
1 ч. л. куркума
1 ч. л. кимион/ не слагам заради децата
3 с. л. олио
1 лимон
2 яйца/ или 1 ако правя рецептата с тарелка готови кюфтета
1 скилидка счукан чесън/слагам повече и нярязан
1 к. ч. ориз
магданоз (нарязан наситно)
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1. Каймата се омесва с половината лук, 1 с. л. магданоз, сол и едно яйце.
/за по-лесно и бързо, правя супата с тарелка готови кюфтета, които деля на две или три/
2. В олио се запържват за 30 секунди останалият лук, чесънът и куркумата,
поръсват се с кимион и се заливат с 1 1/2 - 2 л гореща вода. Щом кипне, се посолява.
3. От каймата се оформят топчета и се поставят във врящата супа, прибавя се оризът и супата се вари 20 минути.
4. Прибавя се разтвореното в 2-3 с. л. студена вода нишесте/брашно/, подправя се с лимонов сок.
Вари се минута и се прави пресечена застройка, като яйцето се разбива и през цедка се изсипва в супата.
/аз разбивам яйцето и лимоновия сок заедно и така ги добавям в супата/
5. Супата се поръсва с пресен магданоз и се сервира.
-/магданоза го слагам малко по-рано за да мине през топлината и да поври!/
П:П Супата е чудесна и с пиле, сварено или няколко останали месца от печено на грил.
Да Ви е сладко!
-
Баница с айранче
-
Печено пиле в плик с моркови и стар лук.
-
Отваря се линка, ама на втория път :wink:
Ние ще сме на зелена салата с ролца от раци и царевица и рапани пане.
-
уикенда - гювеч от патладжан ,моркови ,тиквички,зелен фасул,бамя ,чесънче,подправки и свинско в глинения гювеч във фурната
- тараторче и пиле с ориз
за днес - прясно зеле с пиле
-
Печена ципура и италианска салата.
-
Ориз с пилешко и шопска салата.
-
Почивните дни: принцеси с луканка и кашкавал, шопска салата, пълнени гъбки с кашкавал, пържени тиквички на грил тиган с млечно-чеснов сос, постен гювеч.
Днес: таратор, зелена салата, зелева салата и мама донесе постни сърми с листа от лобода. :oops:
-
Пърж.картофи тиквички салата от домати и краставици сирене и кашкавал и луканка.От всичко по малко.
-
Пресен топъл хляб, таратор, супа с бамя, панирани люти чушлета пълнени с прошуто по мексикански (от замразените). :-) Десертът е черешки или толумбички или сладолед - кой каквото иска :D
-
Печено пиле с картофи, моркови и тиквички на фурна и зелена салатка с краставички и яйца.
-
гювеч
салата домати и краставици
-
шопска салата
пилешки филенца с пресни картофки
-
Ще пържа тиквички.
-
грах с пилешко
зелена салата
таратор
-
свинско с ориз
-
зеле с наденички и пържени тиквички(тях ще ги пърже мъжо)
-
тиквички с кисело мляко
-
Таратор и мусака
-
грах с пилешко
зелена салата
таратор
и пържени кюфтета и картофки с масло, копър и чесънче на фурна
-
Пилешка кавърма, пържени тиквички
-
Пилешки пържолки от бут, зелена салата, бира и сладолед.
-
Бекон на скара,пресни картофки с копър и чесън в иенката и гофрети с ягоди и сметана за десерт.
-
Кюфтета на скара и шопска салата
-
пържени тиквички
миш-маш
-
Домати с ориз за всички, а за големите гарнитура кремвирши с кашкавал :)
-
пържолки на скара
овчарска салатка
ягоди и череши за десерт
-
Днес - втори дубъл на сладкиш "Крем-карамел" (http://www.zachatie.org/index.php?option=com_smf&Itemid=1&topic=32943.msg522652#msg522652). Стана много добре на вид. Този път по рецептата на Марина (или Денис), не знам на кой е точно, но Марина я писа тук.
Иначе, предния път мъжът каза , че е страхотен на вкус (нищо , че нямаше търговски вид) и вече му е в топ 3 :lol: :lol: :lol:
П.П. Ето фото, този път съм доволна от външния вид. Този вариант ми харесва повече, защото кремът е в по-голямо количество, за сметка на блата.
