-
леща чорба
свинско месце на хапки с праз лук, моркови и подправки
един домашен хляб
-
Пържолки на скара с пържени картофки и туршийка за салата (карфиол, морковки и пипер).
-
солени палачинки
-
Зелена салатка, мусака и крем карамел :eat:
-
Засега съм измислила само домашния хляб и зелената салата / от оранжерията на тати/.
Мръвката ще я мисля по-късно. Май ще е мързеланската - от висящите на прът.
П.П. И Мадам Лила да не ми прави забележки, щот луканката съм я правила собственоръчно.
-
оф, аз имам размразени пилешки бутчета и пилешки гърди, моля дайте идея как да ги сготвя че вече тотално ми се изчерпаха идеите.
а за супи да не ви казвам. бъркам всякакви вариации и пак ми се струва все едно и също, ама без супа в къщи не може, че дребното диване не се знае дали за закуска, обяд или вечеря ще си поиска супа :lol: хубавото е че яде всякакви полезни бъркочи, дето аз няма да ги близна дори :wink:
-
Слагай бутчетата в иенската тенджера с гъби или картофи /пък и само с лук стават вкусни/, а част от гърдите на супа :wink:
Бързо, лесно , вкусно.
В последно време ползвам тази (http://www.maggi.bg/index-dps.html?dpspage=28_New_Vylcheben_Vkus_10zelenchuka&) подправка на Маги за пилешкото, много съм доволна!
Оф, отваря се друг линк, явно връща към началната страница. Както и да е , става въпрос за Маги Апетит.
-
оф, да бе, ама снощи соизядохме пилешката супа от гърди :(
иначе за бутчетата, да, така ги готвя за най бързо, ама вече ми писна :lol:
-
с кисело или прясно зеле бутчетата
пилешките гърди със заквасена сметана и гъбки
-
Ако нямаш време , има фикс на Маги за пилешки гърди с гъби.
П.П. И ако напиша още един пост за Маги , ще им звънна да ми плащат :lol: :lol: :lol:
-
пилешки гърди, моля дайте идея
Можеш да свариш пилишките гърди и да ги накъсаш на парченца или да ги нарежиш на ситно. Правиш картофено пюре с не много гъста консистенция, към него добавяш 150гр настърган кашкавал и объркваш хубаво.Половината от пюрето слагаш в тавичка намазана с краве масло, отгоре слагаш пилешкито месо, малко запържени гъбки , магданоз , малко черен пипер и слагаш второта половина от пюрето отгоре.След това настъргваш кашкавал отгоре и запичаш за 15 минутки.Сервира се нарязано на квадрати.Става вкусно. А за бутчета можеш да ги обескостиш и да ги напълниш с плънка по вкус и да ги запечеш.Аз обикновено слагам лук, морков, гъби, кисели краставички и малко бекон.
-
ама много ви мерси, ще си направя компилация от всички предложения :wink:
-
:PСтефи, ти сготви вече сигурно, но аз да си кажа...
:eat:Пиле яхния със сушени сливи!
-отивам да рендам лука и да риваааааааа :balk_146:
-
ааа Мише, това няма кой да го яде в къщи :wink:
-
ааа Мише, това няма кой да го яде в къщи :wink:
Стефи, :lol: у нас се яде с небивал успех :balk_53:.
И за да сме в темата, и за днес има :wink:
-
Мише, я дай рицептата за тва пиле със сливи :lol: :lol: :lol: Че на мен мнооого вкусно ми прозвуча :lol:
-
Кисело зеле с джолан.
-
гювеч
-
Мише, я дай рицептата за тва пиле със сливи :lol: :lol: :lol: Че на мен мнооого вкусно ми прозвуча :lol:
И аз я чакам с нетърпение :)
Днес ще се хапва баничка с яйца и сиренце. :D
-
Тиквички с ориз на фурна.
-
хайде пак млечна баница
и пържена пъстърва
трябва и нещо за гарнитура, ама още съм в :ask:
-
Леща,кордон бльо,гарнирано със задушени зеленчуци("Денито")
-
Шкембе чорба и кифтета на скара :lol:
-
Аз ти казах, че днес ще преписвам от теб, Близначкова , така че и ние сме на кифтета. Със зелена салата.
-
.....от поредицата пожелахте да видите :lol:...
за :hug2:Лидия и :hug2:Рали
Пиле яхния със сушени сини сливи!
Пилешко месо - сварено или печено
(тая манджа у нас се прави от останалите 5 мръвки от грилски другар)
10-15 средни глави стар лук или колкото може да обелите без да се удавите в сълзи
10-15 сушени сини сливи
1 настърган морков, 1/2 шише доматен сок, 1-2 скилидки чесън
подправки -червен, черен пипер, чубрица, магданоз брашно за сгъстяване,
масло колкото орех-слагам почти във всяка манджа 10 мин преди да сваля от огъня
Задушавам в малко мазнина(олио или зехтин) лука нарязан на шайби, моркова и чесъна
+ малко топла вода за да не се пържи и така докато поомекне лука.
После доливам вода така на око, слагам месото и сливите
и след още 10тина минути добавям така наречената от мен брашняно-доматена застройка
(обърква на сухо брашното+подправките доливам доматите и малко студена вода и тази кашица я слагам в яхнията.
Слагам и масалцето и скълцания магданоз!
Още 10 тина минути и :eat:Добър Апетит!
-
руло стефани, задушени картофки и туршия :lol:
-
Филе от треска с фикса на Маги за риба, картофено пюре и туршия
-
боб и пил.шишчета шашлик и два три вида салатки.
-
Кисело зеле с ориз и пръжки,върху него пуйка на порции,всичко това в гювеча.
-
днес само един кекс или торта за десерт
-
.....от поредицата пожелахте да видите :lol:...
за :hug2:Лидия и :hug2:Рали
Пиле яхния със сушени сини сливи!
и аз съм й фен -правя я в най разлчини варианти -както дойде според наличните продукти.
правила съм я със сварен език + всички описани по горе продукти-моркови ,лук,сливи,чесън -но без да запържвам -а директно всичко в гювеча.
по темата-за довечера печени ребърца на фурна ,салата цвекло +моркови, умувам за топлата гранитува :ask:
-
Мише, ще прбвам :D.
Днес ще хапнем пица.
-
телешко варено и един кеск ще направя.
-
днес ще ядем пилешко и салати по избор, а за утре ще стягам телешко за варено. :wink:
-
Каракачанска салата и печено свинско
-
спагити с кайма и червен сос
-
за обяд - кебапчета и задушени зеленчуци
за вечеря - сирене по врачански
-
Спагети.
-
Печени пилешки бутчета и качамак със сирене.
-
оф, аз имам размразени пилешки бутчета и пилешки гърди, моля дайте идея как да ги сготвя че вече тотално ми се изчерпаха идеите.
а за супи да не ви казвам. бъркам всякакви вариации и пак ми се струва все едно и също, ама без супа в къщи не може, че дребното диване не се знае дали за закуска, обяд или вечеря ще си поиска супа :lol: хубавото е че яде всякакви полезни бъркочи, дето аз няма да ги близна дори :wink:
можеш да ги сложиш иенската тендйера цъц сметана 250 мл. и няколко чесън4ета , това за гърдите или да ги нарежеш на кубчета, запържваш ги до червеникаво с малко чесънче ,после добавяш 250 мл сметана за готвене и бъркаш след 3-4 мин. добавяш малко брашно да се сгъсти кашичката и става стаоооотно :)
-
кюфтета с пържени картофи и кис. краставички
-
Омесих милинки за закуска.
Вечерята ще е от вчерашното,само десерт мисля да направя-Крем карамел с блат,рецептата е от Денис.
-
пилшко филе със сметана и гъби на фурна
кекс за десерт
-
Супа топчета и пържени кюфтета, салата зеле с моркови и царевица.
-
Днес сме на боб
-
Крем карамел с блат,рецептата е от Денис.[/left]
Би ли пуснала линк към рецептата, че не успях да я намеря.
-
Сладкиш "Крем карамел"
1 ч.ч захар за карамелизиране
За крема:
6 яйца
3/4 ч.ч захар
800 ml. прясно мляко
2 пак ванилия
Яйцата + захар +ванилия се разбиват и към тях се прибавя врящото мляко.
Изсипва се върху карамела
Тесто – блат
2 яйца
1 - 1 1/4 ч.ч брашно
1/2 ч.ч олио
3/4 ч.ч захар
2 пак.ванилия
1 бакпулвер Dr. Oetker
50 ml. прясно мляко
2 с.л какао
/ако тестово е много- блата става дебел и не е хубав сладкиша/
2 яйца+захар / 2-3'/ + олио + брашно с бакпулвер + мляко /по малко/+ какао
Разбърква се добре и се изсипва във формата
Трябва да се разпредели максимално равномерно.
Пече се на 175 ---160 градуса горе-долу за 50 мин става. На водна баня.
Оставя се да изстине и се прибира в хладилника за 10 часа /така е по рецептата /
-
Крем карамел с блат,рецептата е от Денис.[/left]
Би ли пуснала линк към рецептата, че не успях да я намеря.
Имам го и със снимки стъпка по стъпка приготвянето,но нещо не мога да го копирам със снимките,ако искаш дай някакъв мейл ще ти го пратя,както Денис ми го е дала.В рецептурника го няма и аз там го търсих.
-
Благодаря, рецептата ми е достатъчна! :D
-
сърми със зелеви листа и баница
-
спагети болонезе :)
-
Медальон с гъби,заешка салата.
-
Печени картофи с пилешко.
-
Медальон с гъби,заешка салата.
Би ли казала рецептата за тази заешка салата че ми стана интересно не съм я чувала.Благодаря ти.
-
шкембе чорба и пак сърми с кисело зеле ,но този път с булгур ,десерт-кадаифче /ама това е полуфабрикат -готов -аз само сиропирам ,но и това е работа :wink:/.
-
има картофки със пилинце.
-
патица със зеле за десерт грис с мляко
-
Свинско с кисело зеле за десерт тиква задушена.
-
агнешка супичка и салатка от маруля
чакам великден вече ;)
-
Спанак с ориз и пилешко, в калени съдове пилешко с картофи, моркови, доматки и масълце.
-
скумврия на скара и картофена салата
-
Зелена салата и пиле с ориз
-
Пилешки пържоли от гърди и нещо за мезе но незнам какво :lol:
-
Медальон с гъби,заешка салата.
Би ли казала рецептата за тази заешка салата че ми стана интересно не съм я чувала.Благодаря ти.
Това си е най-обикновена салата от нарязано прясно зеле,настъргани моркови и магданоз.В менюто на някои ресторанти я наричат "заешка". :D
-
ние днес ще сме на печено пиле и за гарнитура може би ще направя картофено пюре :)
-
дроб сърма
-
Салата с риба тон
-
празена каша и луканка ще нарежа за мезе.
-
Пицата с макарони на Дива Роза - ммммм - :eat:
-
Сърмички-половината с лозов лист,половината със зелев лист
-
Свинско с кисело зеле и домашен пълнозърнест хляб.
-
Днес грах яхния десерта още се мисли
-
Печена скумрия и картофена крем-супа.
-
пилешки гърди, моля дайте идея
Можеш да свариш пилишките гърди и да ги накъсаш на парченца или да ги нарежиш на ситно. Правиш картофено пюре с не много гъста консистенция, към него добавяш 150гр настърган кашкавал и объркваш хубаво.Половината от пюрето слагаш в тавичка намазана с краве масло, отгоре слагаш пилешкито месо, малко запържени гъбки , магданоз , малко черен пипер и слагаш второта половина от пюрето отгоре.След това настъргваш кашкавал отгоре и запичаш за 15 минутки.Сервира се нарязано на квадрати.Става вкусно. А за бутчета можеш да ги обескостиш и да ги напълниш с плънка по вкус и да ги запечеш.Аз обикновено слагам лук, морков, гъби, кисели краставички и малко бекон.
избрах си ето това -звучи много вкусно!!!
-
Постно зеле с ориз. Пържени кюфтета с пържени картофи и салата домати.
-
Моя мъж ще готви днес - панирани кашкавалчета (по негова рецепта с настърган кашкавал) и салата домати със сирене.
-
гювечета
-
Печен на скара карагьоз и салата от картофи с праз лук! :wink: :lol:
-
лазаня
-
борш
банички
-
фасул със свински ребърца и салата млечна :eat:
-
Пица за половинката ми и пача ,тя е за двамата,но на супа не желирана.
-
Варен телешки език с картофено пюре, може и задушени зеленчуци. Десерт - измислена от мен бисквитено-бишкотена торта /още незнам какво се е получило / :lol:
-
мусака
сметанова торта
-
пилешка супичка с царевични питки
-
Ала гювеч с ориз.
-
пуешко с ориз и зеленчуци на фурна
-
супичка с праз и картофки
свинска плешка с кисело мляко
-
сърми
-
свински пържолки печени в тавата и френска зеленчукова супа.
-
Свинско със зеле и туршиика.
-
Кисело зеле с ориз
-
пилешка супа и пиле с ориз. :wink:
-
Телешко с картофи и грах.
-
мисля да спретна след малко гъби с ориз и една зеленчукова супа, а за довечера ще направя спагети :)
-
Гювеч с месо и картофи и пилешка супа.
-
:eat:Лучена яхния с кюфтенца и сини сливи!
-тая рецепта е оная :lol: с пилето....само дето днеска е с киФтета
-
Нямаме вода и тази вечер пил.шишчета с чушка зелена и дом.салата от буркан с праз олио и сол.
-
зелена салата с риба тон и омлет със шунка
-
Тази вечер ще сме на свинско с ориз
-
зелен боб и понеже моя мъж не яде постно за него ще има и наденичка :)
-
кърначета и картофки, а за мен и салата, защото мъжа ме не яде "трева". :lol:
-
месце с пиперки,морковчета и доматки.....:)
-
пилешка супа и още дояждаме сърми
-
Крем-супа Броколи и пиле с ориз
-
Пържени, завити пилешки пържолки на руло, с плънка от топено сирене, горчица, кашкаваш и кисели моркови.
-
Кюфтета по чирпански, бял домашен хляб и пиле с ориз от вчера.
-
супа от пилешки дреболийки
крем карамел
-
днес сърмички печено пиле и тортичка :lol:
-
супичка и пиле с грах, картофи, чушка, морков, домат...... :lol:
-
пилешка супа,а за десерт един чер сладкиш
-
И една бисквитена торта :wink:
-
Пуешка супа, салата домати с пресен лук и мезета от хладилника
-
тази вечер сме на мезета, а утре на имен ден и каквото сервират. :lol:
-
Спанак с ориз, шницели, варени карофи
-
солени палачинки
-
Плешка супа съм измислила засега.
-
Пълнени печени картофи и зелена салата с маслини
-
пилешка каша и наденица на скара за вечеря пилешки хапки
-
Гъби с ориз
Кремкарамел
-
Бъркам си едни кифлички-единия вид са от тесто за погача вътре с кашкавал,другите са козуначени.Тая год.смятам да въртя едни козунаци,че сага правя репетиция.Май ще имам успех.
-
леща
-
пържени картофи с праз и кюфтета фрикасе от вчера за десерт шоколад и бонбони.
-
Вчера мусака, днес на обяд, кюфтенца, пилешко филе на скара, пържени картофи, сега приключих с едни пирожки, по рецепта на мама. Обаче нямам фото, за да ви ги покажа 8)
-
пица
-
Пържени пилешки кюфтенца /на Бон Апети/ и салата зеле и моркови
-
Гювеч в йенската тенджера - свинско с много лук, картофи, зелен боб, царевица, моркови, целина и броколи. С масълце, заляти с бульон и вино.
-
Пържен телешки дроб и мусака.
-
баница
ястие с кайма, гъби, кашкавал и пушено сирене
салати снежанка, домати
-
за вечеря баница с масло и сирене+ кисело мляко
-
картофена супа, пилешко филе със сметана и топено сирене и крем с бисквитки за десерт :)
-
свинко месце с праз и райкен боб и за десерт нешесте малина
-
Пилешка супа, свинско с картофи на фурна.
-
мусака
таратор
туршия
-
боб по манастирски и кюфтенца, а за десерт домашна торта с бисквити. :)
-
днес шкембе чорба и качамак за мен защото шкембето не го любя за десерт кекс с орехи :lol:
-
пържа кИфтета и една супичка ще спретна, за салата мисля да направя боб с чушки, лук и кисели краставички :)
-
тутманика на РоузиАнна за закуска
-
супа пиле
грах с пиле
крем нишесте
-
Телешко на фурна и задушени зеленчуци
-
Пържени кюфтета с картофено пюре,за десерт плодове.
-
Спагети със спанак
-
Печени пилешки бутчета и салата домати за вечеря.
-
печено пиле с микс малки тайни в плик и зелена салата
-
Пържен шаран с чеснов сос.
-
Свинско със зеле
-
Агнешка супа ще е днес,и домашен хляб,той е ясен всеки ден си го меся.Десерта го мисля още,нещо с прясно мляко ще е,ако не ме домързи ще е еклери.
-
Леща с броколи и синьо сирене. В интернет видях рецептата и ще видим какво ще излезе.
-
:PКъде, ако не тук да попитам?
Моля и Благодаря предварително за :hungry: идеи на Тема -
:eat:Пиле в тенджера под налягане!
-
Ето ти една проста идея:
Сложи го с лук и чесън в тенджерата, а отделно си направи картофено пюре.
Аз днес едни пържоли на тава замислям...
-
грах с месо, ама не съм решила с кво месо все още :D
-
аз пък днес няма да готвя :P
вчера забърках достатъчно неща за поне два дни :wink:
мини, сложи печена чушка на граха, става супер :D
-
И аз кат Стефуто - снощи метнах една голяяяма тава мусака, направих и една супичка, та сега съм рахат :lol: :lol: :lol:
-
и при нас ще се хапва вчерашното а аз ще съм на плодово мляко и плодове(разтоварващо) :lol:
-
мусака и салата (обаче още незнам каква)
-
Днес ще наготвя няколко манджии да има поне за 2-3 дни.
Боб яхния за мъж ми, тормози ме от 1 месец :lol: , заради коликите на беба несмея да хапна никакви варива :(
Свинско варено с картофи.
Дайте идея какво да сготвя с останалото свинско.
Хич ме няма по готвенето на меса :?
-
Аз спретнах ориз със зеленчуци и супа от спанак, днес на постно!!! :lol:
-
И ние сме днес на постно- кашичка със сиренце и панирани чушки.
-
:PКъде, ако не тук да попитам?
Моля и Благодаря предварително за :hungry: идеи на Тема -
:eat:Пиле в тенджера под налягане!
Ето ти една проста идея:
Сложи го с лук и чесън в тенджерата, а отделно си направи картофено пюре.
Же :flower:Благодарско за идеята аз така правя заек + шайби морков.
Така ще го направя или днес или утре, вчера му се размина.
Само дето ще отворя по някое време тенджерето
и ще добавя гарнитурата вътре 2/1. :wink:
Сега се сетих, картофите може да се заменят с една кафена чаша ориз.
Ако и днес му се размине на пилето, чушки бюрек е резервата.
-
боб със свински ребра
-
леща суджук с нещо все още не измислено и плодове :eating:
-
свинско с кисело зеле
-
за днес:
свински котлети в тава с подправки
кюфтета на грил тиган
пикантни картофки на фурна
салата домати и краставици
и за утре:
спаначена супа
баница със спанак и сирене
-
за днес:
свински котлети в тава с подправки
Дай тая рецепта, че от вчера тия котлети ги измислям.
-
Филе от пангасиус с домати, моркови и лук във фурната и за десерт фъч :wink:
-
Днес само еклери направих,че вчера не успях,и хляб омесих.
-
Пържени кюфтета и картофено пюре
-
салата от зеле и моркови, боб, пържени кюфтета и бисквитена торта
-
чак пък рецепта- начуках ги за пържолки, наредих, поръсих с малко сол, червен и черен пипер, чубричка, кимион, на всяко котлетче отгоре масълце прилично количество, сипах малко вода в тавичката и завих с фолио. След около 40 минути махнах фолиото и оставих още малко във фурната да се позапекат.
-
Печени наденички с гарнитура задушени зеленчуци в масло с настъргано синьо сирене.
-
Цариградски кюфтенца.
-
Грах с пушени ребърца
кисели краставички
мезенца, винце
за десерт помело
-
пържени кюфтета и салата от салатен боб вътре беконче и чушка и краставичка а за десерт бисквитен салам с орехи
-
Днес ще са пържоли с гъби и топено сирене на фурна.
-
спаначена супичка и свински ребърца в тавата с подправки, за салатака не съм измислила още :)
-
Вчера вита баница с айрян. Днес картофени кюфтета със салата домати.
-
боб с наденица :) вчера ризото по една нова рецепта - много добре се получи :wink:
-
телешко варено от снощи.
-
Вчера свински пържоли.
Днес ориз със зеленчуци.
-
Макаронена салата с найонеза. Ако някой иска нещо друго каквото намери в хладилника.
-
Тази вечер останалите кИфтета и пюрето и салата Снежанка, снощи правих и салата рулца от раци, след като хайвера излезе кофти партида -горчеше. Още ме е яд...
-
Аз днес сложих една леща да сготвя :)
-
Аз пък яхния от праз с рошави кюфтенца (от кайма и ориз) :D
-
пържени пил.сърца с лук салата от варени картофи с масло и сирене
-
кюфтета на тиган
зелен фасул
малко салата от печени чушки, извара, мляко и майонеза
-
дроб и сърчица по селски. :wink:
-
запечени бутчета с бира
картофено пюре
панирани чушки
-
Пастърва с топено сирене и картофче във фолио.
-
зелена салата с риба тон и пържолки
-
зрял фасул /постен/
туршийка
тиквеник /тиквата е настъргана в новата ми придобивка- мултифункционален робот на Филипс, който получих наскоро като подарък- изненада/ 8)
-
Честит ти робот mini :wink:
Днес супа пиле, печени картофи със зехтин , салата зеле
-
Градинарска супа, овкусена с масълце и топено сирене
-
Супа топчета.
Хехе, мини, сега трябва и по 1 парче тиквеник да пратиш :wink:
-
Супа от скумрия, пилешки дробчета с гъби, картофено пюре и врътнах една питка!!! :lol:
-
Свински дробчета с лук,паниран език и пържени картофи
-
свински мръвки в гювеча със сметана, майонеза, кисело мляко и подправки, става жестоко и бързо :)
-
Печоли на грил тиган и ориз пилаф :lol: За утре смятам да пробвам рецептата на Стефуто :lol:
-
утре ще сме на риба - пастърва и сьомга - въпрос на избор, салатка и плодове за десерт. :)
-
Днес ще е свинско с картофи на фурна.
-
пица мулти перфекто със филе, краставички, царевичка, кашкавал и сирене.
-
леща и ще дояждаме от вчера
-
Свинско с грах и картофи
-
Добра среща :book:Видни Кулинарки!
Днес у нас ще се панира замразен хек!
До тук добре, ама възникват 2 въпроса-
1ви въпрос, вие размразявате ли рибока или не?
- и татко и вако съм правила и все се чудя, как е по-правилно!?
2ри въпрос, разполагаме с варени картофи на кубчета
какво да сътворя с тях за гарнитура на рибока?
Нещем салата, нещо като В на фурна го виждам!
Дайте едно рамо!Предварително :thankyousign:!
-
Мишанта незнам как е правилно, но аз размръзявам рибата до половината, иначе много се разкишква.
разполагаме с варени картофи на кубчета
какво да сътворя с тях
А картофите можеш леко да ги попрепържиш в краве масло и да ги посипеш с копър.Другото което се сетих, е да добавиш към варените картофи няколко лъжици заквасена сметана и да разбъркаш, става много хубаво обаче си е вид салатка.
-
Аз лично нарязвам рибата докато е замръзнала,че по-лесно се реже,но я пържа като се размрази.Веднъж я изпържих замръзнала и то стана една.......,рибата вреше в тигана и стана на каша,нещо като пюре,демек изложих се.
А за картофите мога да ти предложа да ги сложиш в тавичка ,отгоре да наредиш кръгчета топено сиренце и да запечеш ,като се разтопи топеното става супер.Или пък направи чеснов сос и преди сервиране просто ги полей с него,ние и така много ги кльопаме,че аз на салата хич не ги тача.
-
Благодарско :flower:Таня и :flower:Марина!
-
mishanta , разбирам, че от картофките не предпочиташ салата, но аз днес към моята сьомга направих следното. сварих картофи за пюре, но мъжа не пожела пюре и аз хък мък, нарязах ги, добавих маслини, кисели краставички, малко праз лук, зехтин и малко майонеза с мляко и добре хапнахме.
приятна вечер и вкусни гозби за домашните. :wink:
-
Картофена крем-супа с пиле и крутони второто-пилешко филе с топено сирене и сметана на фурна и пържени картофки.Десерта още го мисля.
-
Щука с масло и чесън във фолио, картофено пюре и зелена салата.
-
пълнени котлети с кайма кис.краставички и кашкавал и запържен лук и запечени във фурната отгоре с майонеза.
-
скумрия на грил тигана с гарнитурка домати и краставици и картофена салата с праз
-
Отминалия вече ден се оказа Рибен ден... :lol: като чета нагоре...
Среднощен доклад на тема-
Картофи с подправки на фурна...
е тука така Мини :hug2: удари едно кулинарно Скайп рамо :wink:
Сгорещих масло и олио в тавата направо.
На сухо поръсих сварените и нарязани на кубове картофи
със сол, чубрица, червен и черен пипер.
Всичкото това ухание в тавата обърках с мазнината, пекох на вентилатора до зачервяване.
Станаха мама мия :balk_53:, доде да им ударя едно фото и вече ги нямаше.
-
панирано пилешко филе
задушени картофи с копър и чесън
домати и краставици
-
Кисело зеле с боб.
за мъжкото тяло - свинско печено с лук
-
Пилешка супа и пиле фрикасе.
-
Крем Супа Виши и любимото на мъжО Чили кон Карне :lol: :lol: :lol:
-
Здравейте, кулинарки!
За довечера имам предвид гъши дроб, но още никаква идея как да го приготвя! До сега съм го правила на скара, на тиган без мазнина и върху портокали, но днес ми се ще да е на фурна.
Въпросче:
Как да го приготвя - на водна баня в йенската, или в тачивка с прясно мляко?
-
палачинки
рибка пържена
картофена салата
-
Направих един сладкиш "Мальовица" се казва.Ето и рецептата
4 жълтъка
4 белтъка
1 пак.краве масло
1ч.ч.захар
1ч.ч.кис.мляко
1бакпулвер
1ванилия
2ч.ч.брашно
сладко за намазване на блата.
Всичко без белтъците и сладкото се смесва,като маслото се разтапя предварително.Сместта се изсипва в намаслена и набрашнена тавичка и се пече на 150 градуса на вентилатор за около 25 мин.е готово.Отделно се избиват белтъците с 12 суп.лъж.захар на твърд сняг.Когато блата се изпече се намазва със сладко и огоре се намазва и с белтъците,връща се във фурната за много малко,колкото да изсъхнат белтъците и много леко да порозовее.
Това е много вкусен сладкиш.
А яденето е нареден патладжан в тавичка с домати и като се опече ще му сложа топено сирене на филийки да се запече и с него.
-
Marina преписах рецептата и ще се възползвам от нея-вкусно ми изглежда.
Нашата вечеря ще е кисело зеле на фурна със свинско месо.
-
мусака и супа топчета. :wink:
-
"гнезда" от кайма- с кисели краставички, грах и топено сирене вътре, отгоре чукнато по едно яйчице
гъбки с масълце и магданоз за гарнитура
-
Привет :P Sof!
8) за съжаление никога не съм правила този деликатес и не мога да ти помогна!
Пилешки дробчета по селски да, но гъши дроб не съм!
Дано се включи някой друг на помощ!
:eat:Закуска- Баница със заливка!
:eat:Обяд- Крем супа от броколи и карфиол!
:eat:Вечеря *Пица с макарони- DivaRoza (http://www.zachatie.org/forum/index.php?topic=713.msg192758#msg192758) -
Рекламата си каза думата Розичке :hug2:, за 1ви път у нас!
:lol: една миризма от фурната наложи редакцията
:eat:Десерт Крем Карамел!
-
Направих един сладкиш "Мальовица" се казва.Ето и рецептата
4 жълтъка
4 белтъка
1 пак.краве масло
1ч.ч.захар
1ч.ч.кис.мляко
1бакпулвер
1ванилия
2ч.ч.брашно
сладко за намазване на блата.
Всичко без белтъците и сладкото се смесва,като маслото се разтапя предварително.Сместта се изсипва в намаслена и набрашнена тавичка и се пече на 150 градуса на вентилатор за около 25 мин.е готово.Отделно се избиват белтъците с 12 суп.лъж.захар на твърд сняг.Когато блата се изпече се намазва със сладко и огоре се намазва и с белтъците,връща се във фурната за много малко,колкото да изсъхнат белтъците и много леко да порозовее.
Това е много вкусен сладкиш.
(http://media.snimka.bg/1976/010206714.jpg)Ето как изглеждат пастичките.
-
Лозови сърмички
Пържени кюфтета
Панирани свински пържоли
-
Здравейте, кулинарки!
За довечера имам предвид гъши дроб, но още никаква идея как да го приготвя! До сега съм го правила на скара, на тиган без мазнина и върху портокали, но днес ми се ще да е на фурна.
Въпросче:
Как да го приготвя - на водна баня в йенската, или в тачивка с прясно мляко?
Пробвай по следния начин става хубаво.Нареждаш ред тънки резенчета ябълка като първи ред в тавата отгоре ред гъши дроб нарязан на парченца дебели не повече от един пръст и отгоре нареждаш цели резени лимон малко сол и черен пипер върху дроба .Печеш във фурната докато се зачервят личоните .Няма да слагаш никаква вода .Добър апетит в случай че решиш да го пробваш.
-
Благодаря, ама вече го сготвих, че и го изядохме! Ама следващия път ще го направя по твоята рецепта, звучи вкусно!
-
Печени картофки и пилешки пържоли от бут.
-
Има зелеви сърми и дробсърма.
-
Картофени кюфтета и супа топчета.
-
Кифтета и бял домашен хляб.
-
Пържена риба (все още незнам каква), салата моркови с царевица и баница.
Десерта на Марина го знам под името "Френски сладкиш" и наистина става много вкусен.
-
Крем Супа Виши
а рецептата?
-
пилешко бяло месце със сметана
-
Крем Супа Виши
а рецептата?
Крем -супа "Виши"
1 голям стрък праз се запържва в малко масълце, добавяте 2 картофа на кубчета, 1 литър пилешки бульон (аз за по-лесно 1 л вода + 1 кубче бульон стрито). Варите 15 - 20 минути на среден огън (до омекване на картофите), добавяте 1 чаша прясно мляко.
Супата изстива, пасирате, сервирате със супена лъжица сметана и накълцан магданоз отгоре :lol:
Да ви е сладко :lol:
-
Тая супа добре "звучи" , ще я направя.
Хи-хи, вчера от пюрето ми останаха точно 2 картофа. :lol: :lol: :lol:
-
Картофено пюре, кюфтета и пил пържоли + кекс " Трите чаши " - рецептата е от тук...много вкусен стана;-)))
-
мерси, Рали - звучи много вкусно!
-
Аз днес направих свински винен кебап. Стана много вкусен. А от вчера имам и баница със сирене.
-
днес дояждаме,само за десерт палачинки
-
картофена яхния и от преден ден пълнени котлети а за десерт плодове.
-
Спагети за мъжът ми,пък аз дояждам от вчера,че все съм на диета и нищо тестяно не ям.
-
Пилешка супа.
-
Днес ще е зелен фасул със свинско и домашен бял хляб.
-
Бьоф Строганов и задушени зеленчуци
-
Държа да отбележа че *Пица с макарони- DivaRoza (http://) стана страхотна!От един пакет макарони се получава количеството готово манджоре за най-малко :eating: :eating: :eating: :eating: :eating: :eating:човека.И за днес има :lol:.
Добре че у нас не сме придирчиви към храна приготвена вчера, опс онзи ден!
-
спанак чорба
-
Днес супа Виши на Рали и свинско с боб.
Щеше ми се да направя пицата с макарони на Дива Роза, но не намерих гъби :(
В джунглата е така.
-
гювечета за обяд
родопски боб за вечеря
-
Свински котлети.
-
Промяна в менюто План *Гости - във фурната къкре :eat:Капама!
-
котлети сьомга на тиган без мазнина и салата айсберг. такива вечери най-обичам - хем вкусни, хем диетични, хем стават за 10 минути.
-
Наденички с картофи в гювеча
-
Боб за половинката
За мен зеле със свинско (дояждам си от вчера)
-
Май кисело зеле на фурна :lol:
-
зелена салата и панирани рачешки ролца /от пулофабрикатите/
-
Тънка наденичка на парти грила и салата от домати чушка маринована и кашкавал а за десерт бонбони .