(http://media.snimka.bg/3145/012545180.jpg)
-
Шопска салата,
Пилешки дробчета с гъби и ориз на фурна,
Крем "Ягода" на д-р Йоткер, като в чашите сложих ягоди
:D
-
пилешки дробчета с много лук на тиган
пържени гъбки с масло и чесън
шопска салатка
крем Ванилия
-
ярешко с пресни картофки
салатки
таратор
p.p. Елфи- сладкиша е страхотия
-
Шкембе чорба
Печено агнешко
Шопска салата
-
Дроб с лук на фурна
Пресни задушени картофки
и вече дежурната шопска салата
-
пица
-
Днес - втори дубъл на сладкиш "Крем-карамел" (http://www.zachatie.org/index.php?option=com_smf&Itemid=1&topic=32943.msg522652#msg522652). Стана много добре на вид. Този път по рецептата на Марина (или Денис), не знам на кой е точно, но Марина я писа тук.
Иначе, предния път мъжът каза , че е страхотен на вкус (нищо , че нямаше търговски вид) и вече му е в топ 3 :lol: :lol: :lol:
П.П. Ето фото, този път съм доволна от външния вид. Този вариант ми харесва повече, защото кремът е в по-голямо количество, за сметка на блата.
(http://media.snimka.bg/3145/012545180.jpg)
eeeee, Елфи страхотен сладкиш се е получил :lol: БРАВО.Аз правих също такъв но кремчето ми стана горе-долу един пръст дебел а блата е повечко.Иначе на вид стана добро.Би ли казала кой вариянт на тестото си направила сега за да изглежда така.Ясно е за крема с повечко мляко и яйца.
-
а иначе менюто вчера беше такова:
салати - домати +краставици, руска и снежанка
основно - пържолки на фурна в гювеч с топено сирене и гъби + пържени кюфтета
десерт - сладкиш:КРЕМ КАРАМЕЛ и бонбони.
А днес ще доизяждаме каквото има от вчера.Мъжо имаше рожден ден милия. :)
-
Тиквички нар.на кубчета,объркани с яйца,сирене,чесън и копър,върху всичко това наредени домати на кръгчета и изпечено във фурната.Мирише хубаво,пък на вкус ще видим по-късно.
Салатата домати и краставици.
п.п.Елфи,страхотен е сладкиша,абе който може го може.
-
мариновано свинско със сметана и гъби в глиненото гърне във фурната
салата домати и краставици
може да задуша за гарнитура микс замразени зеленчуци
А сладкиша на Елфи ме кара да преглъжам и обилно да слюноотделям :hungry:- ще го правя -няма начин :wink:
-
Днес - втори дубъл на сладкиш "Крем-карамел" (http://www.zachatie.org/index.php?option=com_smf&Itemid=1&topic=32943.msg522652#msg522652). ........
Браво на теб - голям майстор си
Поздравявам те! :D
-
Задушени пресни картофки с копър и чесън
наденички на скара
салата: марули, чесън (от градината), домати, маслини, варени яйца, сирене с балсамов оцет и сусамово олио.
десерт: черешки или чийзкейк, по избор :-)
Елфи, невероятно изглежда сладкиша ти! Сигурно е страшно вкусен :eat:
-
Днес пиле с прясно зеле
салатата пак домати и краставици,без сирене,че сме на разделно хранене
-
леща и печена наденичка
салата
-
Снощи - пилешки трътки на фурна и таратор, за днес бутчета с картофки на фурна и салата моркови с краставици, маслинки и сирене.
-
салата моркови с краставици, маслинки и сирене.
Мими :balk_53:, кое как се случва в таз морковено-краставичена салата? :balk_53:
:eat: Боб за постещите +
:eat: Бекон и печена наденица за останалите
-
Пиле с ориз, таротор и шопска салата.
-
Днес вечеряхве мусака от тиквички с кисело мляко, кренвирши с кашкавал,таратор и салата от домати и краставици.
-
Аз бях по експериментите тази вечер..Пилешки гърди с пресни гъби отгоре, прилежно увити в дълги парчета бекон. На скарата и шопската салата отстрани - даже и сирене си намерих /тук в Щатите Бг сирене е малко лукс/...За гарнитура пресни картофки, задушени с много подправки и поляти с чаша прясно мляко и крема сирене....
-
дояждаме леща и само едни гофретки за десерт
-
Печено агнешко и зелена салата
-
Свинско със зелен боб.
Салата домати с пресен лук и сирене това имам само.
-
За довечера леща.
Мише, морковите са настъргани (колкото повече, толкова по-добре), краставичката нарязана, взимам черни маслинки без костилки и сиренцето настъргано отгоре. Овкусява се със зехтин и лимон или оцет, ако е безсолно сиренето може и сол. Става ммммммм... По същия начин правя и вместо краставици с печен пипер нарязан на ситно.
-
За вечеря ще има постна мусака с тиквички, картофи, моркови, гъби, чушки и кромид.
-
Пица, салата и таратор.
-
Свински вратни пържолки и зелена салата.
-
пържен патладжан с доматен сос
-
леща и кебапчета
-
панирано пилешко филе
задушени картофи
салата
-
мусака от кайма, тиквички, патладжани, домати, моркови, лук.
боб чорба с пъстърма
зелена салата
-
пилешка супа, пълнени тиквички с кайма
-
Мише, морковите са настъргани (колкото повече, толкова по-добре), краставичката нарязана, взимам черни маслинки без костилки и сиренцето настъргано отгоре. Овкусява се със зехтин и лимон или оцет, ако е безсолно сиренето може и сол. Става ммммммм... По същия начин правя и вместо краставици с печен пипер нарязан на ситно.
:flower: Мими!
Много добре ми звучи обезателно ще се пробва!
-
от вчера има малко патладжан с доматен сос,
ама мисля да опържа едни кюфтенца .
-
Таратор и чушки с кайма и ориз - много ги любим! :wink: :lol:
-
Паниран костур.
Панировката е дело на мъжа ми - стана страхотна- брашно "грахам", чесън , 2 яйца и бира.
-
днес ще е грах с пиле
-
Мусака и супа топчета.
-
Миди с ориз /нещо като ризото/ и шопска салата
-
печено пиле и чушки с дом.сос
-
Тиквички с ориз, фасул и за десерт - фъч. Засега само десерта още не съм спретнала, но ще го почна след малко.
-
Салата: Овчарска
Предястие: Охлюви
Основно ястие: Телешко варено
Десерт: Салам торта
-
Кюфтета от тиквички и шопска салата.
-
снощи:
салата: домати
основно: кашкавал пане
десерт: череши
тази вечер:
салата: домати
основно: панирани шницели и кашкавал от снощи
десерт: череши
-
супа пиле
за дояждане-грах с пиле
и при нас череши :)
-
Снощи направих и бананов шейк, страхотен стана.
Пасирах 4 банана с 4 с.л. захар и добавих 1л прясно мляко. :oops:
Довечера: Пилешки бутчета с ориз и грах.
-
Супа миди и печена риба в плик
-
и аз купих череши преди малко :D
супа топчета
печенА тънка наденица
питки със сусам
***Запеканка с тиквички***
2 средно големи тиквички
3 домата
300 грама пушено филе
300 грама сирене
1 кофичка кисело мляко
1 с.л горчица
1 връзка копър
1 стрък пресен чесън
200 грама кашкавал
30 грама масло
сол, малко вода
Нарязваме тиквичките на сравнително дебели колелца и редим един ред в тавичката, отгоре нарязаното на тънко пушено филе, отгоре тънки резени домати, пак тиквички, пак домати и сиренето на тънки плочки, върху него и масълцето, заливаме със сос от млякото, горчицата, зарязаните на ситно копър и чесън /или чеснов прах може/. Посоляваме отгоре, кофичката изплакваме леко с вода и изливаме в твичката. Като се позапече, настъргваме кашкавал и разстиламе равномерно и оставяме в изстиващата фурна да се поразмекне.
-
Това "звучи" добре, mini.
Тия дни ще го направя.
Аз снощи една мусака направих, че населенито взе да се бунтува срещу готовата храна, която мъкна вкъщи последните няколко дни.