-
Само да кажа , че на Рали супата(Виши-стр.12) е превъзходна на вкус ! Аз, обаче, смятам да я побългаря малко :lol: Като начало ще утроя дозата на продуктите, че стана ню-ню (petit) :lol: :lol: :lol:
-
Вчера направих този сладкиш "Мальовица" (малко странно име има :lol:), много ни хареса. Пак ще направя. :wink:
Тези дни готвих това-онова: боб с пушени ребра; панирани филенца от бяла риба и картофена салата; доматена супа; свинско със кисело зеле; спагети болонез; яйца със сос-горчица и картофено пюре и др. които не помня вече. :lol:
-
Само да кажа , че на Рали супата(Виши-стр.12) е превъзходна на вкус ! Аз, обаче, смятам да я побългаря малко :lol: Като начало ще утроя дозата на продуктите, че стана ню-ню (petit) :lol: :lol: :lol:
Не petit a peu :lol: :lol: :lol: Ама какво да я правя дозата - те нали изтънчените френски домакини готвят за всяко ядене :lol: :lol: :lol: Нооо, и в къщи настъпи побългаряване в това отношение :lol: :lol: :lol:
-
Свинско с ориз.
-
имаме сърми
-
бутер банички
крем карамел
-
руло стефани и картофки
-
сърми с кисело зеле.
-
лапад с фиде
-
Печена скумрия и картофено пюре,пудинг за десерт.
-
Език с масло и пържени картофи.
-
мусака с туквички и картофена супа
-
пиле със зеле
-
Миш-маш с печени чушки :)
-
Пуешко със зеле,
десерт сладкиш"Агнес"
-
мекици
пиле с ориз
-
Руло "Стефани" и зелена салата.
-
Пилешки пържоли и броколи с топено сирене :D
-
Пилешки пържоли и печени картофи.
-
гювеч със свинско
-
празена яхния
багетки
-
пържени яйца със снежнака и тиквички с млечен сос. :)
-
пилешки дробчета с лук на тиган
салата зеле и моркови
кекс
-
супа топчета и зелеви сърмички :lol:, любимите ми
-
Свинско с праз
Туршия и по чаша вино
от утре на диета :oops:
-
пилешки дробчета с лук :).
-
Бутерки, всякакви- пица; с яйце, сирене и мак; с рачел; с локум и орехи.
(http://media.snimka.bg/2021/010296517.jpg)
(http://media.snimka.bg/2021/010296513.jpg)
-
картофи с гювеч на фурна
-
Картофена супа.
-
супа пиле
-
Картофена крем-супа и смятам малко луканка да нарежа, да не е съвсем постно.
Зайче, ама големи вкусотии си направила :balk_53: гости приемаш ли :wink:
-
пилешка яхния печен суджук руска салата
-
Бебка заспа и забърках и един кекс. :lol:
-
Вчера се получи вариация на тема руло - направих го като питка в тавата, ред кайма, плънка (нарязана на кубчета), отгоре пак кайма и настърган кашкавал. За гарнитура ориз с грах и гъбен сос.
-
хот дог
-
За тази вечер- пилешко с грах, а за десерт-кекс.Още тази вечер ще направя леща за утре.
-
Кавърма с дробчета
Дояждане на разни неща изостанали в хладилника
За десерт крем карамел
-
пак имам поръчка за домашна пица :)
-
Пица с макарони на Дива Роза (http://www.zachatie.org/forum/index.php?topic=713.msg192758#msg192758) и сладкиш "Мальовица" (http://www.zachatie.org/forum/index.php?topic=32943.msg529635#msg529635).
-
Днес сирене по шопски,като за мен ще е оригинал,пък за половинката ще има и наденичка.И пак за него домашен бял хляб,че без месо и без хляб не може да се нахрани.
-
супа от патешки дреболийки
глазирани свински ребърца във фурната
-
панирано филе от риба
картофена салатка
-
- крем супа от спанак;
- още една с броколи;
- бисквитена торта с много хубав крем :D / царевично нишесте, захар, прясно мляко, жълтък, сметана, вишнева есенция, ванилия. Преди не слагах сметана и жълтък, с тях става много пухкав крема./
Аз вече готвя :oops:
-
телешко варено за днес, утре ще сме на рибен ресторант. :)
-
спагети с екстри
пържени тиквички
зеленчукова супа :D
-
Пълнени чушки с ориз, гъби и моркови.
-
На мен днес ми се взе здравето да измия повече от кило спанак. НО си направих телешко със спанак и крем супа от глави целина, моркови и картофи. И двете станахааа :eat:
-
Свинско с грах.
А за утре размръзявам пастърва - от улова на мъжа ми.
-
Телешко с гъби дом.сос и вино в иенската тенджера.
-
Пълнени пиперки с кайма и ориз
(които май ще ядем поне 3 дена, така като гледам колко нещо направих - както се изрази мъжа ми - "ти напълни 3 милиона пиперки" :lol:)
-
мешана салата, за мен пържоли на фурна, а за мъжа кашкавал пане.
-
Кюфтета с бял сос :)
Злати, аз затова спанака го купувам замразен. :D
-
Мамините пирожки пак,но този път с фото :P
(http://media.snimka.bg/2034/010324169.jpg)(http://media.snimka.bg/2034/010324172.jpg)
Сори за лошото качество, ама мъж ми беше на зор да ги почва---
-
аууууу, Марито тея пирожки няма да ти ги простя.... 8)не съм ги видяла и това е, абе сирене у вас нямате ли? :wink:
по темата-Пилешко градинарска гозба!
-
Мише, то сиренето е вътре, ама нещо не ни е достатъчно... :lol: :lol: :lol:
-
Мамините пирожки пак,но този път с фото :P
(http://media.snimka.bg/2034/010324169.jpg)(http://media.snimka.bg/2034/010324172.jpg)
Сори за лошото качество, ама мъж ми беше на зор да ги почва---
Аз точно това ще правя за закуска след малко ги мятам ама ако може дай и твоята рецепта,че аз ще правя тесто за понички само че без захар,понеше нямам рецепта за пирожки.Моля те пиши рецептата .За днес закуската вече казах,
вечерята-винен кебап върху задушени картофи.
-
за закуска припечени филийки със сирене кашкавал и луканка ,за обяд пил.шишчета със зеленчуков микс и за вечеря свинско с картофи.
-
пиле с картофи
скара(кюфтета и кърначета)
плодове
-
Аааааааа Марчела не така, че лигите ми изтекоха.
Я направи една дозичка и прати с куриер, ще си ги платя 8) :)
Свинско ризото с броколи.
-
Мусака, салата от краставици.
-
Пирожките на мама
2 ч.ч. брашно
1 кафена чаша кисело мляко
1 ч.л. сода за хляб
около 200 гр сирене (слагам на око)
ако имам излишен стар кашкавал рендосвам и него, но да не е много
1 яйце
Начин на приготвяне:
Загасявам содата в киселото мляко, към него разбивам яйцето и добавям сиренето (кашкавала). Сместа добавям към брашното и омесвам. Става лепкаво тесто.
Сипвам в една чашка олио, в която топя ръцете си и откъсвам парченце от тестото. Оформям пуричка, дебела малко повече от палеца.
Намаслявам си една табличка и там си редя оформените пурички.
Пържа в силно сгорещена мазнина.
Тва е цялава филосовия. Всичко става за около 35-40 минути.
Консумираме ги предимно със сладко от боровинки :lol:
-
пълнени чушки с телешка кайма, каша гъби, супа гъби.
днес повече, за да не се готви утре :)
-
свинско месо с гъби, пресен и стар лук във фурната
зелена салата с краставици, яйца и маслини
-
Днес само пица :oops:
-
за обяд -мекици /закъсняла закуска /-от останалото тесто -утре пица
вечеря- ориз със агнешки дреболии +салата от печен лук
-
Пиле с ориз и салата от кисело зеле.
-
за обяд -мекици /закъсняла закуска /-от останалото тесто -утре пица
вечеря- ориз със агнешки дреболии +салата от печен лук
Ще споделиш ли моля те за салатата от печен лук, че ме заинтригува.
-
За обяд свинско със зеленчуци в глинения съд, зелена салатка :eat:
За вечеря постна картофена яхния с гарнитура кюфтета :D
-
Омесих тесто за кифли и направих кашкавалки,сиренки и кафли с мармалад.Ама това между другото,инъче дояждаме от вчера.
-
Довечера пиле ще готвим естествено-във фурната пълнено с ориз и картофки.
-
На мусака сме днес.
-
Аз съм мариновала един свински джолан от снощи и следобед по някое време ще го опека на слаба фурна може би с картофки отстрани за гарнитура. Ще направя и салатка от печени чушки с оцет, чесън и мнооого магданоз. :D
-
картофена яхния и крем ванилия от пакетче за десерт
-
ориз със свинско и зеленчуци и супичка :)
-
зрял боб
печено пиле с картофи
-
пилешка супа,миш-маш и зелена салата :lol:
-
ние пак сме кюфтета, тоз път на скара и пържени картофи.
-
Пилешка супа. И още се чудя какво да направя с бутчетата :? от пилето.
-
Пилешка супа. И още се чудя какво да направя с бутчетата :? от пилето.
Опечи ги във фурната с бира-стават много вкусни
-
супа топчета
-
Пиле фрикасе.
-
Пилешка супа. И още се чудя какво да направя с бутчетата :? от пилето.
Опечи ги във фурната с бира-стават много вкусни
Наистина станаха много вкусни и на милото му харесаха. :D
Благодаря за идеята.
-
Свинско с картофи готвено салата от домати и краставици и печена тиква със захар и мед.
-
ДНЕС сме на пълнени чушки с ориз и кайма.
(http://www.az-jenata.com/pics/4931.jpg)
-
Наденици на скара с горчица и кисели краставички :)
-
Ако не ходим на рожден ден ще готвя пилешки филенца със сос от сирена и сметана в йенската, ако пък ни няма тази вечер - това ще го сготвя утре! :D
за обяд -мекици /закъсняла закуска /-от останалото тесто -утре пица
вечеря- ориз със агнешки дреболии +салата от печен лук
Ще споделиш ли моля те за салатата от печен лук, че ме заинтригува.
И на мен ми е любопитно за салатката от печен лук!
-
[/quote]
Ще споделиш ли моля те за салатата от печен лук, че ме заинтригува.
[/quote]
И на мен ми е любопитно за салатката от печен лук!
[/quote][/quote]
И на мен ми е любопитно.
-
нимикаааа, не ни мъчи повече и сподели рецептата. Моля. :D
-
Пица и салатка от марули,за десерт крем карамел.
-
И аз чакам рецепта за салатата...
Ето какво ми каза Гугъл:
http://recepti.plamcom.com/recepta.php?rid=636
http://recepti.rozali.com/salati/p3286.html
За днес само градинарски хляб съм направила, друго не съм измислила :?
П.П. Извадих котлети от фризера.
-
И аз само хляб опеках,че днес ще сме на риба ама готова ще я купим.
-
А аз ей сега ще сложа да ври един зрял боб, но ще му нарежа и налко сурова наденичка вътре, че в къщи без месо не виреем :wink:
-
Жеки, и двете рецепти ми звучат добре. Мерси :D
-
И на мен ми е любопитно за салатката от печен лук!
Не зная дали става въпрос за същата салата, но аз я правя така: Използвам стар лук. Пека във фурната целите глави, със шлюпините. После го обелвам и го нарязвам. Овкусявам със сол, олио и оцет. Съвсем не е лошо.
Опитахме пирожките - чудни са и много лесни.
Ние днес сме на мариновани пържолки с картофена салата.
-
за
за закуска бяха принцеси обяд бобец и един кекс
и току що спретнах едни макарони на фурна :eating:
-
Гъбена чорба.
-
пържен свински дроб,шопса салатака и пържени картофки
-
Днес сготвих повечко - таратор ,пастърва запечена във фолио, пържени картофки, пилешки бутчета само долната част с фикса на маги за сочно пиле.Бутчетата наистина станаха сочни. За десерт ябълков сладкиш.
-
Мисля си за едно пиле на сол защото става супер вкусно и се готви почти само :wink:
-
сърми с кисело зеле в гювеча
зелена салата
супа топчета
-
Риба плакия за мен.Сърми за мъжът ми.И стана голям фен на сиренки,кашкавалки и кифли с мармалад,че и това ще му замеся.
-
днес мусака и палачинки
-
Боб с наденица.
-
Пилешка супа и пиле с ориз.
-
Ето десерта за днес, само не ме питайте какво е , защото и аз не знам.
(http://media.snimka.bg/2068/010391597.jpg)
-
Гювеч.
-
риба със сос майонеза и сметана.
-
зрял бобец, яхния :lol:
-
гювеч
зелена салата
-
Свински гърди със зеленце на фурна и салатка с извара, майонеза и чесън... (да се разпиша и аз най-после..) :oops:
-
Баница с турски кори и супа от пил.воденички
-
Младо петленце със зеле и ориз - от вчера.... :lol:
-
Вчера зелен боб
Днес банички, пилешки бутчета с картофи, зелена салата
-
свински врат с риган на фурна
спанак със сирене
крем карамел
-
днес ще си доядем пилешката супичка от вчера
-
Спанак със сирене и яйца на фурна и чийзкейк с ягоди
-
пиле с картофи в йената и леща супа :)
-
Шницели и пикантни картофки.
-
грах яхния
мляко с ориз :oops:
-
Пиле с картофи и салата от къдраво зеле.
Вчера направих и сладкиш "Мальовица", но днес е само спомен...
-
Днес - това :wink: (http://www.zachatie.org/forum/index.php?topic=713.msg349015#msg349015)
-
Пържолки на скара, ама мисля още гарнитурата.
-
Винен кебап и картофено пюре :wink:
-
Свинско варено и пържоли задушени във фурна.
-
към вчерашният зрял боб яхния ще добавя за тази вечер едни ребърца, свински изпечени във фурната с фолио
-
Моето проектопиле с картофи стана на пиле със зеле и ориз.
Аман от капризници вече!
-
ние мен на пиле бешамел с маги фикс
-
Пиле с гъби и сметана
Салата домати с пресен лук и сиренце
-
мусака и салата от домати
-
Пържоли на тефлоновия тиган с гъби и кис.краставички,после запечени във фурната с кашкавал Гауда.И бял домашен хляб.
-
ориз със пиле
-
Днес чушки бюрек, салата домати и каквото е останало в хладилника от миналите дни
-
Ризото пиле и тиквички, плюс дояждане на вчерашните пържолки.
-
Аз след малко ще направя една голяма пица, че мноого отдавна ми се е прияла. :D
-
пастърва на скара,картофена салата,плодове.
-
Пиле с ориз.
-
Пица, кюфтета, салата от къдраво зеле и бял домашен хляб.
А, и чеснов сос правих за пицата.
-
Свински ребърца и задушени картофи.
-
рибена чорба от сьомга
-
Картофи с гъби, пушено месо и топено сирене в йенското стъкло и зелена салата
-
катми
салати и мезенца разни
-
За днес -пуешка супа.
Десерта още го мисля,ама май ще направя един тънък блат и ще заформя едно парфе.
-
крем супа
кекс
-
Снощи пържен карагьоз и картофена салата, днес май ще сложа една тенджера боб...
-
боб и кюфтенца за гарнитура. :)
-
яйца на тиган
пържени картофи
кемерка :lol:
-
кемерка
акво е това?
-
:eat:Крем супа- броколи и карфиол
:eat: :eat: Пиле с грах
:eat: :eat: :eat:Крем карамел
-
Борш, Мусака, а за малкия дробчета със зеленчуци и кускус :lol: :lol: :lol:
-
Моля някой ако знае как се прави тая глазура на купешките еклери-карамелената,да даде рецепта.Също и търся рецепта за тоя крем в негърчетата.
-
гъбена супа и солени палачинки
-
Свински пържоли на тиган с Уни сос на Маги
задушени картофи с масло и копър
кокосови сладки
-
пилешки дробчета с лук и бира
дроб чорба
-
Моля някой ако знае как се прави тая глазура на купешките еклери-карамелената,да даде рецепта.
няма как да я направиш в домашни условия.това е захарен фондан.
-
Моля някой ако знае как се прави тая глазура на купешките еклери-карамелената,да даде рецепта.
няма как да я направиш в домашни условия.това е захарен фондан.
Ааааааа,аз си мислех,че е проста карамелена глазурка.
-
Боб, шницели и картофена салата.
-
Моля някой ако знае как се прави тая глазура на купешките еклери-карамелената,да даде рецепта.Също и търся рецепта за тоя крем в негърчетата.
http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php?topic=170.0;prev_next=prev
http://gotvarstvo.georgievi.net/a/negarche
-
баница със сирене
-
Боб в гърне и картофени кюфтета.
-
Свинско със зеле, бял домашен хляб и кекс.
-
За закуска днес правих едни доста сполучливи мекичета. Тестото се прави от вечерта. Сутринта се пържат и се консумират веднага. Ето рецептата, който иска да я пробва!
http://www.receptite.com/recepta.php?r=4109 (http://www.receptite.com/recepta.php?r=4109)
За обяд: Телешко варено и цаца яхния - в тавата с пресен лук и домати.
За вечеря мисля да опека по една скумрийка със салата картофи с праз-лук.
Смятам да не правя десерти, че много сме се освинили.
-
Направих днес първо десерта-парфето дето се каня от вчера да го правя.Блат залят с млечно парфе и отгоре карамел.
Закуската беше макарони със сирене и запръжка.
Вечерята ще е дробчета с лук и домати.
-
:eat:Закуска-Кус-кус и от онези "крадените банички", аз откраднах в неделя сутрин :wink:
:eat:Обяд- кой каквото си намери из хладилника от вчера!
:eat:Вечеря- Гръцка салата и Мусака!
8)Душе, цък на десертите, а?!
Освинването е тежко и у нас! :lol:
-
Пилешка супа и шоколадови мъфини
-
Спаначена супа и пържена пъстърва
-
телешко варено-супа, и нещо като винен кебап ама с мои подобрения :lol:
-
мусака
-
сърми и крем карамел
-
гювеч и печена на тиган скарата дебена наденичка.
-
Свинско със зеле!
-
Боб яхния и пиле с картофи на фурна.
-
Пиле със зеле и ориз. Зеленчукова супа с картофи, тиквички, моркови, лук, магданоз и масло.
-
шопска салата
омлет с шунка и кашкавал
-
Пържоли, гъби с масло и картофено пюре.
-
Боб за половинката, салата от печени чушки
За мен картофена салата с овче сирене
-
Пилешка супа и шоколадови мъфини
Моля те да рецепта за шоколадовите мъфини.
-
саламура от пате дробчета по селски а десерта се мисли още.
-
рибена супа
-
Пилешка супа и шоколадови мъфини
Моля те да рецепта за шоколадовите мъфини.
Шоколадови мъфини
2 яйца
1 ч. чаша захар
1 ч. чаша брашно
6 с. лъжици какао
2 ч. лъжици бакпулвер
1 ванилия
2/3 ч. чаша прясно мляко
2/3 ч. чаша масло /160гр./
120 гр. шоколад
Разбиваме яйцата и захарта. Към тях прибавяме предварително пресятите брашно+бакпулвер+ванилия+какао и млякото. Разтапяме на водна баня шоколада с маслото. Прибавяме го към сместа. Разбъркваме. Загряваме фурната на 180 гр. и печем 30 мин.
От gotvetesmen съм я взела. За първи път ми се получиха и станаха много вкусни. Само да добавя, понеже не го пише в рецептата, да намажеш с масло формичките или да използваш хартиени кошнички, за да можеш да извадиш лесно. Моите се изпекоха за 20 мин. Не съм пресявала брашното.
-
За днес мусака.
-
винен кебап
-
правила съм същата рецепта за мъфини - стават страхотни.моите станаха малко като бройка.може и дасъм объркала нещо,незнам.
телешко варено
спагети
-
Мисля за днес да изпържа кюфтета и картофки,взех и една лютеница и една ловджийска салатка
-
Скумрия на скара.
-
mariposa ,благодаря ти за рецептата ще я пробвам.
-
Пиле ризото а за десерт ябълки
-
Борш, панирани пържоли
-
Гъбена чорба.
-
зелеви сърмички
-
телешко задушено и един плодов сладкиш :lol:
-
Салата домати с лук и сирене и пици.
-
Ще имаме osi_5племенник на гости и за тва :eat: ПИЦА!
-
Винен кебап
Млечна салата
и домашен бял хляб
-
задушен заек със зеленчуци
-
Пилешка супа и ябълков сладкиш. ммммммммм :lol:
-
днес на салати и мезета
едната салата ще е яйчна:
6-7 твърдо сварени яйца
1 кутийка майонеза Краси
1 кофичка цедено мляко
300-400 грама шунка, нарязана на жулиенчета
сол, черен пипер, малко лимонов сок
-
Нали щеше да има и снимки? М?
Ние сме на пиле с картофи и салата от къдраво зеле.
-
Вчера - кИфтета с пържени картофи, млечна салата и лютеница.
Днес - пица и мезета разни.
-
свинско с грах
-
скумрия на скара салата от варени картофи с праз може и малко шопска салата и едни страхотни фунийки с крем за десерт
-
Днес сготвих крем супа
-
Днес ще направя раираните кифлички само.
-
супа от пилешки воденички и дробчета и шопска салата :D
-
Свинско със зеле
-
Пилешка супа и пиле с ориз.
-
пилешки пържолки
задушени зеленчуци заляти със сос от лимон, зехтин,копър.
-
яйца по панагюрски
зелена салата
-
Аз рано рано сутринта да се включа с вечерята.
Свинско с кисело зеле/последната зелка,край с кис.зеле тая зима/
бял домашен хляб.
-
закуската е принцеси с кашкавалено роле
свинско със зеленчуци на фурната
и аз един бял хляб
-
леща
кюфтета и задушени картофи
-
свинско с праз
-
кюфтета и салата от моркови.
-
кюфтета сос
ашуре
сиренки :eating:
-
омлет с кашкавал и сирене
спаначено пюре със сметана
-
Пилешка кавърма и тутманика на Рози-Анна(вече го пробвах веднъж-много сполучлива рецепта) :)
-
Пиле с гъби и вино.За десерт ще пробвам едно бабаново руло от днешния брой на "Журнал за жената" :)
-
Свинско с грах на чорба.
-
Зелена салата, бъркани яйца!
-
мусака от тиквички.
-
Задушен свински дроб в бяло вино и лук.
Гарнитура туршийка.
-
Свински котлетни пържолки на тиган скарата и гъби с ориз за гарнитура.
-
Спагети със сос сметанов сос и ако ми остане време ще врътна един кекс
-
И ние сме на спагети тази вечер.
-
Кюфтета с дом.сос(любимото на милото)и туршийка
-
Кюфтета, сос, задушени зеленчуци и Мальовицата
-
мусака
зелена салата
-
Зеленчукова супа и пилешки пържолки на фурна
-
Аз не мога да не се похваля с раираните кифлички,супер станаха(http://media.snimka.bg/2146/010546810.jpg)
Ето и рецепта за много вкусен сладкиш,може и да го знаете ,но аз ще я напиша.
Сладкиш "Агнес"
1 пак.краве масло или същото количество свинска мас,
1ч.ч.пудра захар/може и кристална/
1 ч.ч.смлени орехи
4 белтъка и 4 жълтъка
1ч.ч.брашно.
Размекнатото масло се разбива до побеляване със захарта /ако е мас само се разтопява и се смесва със захарта/,приб.се орехите и брашното.Отделно белтъците се разбиват с няколко лъж.захар на твърд сняг и внимателно се прибавят към сместта.Изсипва се в намаслена и набрашнена тавичка и се пече на 160 градуса ,готово е за около 20 мин.
Жълтъците се разбиват с малко захар ,да стане като крем и когато сладкиша е готов се намазва с крема от жълтъци.Връща се във фурната и се оставя или на около 50 градуса или на изключена ,но гореща фурна за няколко мин.,колкото жълтъка да изсъхне.
Ето го и в готов вид
(http://media.snimka.bg/2146/010546822.jpg)
-
ай, Марина- страхотни са
аз бял домашен хляб
и една шопска салата
-
Марина-потекоха ми лигите ...
руло Стефани, пържена извара ,салата домати +краставици ,супа коприва
-
Принцеси и дояждащо :P
-
Марина, този сладкиш ще го пробвам скоро. Моя мъж много обича орехи. :wink:
Аз и тук да питам - ако някой знае рецепта за хайвер от грис, моля да я сподели.
-
Руло"Стефани"
-
мусака
телешки кюфтенца с доматена салатка
крем ягода
-
Марина, този сладкиш ще го пробвам скоро. Моя мъж много обича орехи. :wink:
Аз и тук да питам - ако някой знае рецепта за хайвер от грис, моля да я сподели.
Виж тази рецепта:
хайвер от грис
1 ч.ч грис
4 ч.ч вода
1 майонеза
сок от 1 лимон/или щипка лимонена киселина разтворена в малко вода/
сол на вкус
Водата се слага в тенджера с малко сол да заври.Изсипва се гриса и се бърка непрекъснато докато се сгъсти.Оставя се да изстине хубаво,след което се прибавят майонезата и подправки на вкус.По желание може да се добави 1 глава ситно нарязан лук,1-2 сварени и ситно нарязани яйца,маслини,кисели краставички.
-
Аз и тук да питам - ако някой знае рецепта за хайвер от грис, моля да я сподели.
хайвер от грис
точни пропорции нямам ,но го праяв по следния начин -сварява се гриса в подсолена вода до сгъстяване-става ммного бързо , след като се поохлади се добадя майонеза -може и само олио ,но не е толкова вкусно ; слагам и счукан чесън ,оцет/лимон ;още сол и подправки на вкус-черен/бял пипер ,копърче понася най-много и май това е.Може всичко да се добави-сварени яйца ,сирене и т.н.
Нещо ми се върти да съм чувала вариант - с вместо майонеза -с добавка на олио и яйце докато е топло-но това не е за препоръчване -сурово яйце osi_8.
п.п заедно с dgina сме писали
-
Благодаря ви, ще опитам. Спомням си, че в рецептата на баба ми имаше лук.
-
кърначета и пържени картофи със сирене
-
да, лук има по принцип, само че аз съм го правила с настърган, а не нарязан
-
дадо ми правеше страхотен хайвер, ама не с грис, а с извара, майонеза и настърган лук, става жестоко :)
по темата, днес направих една баница по нова за мен рецепта, стана супер готина :D
-
хот дог и дояждаща храна от вчера
-
по темата, днес направих една баница по нова за мен рецепта, стана супер готина :D
няма ли да я споделиш с нас /рецептата/
-
Стефу, ако знаеш точната рецепта на дядо ти, ще те помоля да я споделиш, събирам всички варианти. :wink: :D :lol:
-
Ми оси, точна едва ли, на слагаш на око извара и майонеза да стане хубава гладка смес и една глава настърган лук и папкаш :)
баницата:
нарязваш кренвирш, шунка, филе, каквото имаш, аз сложих 2 кренвирша, около 200 гр. сирене и 200 гр. кашкавал настърган, разбъркваш и редиш с корите. след това нарязваш и заливаш с една майонеза, 3 яйца и малко вода - това разбъркано добре, пече се на 220 гр. предварително загрята фурна. мноооо вкусно стана :D
-
Оси, ето една идея и от мен...пропорциите както каза Стефи на око,
гъстотата като хайвер да е!
"Салатата на Начето"- зет ми:wink: я прави, така си я наричам и аз!
Извара, сварени и ситно нарязани яйца, много чесън, майонеза!Хубаво е да престои в хладилник.
Когато се сервира в чинииките върху салатата се настъргва на ситното ренде кашкавал.
И ако има и препечени хлебчета, ммммммм!
Колко ракия изпивааааааааа, osi_15 майкоооооо мила!
-
за закуска половинката направи гофрети :)
иначе супа пиле и за вечеря пил.пържолки с някаква гарнитура която още не съм измислила
-
нещо с телешко месце, но още не знам какво :wink:
за вечеря мисля за спагети и нещо сладко за подслаждане на празника. :)
-
винен кебап и негър4е за десерт :dating:
-
скара
салата зеле и моркови
снежанка и картофена с майонеза и чесън :lol: :eating:
-
За закуска "Мързеливо хачапури" от бгмама
За вечеря супа със спанак :eat:
-
Паниран свински и телешки език.
-
В каления съд къкре :eat:Гювеч с диво!
-
Свински пържолки с лук, печени картофки за гарнитура и морковена салата.
-
баница
-
Момичета, благодаря за идеите. Ще опитам другата седмица, докато стане нещо. :lol:
Днес картофено пюре и задушени пилешки дробчета с лук.
-
гъбена супа
задушени свински пържолки с лук
сметанова торта
-
пухкавата баница на mini от рецептурника -но нещо не ми се получи -май тавата ми бе малка и малко сбутани бяха корите и някъде остана сухо...
руска салата
грис халва -пак не се справих-остана бяла -трябвало е още да запъжвам гриса,ама е вкуса
не ми е ден :lol:
-
пържена пъстърва
картофена салата
Имам телешка кайма, моля, дайте някаква идея какво да я готвя, че направо не знам...
-
Печени бутчета с картофи на фурна,снежанка и торта(от магазина)
-
Пилешка супа и пържена пъстърва със салатка от домати и сирене.
-
Закуска-кашкавалки.
Вечеря-празена яхния със свинско месце.
-
пържена пъстърва
ориз със зеленчуци
-
Кашкавалките ми в готов вид(http://media.snimka.bg/2156/010567816.jpg)
-
Днес- постен грах с картофки, лук и моркови. За десерт ще сджуркам едно кексче.
Искам да споделя с вас една рецепта за баница от моята учителка.
Баница "Линда"
Необходими продукти за 2 пълнежа:
1. 150гр. сирене, 1куб. пил.бульон(може и пикантина), 500гр. спанак нарязан, 300гр. гъби(в МВФ за 10мин.), 200гр. пушено филе(пилешко, пуешко), 1 глава лук(леко запържен) и сол на вкус.
2. 1коф.кис. мляко+1/2ч.л. сода+ 1/2с.л. оцет; 4яйца, 1/2с.л. захар, 100гр. масло(разтопено), брашно(гъстотата да е като за палачинки).
2пакета кори "Белла". Реди се: 2кори-1ви пълнеж; 2 кори- 2ри пълнеж. Пече се на 180градуса за 45мин. Става мммммм, вкуснотийка :eat:
-
Кашкавалките ми в готов вид(http://media.snimka.bg/2156/010567816.jpg)
Маринче,хвърли рецептата че ми потекоха лигите :D
-
За обяд - телешко с кисело зеле (готвено вчера).
Вечерята ще е по-лека и постна - картофи с копър и чесън на фурна.
За измежду хапванията - остана 1/2 кекс от вчера...
-
Кашкавалки
(http://media.snimka.bg/2156/010567816.jpg)
4 яйца
1ч.ч.мас или масло
1ч.ч.кис.мляко
1/2 ч.лъж.хлебна сода
1 кубче мая
сол
брашно колкото поеме,да стане меко тесто
Маята с 1 лъж.захар и много малко хладка вода се оставя да се раствори.Маста се размеква или разтопява,прави се кладениче от брашното,слагат се всички продукти и се замесва тесто.Оставя се на топло да втаса/аз лично го слагам във фурната на вентилатор на 30 градуса и втасва за около 40 -50 мин./.Разточва се на не много тънък лист,режат се квадрати ,слага се кашкавал и се оформя на триъгълник/формата разбира се може да е кой както си хареса/.Оставят се за още двайсетина мин.да втасват,намазват се с 1яйце,разбъркано с 1 с.лъж.олио и 1 с.л.прясно мляко или вода.Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса 15 мин.
Правила съм и с плънка от сирене и яйце,оформено като рогче,стават като едно времешните рогчета със сирене.
Може тестото да се ползва и за кифли с мармалад,но се добавя и 1 ч.ч.захар и втасва малко по-вече време.
Да ви е сладко.
-
Пържени филета от бяла риба, картофена салата с пресен лук и копър.
-
за обяд - спагети, за вечеря - мусака.
десерта от толумбички и еклери го осигурих от най-близката сладкарница "Марти", защото спестява време и парички. :)
-
за мъжа ми боб, а за мен сьомга
-
Само да попитам на колко градуса печете кремкарамела за да не се пресече? С Хуксол е (вместо захар)?
-
свинско с лапат и таратор а за десерт мини кесксчета.
-
супа от спанак и зелен боб яхния с пилешко
-
Само да попитам на колко градуса печете кремкарамела за да не се пресече? С Хуксол е (вместо захар)?
Аз го пека на 120 някъде,и ако видя че водата започва да завира доливам студена,то това е да не допускаш водата да заври инъче става на шупли.
-
Само да попитам на колко градуса печете кремкарамела за да не се пресече? С Хуксол е (вместо захар)?
Аз го пека на 120 някъде,и ако видя че водата започва да завира доливам студена,то това е да не допускаш водата да заври инъче става на шупли.
Мерси, Марина, този път стана :) На 150-180 го сложих, ама тя моята фурна е слаба нещо.
-
супа спанак със сирене
картофена яхния
-
Сарми със зелеви листа.
-
за вечеря - грах...мисля и едни обикновени курабии да забъркам
-
Панирано пилешко филе
пържени картофи
-
спагети
-
Вчера сърми с лозови листа и зелена салата. Днес останалото и панирани кашкавалчета.
-
яйца по панагюрски
-
Свински крака варих...не съм яла такова чудо, няма и да ям. С детето ще ядем каквото има от вчера.
Един бял хляб опекох и сладкиш "Мальовица", който ни стана любим.