-
снощи -печено филе пангасиус на фурна + салата + гранитура пюре от тиквички с майонеза- сваряват се нарязани тиквички ,отцеждат се ,пасират и подправят със сол ,счукан чесън ,копът и майонеза -много е вкусно
за днес - дасул + кърначета
и задължителните вече черешки и ягоди
-
Патешки воденички с много зелен лук
Охлюви запържени в олио с чесън и бяло вино.
-
Агнешко с черен боб бакла и зелен лук.
-
магаданозени кюфтета със чеснов сос и биричка beer::
-
Пържени тиквички,таратор и салата.
-
мусака от тивички
-
Пълнени тиквички,таратор и тутманик.
-
Печено пиле и задушени зеленчуци
-
:eat:Пиле с прясно зеле и много домати
:eat:Салата Снежанка
-
мисля да е млечна каша с печен пипер
и кърначета от снощи
-
Салата ШОП и ягодов шейк.
Имаме си ядене от вчера.
За десерт има сладолед, ягоди и череши.
-
панирани пилешки хапки, картофено пюре, палачинки с ягоди
-
Пилешка супа, салата от краставици и за десерт череши.
-
макарони на фурна
печено пиле
ориз със зеленчуци
за десерт или кекс
-
печени пилешки пържоли на скара със зелена салата и печени картофи...За десерт имам диня..:)
-
Шопска салата Скумрия и за десерт сладолед
-
Тази вечер сме на боб и салата.
-
Само биричка и сухо мезе! Нямаше време за готвене... :dontknow:
beer::
-
пълнени чушки
таратор
-
Печени агнешки ребра върху зелен фасул с чесън и копър.
-
Днес - втори дубъл на сладкиш "Крем-карамел" (http://www.zachatie.org/index.php?option=com_smf&Itemid=1&topic=32943.msg522652#msg522652). Стана много добре на вид. Този път по рецептата на Марина (или Денис), не знам на кой е точно, но Марина я писа тук.
Иначе, предния път мъжът каза , че е страхотен на вкус (нищо , че нямаше търговски вид) и вече му е в топ 3 :lol: :lol: :lol:
П.П. Ето фото, този път съм доволна от външния вид. Този вариант ми харесва повече, защото кремът е в по-голямо количество, за сметка на блата.
(http://media.snimka.bg/3145/012545180.jpg)
снощи го направих -стархотен стана на вид , на вкус -днес ще разберем ,ама нямам съмнения ,че ще е чудесен! Първоначално бях сложила много вода за водната баня и после я отлях ,а не е трябвало -крем карамела малко май е на шупли ,ама няма да остане.
за вечеря -свинско яхния с картофи,лук,моркови и подправки.
-
Смятам да направя сьомга с картофи и моркови във фолио ( да става и за бандата). Да видим какво ще излезе, шопска салата и панирани кашкавалчета за бирата.
-
Първоначално бях сложила много вода за водната баня и после я отлях ,а не е трябвало -крем карамела малко май е на шупли ,ама няма да остане
това,че е на шупли не е от многото вода,а от висока температура и явно си оставила водата да заври.Аз лично като видя че водата завира доливам студена вода.
-
Свинска кавърма и задушени картофки с чесън и копър.
-
Първоначално бях сложила много вода за водната баня и после я отлях ,а не е трябвало -крем карамела малко май е на шупли ,ама няма да остане
това,че е на шупли не е от многото вода,а от висока температура и явно си оставила водата да заври.Аз лично като видя че водата завира доливам студена вода.
Маринка ,аз това съм имала впредвид - именно защото отлях вода и остана по-малко ,е завряла ,а аз не стоя да го гледам и да доливам.Ако си беше с повече вода ,нямаше да заври ...
-
Бьоф Строганов и спаначено пюре /картоф и повече спанак/
-
Дежурната вечме шопска салата
Лазаня
Сладолед с ягоди
-
снощи : салата домати краставици
основно - свински пържоли на скара
за тази вечер :панирани пържени шницели.