-
Ами ще се дояждат сърчицата с ориз и сигурно и Чиле кон Карне ще правя :lol:
-
Ами май ще е картофена яхния,сега се запътвам към "кухненското царство"
-
Грах с пилешко
-
пържени кюфтета и салата от домати с царевица за десерт нестле лаен.
-
зелеви сърмички с кайма
макарони на фурна
-
Свински крака варих...не съм яла такова чудо, няма и да ям. С детето ще ядем каквото има от вчера.
Един бял хляб опекох и сладкиш "Мальовица", който ни стана любим.
що бе-много е благо :D(http://smileys.sur-la-toile.com/repository/Messages/panneau-spammer2.gif)
-
Свински крака варих...не съм яла такова чудо, няма и да ям.
Ох, и моят това яде, с малката подробност, че майка му ги е сварила и му ги е сложила в неделя като ходи да ги види.
Аз си дояждам спаначената супичка от два дена. Мойто слънце "такива треви" не яде :D
-
Днес ще е аз ме викам "Пиперен специалитет"
Пипер нарязан на ситно,няколко скилидки чесън,това го задушавам,слагам малко домати и оставям да ври докато остане на мазнина.Слагам няколко яйца,сирене и половин кофичка гъсто кис.мляко,изсипвам в йенско стъкло,оставям леко да се запече,настъргвам отгоре кашкавал и запичам във фурната.
Нещо като миш маш ама запечен с кашкавал.
И бял домашен хляб ще омеся.
-
днес ще дояждаме от вчера,а за вечеря само едни яйца по панагюрски
-
Задушен заек с картофи в гърне :)
-
сърми със зелеви листа
руло за десерт
-
Снощи бяхме на миш маш и за десерт бисквитена торта с нишесте, а за тази вечер супа от пиле и скумрия печена на фурна с картофена салатка!!!
-
направо огладнях като чета...
мерси за идеята за яйца по панагюрски - как ги обичам, а мъжо - не и сега като го няма това ще е менюто
аз правих вчера руло Стефани с картофено пюре
-
крем супа
пастърва на скара
-
парти кюфтенца с доматен сос и гъби
днес замесих кайма като за пържени кюфтета, оформих малки кюфтенца и овалях в брашънце, които набързо пръжнах в мазнина /малко с джуркане става работата да се захванат отвсякъде/, извадих ги, изсипах буркан мариновани печурки нарязани на ленти леко да се задушат в мазнината, добавих около 500-600 мл доматен сок и пак върнах кюфтенцата вътре леко да позакъкри соса- получи се чудно
и един бял домашен хляб втасва в момента
-
пъстървичката според мен става на-добре увита във фолио и във фурната. а вътре само масълце и подправки. може също топено сирене и магданоз
-
картофени кюфтета + подлучен млечен сос ,може и зелена салата
десерт-крем брюле
-
Щука на скара
Зелена салата със сос винегрет
-
яйца по панагюрски
-
Как ги правиш точно-искам да споделя как ги правят в Панагюрище, а то се различава от това което е по книгите, затова питам :)
-
Напиши я тук. Всички споделени тук рецепти , по-късно се местят в
Рецептурника на майсторките в Зачатие. (http://www.zachatie.org/index.php?option=com_smf&Itemid=1&topic=24265.0)
-
Яйца по Панагюрски
Яйцата се забулват, но аз не ги обичам така, за това ги пържа.
Приготвям сос от кисело мляко, малко натрошено сирене, скилидка пресован чесън, евентуално малко сол. След като извадя яйцата от тигана пускам в мазнината малко червен пипер и го запържвам няколко секунди. Тази запръжка добавям в соса, разбърквам добре и заливам яйцата.
Да ви е сладко. :D
-
Ще я напиша тук, защото тук стана на въпрос:
Яйца по панагюрски
Слага се в дълбок тиган да заври подсолена вода, след което се пускат яйцата, като отвреме на време се заливат с врящата вода да се забулят.В чинията, в която ще сервираме натрошваме сирене. Когато са готови яйцата ги отцеждаме и поставяме върху сиренето. В друг тиган разтопяваме масло икогато започне да кипи му добавяме червен пипер.Не се пържи много да не загорчи пипера и се излива върху яйцата, така че да цвъркат.Приятен апетит
-
Рецептата е автентична и се радвам да я споделя с вас
-
shanoar , тази рецепта ще я пробвам задължитено, мойто мече много обича Яйца по Панагюрски :)
Ние днес хапвахме ципурка с карфиол и салатка. Ще приложа и снимков мат'рял :D
(http://img14.imageshack.us/img14/8908/img8226zq3.jpg) (http://imageshack.us)
-
Много се радвам, че ти е харесала.Ако толкова обича яйчица твоето мече ще ти подшушна още една идея за вкусни яйца в темата за бързо готвене
-
Само не спамете темата, моля!
-
Яйца по панагюрски, естествено! :lol: :lol: :lol:
-
Ние пък бяхме на яйца бъркани :lol: :lol: :lol: . С праз.
И един домашен хляб направих.
-
Днес - свинско с грах.
-
гювеч
таратор
-
фасул с свински ребра и салатка маруля
-
дроб сърма с кашкавелана заливка и леща със зеленчуци :)
при яйцата, в маслото/олиото с червения пипер задушете и малко лук, става жестоко :D
-
пилешки пържоли на тиган и салата краставици
-
Свинско с ориз.
-
за обяд риба-хек картофена салата
след обяд ще правя пица
за десерт ябълки :eating:
-
Руло Стефани, пържени картофи, паниран карфиол.
-
,ребра на скара
пържени картофи
задушени зеленчуци
-
Свинско с ориз.
Само да питам това като пиле с ориз ли се готви или е по различно?
-
Свинско с ориз.
Само да питам това като пиле с ориз ли се готви или е по различно?
Ами, да, само че свинското го варя повече.
В случая запържих месото с лука, после го варих 40 мин в тенджера под налягане, след което добавих ориза. Подправката- джоджен.
-
Благодаря ти Елфи :)
-
Пържен сафрид и пържени картофки, салата зеле с моркови.
Да ви споделя рецептата на моя мъж за панирани кашкавалчета :D
Настъргвате кашкавал (стотина грама), 2 яйца и брашно, колкото да стане като тесто за бухтички. Слагате с лъжица в гореща мазнина. Много са бързи и вкусни :wink:
И аз така правя яйцата по панагюрски (вече ги варя в микрото за по лесно :wink: ), но във водата се слага и 1 лъжичка оцет.
-
Панирано пилешко месце с пикантни картофи,за десерт пудинг на Йоткер.Смятам да сложа и една лещичка,че нещо ми се е прияла.
-
праз с ориз и домати
-
днес сме на рожден ден и спестявам готвенето, но за утре замислям постно зеле с гарнитура кърначета. :wink:
ще пробвам и рецептата на mimi26 за кашкавалчета, защото ми намирисва на вкусно лесно, бързо. :D
-
зелеви сърми
-
пилишки бутчета запечени в плик, картофено пюре,салата домати и краставици и крем банан на д-р йоткер
-
Ние ще сме на мусака и курабийки
-
Топла салата : пържен спанак+ печено пиле+ маслини...с най-различни подправки :D
Супа от пиле
-
Воденички с праз и сос от топено сирене и бяло вино.
-
Гювеч със свинско месце и салата от моркови!!!
-
Печено агнешко, шпиковано с чесън и розмарин
Шопска салата
-
чушки с кайма и за десерт прасковки
-
свински пържолки от бут с подправки в зелев лист
гарнитура- задушени зеленчуци с масло
-
днес само едни курабийки
-
пушен бут на скара и салата моркови, пипер и сирене.
-
Днес ще дояждаме две манджи от вчера :wink: -
1)свински ребърца с картофи на фурна, и 2)пиперки пълнени с яйца и сирене (пак на фурна)
-
салата цвекло с настъргани моркови и ябълки
пържолки на фурна
-
филенце от риба -вида не помня :P - в тавата във фурната- заляти с домати + малко каперси + шепа грах +топено сиренце-много леко и вкусно !
-
спаначена супичка-вече взе да ми се яде зеленоооо
-
картофена яхния и плодова салата за десерт
-
Пилешки хапки и пържени картофки
-
една салата- маруля, домати, краставички, сирене и маслини
и изпекох едни полуготови банички с праз
-
Днес така ми се доядоха пукани чушлета.....ама нямам, та да споделя моята рецепта:
Пукани чушлета
Опуквам чушлетата (на котлона се пекат по малко от всички страни, просто леко да се напукат) нареждам ги в малки бурканчета от пюре докато са още топли. Слагам около два пръста оцет, една ч. л. захар, една ч. л. сол, и една ч. л. олио. Допълвам до горе с вода, затварям и хубаво разклащам бурканчето. Оставям ги в килера на хладно и за около две седмици са готови. Може да се ползват и по-големи бурканчета, като се съобразим с количеството на продуктите спрямо големината на бурканчетата.
-
днес нямах сили занищо и заложих на това, което е в хладилника.
утре ще се вихря в кухнята със бобец, гювеч и сърчица в масло. :wink:
-
прясно зеле със свински гърди.
-
сърми с кълцано пуешко
-
сърми с кълцано пуешко
Хи-хи, тъкмо влизам да пиша, че ще правя сарми с кълцано свинско.
Ще напиша рецептата, мъжът ми си я избра от една книжка на Иван Звездев.
-
Спаначена супа и хайвер от грис. :wink: (получи се!)
-
Телешко с гъби и печени св.ребра със соев сос.
-
Основно- :eat:*Кюфтета по чирпански (http://www.zachatie.org/forum/index.php?topic=713.msg210838#msg210838)- този път добавих и шепа ориз, стана екстра!
Салатка- :eat:-Карфиолена туршийка с настъргана червена ряпа за разкош!
-
пиле с картофи
-
Днес така ми се доядоха пукани чушлета.....ама нямам, та да споделя моята рецепта:
Пукани чушлета
Опуквам чушлетата (на котлона се пекат по малко от всички страни, просто леко да се напукат) нареждам ги в малки бурканчета от пюре докато са още топли. Слагам около два пръста оцет, една ч. л. захар, една ч. л. сол, и една ч. л. олио. Допълвам до горе с вода, затварям и хубаво разклащам бурканчето. Оставям ги в килера на хладно и за около две седмици са готови. Може да се ползват и по-големи бурканчета, като се съобразим с количеството на продуктите спрямо големината на бурканчетата.
Osiana, аз слагам между чушлетата нарязано чесънче, морковчета и магданоз. Става по-пикантно.
-
Мексиканкси хапки и пържени картофи
-
Днес така ми се доядоха пукани чушлета.....ама нямам, та да споделя моята рецепта:
Пукани чушлета
Опуквам чушлетата (на котлона се пекат по малко от всички страни, просто леко да се напукат) нареждам ги в малки бурканчета от пюре докато са още топли. Слагам около два пръста оцет, една ч. л. захар, една ч. л. сол, и една ч. л. олио. Допълвам до горе с вода, затварям и хубаво разклащам бурканчето. Оставям ги в килера на хладно и за около две седмици са готови. Може да се ползват и по-големи бурканчета, като се съобразим с количеството на продуктите спрямо големината на бурканчетата.
Osiana, аз слагам между чушлетата нарязано чесънче, морковчета и магданоз. Става по-пикантно.
Мдаа, тази е другата рецепта с подправки. Също е хубава. Но аз предпочитам чушките натурални. :wink:
-
За закуска правих пържени филийки
Обядвахме навън
А за вечеря спретнах зелен боб със свинско
-
Мариновах свински ребърца с мед,бяло вино,чесън и подправки и довечера ще ги изпека.
-
тутманика на Роузи Анна за закуска
-
пълнени чушки с кайма и ориз
-
гювеч :)
-
спаначена супа
задушени кафтофки с наденица на фурна
торта"Бяла неделя"
-
пържени филийки и супа от домашно пилешко
-
оф, голямо готвене му дръпнах:
мусака
пилешка супа
кИфтета
баница
и за салата китайско зеле с домати и млечна
-
За закуска сандвичи на тоста
другото е пилешка кавърма
-
свински пържоли на фурна с гъбки
-
Аз направих ето тези бухтички :lol:, че стават бързо за довечера мисля да караме на плодове само :P
(http://media.snimka.bg/2219/010693683.jpg)
-
zayana-има ли още бухтички -ни сняг ,ни буря ме спира :lol:
днес-пиле с грах
вечеря -макарони -ама дали със сирене или със сос -тип спагети - довечера ще стане ясно
-
Ориз с грах, царевица и гъби.
-
Сладкиш "Агнес"
1 пак.краве масло или същото количество свинска мас,
1ч.ч.пудра захар/може и кристална/
1 ч.ч.смлени орехи
4 белтъка и 4 жълтъка
1ч.ч.брашно.
Размекнатото масло се разбива до побеляване със захарта /ако е мас само се разтопява и се смесва със захарта/,приб.се орехите и брашното.Отделно белтъците се разбиват с няколко лъж.захар на твърд сняг и внимателно се прибавят към сместта.Изсипва се в намаслена и набрашнена тавичка и се пече на 160 градуса ,готово е за около 20 мин.
Жълтъците се разбиват с малко захар ,да стане като крем и когато сладкиша е готов се намазва с крема от жълтъци.Връща се във фурната и се оставя или на около 50 градуса или на изключена ,но гореща фурна за няколко мин.,колкото жълтъка да изсъхне.
В този сладкиш няма ли ванилия, бакпулвер? Щото аз сложих, след малко ще го опитаме.
-
Макарони на фурна
Праз с яйца
-
За обяд - чушка бюрек, а за вечеря - бял боб с кисело зеле.
-
Не Осиана,в Агнеса няма набухвател,но няма да стане гумен,понеже белтъците са разбити на твърд сняг и е влязал достатъчно въздух в сместта.Така се прави и платка за руло,само от белтъци и жълтъци избити поотделно със захар и после се слага брашно.А пък ванилия има разбира се ,пропуснала съм я ,понеже слагам когато имам,като нямам минават сладкишите ми и без нея.
-
:eat:Печена мАкедонса наденица на грила и "Лучено"
(подлучени с кисело мляко и чесън бъркани яйца)- мил спомен от Баба!
-
витаминозна салата- моркови, червено цвекло и маслинки, подправени със магданозче, лимонов сок и зехтин
-
Не Осиана,в Агнеса няма набухвател,но няма да стане гумен,понеже белтъците са разбити на твърд сняг и е влязал достатъчно въздух в сместта.Така се прави и платка за руло,само от белтъци и жълтъци избити поотделно със захар и после се слага брашно.А пък ванилия има разбира се ,пропуснала съм я ,понеже слагам когато имам,като нямам минават сладкишите ми и без нея.
Е, аз сложих и стана много хубав сладкиша. Обаче на половинката не му харесва този крем от жълтъци от горе и иска да му правя друг. Това е един крем обикновен сметанов или ванилов, който след като изтине се разбива с масло. Този крем го слагам по принцип на плодова торта с готов блат или по-специално на ягодова торта. Тази торта я има в рецептурника...вкусна, лесна и красива. :D :lol:
-
боб
кюфтета
салата зеле с моркови
-
Днес задушен заек и картофено пюре.
-
:eat:Печена мАкедонса наденица на грила и "Лучено"
(подлучени с кисело мляко и чесън бъркани яйца)- мил спомен от Баба!
Мише, баба ти да не е от Панагюрския край? Това Лучено го знам от един познат панагюрец. :D
Аз днес съм на пиле с грах, че доата отдавна не бяхме хапвали грах, а много го обичаме.
zayana, би ли дала рецептата за бухтичките, че така са ми се дояли, а не знам точни пропорции.. :D
-
Пиле фрикасе.
Свинско със сметана и зеленчуци.
Бисквитена торта.
-
днес замесих кайма като за пържени кюфтета, оформих малки кюфтенца и овалях в брашънце, които набързо пръжнах в мазнина /малко с джуркане става работата да се захванат отвсякъде/, извадих ги, изсипах буркан мариновани печурки нарязани на ленти леко да се задушат в мазнината, добавих около 500-600 мл доматен сок и пак върнах кюфтенцата вътре леко да позакъкри соса- получи се чудно
и един бял домашен хляб втасва в момента
Мини , дай някакво име на тая рецепта, за да я сложа в рецептурника.
Видях и снимките на свински пържолки от бут с подправки в зелев лист, но рецепта не намерих.
-
пилешки дробчета с лук и тиквеник
-
зелен боб и пил.бутчета с подправката на маги,че я пробвах и ми хареса
-
салата от моркови копър и магданоз
щука и задушени картофи
-
Незнам как да го нарека чорба или супа. Свинско със зелен боб и картофи.
-
Боб с наденички.
-
Свниско винен кебап
-
пиле фрикасе
-
Маринче ще кажеш ли рецептата за раираните кифлички много апетитни изглеждат.
-
пилешки дробчета на тиган с много лук и бира
яйчена салата
крем малина
-
Ориз с гъбки :hungry:
-
Маринче ще кажеш ли рецептата за раираните кифлички много апетитни изглеждат.
Има ги в рецептурника,аз от там я взех.http://www.zachatie.org/forum/index.php?topic=26649.msg432405#msg432405
ето ги.
-
Още утре ще ги пробвам благодаря .
-
Днес само леща.
-
:eat:Печена мАкедонса наденица на грила и "Лучено"
(подлучени с кисело мляко и чесън бъркани яйца)- мил спомен от Баба!
Мише, баба ти да не е от Панагюрския край? Това Лучено го знам от един познат панагюрец. :D
Злати :lol: разкрита съм, който има познания, има - не мой ти се отрече.
Аз съм от онзи така революционен край....в комбинация с мъж Маке, сме просто буре барут! :wink:
Еййййййй нет нямах та не писах вчера, но стана вкусно и ще опиша днес снощната софра!
:eat:*"Броколи ала Мишанта" (http://www.zachatie.org/forum/index.php?topic=26649.msg388308#msg388308)- това са помишантените броколи на eli_v ...
И понеже нямах прясно мляко за Бешамел, просто направих заливка за мусака и стръгнах кащкавал!
Стана бързо и много вкусно!
Днес-
:eat:Таратор и "Червен" Ориз-Баба така наричаше ориз с домати на фурна!
-
Опа, ставаме две с корени от Панагюрище, рецептата за Подлучените яйца я знам също от баба ми и съм я добавила в Какво да сготвим набързо
Успешен ден ви желая
-
Пиле със грах и шопска салата
-
Ориз с пилешки бутчета и спанак,таратор
-
Пилешки филенца със сусам и сладко-кисел сос.Ще опитам да направя и от китайските питчици,ама едва ли ще ги скопосам :)
-
пикантни крилца с картофки и чесън на фурна,салата зеле и моркови
-
гъби с ориз в тавата и печена домашна наденица, че само постно не върви :wink:
-
Мише, разкрих те аз. :lol:
Аз днес ще направя само един домашен кекс с много орехи защото си имаме още пиле с грах, а за вечеря ще е овчарска салата и някоя притурка от хладилника за младежа :D
-
Аз днес ще готвя огретен "Галина" :D,
-
крем супа от тиквички, спанак и всякакви зеленчуци от хладилника
-
Снощи мъжо беше правил картофена супичка и тутманик! :lol: Днес не знам какво ще е сготвил?! :wink: Като се прибера от работа, ще разбера! :wink: :lol:
П.П. Аз май съм за темата "Какво е сготвил мъжът ми тази вечер?" :lol:
-
супа топчета
сиренки :lol:
-
Снощи мъжо беше правил картофена супичка и тутманик! :lol: Днес не знам какво ще е сготвил?! :wink: Като се прибера от работа, ще разбера! :wink: :lol:
П.П. Аз май съм за темата "Какво е сготвил мъжът ми тази вечер?" :lol:
я не ни дразни :hungry:
по темата- пиле фрикасе
-
Сърми с кисело зеле.
-
Мусака!!! :lol:
-
Свинско руло с гарнитура от печени доматки с босилек.
-
пилешка супа и свински дроб в йенско стъкло с гъби, моркови и лук
-
Свинско руло с гарнитура от печени доматки с босилек.
как правиш печените домати?
-
вчера пържолки
днес сирене по шопски
-
Пилешка супа и мусака.
-
Готвих пиле с гъби в сметанов сос /с фикса на Маги/
-
мусака и бисквитена торта.
-
салата зеле и моркови
паниран кашкавал
пържени картофи
-
Мусака и пилешка супа.
-
Свинско руло с гарнитура от печени доматки с босилек.
как правиш печените домати?
От дългите доматки взех и ги нарязах на четвъртинки. Махнах семките и направих една смес от нарязан на ситно пресен босилек, малко сол, зехтин и пюре от зелени маслини. Сложих по една лъжичка от сместа във всяко резенче домат и ги запекох във фурната докато хванаха коричка. Страхотни станаха.
Така изглеждат:
-
Леща и за гарнитура кебапчета :wink:
-
Аз днес ще направя един ориз с доматки, а за обяд-омлет със сиренце и масалце. Десертът е вчерашния кекс с орехи. :D
-
друсан кебап
ориз със зеленчуци
-
"сочно" пиле и картофки на фурна
-
Свинско руло с гарнитура от печени доматки с босилек.
как правиш печените домати?
От дългите доматки взех и ги нарязах на четвъртинки. Махнах семките и направих една смес от нарязан на ситно пресен босилек, малко сол, зехтин и пюре от зелени маслини. Сложих по една лъжичка от сместа във всяко резенче домат и ги запекох във фурната докато хванаха коричка. Страхотни станаха.
Така изглеждат:
гарнитурата на доматите също изглежда добре! :wink:а доматките ще ги пробвам!
Леща + пържени кюфтета
макарони на фурна
-
Пилешки дробчета с лук, млечна салата
-
предвидливо съм си налепила повечко пелмени и тази вечер само ще си ги сваря и гарнирам със заквасена сметана
-
Качамак с масло и сирене.
-
мекичета за закуска
зеленчукова супа
пиле с картофи в йенската
-
Засега само хляб правя.
Някой има ли изпитана рецепта за милинки?
-
агнешко със спанак и ориз и салатка маруля
-
Бяла риба в тесто,зеленчукова супа и салатка от марули.
-
леща и извадих едни млечни кулени от фризера да се размръзят и довечера ще ги сваря
-
Сирене по шопски и в йенската тенджера картофки с пикантина и някакво колбасче!!! За десерт не съм мислила още!!! :lol:
-
Добре, че имам мъж от северо-западна България та разбрах, че ще вариш царевица Tanj74 :balk_602:
Елфи, имам това което търсиш-рецептата е много хубава, пиши къде да ти я напиша
-
Сливенски милинки:
За 1 доза - 500 гр. прясно мляко, 30 гр. мая, по 1 равна ч.л. сол и захар, брашно колкото поеме. Забърква се меко тесто. Когато втаса тестото се отделят малки топки
като при отделянето ръцете се топят в олио. Нареждат се в тава и втасват отново.
За поливката:
125 гр. краве масло, 125 гр. олио, 1 равна ч.л. сол, 1 к.ч. прясно мляко и 5 препълнени с.л. брашно. Разбърква се маслото със солта много добре, налива се постепенно олиото разбърква се докато се получи гъста сметанообразно смес, по малко се прибавят млякото и брашното до изчерпването им. Намазват се с тази поливка и се пекат. Вместо тази поливка може да се направи друга: от 125 гр. краве масло и 50 гр. галета.
-
Ориз с гъби и доматено пюре.
-
Felindra, благодаря за рецептата за милинките !
Менюто днес е задушен заек с моркови и лук и отделно картофи соте.
-
спаначена супа
спаначена запеканка със сирена
карначе на грил тигана
-
пека в момента втора тава кифлички по рецепта от друг форум. авторката се кълнеше в тях, реших да й се доверя и не сбърках.
залягат ми трайно в репертоара, а на вас давам рецептата. модераторът, ако реши, да я сложи в библиотеката, че сега не съм наясно къде се публикуват рецепти.
Кифлички
В малка купичка се разбърква:
1 кубче мая
1 с.л. захар
1 с.л. сол
100мл. топла вода
с брашно на кашичка да шупне.
През това време приготвяме плънките: едната си е мармалад, другата - начупено сирене, а за Калцонето е това:
нарязан на ситно кренвирш, кис.краставичка, кашкавал и чубрица, обърква се хубаво и на 1 кифла отива по около 2 лъжички плънка. Затова е Калцоне.
През това време сместа за тестото е вече готова, кашичката се изсипва в голяма купа с брашно, където ще се меси. Прибавят се:
250мл. топло мляко
250мл. топла вода
150мл. олио
и се омесва на меко тесто. Поема около 1.2-1.4кг брашно.
Разделя се на 8 топки, всяка се точи на кора. Всяка кора се реже на 8 или 6 части - зависи от големината и в широкия край се поставя плънка по желание. най-добре де се пекат на хартия за печене, тъй като мажейки с яйцето, доста цапа по тавата, след което и загаря.
-
Направо си ги представих! Обожавам кифлички! Ако сложиш и снимка - ще ме довършиш...
-
Рецептите се публикуват тук, по-късно ги местя в рецептурника.
-
пека в момента втора тава кифлички по рецепта от друг форум. авторката се кълнеше в тях, реших да й се доверя и не сбърках.
залягат ми трайно в репертоара, а на вас давам рецептата. модераторът, ако реши, да я сложи в библиотеката, че сега не съм наясно къде се публикуват рецепти.
Кифлички
В малка купичка се разбърква:
1 кубче мая
1 с.л. захар
1 с.л. сол
100мл. топла вода
с брашно на кашичка да шупне.
През това време приготвяме плънките: едната си е мармалад, другата - начупено сирене, а за Калцонето е това:
нарязан на ситно кренвирш, кис.краставичка, кашкавал и чубрица, обърква се хубаво и на 1 кифла отива по около 2 лъжички плънка. Затова е Калцоне.
През това време сместа за тестото е вече готова, кашичката се изсипва в голяма купа с брашно, където ще се меси. Прибавят се:
250мл. топло мляко
250мл. топла вода
150мл. олио
и се омесва на меко тесто. Поема около 1.2-1.4кг брашно.
Разделя се на 8 топки, всяка се точи на кора. Всяка кора се реже на 8 или 6 части - зависи от големината и в широкия край се поставя плънка по желание. най-добре де се пекат на хартия за печене, тъй като мажейки с яйцето, доста цапа по тавата, след което и загаря.
айде, утре сабахлян Васко на път за работа да ми донесе една торбичка :D
-
салата - домати,сирене, босилек и зехтин
фазан задушен с картофки
-
В момента пека ЕДНА ОГРОМНА пица :bori_021: :beerdr:
-
Добре, че имам мъж от северо-западна България та разбрах, че ще вариш царевица Tanj74 :balk_602:
Сори за спама :oops:, но не мога да спра да се хиля .shanoar ти ме разкри.Наистина съм от северо западнала България, и да, сварих царивица.Стана хубава.И за да не е съвсем спам, да напиша, че опекох и кърначета. :lol:
-
Варненски милинки с галета
1литър прясно мляко, мая колкото един орех, 1суп.лъжица захар, 1суп. лъжица сол, 1 суп. лъжица олио, брашно колкото поеме.
Умесваме тестото и от него правим топчета. Във всяко топче се слага по малко сирене. Подреждаме топчетата в тава едно до друго плътно.
Разтопяваме 1 масло с 3 лъжици галета и 1/2 лъж.сол и с това поливаме топчетата и после печем. Да ви е сладко
tanj74- :goodluck:
-
Тази вечер правих печени свински ребърца и паниран кашкавал
-
Засега само хляб правя.
Някой има ли изпитана рецепта за милинки?
Елфи,ето моите милинки1 кг.брашно
2 ч.ч.вода
1 кубче мая
1 пак.краве масло или същото количество мас
сирене
сол
Маята се оставя да шупне във водата с малко захар.Прави се не много гъсто тесто от водата и част от брашното и се оставя да втаса.След като втаса се прибавя останалото брашно и малко сол и се омесва меко тесто.Тестото се разточва на лист с дебелина около 0.5 см. и се нарязват ленти широки около 10-12 см.В средата от край до край на лентите се слага натрошено сирене,след което двата широки края се прищипват,нарязва се на квадрати и където е рязано пак се прищипва добре/аз лично ги оформям на топчета /Така оформените милинки се нареждат в тава на малко разстояние една от друга и отново се оставят да втасат.Отделно се разтопява кравето масло и в него се запържва 1 с.л. брашно,слага се и малко сол и когато милинките втасат се заливат равномерно с горещото масло.Пекат се на около 180 градуса и стават за около 20 мин.
-
Да кажа и какво ще творя за вечеря.
Задушен зелен фасул ще объркам с половин кофичка кис.мляко и 2 яйца,ще му сложа прилично количество чесън,малко копър и ще запека във фурната.Като е готово ще чукна отгоре няколко яйца и ще го посипя с настърган кашкавал,след което пак ще запека.
Това ми е идеята не знам всъщност какво ще се получи,ще видя като е готово.
И хляб ще омеся.
Салатата ще е домати и краставици.
-
супа пиле
палачинки
-
Днес за обяд ще направя пилешки пържолки от бутче с гарнитура задушени зеленчуци микс, а за вечеря ще е свинско с праз-яхния (за Кумчо Вълчо) :lol:
-
кисело зеле с пилешко и свинско
-
Пиле със зеленчуци и зелена салатка.
-
св.пържолки на скара
пържени картофки
зелена салатка
-
Шишчета от свинско месо, зелена салата
-
Шопската домашна баница на Дива Роза и айран
-
Аз за мой огромен готварски срам, тази вечер купих една готова баница "фамилия" и сега я оставих във фурната :oops:Добре, че мъжа ми не е с много претенции, а си е апетитен! :D
-
пържени кюфтета печени чушки за салата и катък
-
ние бяхме на бобец с пастърма
-
свинско месо на хапки с гъби и лук, запечено в зелев лист
еклери
-
салата печен пипер и сирене
свински пържолки на скара
-
Днес само раираните кифлички ще правя.
П.П.онова ми творение със зелен фасул,дето вчера ви написах ,че ще правя стана много вкусно.
-
рибена чорба, задушени картофи и пържена моруна
-
От вчера имам мусака.
Днес супа топчета и кюфтета на скара.
-
Лазаня и тутманик. :eating:
-
Супа тиквичики, ориз и пиле + пиле с картофи.
-
спаначена супа с броколи
кисело зеле със свинско и наденица в гювеча
-
супа пиле от вчера и ако не стигне едни макарони със сирене за вечеря
-
вчера ви написах ,че ще правя стана много вкусно.[/left]
аз ще го направя утре -става за Заговезни :wink:
Иначе днес ориз с чушки и май ще добавя кърначета.
-
Карагьоз на скара, пържен сафрид и зелена салата.
-
Карагьоз на скара, пържен сафрид и зелена салата.
:balk_53:
Пилешка супа и сметанов крем с ябълков мус (пюре).
-
Пилешки пържоли и картофи на фурна.
-
пилешка супа
руло Стефани
-
Ние сме на пилешки бутчета в плик с фикс на Маги малки тайни. За пръв път купувам и после ще пиша как е.
А за утре, всъщност за вдруги ден, че утре сме на гости имаме един огромен костур, с който днес моя рибар се прибра. :wink:
-
И аз направих пилешко с фикса на Маги с пипер (правила съм с чесън и става страхотно, това още не сме го пробвали), зелена салата с репички и краставица и пак баница, но не като вчерашната (тази днес стана, по моя вкус доста по-добра, защото е с мая, а е също толкова лесна)
-
днес риба със сос и подправки, а утре сме на гости при свекървата и сме поръчали менюто. :D
-
А ето вечерята ни за понеделник, за която ви споменах, ама в сурово състояние :wink:
(http://www.bgphoto.net/photos/23851/o633714552873281250.jpg)
-
misi, ко ше го праите туй дживотно? как се казва?
точно днес си мислех колко обичам риба, но не ми се разправя, а и не умея, с чистене, дране, стъргане, обезкостяване и т.н...
-
Печено агнешко със зелен лук и тутманик.
-
Печена пъстърва,салата от картофи с пресен лук,баница със сирене и тиквеник.
-
свинско с ориз и зеленчуци,пилешка супица :D
-
misi, ко ше го праите туй дживотно? как се казва?
точно днес си мислех колко обичам риба, но не ми се разправя, а и не умея, с чистене, дране, стъргане, обезкостяване и т.н...
Това е костур, хванат е на дупка, т.е. на замръзнал язовир. Обикновено се хващат такива в доста по-малки размери.
Много е вкусен, защото няма никакви кости, при нас мъжа ми се занимава и с чистенето и разфасоването. Сега това животно е в хладилника под формата на филенца, които намазваме с горчица и малко соев сос и след това ги пържиме, като ги овалваме в царевично брашно, червен пипер и една спецаилна подправка за риба. Става... мммм невероятно... :eat:
-
свинско месо на хапки с гъби, лук и подправки в зелеви "бохчички"
-
Задушен зелен фасул ще объркам с половин кофичка кис.мляко и 2 яйца,ще му сложа прилично количество чесън,малко копър и ще запека във фурната.Като е готово ще чукна отгоре няколко яйца и ще го посипя с настърган кашкавал,след което пак ще запека
ето това -но аз сложих и малко сметана към млякото ,а заливката ми е като за мусака и отгоре кашкавал -наистина е много вкусно -само аз изядох половин тава :eating:!
-
misi, ко ше го праите туй дживотно? как се казва?