-
Стофато и салата: домати;краставици;чушка;марула;лук;репички;сирене
-
огретен
някаква мръвка,която още не съм измислила
-
мусака
-
печено пиле с бира
салата домати с орехи
-
Вчера бяхме на спагети , а днес ще сме в любимата ни кръчма"Кладенеца" на биричка с пилешки хапки
-
Как ме мързи да готвя тия дни :oops:
Вчера: само картофена салата с пресни картофи. :oops:
Днес: Печени пресни картофи, шопска салата и луканка за мезе.
За десерт има 2 вида сладолед и череши.
п.п. сложих и една зеленчукова супа да варя.
-
Пържени тиквички и шопска салатка.
-
Пиле с ориз
-
Стофато
Хармони,сподели какво е това?
-
зеленчукова крем супа и салата
-
Зелена салата с домати, краставица, ябълка, риба тон, варено яйце, лимон.
Постен гювеч:)
само тук не се бях набутвала:) :wink:
-
Прясно зеле, таратор, пилешки кюфтета, сладолед - за тази вечер и череши за утре.
Лис, добре си дошла! :wink: :lol:
-
:eat: Закуска
Солен кекс
(http://media.snimka.bg/3244/012743292-thumb.jpg) (http://media.snimka.bg/3244/012743292.jpg)
Продукти:
4 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода за хляб разбита в млякото
3/4ч.ч. олио
1 1/2 ч.ч - 2 ч брашно
бучка сирене
Сместа се изсипва в форма за кекс или тавичка и се пече 40 мин на 200-220г!
Без предварително заграята фурна!
Бон Апети!
п:п:за малко да не мога да го снимам :lol:
:eat: Обяд
*Супа Кофта
*Череши
:eat: Вечеря
*Таратор
*Шопска салата
*Ярешко с ориз и пресен лук на фурна
-
Агнешка супа,кюфтета във фурната и салата домати и краставици.
-
панирано филе от треска
картофена салата
-
пиле в плик
-
Леща и баница.
-
пилешка кавърма
-
Тиквички с яйца ,сирене,чесън и копър запечени с наст.кашкавал.
-
борш и баничките на белла
-
Тиквички с яйца ,сирене,чесън и копър запечени с наст.кашкавал.
Това всичко в тавичка го слагаш и печеш така ли?А тиквичките сурови ли и как нарязани :D
-
Тиквички с яйца ,сирене,чесън и копър запечени с наст.кашкавал.
Това всичко в тавичка го слагаш и печеш така ли?А тиквичките сурови ли и как нарязани :D
Това аз го провя по следния начин:
Мусака от тиквички-1кг настъргани тикви+3яйца+копър+чесън+3л.брашно+олио+сол,чер пипер,кимион,всичко това го объркваш и печеш в подмазана тава до розово,малко преди да го извадиш поръсваш настърган кашкавал.Може отгоре да наредиш кръгчета домати.
-
Тиквички с яйца ,сирене,чесън и копър запечени с наст.кашкавал.
Това всичко в тавичка го слагаш и печеш така ли?А тиквичките сурови ли и как нарязани :D
Тиквичките нар.на кубчета,натрошено сирене,2 яйца,копър ,чесън,олио ,всичко това го разбърквам,изсипвам в намаслена тавичка и пека 30 мин.на 170 градуса.Поръсвам с настърган кашкавал и пак за малко запичам.Може върху сместта от тиквички да сложиш кръгчета домати /аз тоя път забравих за тях/.Течност не се слага,тиквичките си пускат достатъчно.Става вкусно,не е мусака,че сме на разделно хранене :lol:.
-
Таратор, печени картофи с розмарин и телешко задушено
-
пълнени тиквички
салата
-
Снощи свинско с картофи и салатка домати
-
За днес една голяма лозова сърма в йенската,от снощи е готово де.Направих плънката и в йенската наредих ред листа,ред плънка и така докато свърши плънката като последния ред е листа.На 2 места сложих и по 5-6 маслинки,тъй като плънката е постна.Полях с олио,сипах вода 1 към 3 съотношение ,захлюпих и така във фурната за час и половина.Изглежда добре,довечера ще видим как е на вкус.
-
Агнешко със спанак.
Вчера правих Шоколадово гато - бързо лесно и невероятно вкусно/ най-вече за любителите на шоколад/.