точно днес си мислех колко обичам риба, но не ми се разправя, а и не умея, с чистене, дране, стъргане, обезкостяване и т.н...
Това е костур, хванат е на дупка, т.е. на замръзнал язовир. Обикновено се хващат такива в доста по-малки размери.
Много е вкусен, защото няма никакви кости, при нас мъжа ми се занимава и с чистенето и разфасоването. Сега това животно е в хладилника под формата на филенца, които намазваме с горчица и малко соев сос и след това ги пържиме, като ги овалваме в царевично брашно, червен пипер и една спецаилна подправка за риба. Става... мммм невероятно... :eat:
Хопа, ето още една булка на Рибар! :hug2: Мисинко!
Аз не съм мариновала така кустур, ще пробвам при нов улов.
Джам, костура е най-вкусната риба, която хваща моя рибар.
Аз я дера, тя по друг начин не може да се изчисти-
има броня и шипове същинска ризница!
Преди години гледах "На Кафе "гостуваше на рибарниците на язовир Батак.
Гала се оказа парче рибар и показа как се дере костур.
След това и аз пробвах, буквално с 2 движения става.
Иначе, ако нямаш ищах да се занимаваш с тея дейности
(то май само аз съм такъв мазохист) от другата страна на Халите
има много хубав магазин за риба и продават изчистен костур.
По темата-
Салати- :eat:Млечна и Печени пиперки с чесън и магданоз
Основно- :eat: Капама
Десерт- :eat: каквото донесът гостите!
-
Вчера готвих едни свински котлети с идеи от нета, само че опростих и промених по мой вкус рецептата. Станаха превъзходни.
Задушени свински котлети в мляко:
продукти:
-свински котлети
-магданоз
-чесън
-лук
-моркови
-прясно мляко /300-400мл/
Готвя на око, така че точни мерки нямам.
С остър нож се цепват котлетите /трябва да са с дебелина около 2,5 см/, за да станат като джобче. Пълнят се с нарязани на ситно магданоз и чесън. Затварят се с клечка за зъби. След това се запържват леко в олио, колкото да се зачервят. Вадят се и се нареждат в иенска тава /трябва да е с от тези с капак/и се овкусяват със солта. В същата мазнина се запържват нарязаният на едро лук и моркови /количество според вкуса/. Запържените зеленчуци се изсипват върху котлетите. Сипва се прясното мляко, може да се добави чубрица/. Слага се капака и се пече във фурната /220гр/ около 45 мин. Резултатът е превъзходен!
Ето и оригиналната рецепта. (http://kulinar.gbg.bg/index.php?p=recipe&id=1683)
-
винен кебап,салата от маруля,домати,краставици,пресен лук и 4есън.
десерта е мляко с ориз
-
питка по рецепта на Марито
млечна салата,шопска салата
свинско печено
слепени бишкоти с млечен крем,оваляни в кокос и смлени орехи
останалото - каквото донесат гостите :oops:
-
Елфи, това с котлетите съм го споделила поне преди две години :D
упс, преди 4 години било http://www.zachatie.org/forum/index.php?topic=713.msg12530#msg12530
-
Елфи, това с котлетите съм го споделила поне преди две години :D
упс, преди 4 години било http://www.zachatie.org/forum/index.php?topic=713.msg12530#msg12530
Моля, моля, аз тогава не бях регистрирана във форума, само четях в сайта. Отивам да видя дали я има тая рецепта в рецептурника.
П.П. Има я :oops:
-
Ние скромно на пържени кюфтенца и картофки. За гарнитура по чаша винце :D
-
Снощи телешко филе с картофки на фурна, но експериментирах с начина на приготвяне. Стана страхотно. За салата ролца от раци с царевица.
Тази вече ще дояваме плюс панираните кашкавалчета на мъжа ми :D
-
пилешки бутчета печени в плик и отделно ориз с крилца на фурна
-
Сега ще слагам едни сърми от зелеви листа,има и от снощи риба и картофки
-
Ние днес ще сме на миш-маш и баничка от вчера.
-
днес сме на пилешка супа и пиле с ориз и гъбки. :)
-
Мен днес ми е паднало, и ще се развихря...
Значи, ще правя...
- борщ
- свинско филе със сметана на фурна, гарнитура гъби със сос горчица
- кюфтета на скара с гарнитура ориз с грах
- кекс
- мелба или плодова салата със сладолед (зависи кое ще преобладава, плодовете или сладоледа)
-
от другата страна на Халите
има много хубав магазин за риба и продават изчистен костур.
имаш предвид Централните хали, нали? не се сещам къде наоколо има магазин за риба, но ще проверя непременно, близо е до работата. и без друго се виждам в чудо какво рибно разнообразие да постигна...
татко ми и бащата на мъжа ми бяха и двамата рибари, бог да ги прости! яли сме уловена риба, но те си я чистеха, аз не съм пипала и не знам как. мъжът ми още въздиша за пържени попчета, ама няма вече кой...
и за да не е съвсем спам - днес менюто на обяд котлет сьомга на тиган и салата айсберг, за вечеря пълнени чушки с кайма. следобяд ще правя боровинкови мъфини за пръв път, ако стане, пускам рецептата.
-
ориз с домати
-
от другата страна на Халите
има много хубав магазин за риба и продават изчистен костур.
имаш предвид Централните хали, нали? не се сещам къде наоколо има магазин за риба, но ще проверя непременно, близо е до работата. и без друго се виждам в чудо какво рибно разнообразие да постигна...
полезен спам-
Да около Централни хали, стар магазин е със секакъв улов, аквариум с жива риба и т.н.
Аз съм ходила отдавна там, питах любимия ми рибар-закупчик вчера кат писах,
каза от другата страна на Халите.Сега го няма да питам с точност. :oops:
по темата
:eat:Пилешка супа и :eat:Капама от вчера
-
аз ще взема една месеница да направя
-
Домашна пица
зелева салата
млечно парфе с бисквитен блат
кифли с мармалад за половинката да има за утре за работа да си вземе.
-
супа спанак
гювечета
за десерт ето този сладкиш.страхотен е.единствен недостатък че трябва да се яде на другия ден :lol:
http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php?topic=613.msg30132
-
за обяд мусака
за вечеря макарони със сирене
-
руло"Стефани"
картофена и зелева салатки
бисквитена торта с крем"Малина"
-
Печен свински джолан / с лук, чесън, дафинов лист, вино...поне 3-4 часа/ и шопска салата
-
за обяд баничка
за вечеря-дояждане
-
Пържолки и шишчета на скара
Зеленчукови бифтеци
-
Днес пак ще експериментирам.Имам коприва ама не ми се яде супа.Има за дояждане и риба,мисля да й направя гарнитура от задушена коприва,зелен лук,гъби и малко чесънче.Мисля,че ще се получи,може и малко сиренце да натроша.
-
картофи яхния с пилешко и свинско :)
-
:eat: Кьопоолу
:eat: Скумрия на скара с картофено пюре
:eat: Сладолед "Ескимо"
-
Спаначена супа
Кекс с нес кафе
-
месци със зеленчуци ще има днес :D
-
Пълнен пипер с кайма и ориз.
-
Кюфтета с доматен сос а за десерт домашна юфка с прясно мляко и захар.
-
задушено телешко с гъби и ябълков сладкиш
-
пилешки бутчета на фурна с картофи
-
Зелен боб с картофи
-
шкембе чорба
-
Зеленчукова супа,пиле с ориз.
-
мусака
салата Ница /домати, краставици, зелена салата, риба тон, маслини и царевица/
бели багети
-
Днес пак ще експериментирам.Имам коприва ама не ми се яде супа.Има за дояждане и риба,мисля да й направя гарнитура от задушена коприва,зелен лук,гъби и малко чесънче.Мисля,че ще се получи,може и малко сиренце да натроша.
Марина, ще се получи. от коприва се прави и много вкусна каша - лук, яйце, сирене, малко брашно, търпи и чесън...
-
Постен гювеч.
-
зеленчукова крем супа
ребърца на скара
-
Мусака и тараторче.
-
Днес пак ще експериментирам.Имам коприва ама не ми се яде супа.Има за дояждане и риба,мисля да й направя гарнитура от задушена коприва,зелен лук,гъби и малко чесънче.Мисля,че ще се получи,може и малко сиренце да натроша.
Марина, ще се получи. от коприва се прави и много вкусна каша - лук, яйце, сирене, малко брашно, търпи и чесън...
Наистина стана супер,но не сложих сирене,само гъби,коприва,зелен лук и чесън.За днес свински пържоли на тефлоновия тиган със сос от топено сирене.И бял домашен хляб.
-
Зелено, зелено ... :lol:
супа от коприва и зелена салата :lol:
-
Това със супата е голяма идея, ще всема да купя и аз от пазара, благодаря ти Ели :lol:
-
Копривата е и мое любимо зелено...
Майка прави страхотна каша, която след като сервира в чинията отгоре настъргва твърдо сварено яйце!
по темата-
:eat:Телешко с грах и :eat:Млечна слата
-
Днес сме на пица :D
-
:lol:А ние на спагети. :lol:
-
Аз пък днес взех воденички и сега се готви ориз с воденички и супа с воденички. :D за ужас на мъжа ми, който ще вечеря яйца :lol:
-
пържен свински дроб и тиквички пържени с лук и дом.сос
-
супа топчета и агнешко с ориз
-
Леща
Зелена салата
-
Аз пък днес взех воденички и сега се готви ориз с воденички и супа с воденички. :D за ужас на мъжа ми, който ще вечеря яйца :lol:
малко да оспамя :jump12:
-
:witch:
Вместо да спамите, пуснете някоя рецепта или снимка.
-
аз си спретнах "романтична" вечеря на свещи...
панирах пресен пангасиус, опържих си картофки и ги полях с чаша бяло вино
Наздраве!
Извинявам се, но снимката не стана хич хубава, така, че няма да я публикувам.
-
салатата
-
За половинката боб.Аз ще си купя коприва и някаква запеканка ще си направя от нея.
Копривата лекувала анемия,че и аз съм решила да се лекувам тая пролет.
-
След вчерашната зелена диета, тая вечер ще хапваме винен кебап и ... зелена салата :lol:
-
картофена яхния с пилешко
локумки
-
Руло стефани и леща.
-
зелена салата
задушени картофи с копър
бяла риба
-
картофена яхния с пилешко
локумки
А рецепта на локумките?
винен кебап, картофено пюре, салата домати
-
Локумки
200мл. прясно мляко
200мл. олио
4 ч.ч.брашно
20гр. мая
1-2 кутии локум
щипка сол,щипка захар
Маята се размива със затопленото мляко и щипката захар.Когато шупне се прибавя брашното което е пресято,солта и олиото.Замесва се меко тесто и се разточва на около 2,5 mm дебелина.Нарязват се триъгълници и в най широката частсе слага парче локум.Навива се на кифличка и се пече на 200 градуса.Поръсват се горещи с пудра захар.
Да ви е сладко!
-
Телешко месце с грах. :)
-
борш и палачинки
-
леща и пиле с ориз
-
Доверих се на вкусовите рецептори на Джам и реших да изпробвам тази рецепта за кифлички (http://www.zachatie.org/index.php?option=com_smf&Itemid=1&topic=32943.msg547535#msg547535)
-
Свинско месо с гювеч на фурна
-
Днес сме на пържен шаран с чеснов сос.
И един бял хляб правя.
-
телешко варено
сърми с лозови листа
-
Днес сме на пилешки крилца и таратор :eat:
За десерт сладолед
-
Днес ще сме на спагети
-
леща
кюфтета и картофено пюре
зелена салата
-
за закуска отново от кифличките по рецептата от Джам, този път с шипков мармалад и със сирене
основното ще е съомга котлет на грил тигана и задушени зеленчуци /императорски микс на Бондюел/
и един млечен сос /кисело мляко, майонеза, чесън и копър/ за рибката
-
А рецептата за кифличките някой няма ли да сподели моля 8), щом ги правите на често значи са вкусни.
-
Наде, в предното ми мнение болднатата част е линк към рецептата
наистина са много сполучливи
-
Днес само една пита ще омеся,свекър ми е Тодор и да не съм капо.
-
задушени зеленчуци
свинско печено
-
плескавици на скара и пържени картофи за десерт крем банан на д-р Йоткер
-
пиле с ориз
бисквитена торта
ябълки
за вечеря палачинки :eat:
-
- Пълнени пилешки пържолки с гъби, маслини, чесънче, луканков колбас и кашкавал;
- Бисквитена торта, която направих уж за утре.
-
ех ,уикенд -голямо готвене пада :eat:
обяда беше пържен толстолоб,картофена крем супа ,броколи с бешамелов сос ,топено сирене и кашкавал на фурна
вечеря -пица
спретнах половин доза: Локумки
200мл. прясно мляко
200мл. олио
4 ч.ч.брашно
20гр. мая
1-2 кутии локум
щипка сол,щипка захар
Маята се размива със затопленото мляко и щипката захар.Когато шупне се прибавя брашното което е пресято,солта и олиото.Замесва се меко тесто и се разточва на около 1 пръст дебелина(ама не прав :D).Нарязват се триъгълници и в най широката частсе слага парче локум.Навива се на кифличка и се пече на 200 градуса.Поръсват се горещи с пудра захар.
Да ви е сладко!
Супер са и стават много лесно -само ,че аз разточих на по -тънък лист -1 пръст ще станат като кифлички,а аз исках да са по тънки и хрупкави -като сладки.
-
Парси, мерси за рецептата, непременно ще опитам.
Днес: боб с пушени ребра;
зелена салата с репички
-
Днес печена наденица и зелена салата.
Счупи ми се миксера :( и не съм правила сладкиши от 1 седмица.
-
вчера - едър родопски черен боб
днес - свинско с праз, маслини и кисели краставички
палачинки със сладолед
-
Запечени картофки с гъби, червен лук и кашкавал.
Салата домати със сирене, маслини, червен лук, зехтин и босилек.
Мини, ще споделиш ли как приготви сьомгата. :oops:
-
ех ,уикенд -голямо готвене пада :eat:
обяда беше пържен толстолоб,картофена крем супа ,броколи с бешамелов сос ,топено сирене и кашкавал на фурна
вечеря -пица
спретнах половин доза: Локумки
200мл. прясно мляко
200мл. олио
4 ч.ч.брашно
20гр. мая
1-2 кутии локум
щипка сол,щипка захар
Маята се размива със затопленото мляко и щипката захар.Когато шупне се прибавя брашното което е пресято,солта и олиото.Замесва се меко тесто и се разточва на около 1 пръст дебелина(ама не прав :D).Нарязват се триъгълници и в най широката частсе слага парче локум.Навива се на кифличка и се пече на 200 градуса.Поръсват се горещи с пудра захар.
Да ви е сладко!
Супер са и стават много лесно -само ,че аз разточих на по -тънък лист -1 пръст ще станат като кифлички,а аз исках да са по тънки и хрупкави -като сладки.
Права си-объркала съм размера.Разточват се на 2,5мм.а иаз като се сетих доста тънки ги разточвам-извинявам се но няма как да редактирам рецептата :)
-
Права си-объркала съм размера.Разточват се на 2,5мм.а иаз като се сетих доста тънки ги разточвам-извинявам се но няма как да редактирам рецептата
Готово, рецептата е поправена. :)
-
Днес ще е само закуска-шопска баница.
-
Осиана,благодаря ти :).Днес един много лесен сладкиш ще спретна,който се състои от наредени ред бишкоти във тавичка след което поляти с кисело мляко в което има захар и ананс на парчета.След това пак ред бишкоти и пак същата процедура.Поръсвате ги с шоколад или млени ядки и изчаквате да попият-става бързо и страхотно вкусно.
-
свински вратни пържоли + картофена запеканка с шунка
баница от стар хляб
десерт каквото ми купят 8)
-
Нека и аз се включа в кухнята ,ако може :eat:Ще ви кажа какво сготвих вчера.Мъжът ми беше именник и го поглезих.Правих пълнено пиле.Плънката се състой от лук,моркови,кисели краставички,стафиди,кайма,ориз и подправки.Всичко това запечено със картофки,гъби и моркови.Омесих и една питка.Направих салата със кус-кус,майонеза,кисели краставички,царевица и ролца от раци.Ето ви една идейка да ви е сладко :dating:
-
Здравейте,тази вечер менюто е:
Лазаня и крем"Дипломат" :hungry:
-
Закуска ( около 12ч. на обяд :lol: ): принцеси с кайма.
Вечеря: мусака.
-
Малина- натюр на грил тигана, за първи път вземам
-
Първо да се похваля с погачата ми за 8-ми март(http://media.snimka.bg/2355/010965299.jpg)
А за днес ще е запеканка от спанак и гъби и бял домашен хляб.Салатата-зелена.
-
имамбаялдъ
може и пица за късно хапване или за утрешна закуска -ще е само с янколко вида сирене и маслини .
-
вчера гювечета със сирене, кашкавал, яйца и луканка
салата кисело зеле
днес леща чорба
суджук ще запека на грил тигана
домашен бял хляб
-
За салата - тарама хайвер с лук, чесън и лимонов сок и за вечеря - карагьоз на скара и пържени картофки за гарнитура.
За вчера правих Фъч, уж да черпя мъжа, пък май сама си го изядох :oops:
-
Каят кебап и шопска салата.
-
зелена салата с варени яйца, риба на скара и варени картофи за гарнитура
-
Леща и салата домати.
-
винен кебап
-
Спагети с кайма и шунка
-
яхния с грах и гъби, пилешки дробчета с лук и имам някакъв изостанал китайски ориз
-
Печени пилешки бутчета и зелена салата с кисело мляко. :eating:
-
Сармички със зелеви листа и гъбки
За гарнитура кюфтета на скара :D
-
Бял боби тънка наденичка на парти грила а за десерт разни сладки в тарелки купих.
-
зелена салата
ребърца на скара
-
грах с пилешко
-
мусака
-
Пилешки бутчета с ориз на фурна.
-
Чушки с яйца и сирене,леща,зелена салата.
-
бисквитена торта с домашен крем Ванилия
-
бисквитена торта с домашен крем Ванилия
Мммм, може ли едно парче?!
Супа със зеленчуци и пилешки бульон
Панирано пилешко
-
Миналия ден видях в Метро,тиквички-нарязани 2.5кг торбата и тъй като много ги обичам ,сега съм заседнала на тигана.
-
бисквитена торта с домашен крем Ванилия
С "Еверест " ли я прави?
-
да, ама омешан- с какао и с мляко, да има контраст, малко по-късно и снимка ще има
-
Айде, чакаме!
Днес само хляб правя, имаме манджи от предните дни.
-
за мъжо и за щерката-леща,за мен винен кебап от снощи-мразим лещаааа
-
супа топчета
-
хайде и аз една бисквитена торта ама с мързеливия крем Оле
-
Пиле с ориз, салата и за десерт - еклери :D
П.П. Да не спамя темата - редактирам :oops:
Някой май ме бъзика, а? :lol:
Абе че вечеряхме ориз, вечеряхме. Друг е въпроса че готвих втори път :lol: Щот го забравих във фурната - уж горе долу 10-тина минути трябваха,те станаха 50 :oops: :oops: :oops: Заплеснах се по форума и в скайпа, и ... отиде коня у ряката :lol: :lol: :lol:
-
Пиле с ориз, салата и за десерт - еклери :D
Я пак си помисли за ориза.... 8)
-
Печено агнешко със зелена салата, за десерт ябълки.
-
За съкровището спагети със сос болонезе.Аз ще дояждам де какво има.
-
гювеч със свинско месо и шопска салата
-
ребра с картофки на фурна,пилешка супица,ориз с свинско и 3 дена няма да се готви :lol: :lol: :lol:
-
ребра с картофки на фурна,пилешка супица,ориз с свинско и 3 дена няма да се готви :lol: :lol: :lol:
е много мръвка, много :D
-
Мини, дай рецептата за гювеча. И аз съм на свинско днес, но още не съм го измислила :?
-
Пиле с ориз и пилешка супа. :lol:
А мъж ми пак иска леща ... цяла седмица леща 8)
Но няма да е днес.
-
спанак чорба
-
яхния с пилешко месо
-
пилешки дробчета по селски и зелена салата:hungry:
-
Свинско с картофи - яхния готвя. И едни ароматни питки със сусам и сирене, които не съм правила досега, дано не се изложа, че с тестените изделия съм малко на "Вие" :oops:
П.П. inski , подписът ти е доста голям. моля прочети правилата на форума (т.15) и съобрази размера с позволения.
-
Зашеко ризото със спанак и евентуално кюфтета по Чирпански, ако не успея, утре ще са кИфтетата.
-
Свинско в гювеч
Пресен лук- 2 връзки
печурки- към 400 грама
3 големи картофа
1 тиквичка
2-3 чушки
2-3 моркова
домат от буркан /или пресен/
200 мл доматен сок
и свинско месо на хапки, всичко измих и нарязох на едро, посолих, сложих и червен пипер на око и долях вода да покрие продуктите. Сега се готви на средна степен на котлона.
В глиненото гърне сигурно ще стане супер, ама днес реших да е в тенджера.
-
В гювеч наистина става по-вкусно.
Мини,ако имаш маслинки сложи да видиш какъв хубав вкус придават. :eating:
-
Яйца по панагюрски и час след вечерята плодова салата, мисля, че е съвсем достатъчно (дано и благоверният да се съгласи :lol: ) малко преди лятото.
-
супа от коприва
таратор
пиле с картофи
-
Мусака,зелена салата и бисквитена торта.
-
зеленчукова супа и пилешки бедра запечени в плик с фикс на Маги ''сочно пиле''
-
днес ще сме на гювечета
-
Телешки рулца,картофено пюре и тортия.
-
днес мусака
-
Остана ми време и направих за десер ябълков сладкиш.
-
Сложих да готвя празена яхния със свинско.
Ще омеся и едни кифли с мармалад,ей тъй между другото.
-
Днес пилешки бутчета с картофи на фурна и пилешка супа.
-
щука, бяла риба
картофена салата
зелена салата
-
грах с пиле
зелена салата с риба тон
-
Днес сме на заек с гъби, картофи и много лук във фурната с фолио запечено всичко!!!
-
Една мамина манджа, която даже незнам как се казва :oops: - сиренена каша с варени без черупките яйца \ във водата с малко сол и малко оцет \ и просто ей така и един картофен пудинг, че ми се дояде :wink:.
-
Овкусени пържолки от билла със зелени подправки и зеленчукова супа с картофи моркови зелени бобчета и грах и бульон.
-
Свински карета в йената с гъби и лук.
-
Руло "Стефани" с гъбен сос, салата "Снежанка"
-
Пресен лук- 2 връзки
печурки- към 400 грама
3 големи картофа
1 тиквичка
2-3 чушки
2-3 моркова
домат от буркан /или пресен/
200 мл доматен сок
и свинско месо на хапки, всичко измих и нарязох на едро, посолих, сложих и червен пипер на око и долях вода да покрие продуктите. Сега се готви на средна степен на котлона.
В глиненото гърне сигурно ще стане супер, ама днес реших да е в тенджера.
Мини, дай име на тази рецепта.
-
Тази вечер готви любимия - бъркани яйца със сирене, луканка, пресен чесън и масло.
стана много вкусно :D
и тараторче от вчера
-
Снощи бяхме на свинско печено в плик с лук и топено сирене, за гарнитура пикантни картофки
За днес още не съм измислила...
-
Славянски гювеч с пилешки бутчета и млечна салатка
-
мусака
зелена салата
ягоди със сметана
-
Днес ще дояждаме останалото от вчера, особено картофения пудинг, с който така се изложих - залепна по тавата :oops: :lol: ама иначе е вкусен, само една зелена салата ще направя.
-
Радост, много държа да ми оставиш едно парче от пудинга :wink:
-
рибена супа, картофено пюре, зелена салата и панирано филе пангасиус
-
пиле с картофи и лук в гювеча и една зеленчукова супа с тиквички мисля да спретна :)
-
салата броколи
пълнен пипер с ориз на фурна
-
Баница с месо,таратор и за десерт готов крем.
-
Бяла риба във фолио на фурна и картофено пюре, ааа и една супичка от лапад
-
3-ти ден готвя по рецепти на Фиеста.тв
Днес Печено пиле с подправки /нанизано на кутийка бира/ и шоколадово ризото
-
Денис, каква е тази телевизия?
-
За спорт /каланетика, йога и т.н / и кулинария.
Фиеста ТВ (http://www.fiestatv.tv/)
-
Жалко, нямаме я тази тв. Но поне има рецепти там, ще ги прегледам, благодаря!
-
Потърси я - тя е нова /поне така мисля/ - случайно ми се появи на мястото на друга програма. Сайта не е толкова добър , интересно е да гледаш как готвят
-
Да, ще я потърся. Обичам да гледам, Иван Звездев ми дава добри идеи за деня :wink:
-
... и една зеленчукова супа с тиквички мисля да спретна :)
айде рецптата, че и аз такова съм замислила
и някой супа от цвекло да е правил да ми каже става ли за ядене и евентуално рецепта
-
сварен език в гювечета с моркови ,лук,сини сливи ,домати ,топено сирене и каквото друго ми попадне
... и една зеленчукова супа с тиквички мисля да спретна :)
айде рецптата, че и аз такова съм замислила
много обичам супа с тиквички -става много вкусна :wink:
-
Пържени кюфтенца и картофки,пудинг сметана за десерт.
-
днес мусака
-
бобец и пържени тиквички с кисело мляко и чесън :D
-
пилешко филе със сос от гъби и зелена салата
-
и някой супа от цвекло да е правил да ми каже става ли за ядене и евентуално рецепта
Мини, единствената супа с червено цвекло за която се сещам, е борщ.Ако искаш ще напиша рецептата.
-
пилешки шницели
зелена салата с риба тон
бисквитена торта
-
днес гювечета
-
и някой супа от цвекло да е правил да ми каже става ли за ядене и евентуално рецепта
Мини, единствената супа с червено цвекло за която се сещам, е борщ.Ако искаш ще напиша рецептата.
напиши, моля те, имам и половин зелка от червеното :D ако мога и него да набутам в супата, че Ник не му хареса за салата
-
кебапчета и зелена салата
-
Руски борш.
Вариш бульон от телешко или пуешко или гъска или свинско.Но може и без никакъв бульон.Като се свари месото го нарязваш на средни кубчета, добавяш 0.5 кг картофи/ като за пържене във фритюрник/, добавяш 1 дафинов лист, сол на вкус и малко ч.пипер.Когато кипнат картофите, добавяш ситно нарязаното зеле/половин малка зелка/ и оставяш да се варят.През това време обелваш цвеклото/1 средно голямо цв./ и го нарязваш като картофите на по наситно, ако те мързи можеш да го рендосаш на едрото ренде, режеш 1 голяма глава лук и рендосваш голям морков.Слагаш цвеклото да се пържи докато омекне, добавяш морковите и лука,като се запържат хубаво добавяш 1 с.л доматено пюре и оставяш да се доопържи.Запръжката се добавя към картофите и зелето и се оставя да дооври 15 мин.Можеш да добавиш и малко копър.Аз правя борща по гъст и става по вкусно.Сервира се с малко майонеза или заквасена сметана.Предполагам че ще ви хареса. :)
-
за обяд ще дояждаме
за вечеря-солени палачинки
-
Довечера мисля да пробвам фикса на Маги за запечени картофи с кренвирши :P
-
tanj74, много благодаря за рецептата
за днес крем супа от тиквички, картоф, морков, домат
и едни панирани сиренца Президент /за мезе на бялото винце/
-
Днес ще правя шкембе чорба, шопска салата и задушен език в масло :eat:
-
пъжоли на фурна и зелена салата
-
за обяд копривена чорба
за вечеря макарони със сирене
-
да се отчета и за изминалите дни
в неделя- пица
вчера- салата домати и дроб с лимон и чесън
днес ще правя печени пилешки бутчета с бира във фурната
-
Пилешки хапки с гъби и кашкавал и пържени картофки.
-
Леща и мусака.
-
И аз със задна дата-събота-пица
неделя-печено пиле в плик,запеканка от спанак и сирене.
За днес-свинско с кисело зеле.
И всеки ден зелена салата,много я обичам,не ми и омръзва.
-
Тази вечер ще сме на рошави кюфтета с бял сос.
-
пържени кюфтета със зелена салатка
-
Тази вечер сбирка с готвене, отивам да редим в Глинения гювеч :eat: Мешани Сърми!
Едните с кайма и ориз, другите пилешко месо увито като сърма.
Гощавали са ме с това ястие, но готвено в тенджера, страхотно беше.
Са в гювеча, предполагам пак ще стане така вкусно!
После точна рецепта и :photo:!
-
Ориз със зеленчуци и ще дояждаме от вчерашното.
-
Пилешки рубадини с микса на маги малки тайни.По принцип рецептата е за свински котлети но нямах и затова ги направих с пилешко филе и стана много хубаво.
-
Руладини исках да напиша извинявам се за грешката!
-
Днес готвих картофена яхнийка, разбира се с мръвки и една шарена салата :hungry:
-
пържени кюфтета и пълнени чушки:http://www.bonapeti.tv/recipe_view.php?t=date&id=4489
-
пилешки бутчета на фурна с картофи
зелена салата
-
....обещах по-горе и сега изпълнявам... :P
Момичета, ако ви се намира кисело зеле опитайте тази рецепта.
Съвсем тривилана е, но е много вкусна!
Мешани Сърми :photo: (https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash2/t1/425040_3019796287672_1215283375_n.jpg)
Продукти:
1 кисела зелка,
1 пиле нарязано на порции без фенера и овкусено с черен и червен пипер,
за сърмите- кайма, ориз, лук, морков, подправки каквито обичате,
чаша вино- без значение бяло или червено,
по желание- бекон или сланинка.
На дъното на гювеча се поставя малко от сланинката.
После се редят една до друга сърма с кайма и ориз,
сърма с пилешкото увито в листо от зелката, и така до изчерпване на продуктите!
Между сърмите може да се сложат още лентички бекон.
Като свършат продуктите заливам с винцето, може и още малко водичка
(но малко, че аз прекалих и са търкане на фурната ме чака.
За Финал си оставям два големи зелеви
листа за да завия сърмите като с пеленка отгоре.(така правя и с Капамата) и се задушава идеално.
Ако не съм оставила зелеви листа, слагам лист фолио и похлупвам!
Пека след завиране 2 ч, но определено ако се направи от сутринта и престои няколко часа е по-вкусно!
:eat: Приятен Апетит!
-
Пълнени чушки с кайма и ориз и Десерт с рикота и портокали
-
Днес само кифли с мармалад/за междухраненията/.
-
Супа от спанак и пилешки пържоли от вчера.
Рецепта за супата, ако някой прояви интерес:
Запържва се пресен лук ( 1 връзка ), спанака ( измит и нарязан )- леко да се задуши. Преди това се запържва 2 лъжици брашно ( на сухо без мазнина ) - леко да почервенее.
Всичко това се слага да се вари и се добавя малко ориз.
Като се свари ориза се добавя прясно мляко и малко масло.
Накрая след като се сервира се добавя натрошено сирене , а може и сварено яйце - нарязано на ситно.
Приятен апетит :lol:
-
крем супа
палачинки
-
кИфтета по чирпански и агнешка супичка :)
за салатка още се чудя
-
Малеее Мишеееееееееее, да знаеш, че с таз гозба ми потекоха лигите докато четях :lol: Отдавна не съм се отчитала, ама пусти болести..... Та да не спамя съвсем да кажа - последните няколко дни
- пиле с ориз, грах с пиле, пица и последно запеканка с картофи, тиквички, праз, доматки от шише, морков и за завършек след като е готово наръсвам кашкавал и дозапичам.
-
Чушки пълнени с яйца и сирене и зелена салатка.
-
Ориз със зеленчуци.
-
пелмени със заквасена сметана, за десерт плодова салата
-
Рибени филенца пане,салатка варени картофки със зелен лук
-
накиснах един боб да варя :D
-
гъбки с ориз
-
Ние ще сме на пържени кюфтенца и картофки, днес не е ден за здравословно хранене :D
-
Пилешка супа и сирене по шопски.
-
Агнешко със спанак и зелена салатка! :wink:
-
Пилешко на яхния с гювеч и бисквитена торта с нишесте!!!
-
Свинско готвено с картофи
-
Постни пълнени чушки :lol:
-
супа топчета
пиле с ориз
зелена салата
-
спагети :eat:
-
Пиле фрикасе, таратор и за десерт еклери :P
-
задушени зеленчуци
спагети
-
Пълнени пилешки бутчета
Ще правя един десерт с кокосово мляко /нещо като кремкарамел/
-
гювеч с ориз и месо
-
ще направя постно зеле, а за гарнитура кърначета :)
-
зелена салата с домати, краставици, варен картоф, яйца и риба тон.
-
кренвирши с кашкавал
салата краставици и домати
-
Домати с ориз,пиле фрикасе и зелена салатка.
-
козунак
бял хляб
ще пека и суджук за компания на боба
-
Мисля да направя картофена пица
-
:eat:Туршия с нарендано прясно червено цвекло
:eat: :eat:Агнешко със зелен фасул
-
Пълнени палачинки (с пилешко филе и зеленчуци) :)
-
Мини-рулца "Стефани" на mini :D с картофено пюренце и зелена салатка.Поляти с по чашка бяло винце!
-
Печени пилешки бутчета за гарнитурата от вчера ще дояждаме ориза.