(http://img265.imageshack.us/img265/2461/snc00099g.th.jpg) (http://img265.imageshack.us/my.php?image=snc00099g.jpg)
-
супа от пилешни дреболийки
печено пиле с лимон и подправки и бира, сложих и картофки вътре в тавичката цели да се пекнат с пилето
гриловани тиквички и лютеница за гранитура
шопска салата
плодове- домашни ягоди и череши
Денис, а рецепта
-
Шоколадово гато
за 4 формички
1 натурален шоколад /100гр./
25-30 гр масло
1 яйце
5 сл захар
2 сл смлени бадеми
1сл брашно
1-2 капки ванилия
На водна баня се разтопява шоколада + маслото
В купа се разбива на гъст крем: яйце+захар+ванилия. Прибавят се бадемите+брашно.
Към шоколада се прибавя постепенно яйчната смес.
Излива се в алум.формички до ½ от тях
Пече се в загрята фурна на 175° С около 7 мин. По средата на фурната
Поднасят се горещи. При разрязване трябва да потича шоколад.
Когато изстинат много приличат на Браунис
(http://img199.imageshack.us/img199/157/snc00098.th.jpg) (http://img199.imageshack.us/my.php?image=snc00098.jpg)
(http://img199.imageshack.us/img199/8960/snc00105.th.jpg) (http://img199.imageshack.us/my.php?image=snc00105.jpg)
-
Кюфтета фрикасе ,тараторче и сладолед.
-
Шоколадово гато
Това непременно ще се пробва.
За днес още нищо не съм измислила. Мързи ме да готвя...
-
вчера -макарони с шунка и сос от много видове сирена и сметана ,с босилек и чесънче
днес -печени тиквички на фурна ,салатка и може да запека сирене в гювече
десерт -желирано подсладено кисело мляко с ягоди -обожавам пободни леки десерти за лятото
-
Отчет за снощи: пържен кефал и шопска салатка.
-
Снощи зелена салата, пиле с ориз и свински шишчета.
За довечера таратор и мусака.
-
Зеленчуци огретен и крем супа пиле
-
Пилешки дробчета с лук и пипер.
-
омлет
диня
-
пълнен пипер с кайма и ориз
-
домашен хляб
таратор
-
Тиквички с чеснов сос и хлебец домашен.
-
Таратор, и забърках някаква манджа във фурната е вече.
Пресни картофи, гъби, морков, лук, кайма, доматено пюре и подправки.
За десерет имам пасирани ягоди със захар и кисело мляко, вчера го правих даже се е стегнало без желатин. :D
-
Хей днес никой ли не готви в тази жега :lol:
Снощи направих и супа топчета за днес.
-
Пиле с картофи /ядене/ и таратор
-
Хей днес никой ли не готви в тази жега :lol:
Снощи направих и супа топчета за днес.
аз правих торта- с блат за фъч и кремчето е шоколадов мус
довечера тараторче и ще дояждаме каквото е останало от пилето
(http://photos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs115.snc1/4962_1084964363173_1198293864_30206938_4762548_n.jpg)
(http://photos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs095.snc1/4962_1084964443175_1198293864_30206940_2612235_n.jpg)
-
Здравейте, да се запиша и аз.
Онази вечер направих едно пиле на две манджи-супа и пилешко с картофи, за снощи- зелен фасул сагнешко, а тази вечер- кюфтета от тиквички.
-
mini , готов мус ли е това?
Днес пак тиквички :lol: , ама и нещо сладко мисля да правя, та се оглеждам.
-
пелмени
-
Пържени тиквички, таратор
-
тц, хенд мейд- по тази (http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,2807.msg79368.html#msg79368) рецепта
-
снощи -пилешка супа и салатка
за днес пиле с ориз и палачинки за десерт за вечеря
-
пиле фрикасе
леща чорба
салата домати и краставици
-
супа топчета и пушени пилешки крилца на скара.
-
Ризото с кафяв ориз , микс от гъби и броколи.
За първи път успях да направя нещо вкусно с този кафяв ориз :D
-
Пилешки бутчета с ориз.
-
Картофи на фурна с гъби и моркови.
-
Боб чорба и картофени кюфтета.
-
Новата тема http://www.zachatie.org/forum/index.php?topic=37301.new#new